ly cà phê nhạt màu
NGHIÊN CỨU MÁY PHÂN LOẠI CÀ PHÊ BẰNG MÀU SẮC
Ngày tải lên :
25/04/2013, 11:56
... tấn cà phê mỗi năm và đang dẫn đầu thế giới về xuất khẩu cà phê. Tuy nhiên, cà
phê Việt Nam chưa có sức cạch tranh so với cà phê thế giới do tỷ lệ những hạt lỗi quá
lớn làm cho chất lượng hạt cà ... Công ty cà phê Việt Nam. Máy phân loại cà phê đầu tiên của Việt Nam
OPSOTEC 5.01A là sản phẩm của đề tài đã được đưa vào sử dụng trong lĩnh vực chế
biến cà phê tại Công ty Xuất nhập khẩu Cà phê II, ... của một máy phân biệt cà phê hạt bằng mầu sắc của
IMI:
Hình 1.2: Nguyên lý cấu tạo và hoạt động của máy phân loại cà phê và vị trí của
công nghệ trong dây chuyền chế biến cà phê hạt.
Từ hình 1.2...
- 11
- 2.5K
- 18
Đoán tính cách qua cách cầm ly cà phê
Ngày tải lên :
18/10/2013, 18:11
... cầm ly cà
phê
Ngày nào bạn cũng uống cà phê , đấy là chuyện bình
thờng . Nhng bạn có hiểu chính cách bạn cầm tách
cà phê đà thể hiện cá tính của bạn không .
1/ Vừa xem báo vừa nhấm nháp cà phê ... trung ý nghĩ
xem báo hay uống cà phê. Bạn đang phân vân cha
ngả về việc nào . Nh vậy , có thể bạn sẽ chẳng làm
đợc việc gì đến đầu đến đuôi cả .
2/
Để thìa trong tách cà phê :
Đây là lúc bạn không ... một chút lơ đÃng . Thờng thì bạn cho
rằng thìa cắm trong tách cà phê chẳng có gì đáng
quan trọng . Nhng với bạn việc đừng để uống cà phê
là một điều để bạn sắp tham dự vào việc gì đấy nh
trao đổi...
- 3
- 834
- 1
Đoán tính cách qua cách cách cầm ly Cà Phê
Ngày tải lên :
23/10/2013, 03:11
... cầm ly cà phê
Ngày nào bạn cũng uống cà phê , đấy là chuyện bình thờng . Nhng bạn có hiểu chính
cách bạn cầm tách cà phê đà thể hiện cá tính của bạn không .
1/ Vừa xem báo vừa nhấm nháp cà phê ... ý nghĩ xem báo hay
uống cà phê. Bạn đang phân vân cha ngả về việc nào . Nh vậy , có thể bạn sẽ chẳng
làm đợc việc gì đến đầu đến đuôi cả .
2/
Để thìa trong tách cà phê :
Đây là lúc bạn không ... chút lơ đÃng .
Thờng thì bạn cho rằng thìa cắm trong tách cà phê chẳng có gì đáng quan trọng . Nh-
ng với bạn việc đừng để uống cà phê là một điều để bạn sắp tham dự vào việc gì đấy
nh trao...
- 2
- 856
- 0
nâng cao tối đa hiệu suất trích ly của cà phê,
Ngày tải lên :
30/10/2012, 14:58
... biến cà phê nhân là các quá trình chế biến tinh khiết hơn như
chế biến cà phê rang, cà phê bột thô, cà phê hòa tan,…hoặc các sản phẩm khác có phối
chế như cà phê sữa, các loại bánh kẹo cà phê, … ... Minh.
3.2. VẬT LIỆU
3.2.1. Cà phê nhân
3.2.1.1. Giống
Chúng tôi tiến hành thử nghiệm trên 3 loại cà phê với tên gọi trên thị trường là:
o Cà phê Bi
o Cà phê Sẻ
o Cà phê Mokka
3.2.1.2. Nguồn ... khối cà phê và nước sinh hoạt, rồi đun nóng hỗn hợp này đến
12
2.1.6. Phân loại [17], [21]
Các giống cà phê hiện trồng thuộc:
Bộ: cà phê (Rubiales)
Họ: cà phê (Rubiacea)
Loài: cà phê...
- 125
- 3.6K
- 316
Xây dựng và quản lý thương hiệu cho mặt hàng cà phê Việt Nam
Ngày tải lên :
10/11/2012, 09:40
... tăng năng suất và chất lượng cà phê xuất khẩu, tiến hành thu hoạch cà
phê đúng độ chín và hướng mạnh chế biến cà phê xuất khẩu.
- Về thương lái mua cà phê: Chỉ mua cà phê đạt tiêu chuẩn chất lượng ... tích, sản lượng cà phê hiện có, nhưng tăng giá trị sản xuất cà phê
theo hướng bền vững, khắc phục tình trạng thu hái quả xanh. Nâng tỷ lệ cà
phê chế biến (cà phê hoà tan, cà phê rang xay) tăng ... tổng số lượng cà phê tiêu thụ trên thế giới và chủ yếu dùng để pha
trộn với cà phê chất lượng cao Arabica (cà phê chè), nhằm tăng thế chất
cho nước pha trong công nghệ chế biến cà phê hoà tan....
- 33
- 1.5K
- 46
Nhận dạng và định vị cà phê hạt bằng màu sắc
Ngày tải lên :
21/11/2012, 09:01
... cà phê mỗi năm và đang dẫn đầu thế giới về xuất khẩu cà phê. Tuy nhiên, cà
phê Việt Nam chưa có sức cạch tranh so với cà phê thế giới do tỷ lệ những hạt lỗi quá
lớn làm cho chất lượng hạt cà ... bị chiếu sáng
ảnh hưởng đến hạt cà phê thì nó cũng không gây ảnh hưởng nhiều đến kết quả của việc
phân loại hạt cà phê.
Nếu dải hạt màu cà phê mà nằm trong dải màu như đã nếu trên thì ta coi ... ty cà phê Việt Nam. Máy phân loại cà phê đầu tiên của Việt Nam
OPSOTEC 5.01A là sản phẩm của đề tài đã được đưa vào sử dụng trong lĩnh vực chế
biến cà phê tại Công ty Xuất nhập khẩu Cà phê...
- 45
- 998
- 3
Đổi mới quản lý của nhà nước về Xuất khẩu cà phê của Việt Nam
Ngày tải lên :
20/12/2012, 10:10
... giống, cần giảm diện tích cà phê với tăng diện
tích cà phê chè, tăng sản lợng cà phê chè cho xuất khẩu. Nớc ta có nhiều điều
kiện thuận lợi để phát triển cà phê vối và cà phê chè có năng suất và ... mạnh của cà phê Việt Nam 13
2.5.Hạn chế của cà phê Việt Nam 13
2.5.1 Cà phê xuất khẩu chất lợng còn thấp 13
2.5.2.Xuất khẩu cà phê còn qua các trung gian 14
2.5.3. Thị trờng thu gom cà phê . ... phân loại cà phê (đặc biệt là chỉ tiêu màu sắc) dẫn tới việc cà phê
hạt đợc chấp nhận trong nớc lại không đợc quốc tế chấp nhận, vì thế danh tiếng
của cà phê Việt Nam và giá cả cà phê trên thị...
- 39
- 869
- 8
ĐÁNH GIÁ CÁC TÍNH CHẤT CẢM QUAN CỦA CÀ PHÊ BUÔN MÊ THUỘT VÀ SO SÁNH VỚI TÍNH CHẤT CẢM QUAN CỦA CÀ PHÊ Ở MỘT SỐ KHU VỰC ĐỊA LÝ KHÁC
Ngày tải lên :
26/03/2013, 15:31
... mẫu cà phê ở ĐakLak có thể được phân thành
3 nhóm. Nhóm cà phê nhân 1 bao gồm các mẫu DLRo1, DLRo4, DLRo5; nhóm cà phê nhân 2
bao gồm các mẫu DLRo2, DLRo3, DLRo6, DLRo7, DLRo8; nhóm cà phê ... khu vực địa lí có cà phê nổi tiếng về chất lượng hương
vị ở ĐakLak (Buôn Hồ).
Các mẫu cà phê thuộc khu vực địa lý khác cũng có những đặc trưng khác so với cà phê ở
ĐakLak. Cà phê robusta ở Gia ... với nhóm 3 của cà phê ĐakLak. Cà phê robusta
Indonesia có các đặc trưng như mùi hoa cỏ, mùi đất mốc, mùi gỗ, vị đắng với cường độ cao
hơn nhiều với nhóm 2 của cà phê ĐakLak. Cà phê robusta Đồng...
- 9
- 673
- 2
Vận dụng nguyên lý về sự phát triển để phân tích tình hình phát triển của ngành cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới
Ngày tải lên :
27/03/2013, 11:35
... cầu
của cà phê trên thị trường thế giới, nhất là các nước sản xuất cà phê
và thị trường tiêu thụ cà phê. Sản lượng cà phê thế giới niên vụ
1990/1991 là 5,586 triệu tấn. Trong đó cà phê Arabica ... thuộc vào thị trường cà phê thế
giới vì trên 95 %cà phê sản xuất là để xuất khẩu. Năm 2000, sản
lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam lên tới 660000 tấn. Tốc độ
phát triển cà phê Việt Nam có qua ... triển thị trường cà phê Việt
Nam.
- Chuyển dịch cơ cấu cây trồng.
Ngành cà phê Việt Nam chủ trương đổi mới phương hướng, sản
xuất cà phê theo hai hướng:
+ Giảm bớt diện tích cà phê Rosbuta....
- 17
- 5.3K
- 26