khảo sát ảnh hưởng của fe ii và iii

... 19: Ảnh hưởng dịch chiết chuối xanh đến tiêu số lan Ren in-vitro 51 Biểu đồ 20: Ảnh hưởng dịch chiết chuối xanh đến tiêu chiều dài Ren in-vitro 51 viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 4.1: Ảnh hưởng ... 36 4.2.1 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng nước dừa đến khả sinh trưởng, phát triển lan Ren in-vitro 36 4.2.2 Thí nghiệm 4: Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng dịch chiết khoai ... chuối xanh iii MỤC LỤC Lời cảm tạ ii Tóm tắt iii Mục lục iv Danh sách chữ viết tắt vi Danh sách hình vii Danh sách...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 10:23

... Hồng Vân iii TÓM TẮT ÔNG THỊ HỒNG VÂN, Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh Tháng 08/2006 "NỘI DUNG 1: KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA TIA GAMMA VÀ CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƢỞNG BA ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI KIỂU HÌNH CỦA CÂY ... DUNG 1: KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA TIA GAMMA VÀ CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƢỞNG BA ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI KIỂU HÌNH CỦA CÂY GLOXINIA (Sinningia speciosa) IN VITRO NỘI DUNG 2: KHẢO SÁT SỰ TẠO CỦ IN VITRO CỦA CÂY ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MƠN CƠNG NGHỆ SINH HỌC NỘI DUNG 1: KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA TIA GAMMA VÀ CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƢỞNG BA ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI KIỂU HÌNH CỦA...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:45

... 19: Ảnh hưởng dịch chiết chuối xanh đến tiêu số lan Ren in-vitro 51 Biểu đồ 20: Ảnh hưởng dịch chiết chuối xanh đến tiêu chiều dài Ren in-vitro 51 viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 4.1: Ảnh hưởng ... 36 4.2.1 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng nước dừa đến khả sinh trưởng, phát triển lan Ren in-vitro 36 4.2.2 Thí nghiệm 4: Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng dịch chiết khoai ... chuối xanh iii MỤC LỤC Lời cảm tạ ii Tóm tắt iii Mục lục iv Danh sách chữ viết tắt vi Danh sách hình vii Danh sách...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:42

... cứu • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng ... Thuyết minh quy trình 2.4.2.1 Tiếp nhận nguyên liệu 2.4.2.2 Cân 2.4.2.3 Phân loại sơ Trang i ii iii vi viii 1 3 7 9 10 11 11 11 12 12 12 12 12 13 15 15 15 15 16 17 17 21 21 23 23 23 23 2.4.2.4 Cắt ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP-TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:29

... Variance for a - Type III Sums of Squares -Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value -MAIN EFFECTS A:Nhiet 0,782807 ... Variance for a - Type III Sums of Squares -Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value -MAIN EFFECTS A:Nhiet thoi ... Variance for b - Type III Sums of Squares -Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value -MAIN EFFECTS A:Nhiet 2,09347...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... Mau sac - Type III Sums of Squares -Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value -MAIN EFFECTS A:Nhiet thoi ... for Mui - Type III Sums of Squares -Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value -MAIN EFFECTS A:Nhiet 1,58025 ... for Mui - Type III Sums of Squares -Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value -MAIN EFFECTS A:Nhiet thoi...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... nhân tố khác ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Do điều kiện nên đề nghị tiếp tục nghiên cứu thêm vấn đề sau: Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ nước rửa khâu cắt tiết đến màu sắc sản phẩm Khảo sát giới hạn ... Khảo sát giới hạn thời gian chờ đông có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ cấp đông đến chất lượng sản phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO H.H Huss 1995 Quality and quality changes ... Cau truc - Type III Sums of Squares -Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value -MAIN EFFECTS A:Nhiet 2,02778...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... nghiệm ảnh hưởng đến tiêu cảm quan màu sắc mà chủ yếu ảnh hưởng nhiều đến tiêu vi sinh Theo kết phân tích Coliforms bảng 20 hình 19 nhận thấy mẫu cá rửa thời gian dài số lượng Coliforms nhiều Và ... tiêu vi sinh Kết chọn làm sở cho thí nghiệm sau 4.4 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Kết khảo sát cho bảng sau: Bảng 22: Kết đánh giá cảm quan sản phẩm thời gian ... luận mẫu cá sửa thời gian 10 phút tối ưu Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tồn q trình làm thí nghiệm, kết nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... 15: Sản phẩm sau rã đơng 4.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm phát triển vi sinh vật Kết khảo sát cho bảng: 12, 13, 14, 15, 16 Bảng 12: Kết ... khoảng nhiệt độ có khác biệt có ý nghĩa Vậy hai nhân tố nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết có ảnh hưởng nhiều đến màu sắc cá Trong mẫu rửa 18-200C 23-250C 20 phút, 18-200C 30 phút khơng có khác ... cấu trúc bảng nhận thấy mẫu rửa nhiệt độ 18-200C thời gian 10 phút có khác biệt so với mẫu lại Và mẫu khơng có khác biệt có ý nghĩa Kết vi sinh thể bảng 10 11 hình 12, 13 cho thấy mẫu rửa nhiệt...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... nghĩa mức độ 1% 5% Fb: tra từ bảng T-Test từ chương trình STAGRAPHIC PLUS 3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.2.1 Mục đích Tìm nhiệt ... dõi Tương tự thí nghiệm 3.2.2.6 Tính tốn thống kê Tương tự thí nghiệm 3.2.3 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau phi lê đến chất lượng sản phẩm 3.2.3.1 Mục đích Tìm nhiệt ... dõi Tương tự thí nghiệm 3.2.3.6 Tính tốn thống kê Tương tự thí nghiệm 3.2.4 Thí nghiệm 4: Khảo sát ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm 3.2.4.1 Mục đích Tìm thời gian sửa cá thích...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... theo màu sắc: Loại *: Cá có màu trắng, Loại 1: Màu trắng Loại 2: Hồng hồng, hồng, vàng vàng Loại 3: Vàng vàng, vàng 2.4.2.13 Rửa Cá rửa qua thao nước Thau 1: nhiệt độ nước khoảng 200C, nồng độ ... vào Sau lớp cá phải trải lên lớp PE có kích thước 29 -56 cm để miếng cá khơng dính vào Khi xếp khn phải đặt miếng cá phi lê thẳng, phẳng, nhược điểm ảnh hưởng đến giá trị cảm quan phải giấu vào ... tố khảo sát, thơng số lại qui trình chế biến sản phẩm cá tra phi lê lạnh đông cố định theo thông số kỹ thuật nhà máy Kết thí nghiệm trước chọn để thực thí nghiệm 3.2.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... thuỷ sản khác ảnh hưởng nhiệt độ đến tốc độ hư hỏng tương đối (RRS) cá tươi nói chung tương tự Bảng thể vài ví dụ thời hạn sử dụng sản phẩm thuỷ sản khác nhiệt độ khác Bảng 3: Ảnh hưởng nhiệt độ ... vào băng chuyền làm tróc phần trọng lượng sản phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến tốc độ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy ... khiến cho nhiều mảnh nhỏ bị vỡ vụn nước sản phẩm bị hóa lỏng luồng khơng khí mát Hình thức thiệt hại khác thủy sản dán chặt vào mâm cấp đơng, bám chặt vào bao bì plastic dính vào băng chuyền làm...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... cứu • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng ... nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi lê đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu tổng quan nhà máy 2.1.1 Q trình ... sản xuất tổng quát Sơ đồ mặt tổng quát xí nghiệp Sơ đồ phân giải glycogen Ảnh hưởng nhiệt độ lên hệ vi sinh vật enzim Ảnh hưởng lạm dụng nhiệt độ suốt trình chờ ướp đá (24 h) đến thời hạn sử dụng...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... Thuyết minh quy trình 2.4.2.1 Tiếp nhận nguyên liệu 2.4.2.2 Cân 2.4.2.3 Phân loại sơ Trang i ii iii vi viii 1 3 7 9 10 11 11 11 12 12 12 12 12 13 15 15 15 15 16 17 17 21 21 23 23 23 23 2.4.2.4 Cắt ... Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp thuận luận văn đính kèm với tên đề tài: KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP-TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21

... 3.1: Khảo sát khả thủy phân hệ enzyme protease 400C 26 Bảng 3.2: Khảo sát khả thủy phân hệ enzyme protease 500C 26 Bảng 3.3: Khảo sát khả thủy phân hệ enzyme protease 600C 27 Bảng 3.4: Khảo ... enzyme bên vào qua trình thủy phân, qua khảo sát ta cho cách bổ sung cho hiệu cao tùy theo mục đích điều kiện thực tế dựa kết khảo sát Tuy nhiên để áp dụng cách có hiệu cao, cần có khảo sát thêm ... đầu tơm: 21 iii 3.2.1.2 Thủy phân dịch chiết từ đầu tôm: 22 3.2.2 Bố trí thí nghiệm: 24 Chương IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BIỆN LUẬN 28 4.1 .Ảnh hưởng pH môi trường,...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 18:49

Ngày tải lên: 28/08/2014, 04:55

... người ta cho vào môi trường loại acid nào, miễn anion acid không ảnh hưởng mạnh mẽ đến trung tâm hoạt động nấm men Ớ bảng cho thấy ảnh hưởng loại acid đến hoạt động nấm men Luận hưởng nghiệp ... tích ANOVA ảnh hưởng loại bột men đến pH dịch lên men 2.3.2.295 Analysis of Variance for pH - Type III Sums of Squares 2.3.2.1137 ource S 2.3.2.1138 Sum of Squares 2.3.2.1143 M AIN EFFECTS 2.3.2.1139 ... 3: Khảo sát ảnh hưởng độ ấm nhiệt độ bảo quản bột men đến hoạt tính lên men nấm men chủng 2.3.2.151 Mục đích: Tạo bột men chủng có độ ấm khác nhau, đem chúng bảo quản nhiều mức nhiệt độ đế khảo...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 07:24

... vật phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ mơi trường ni cấy Vì vây, thí nghiệm tiến hành khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nuôi cấy tới hoạt độ ba enzym ngoại bào nói Mục đích: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ môi ... ngoại bào Bacillus subtilis natto  Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ môi trường nuôi cấy (300C 370C) tới khả sinh enzym ngoại bào B subtilis natto  Khảo sát ảnh hưởng điều kiện tốc độ lắc (100v/p ... 24h thời gian lên men cho nghiên cứu 3.2 Khảo sát ảnh hưởng điều kiện môi trường nuôi cấy tới khả sinh enzym ngoại bào B subtilis natto 3.2.1 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ môi trường nuôi cấy tới...

Ngày tải lên: 28/07/2015, 18:16

... nghiên cứu Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng ... Th uyết h quy trì nh 2.4.2.1 Tiếp nhậ n nguyê n liệu 2.4.2.2 Cân 2.4.2.3 Phân loạ i sơ i ii iii vi viii 1 3 7 9 10 11 11 11 12 12 12 12 12 13 15 15 15 15 16 17 17 21 21 23 23 23 23 2.4.2.4 Cắt ... Tháng 2005 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP-TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO...

Ngày tải lên: 29/08/2015, 08:21

... II TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Tên đề tài: KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ DINH DƢỠNG ĐẾN THỜI GIAN SỐNG CỦA ... Luận văn tốt nghiệp kỹ sƣ ngành Bảo vệ Thực vật với tên đề tài: “KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ DINH DƢỠNG ĐẾN THỜI GIAN SỐNG CỦA THÀNH TRÙNG ONG KÝ SINH MICROPLITIS MANIALE ASH (HYMENOPTERA: ... luận văn tốt nghiệp kỹ sƣ ngành Bảo Vệ Thực Vật với tên đề tài: “KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ DINH DƢỠNG ĐẾN THỜI GIAN SỐNG CỦA THÀNH TRÙNG ONG KÝ SINH MICROPLITIS MANIALE ASH (HYMENOPTERA:...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 12:20