khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ nung tới sự hình thành cordierit và mullit
khảo sát ảnh hưởng của hàm lượng molybden lên sự hình thành nốt sần và năng suất trên đậu nành mtđ 176
Ngày tải lên :
25/11/2015, 17:26
... triển tốt nhiệt độ khơng khí 23 – 34oC nhiệt độ đất 22 – 27oC Nhiệt độ dƣới 17oC 34oC làm giảm trọng lƣợng khô Nhiệt độ tối ƣu cho đậu nành chín 20oC vào ban ngày 34oC vào ban đêm Nhiệt độ cao thời ... NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN SINH LÝ - SINH HÓA Chứng nhận luận văn tốt nghiệp kỹ sƣ ngành Nông Học ĐỀ TÀI “KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA HÀM LƢỢNG MOLYBDEN LÊN SỰ HÌNH THÀNH NỐT ... NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN SINH LÝ - SINH HÓA Hội Đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp thuận luận văn với đề tài: “KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA HÀM LƢỢNG MOLYBDEN LÊN SỰ HÌNH THÀNH...
- 61
- 357
- 0
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco
Ngày tải lên :
19/02/2014, 09:29
... • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt ... phẩm thuỷ sản Nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến tốc độ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 00C đến 250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu biến đổi nhiệt độ có tác động đến phát ... kiện nhiệt độ thấp thời gian bảo quản sản phẩm thuỷ sản dài Nhiệt độ có ảnh hưởng đến hoạt động vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 0-250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu thay đổi nhiệt...
- 96
- 2K
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... X 2015 -1,40333 X Thí nghiệm 4: Kết đánh giá cảm quan của thí nghiệm ANOVA Table for Cau truc by Thoi gian Analysis of Variance ...
- 6
- 543
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... Khảo sát giới hạn thời gian chờ đông có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ cấp đông đến chất lượng sản phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO H.H Huss 1995 Quality and quality changes ... nhân tố khác ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Do điều kiện nên đề nghị tiếp tục nghiên cứu thêm vấn đề sau: Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ nước rửa khâu cắt tiết đến màu sắc sản phẩm Khảo sát giới hạn ... 117:1998 PHỤ CHƯƠNG Một số hình ảnh: Hình 22: máy đo cấu trúc sản phẩm Hình 23: Máy đo màu sản phẩm Bảng 27 : Bảng cho điểm tiêu cảm quan Chỉ tiêu Mức chất lượng Điểm Màu vàng Dai, chắc, đàn hồi...
- 10
- 654
- 5
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... (phút) nhiệt độ rửa ( C) Hình 18: Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí theo nhiệt độ thời gian rửa miếng phi lê Bảng 21: Kết phân tích Coliforms tổng số theo thời gian nhiệt độ rửa ... nghiệm ảnh hưởng đến tiêu cảm quan màu sắc mà chủ yếu ảnh hưởng nhiều đến tiêu vi sinh Theo kết phân tích Coliforms bảng 20 hình 19 nhận thấy mẫu cá rửa thời gian dài số lượng Coliforms nhiều Và ... số giống khơng có khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 19: Kết đo cấu trúc sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa miếng phi lê khác Nghiệm thức Thời gian Cấu trúc Nhiệt độ (phút) (0C) 8- 10 620,3ab 18-...
- 10
- 470
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... nghiệm Hình 14: Nguyên liệu ban đầu Hình 15: Sản phẩm sau rã đơng 4.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm phát triển vi sinh vật Kết khảo sát cho ... gian rửa (phút) nhiệt độ rửa ( C) Hình 12: Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí theo nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu Bảng 11: Kết phân tích Coliforms tổng số nhiệt độ thời gian rửa ... gian rửa (phút) nhiệt độ rửa ( C) Hình 16: Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí theo nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết Bảng 16: Kết phân tích Coliforms tổng số nhiệt độ thời gian rửa...
- 10
- 515
- 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... độ 1% 5% Fb: tra từ bảng T-Test từ chương trình STAGRAPHIC PLUS 3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.2.1 Mục đích Tìm nhiệt độ ... kê Tương tự thí nghiệm 3.2.3 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau phi lê đến chất lượng sản phẩm 3.2.3.1 Mục đích Tìm nhiệt độ thời gian rửa thích hợp để sản phẩm đạt giá ... cá nhiệt độ cao thí nghiệm Thí nghiệm bố trí theo khối hồn tồn ngẫu nhiên với nhân tố nhiệt độ thời gian lần lặp lại Nhân tố thay đổi nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết Cá rửa với mức nhiệt...
- 10
- 478
- 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... Hồng hồng, hồng, vàng vàng Loại 3: Vàng vàng, vàng 2.4.2.13 Rửa Cá rửa qua thao nước Thau 1: nhiệt độ nước khoảng 200C, nồng độ clorin ppm, gọi thao chảy tràn Thau 2: nhiệt độ < 60C, sử dụng ... lượng cá Yêu cầu: nhiệt độ kho bảo quản -200C ± Tránh mở cửa kho bảo quản nhiều lâu làm tăng nhiệt độ kho bảo quản làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Cần phải kiểm tra nhiệt độ kho thường xuyên ... 250 lít nước Nhiệt độ nước châm khoảng 50C Cách xếp khn: trải lớp PE có kích thước 74 x 74 cm lên khuôn, dùng tay ép sát lớp PE vào thành đáy khuôn Cá xếp lớp, miếng cá khơng dính vào Sau lớp...
- 10
- 680
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... phẩm thuỷ sản Nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến tốc độ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 00C đến 250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu biến đổi nhiệt độ có tác động đến phát ... kiện nhiệt độ thấp thời gian bảo quản sản phẩm thuỷ sản dài Nhiệt độ có ảnh hưởng đến hoạt động vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 0-250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu thay đổi nhiệt ... ngừng phát triển Tuy nhiên, nhiệt độ -200C vài lồi vi sinh vật hoạt động Vậy, nhiệt độ -150C ngăn chặn vi khuẩn lẫn nấm men, nấm mốc hoạt động Ngồi ra, khoảng nhiệt độ -1 ÷ −5 C gần đa số nước...
- 10
- 632
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt ... theo nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết Đồ thị biểu diễn số lượng Coliforms tổng số theo nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí theo nhiệt độ ... cá tra phi lê cấp đông, nhiệt độ thời gian q trình sơ chế, xử lý ngun liệu có ảnh hưởng lớn đến màu sắc, cấu trúc sản phẩm phát triển vi sinh vật Do vậy, việc tìm nhiệt độ thời gian tối ưu cho...
- 10
- 610
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 1 ppsx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... đông Nhằm tìm nhiệt độ thời gian thích hợp công đoạn nêu trên, phần nghiên cứu tiến hành sau: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết Thí nghiệm bố trí mức nhiệt độ là: 8-100C, ... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng phát triển vi sinh vật 4.3 Ảnh ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP-TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO...
- 10
- 544
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và ph đến khả năng thủy phân protein của hệ enzyme protease trong dịch chiết đầu tôm thẻ chân trắng
Ngày tải lên :
29/07/2014, 18:49
... động đến 30 phút đầu, sau bị bất hoạt nhiệt độ cao Hình 4.6: Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian ủ đến hoạt độ hệ enzyme protease dịch chiết từ đầu tôm thẻ chân trắng pH=6 35 4.2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ ... trắng pH=3 33 Hình 4.6: Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian ủ đến hoạt độ hệ enzyme protease dịch chiết từ đầu tôm thẻ chân trắng pH=6 34 Hình 4.7: Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian ủ đến hoạt độ hệ enzyme ... lạnh chế độ: 6000 vòng/phút, thời gian 15 phút, nhiệt độ 40C, thu dịch chiết Hoạt tính enzyme chịu ảnh hưởng nhiệt độ thời gian ủ trình thủy phân liên quan đến độ bền protein tác động nhiệt độ thời...
- 54
- 2.9K
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm bảo quản đến chất lượng bánh men thuần chủng
Ngày tải lên :
18/05/2015, 07:24
... 3: Khảo sát ảnh hưởng độ ấm nhiệt độ bảo quản bột men đến hoạt tính lên men nấm men chủng 2.3.2.151 Mục đích: Tạo bột men chủng có độ ấm khác nhau, đem chúng bảo quản nhiều mức nhiệt độ đế khảo ... đạt độ ấm khoảng 50%, trộn đều, ủ nhiệt độ thường 2.3.2.160 ngày Sau tiến hành sấy nhiệt độ 35°c, đạt độ ẩm yêu cầu Đem bột men có độ ẩm 20% 40% đem bảo quản nhiệt độ 15°c 30°c, vòng tuần Khảo sát ... 2.3.2.227 Thơng qua hình 12, có tương tác nhiệt độ thời gian bảo quản bột men đến khả sinh rượu Nhiệt độ 15°c, độ ấm 20% điều kiện bảo quản tối ưu Nhiệt độ 30°c, độ ẩm 40% có ảnh hưởng xấu đến chất...
- 54
- 997
- 2
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian nuôi cấy tới khả năng sinh enzym ngoại bào của bacillus subtilis natto
Ngày tải lên :
28/07/2015, 18:16
... vào nhiệt độ mơi trường ni cấy Vì vây, thí nghiệm tiến hành khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nuôi cấy tới hoạt độ ba enzym ngoại bào nói Mục đích: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ môi trường nuôi cấy tới ... men cho nghiên cứu 3.2 Khảo sát ảnh hưởng điều kiện môi trường nuôi cấy tới khả sinh enzym ngoại bào B subtilis natto 3.2.1 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ môi trường nuôi cấy tới khả sinh enzym ngoại ... cấy tới khả sinh tổng hợp enzym ngoại bào Bacillus subtilis natto Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ môi trường nuôi cấy (300C 370C) tới khả sinh enzym ngoại bào B subtilis natto Khảo sát ảnh hưởng...
- 55
- 897
- 2
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến hàm lượng rutin trong hòe hoa
Ngày tải lên :
28/08/2015, 09:20
... 140%: Hình 2.6: Đồ thị biểu thị tương quan MNC thời gian sẩy khác với hàm lượng Rutin hoè hoa - 32- 2.3.3.3 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ sẩy Với thời gian sấy, ảnh hưởng nhiệt độ khác thể hình ... Rutin 1.3 Ảnh hưởng nhiệt độ đến thành phần hóa học vị thuốc Nhiệt độ làm thay đổi thành phần hóa học vị thuốc, làm tăng lên hay giảm xuống, tạo điều kiện để biến đổi chất thành chất khác ❖ Sự biến ... > Thẩm định phương pháp sắc ký: đánh giá dựa vào tiêu sau: + Khảo sát khoảng tuyến tính nồng độ Rutin + Khảo sát độ lặp lại phương pháp + Khảo sát độ phương pháp Trên sở đó, chúng tơi lựa chọn...
- 44
- 1.3K
- 3