kho cá kèo với rau răm
Tài liệu Đề tài: Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn doc
Ngày tải lên: 27/01/2014, 12:20
Đề tài "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn" ppt
Ngày tải lên: 27/06/2014, 17:20
Cá tính với Font chữ riêng
... hợp phím Ctrl + N) Cá tính với font chữ riêng (Dân trí) - Bạn có thể dễ dàng tìm thấy và download nhiều font chữ cơ bản từ Internet. Còn bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách thức để tự tạo ... riêng, tạo nên một phong cách cá tính của riêng bạn. Đầu tiên để tạo cho mình một font chữ thì bạn cần phải hiểu mỗi font chữ trong Windows thường được đặc trưng bởi các ký tự khác nhau. Trong ... nơi bạn “vẽ” nên các ký tự trong font chữ của mình. Tại thanh bên trái sẽ là các công cụ bạn có thể sử dụng để vẽ. Nếu bạn sử dụng bút chì (pencil), ky’ tự bạn tạo nên sẽ có các nét mảnh, còn...
Ngày tải lên: 30/08/2012, 08:48
mối quan hệ giữa chế độ thủ trưởng (trách nhiệm quyền hạn cá nhân) với chế độ tập thể quản lý( hội đồng quản trị, trong quan hệ với các phó thủ trưởng) và nhưng phương pháp đảm bảo tốt mối quan hệ trong hoạt động của doanh ng.DOC
... tuý. Giám đốc với các cộng sự mà cụ thể lá các phó thủ trởng. Giám đốc phải biết lắng nghe. Các phó thủ trởng là ngời trực tiếp nhận các quyết định từ thủ tr- ởng. Nhng không phải các phó thủ ... việc ân. Các phơng pháp hành chính trong quản trị kinh doanh chính là các cách tác động trực tiếp của chủ doanh nghiệp lên tập thể những ngời lao động dới quyền bằng các quyết định dứt kho t, ... quyết định dứt kho t ,rõ ràng,dễ hiểu, có địa chỉ ngời thực hiện, loại trừ khả năng có sự giải thích khác nhau đối với nhiệm vụ đợc giao. Cần phân biệt các phơng pháp hành chính với kiểu quản...
Ngày tải lên: 10/09/2012, 09:23
Thực thi Hiệp định thương mại Việt – Mỹ, những thuận lợi và khó khăn đối với doanh nghiệp Việt Nam.doc.DOC
... hiện các mục tiêu chính trị nhất định. Đó cũng là trờng hợp Hoa Kỳ. Trong suốt quá trình lịch sử cho tới nay, các nớc thực hiện các quan hệ buôn bán với nhau nói chung và giao thơng với Hoa ... III: Thơng mại dịch vụ. Gồm 11 điều kho n và kèm theo các phụ lục F, G. Chơng IV: Phát triển quan hệ đầu t. Gồm 15 điều kho n và kèm theo các phụ lục H, I, các văn bản bổ xung. Chơng V: Tạo điều ... bao gồm 3 điều kho n. Chơng VI: Các quy định liên quan tới tính minh bạch, công khai và quyền khiếu kiện. Bao gồm 8 điều kho n. Chơng VII: Những điều kho n chung. Bao gồm 8 điều kho n. 3.2.Nội...
Ngày tải lên: 10/09/2012, 09:26
Tài liệu mùa vụ và kích cỡ di cư của cá kèo.pdf
... thứ 8 cá Kỷ yếu Hội nghị khoa học thủy sản lần 4: 145-154 Trường Đại học Cần Thơ 148 Số lượng cá thể di cư của cá kèo qua các tháng nuôi được trình bày ở Bảng 1. Kết quả cho thấy cá bắt ... thục, % Tháng nuôi Giai đo Giai đo Hình 3: Các giai đoạn thành thục sinh dục của cá kèo qua các tháng nuôi Hệ số thành thục sinh dục (GSI) của cá kèo di cư cũng được xác định từ tháng nuôi ... quả thu hoạch cho thấy cá trong ao nuôi đã di cư hoàn toàn, nghĩa là không còn cá kèo thả nuôi trong ao sau 12 tháng nuôi. Bảng 1: Các thông số về mùa vụ di cư của cá kèo trong ao nuôi Thời...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:43
Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra, cá basa với năng suất 50T/ngày.
... đầu cá và cá tạp, mà tỷ lệ của đầu cá và cá tạp so với xương là 50% do đó ở khâu cắt này chỉ thực hiện. Q , = 68,4646 2 37,9239 2 == Q (kg/h) - Dùng máy cắt khúc để cắt khúc để cắt. - Các ... bôt cá và thức ăn cho cá tra, cá basa tại thành phố Long Xuyên-An Giang. II. Nguồn nguyên liệu 1. Nguồn nguyên liệu sản xuất bột cá - Nguồn nguyên liệu sản xuất bột cá là phế liệu mua tại các ... liệu mua tại các nhà máy chế biến cá tra, cá basa tại địa phương, nếu không đủ thì chúng ta mua nguyên liệu này tại các nhà máy chế biến cá tra, cá basa ở các tỉnh lân cận. - Đặc điểm của...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53
Hoàn thiện quy trình chế biến Khô cá sặc rằn
... khối lượng cá sau xử lý sơ bộ so với khối lượng cá ban đầu. + Hiệu suất thu hồi sau khi cá được ngâm trong dung dịch muối được xác định dựa vào khối lượng cá sau ngâm muối so với khối lượng ... đường cong sấy cá sặc rằn với các khối lượng khác nhau bằng tủ sấy Phân tích các số liệu từ bảng 6 và đồ thị ở hình 11 cho thấy sự thay đổi độ ẩm (CBK) theo thời gian sấy đối với những khối ... về nguyên liệu cá sặc rằn cũng như quá trình sấy khô cá và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy, chất lượng của sản phẩm sấy nhằm đáp ứng mục tiêu đề ra, đề tài sẽ tiến hành các nội dung sau:...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng phục vụ cho khu công nghiệp và xuất khẩu có sức chứa 1500 tấn.
... tra Xuất kho 15 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng được xếp trên các palet để tiện cho việc xếp dỡ bằng máy. Kho ng cách đến tường là 30 ÷ 50cm, cách dàn lạnh 50 ÷ 60cm, giữa các chồng ... dày cách nhiệt. 4.1.3. Chọn vật liệu xây dựng, vật liệu cách nhiệt cách ẩm: 4.1.3.1. Đối với tường trong và tường ngoài: Đối với tường phải bền và chắc, đảm bảo cách nhiệt cách ẩm, bền vững với ... thời phù hợp với tình hình hiện nay của đất nước, chọn vật liệu cách nhiệt là Polystyrol và vật liệu cách ẩm là Bitum và giấy dầu. 4.1.2. Các thông số để tính cách nhiệt và cách ẩm: Kho lạnh có...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25
Kho cá
... fillet khó khăn hơn so với cá vừa và cá lớn. - Thời gian làm khô của cá lớn dài hơn so với cá nhỏ. - Giá thành của từng loại tỉ lệ thuận với kích cỡ cá. Cá nhỏ thì rẻ, cá lớn thì chi phí đắt ... bảo miếng cá đẹp, vừa ăn. * K ết luận: Qua các kết quả đã trình bày ở trên, trong 3 kích cỡ cá trên thì khi chế biến khô cá tẩm gia vị thì em chọn cá để chế biến khô cá tẩm gia vị là cá nục tươi ... giữa miếng khô cá Mùi thơm đặc trưng của cá khô, không có mùi lạ 3 (cá lớn) Miếng cá thẳng, dai, bề mặt cá chưa mịn, khi bẻ miếng cá dễ gãy, mặt gãy có nhiều xơ Màu bề mặt cá hơi sẫm,...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:12
Điều chế biodiesel từ mỡ cá tra với xúc tác kohy al2o3 sử dụng sự khuấy trộn của sóng siêu âm
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:18
Chế biến sản phẩm khô cá lóc ăn liền
... khô cá. Làm khô cá là một biện pháp sớm được con người sử dụng để bảo quản cá. Cá được làm khô bằng cách cho nước khuếch tán ra khỏi cơ và da cá. Nói chung có các cách làm khô sau. 1. Các phương ... trình ướp muối, lượng muối ngấm vào cá ít hơn lượng nước thoát ra từ cá dẫn đến khối lượng cá giảm xuống. Ngoài ra, đối với cá mặn, sự mất nước làm cho cá có mùi vị không được thơm ngon, ăn ... mùi vị thơm ngon đặc biệt. Các protein trong thịt cá bị phân giải thành các pepton, peptit, rồi các acid amin. Còn lipid bị phân giải thành các acid béo và glycerin. Cá nhiều mỡ qua quá trình...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:12
Sản xuất khô cá trê phi
... cá sau khi tạo hình). Các mẫu được thí nghiệm hoàn toàn ngẫu nhiên, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Ướp cá với 6.0% muối. Ướp cá với 7.0% muối. Ướp cá với 8.0% muối. Ướp cá với ... đôï ướp muối : -Cá sau khi được phân loại, tách nhớt và tạo hình, tiến hành ướp muối cá theo các chế độ sau : 5.2.1.1 Ướp muối khô : -Cá được ướp muối bọt với tỉ lệ theo các thí nghiệm được ... sấy, da cá có thể bị dính lại trên thiết bị, trên giá do đặc điểm da cá trê mỏng, kém bền cơ học, dễ bong tróc. Có thể khắc phục bằng cách thoa dầu lên các khay, giá, hoặc treo cá lên các móc...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:13
Tác động của việc chấm dứt của hiệp định dệt may trong khuôn khổ WTO đối với hoạt động xuất nhập khẩu của công ty TNHH Thương mại quốc tế Việt Phượng
... mạnh của các nước có sức cạnh tranh cao (Trung Quốc, Ấn Độ…). Họ bắt đầu chú trọng đến các sản phẩm cao cấp và mang tính thời trang cao. Ngược lại với các nước xuất khẩu, đối với các nước nhập ... chấm dứt đã làm gia tăng sức cạnh tranh cho các nước sản xuất và xuất khẩu dệt may đặc biệt là đối với các nước đang phát triển. Các nước phải cạnh tranh với nhau về giá cả, số lượng, thời gian ... mực ít hơn, các hàng may mặc. Nhờ nhân công và nguyên liệu rẻ, các nước này nhanh chóng xuất ngày càng nhiều các hàng dệt may bằng bông sợi sang các nước phát triển, cạnh tranh ồ ạt với ngành...
Ngày tải lên: 27/11/2012, 10:11