... của mướp đắng rồi thái thành từng lát mỏng nhé! Bước 2: - Đun sôi nước rùi thả mướp đắng vào đun khoảng 1 phút thôi ha! Càng chín thì sẽ càng đắng đó! Bước 3: - Vớt mướp đắng ... Mướp đắng trộn chua chua ngọt ngọt Đây là một món ăn giải nhiệt cực kì tốt cho ngày nắng nóng đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 quả mướp đắng (khổ qua) - 30ml ... lạnh nè. Làm vậy, mướp sẽ giữ được màu đẹp mà ăn lại không bị nhũn. Bước 4: - Trộn đều mướp đắng với các gia vị còn lại nữa là xong! Bỏ ra đĩa nào! Mướp được “xử lý” qua...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15
Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng
... trong kỹ nghệ sản xuất bánh kẹo 1.2.3. Các chất đắng trong vỏ bưởi. Nhiều nghiên cứu cho thấy naringin và hisperdin là hai chất chủ yếu gây ra vị đắng trong vỏ bưởi. Chúng là các glucoside tan ... k ết quả ta có thể thấy vị đắng của vỏ bưởi giảm dần (thể hiện ở điểm cảm quan cao dần trên đồ thị), giảm nhanh từ 2 lần xả đến 4 lần xả, từ 4 lần xả trở lên, vị đắng hầu như không còn (giảm ... khó tan trong rượu ethylic. Trong dung dịch nước, saccharose làm quay cực sang phải, [α] 20 = +66 o 5 và không cho hiện tượng quay hổ biến. Nồng độ saccharose trong dung dịch nước có thể xác...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Xác định thành phần trái mướp đắng thuộc họ bầu bí bằng phương pháp sắc ký lớp mỏng
... http://www.docudesk.com 9 Rễ Rễ mướp ñắng dùng ñể trị lị. Tại Ấn ðộ, dịch rễ (cũng như lá và quả) mướp ñắng ñược dùng ñể trị bệnh ñái ñường tốt, do có tác dụng làm giảm ñường glucose trong máu. Rễ mướp ñắng ... vả, lao ñộng quá sức có thể dùng lá mướp ñắng non nấu canh ăn. Ngoài ra lá cây mướp ñắng còn chữa ñược nhọt ñộc, sưng tấy, vết thương nhiễm ñộc Dịch lá mướp ñắng còn có tính chất hơi nhuận ... Khi chín, trái mướp ñắng có tính bổ thận, dưỡng huyết. Ở Trung Quốc trái mướp ñắng còn dùng ñể trị ñột quị tim, bệnh sốt, khô miệng, viêm họng. Ở Ấn ðộ, dịch trái mướp ñắng dùng...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:34
Xác định thành phần trái mướp đắng
... (Cucurbitaceae). 1.1.1. Mô tả cây mướp ñ ắ ng: Cây mướp ñắng là một loại dây leo, thân màu xanh lợt có góc cạnh, ở ngọn hơi có lông tơ, cây mướp ñắng có ñời sống khoảng một năm. Kích thước dây mướp ñắng khoảng ... phần hóa học cây mướp ñắng. Nhóm này chứng minh tác dụng hạ ñường huyết của cây mướp ñắng trên thỏ gây gây ñái tháo ñường là do sự hiện diện của các glucosid có trong trái mướp ñắng. - ... bột trái mướp ñắng khô: 3.2.1 Khảo sát sự hiện diện các thành phần hợp chất hữu cơ trong bột trái mướp ñắng khô: Trên cơ sở ñã nêu về các hợp chất, tiến hành các thí nghiệm với bột mướp ñắng...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:52
Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng
... chất này chủ yếu tập trung ở trái mướp đắng. 2.2.2. Một số Triterpene Glycosede có trong cây mướp đắng 2.2.2.1. Các triterpene glycoside được cô lập từ h ạt mướp đắng [25, 26, 27,28,31,33] ... số triterpene trong cây mướp đắng 10 2.2.2.1. Các triterpene glycoside được cô lập từ hạt mướp đắng 10 2.2.2.2 Các triterpene glycoside được cô lập từ trái mướp đắng 12 2.2.2.3 Các triterpene ... 13 1.3.4 Hoa Hoa mướp đắng được dùng để chữa đau dạ dày, lỵ cấp tính , đau mắt. [4,15] 1.3.5 Trái Trái còn xanh có vị đắng, khi chín thì ít đắng hơn. Trái mướp đắng có tính hàn (mát),...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:30
Đánh giá khả năng kết hợp và tuyển chọn các tổ hợp lai mướp đắng (momordica charantia l ) triển vọng tại gia lâm hà nội
Ngày tải lên: 02/08/2013, 16:23
Nghiên cứu đặc tính nông sinh học của một số mẫu giống mướp đắng (momordica charantica l) trồng tại gia lâm hà nội
Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:41
vat ly 9 (tron ven) dang xem thu
... Số tiền =? a/ Nhiệt lợng bếp tỏa ra là : Q =I 2 .R . t =2,5 2 . 80 .1= 500J b/ Nhiệt lợng mà nớc thu vào là : Q 1 = m.c .(t 2 0 t 1 0 ) = 1,5 .4200 .75=472500J Nhiệt lợng bếp tỏa ra là ... lớp theo dõi Tính điện năng A theo công thức đà viết - Viết công thc tính nhiệt lợng Q 1 mà n- ớc nhận đợc, nhiệt lợng Q 2 bình nhôm nhận để đun nớc sôi? - Tính Q = Q 1 + Q 2 21 I. Mục tiêu 1. ... tra 26 b/Q tp =? c/t =? a/ nhiệt lợng cần cung cấp để đun sôi n- ớc là : Q i =c.m.t=4200.2.80=672000(J) b) vì H=Q i /Q tp Q tp =Q i /H=672000.100/90 Q tp ~746666,7(J) Nhiệt lợng tỏa ra là 746666,7J c)Vì...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 17:10
Các món ăn với Mướp đắng
... tiểu tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi. Mướp đắng Mướp đắng vị ngọt, đắng, tính hàn. Mướp đắng già chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Mướp đắng có thể tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt mệt ... tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi. Mướp đắng Mướp đắng vị ngọt, đắng, tính hàn. Mướp đắng già chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Mướp đắng có thể tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt ... gấc. Mướp đắng được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh ở nước ta. Mùa quả ở miền bắc là các tháng 5-6-7. Riêng ở các tỉnh miền nam, mướp đắng có quanh năm. Mướp đắng có chứa một chất glucozit đắng...
Ngày tải lên: 05/09/2013, 13:57
Xác định thành phần trái mướp đắng (momordica charantina Linn) thuộc họ bầu bí bằng phương pháp sắc kí lớp mỏng
Ngày tải lên: 19/09/2013, 21:06
Giảm hen suyễn bằng mướp đắng, cà chua
... giúp mở rộng lối thông khí và miễn dịch các chất gây dị ứng mũi. 4. Một chén đầy nước ép mướp đắng trộn với 1 thìa cà phê mật ong. Ngày dùng một lần, dùng trong khoảng ba tháng có thể chữa ... nhưng corticosteroid gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn. Giảm hen suyễn bằng mướp đắng, cà chua Bệnh hen suyễn là một loại bệnh mãn tính vì hệ hô hấp thường hay bị viêm nhiễm...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:15
Nước ép mướp đắng, kiwi
... Nước ép mướp đắng, kiwi Cho ra ly, thả đá viên vào. ...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 12:15
Phòng trị bệnh cho cây mướp đắng (khổ qua)
... Phòng trị bệnh cho cây mướp đắng (khổ qua) * SÂU HẠI - Ruồi đục trái (Bactrocera cucurbitae): Ruồi có hình dạng và kích ... Sherpa, Karate, Cyper- alpha, Cyperan. Nếu ruồi ở mật độ cao có thể dùng dấm pha với một ít đường và trộn với thuốc trừ sâu, xong đặt rải rác, 6 -10 m một bẩy. Cũng có thể dùng giấy báo, bao nilong...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 12:15
Tài liệu Kỹ thuật trồng mướp đắng docx
... Kỹ thuật trồng mướp đắng Nguồn: khuyennongvn.gov.vn 1.Thời vụ và đất trồng Mướp đắng (khổ qua) được gieo từ đầu tháng 3-9, thu hoạch từ tháng...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 23:15
Nghiên cứu chiết tách momordicoside từ mướp đắng để sản xuất đồ uống tan nhanh
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:22
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: