kỹ thuật thực hành công nghệ

Bài giảng thực hành công nghệ lên men

Bài giảng thực hành công nghệ lên men

... 1 BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM KHOA MÔI TRƯỜNG & CÔNG NGHỆ SINH HỌC BÀI GIẢNG THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ LÊN MEN Biên soạn: TS. Nguyễn Hoài ... lên men thực Độ lên men thực là độ lên men khi đo hàm lượng chất hòa tan trong dịch lên men khi đã đuổi hết rượu và CO 2 . Có thể tính độ lên men thực theo công thức sau: Độ lên men thực= độ ... xuống đến 4.3 hoặc acid tổng là 0.85 – 0.9%) 7) Làm lạnh nhanh về 5oC B. Thực hành 37 III. Quy trình công nghệ 1) Xử lý sữa sơ bộ: a) Lọc sữa: Làm sạch sữa khỏi các vật...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:27

40 2,9K 13
Các kỹ thuật chính của công nghệ gen

Các kỹ thuật chính của công nghệ gen

... Khái niệm chung ã Công nghệ gen (gene technology) hay Kỹ thuật di truyền (gentic engineering) là công nghệ cốt lõi của CNSH hiện đại ã Công nghệ gen bao gồm các kỹ thuật thực hiện trên axit ... cỏc vect chuyn gen ã Chuyn np gen ã Xỏc nh s th hin gen Các kỹ Các kỹ thuật thuật chính chính của của công công nghệ nghệ gene gene Phân tử ADN ã đơn vị đo ADN ã đơn vị đo khối ... cÊu tróc 4 cÊu tróc 4 nucleotide nucleotide Công thức hoá học của 4 nucleotide Công thức hoá học cña 4 nucleotide Phân tử DNA Phân tử DNA Cỏc k thut ch yu Cỏc...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:41

11 649 7
Thực hành công nghệ sinh học môi trường và công nghệ sinh thái

Thực hành công nghệ sinh học môi trường và công nghệ sinh thái

... định hiệu quả xử lý nước thải của mô hình LƯU Ý: - Mỗi nhóm thực hành gồm 9 người. - Mỗi nhóm có thể chọn 3 trong 4 bài trên để thực hành và viết báo cáo. ... chất lượng nước có thể biết được hiệu quả xử lý nước của mô hình đất ngập nước nhân tạo Thực hành: - Vận hành mô hình đất ngập nước nhân tạo (đã có mô hình) bằng nước thải lấy từ túc xá - ... cho biết động học của các quá trình phân hủy kỵ khí rác thải và thời gian phân hủy rác thải. Thực hành: - Ủ chất thải rắn hữu cơ (xác bã rau, củ…) trong điều kiện kỵ khí - Phân tích hàm lượng...

Ngày tải lên: 17/01/2013, 17:07

2 1,6K 7
Công tác Kế toán bán hàng & xác định KQ bán hàng tại chi nhánh Công ty ứng dụng khoa học kỹ thuật & Chuyển giao công nghệ mới

Công tác Kế toán bán hàng & xác định KQ bán hàng tại chi nhánh Công ty ứng dụng khoa học kỹ thuật & Chuyển giao công nghệ mới

... định thành lập Công ty Chi nhánh Công ty áp dụng khoa học kỹ thuật và chuyển giao công nghệ trực thuộc Công ty S CITEANTCO của trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia. Chi nhánh Công ... 27 Phần II Thực trạng công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại chi nhánh Công ty ứng dụng khoa học kỹ thuật và chuyển giao công nghệ mới I. Quá trình hình thành và phát ... khoa học kỹ thuật và chuyển giao công nghệ đợc thành lập ngày 23/9/1994. Là một doanh nghiệp nhà nớc và hạch toán độc lập. Tên giao dịch là: Chi nhánh Công ty ứng dụng Khoa học Kỹ thuật và chuyển...

Ngày tải lên: 01/02/2013, 14:00

67 517 0
8 Công tác Kế toán bán hàng & xác định KQ bán hàng tại chi nhánh Công ty ứng dụng khoa học kỹ thuật & Chuyển giao công nghệ mới

8 Công tác Kế toán bán hàng & xác định KQ bán hàng tại chi nhánh Công ty ứng dụng khoa học kỹ thuật & Chuyển giao công nghệ mới

... định thành lập Công ty Chi nhánh Công ty áp dụng khoa học kỹ thuật và chuyển giao công nghệ trực thuộc Công ty S CITEANTCO của trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia. Chi nhánh Công ... khoa học kỹ thuật và chuyển giao công nghệ đợc thành lập ngày 23/9/1994. Là một doanh nghiệp nhà nớc và hạch toán độc lập. Tên giao dịch là: Chi nhánh Công ty ứng dụng Khoa học Kỹ thuật và chuyển ... Phần II Thực trạng công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại chi nhánh Công ty ứng dụng khoa học kỹ thuật và chuyển giao công nghệ mới I. Quá trình hình thành và phát triển...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:02

67 481 0
Thuc hanh cong nghe 9

Thuc hanh cong nghe 9

... hiệu ghi trên công tơ điện - Tìm hiểu sơ đồ và nối mạch thực hành Mục tiêu: + Nắm công dụng của công tơ điện. + Hiểu được các kí hiệu ghi trên công tơ. + Phân tích sơ đồ mạch điện công tơ và ... liệu: bảng thực hành, dây dẫn, vít, băng dính cách điện. II Nội dung và trình tụ thực hành Hoạt động I: Đọc và giải thích những kí hiệu ghi trên công tơ bài 4: (Tiết 2,3) thực hành 6 ... và trình tụ thực hành Hoạt động I: Đọc và giải thích những kí hiệu ghi trên công tơ Hoạt động II: Nối mạch điện thực hành A - Phân tích sơ đồ mạch điện B - Một số chú ý khi lắp đặt công tơ ...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

13 2K 4
Một số bài thực hành công nghệ 9

Một số bài thực hành công nghệ 9

... - Nội dung và trình tự thực hành a, Tìm hiểu sơ đồ nguyên lý : b, Vẽ sơ đồ lắp đặt mạch điện O A Bài tập áp dụng A O Đ 1 Đ 2 K cc 1 2 Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực điều khiển ... của mạch điện một công tắc ba cực điều khiển hai bóng đèn. * Xây dựng được sơ đồ lắp đặt của mạch điện. * Làm việc chính xác, khoa học, an toàn. Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực ... của mạch điện một công tắc ba cực điều khiển hai bóng đèn. * Xây dựng được sơ đồ lắp đặt của mạch điện. * Làm việc chính xác, khoa học, an toàn. Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực ...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:27

14 3,3K 6
bài 19. thực hành công nghệ 6

bài 19. thực hành công nghệ 6

... không sử dụng nhiệt Bài 19 .Thực hành Trộn dầu giấm rau xà lách Giai đoạn 3 : Xếp hỗn hợp xà lách vào đĩa, chọn một ít lát cà chuan bày xung quanh, trên để hành tây và trên cùng là thịt ... xà dầu, xào chín. - Hành tây : bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm, đường - Cà chua : cắt lát, trộn giấm, đường II.Quy trình thực hiện. Em hÃy nêu quy trình thực hiện món ăn trộn ... Trộn rau : Cho xà lách + hành tây + cà chuan vào một khay to, đổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn đều nhẹ tay. ã Chú ý : - Có thể trình bày một đĩa rau xà lách + cà chua + hành tây trộn dầu giấm,...

Ngày tải lên: 26/07/2013, 01:27

10 3,6K 10
Thực hành Công nghệ

Thực hành Công nghệ

... thời gian thực hành chiếm đến 20 tiết. Vì thế, tiết thực hành nhằm rèn luyện kỹ năng và áp dụng các kiến thức đà đợc học ở lý thuyết vào thực tế. Tiết thực hành chủ yếu rèn luyện kỹ năng vận ... kiến thức. Qua thời gian dạy môn kỹ thuật 9 (cũ) và môn công nghệ 9 (mới). Tôi xin trình bày một vài kinh nghiệm của mình về việc dạy tiết thực hành môn công nghệ 9 theo phơng pháp đổi mới. II. ... các bài thực hành có tối thiểu 3 tiết do đó quá trình làm thực hành của học sinh bị gián đoạn, không liên tục. Giáo viên rất khó đánh giá các sản phẩm thực hành trong mỗi tiết học. 3. Thực trạng: Theo...

Ngày tải lên: 06/08/2013, 01:26

5 1,1K 1
kế hoạch thực hành công nghệ

kế hoạch thực hành công nghệ

... KẾ HOẠCH THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ 8 NĂM HỌC: 2010 – 2011 Giáo viên: Trần Ngọc Duy Nhóm: Lý – Công nghệ Tuần Ngày Tiết PPCT Nội dung thực hành Đồ dùng thực hành Ghi chú 2 4 Đọc bản ... lắp sẵn. NĂM HỌC: 2010 – 2011 Giáo viên: Trần Ngọc Duy Nhóm: Lý – Công nghệ Tuần Ngày Tiết PPCT Nội dung thực hành Đồ dùng thực hành Ghi chú 4 4 Sử dụng đồng hồ đo điện Mỗi nhóm: 1 ampe keá (GHÑ ... chì, 1 công tắc điều khiển, 1 bóng đèn được bố trí cho học sinh dễ quan sát kó thuật đi dây. Qui Nhơn, ngày ………… tháng …………… năm 2010 GV lập kế hoạch Trần Ngọc Duy KẾ HOẠCH THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 07:10

4 1,4K 10
Tài liệu Kỷ thuật thực hành nuôi cấy mô ppt

Tài liệu Kỷ thuật thực hành nuôi cấy mô ppt

... lớn. Bên cạnh đó người ta lại có một công nghệ hiện đại hơn, gọi là công nghệ nuôi cấy mô tế bào. Cùng với sự phát triển của khoa hoc kỹ thuật, nền công nghệ này đã và đang ứng dụng rộng rãi ... phân sinh ngọn. KỸ THUẬT THỰC HÀNH NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT NUÔI CẤY HOA CÚC VÀ HOA LAN I.CHUẨN BỊ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY 1. Pha dung dịch mẹ: Ký hiệu Thành phần nồng độ (mg/l) ... Tuy nhiên nền công nghệ này đòi hỏi khá tốn kém, sự kiên nhẫn và khéo léo . CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT I.CƠ SỞ CỦA VIỆC NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT Kỹ thuật nuôi cấy...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 20:15

8 1K 14
Tài liệu Tài liệu Thực hành công nghệ tổ chức sửa chữa pptx

Tài liệu Tài liệu Thực hành công nghệ tổ chức sửa chữa pptx

... 12 cm) 239,60 239,66 -0.06 VT5 (cách VT4 là 7 cm) 239,64 239,69 -0.05 TIỂU LUẬN " Thực hành công nghệ tổ chức sửa chữa" VÀI NÉT GIỚI THIỆU VỀ ĐỘNG CƠ Loại động cơ: 4 kỳ trung tốc, ... sử dụng… để đảm bảo công suất động cơ ở mức tốt nhất, sử dụng nhiên liệu hiệu quả cao nhất. 4.2 Dụng cụ vật tư: Thước lá, thước dây hoặc sợi dây đo. 4.3 Quy trình thực hành:  Xác định góc ... đà hoặc đo theo cung nhỏ). Áp dụng công thức sau để xác định góc mở sớm của Xupap xả: )( . .360 đgqtk d l Π = ϕ Với d là đường kính của bánh đà. Bài 1 KỸ THUẬT THÁO NẮP XYLANH, RÚT PISTON, THANH...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 13:15

9 583 1
Tài liệu Kỹ thuật mới trong công nghệ phim 3D pptx

Tài liệu Kỹ thuật mới trong công nghệ phim 3D pptx

... thật rõ, người ta có cảm tưởng nó còn thực hơn cả tự nhiên. Đó là qui trình mà đạo diễn Robert Zemeckis thực hiện thành công với bộ phim Beowulf. Kỹ thuật ra sao? Người ta sử dụng một camera ... dụng lại. Còn cảnh trí được tái tạo từ hình ảnh. Sau đó họ quay trở lại công việc tỉ mỉ của nhà Kỹ thuật mới trong công nghệ phim 3D Cánh rừng trải dài ngút ngàn. Bầu trời trong xanh. Gió nhẹ ... ta sẽ thấy trở lại vào năm 2009. Chuyển phẳng thành nổi Vào năm 2006, Công ty Mỹ InThree cho biết có thể chuyển những phim cũ trước đây thành phim 3D. Họ chỉ cần vài tháng để chuyển sang...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 18:15

5 490 1
Báo cáo thực hành Công nghê sản xuất bánh kẹo

Báo cáo thực hành Công nghê sản xuất bánh kẹo

... dụng, có giá trị dinh dưỡ ng cao. Kỹ thuật sản xuất bánh biscuit tuy không phức tạp nhưng đòi hỏi phải có kiến thức, kỹ thuật và kinh nghiệm cao. Ở nước ta công nghệ sản xuất bánh biscuit đang ... cáo thực hành đường bánh kẹo GVHD: Hồ Xuân Hương DHTP2 – nhóm 5 – tổ1 http://www.ebook.edu.vn Trang 1 LỜI MỞ ĐẦU Bánh là một loại thực phẩm rất phổ biến và tiện dụng. Bánh và công nghệ ... cao về dinh dưỡng, phong phú về chủng loại và mỹ thuật về tạo hình dáng được người tiêu dùng yêu thích. Trong bài báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo này chúng em sẽ nói...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 12:43

43 2,2K 3
Đề tài Thực hành công nghệ đóng tàu LISEMCO

Đề tài Thực hành công nghệ đóng tàu LISEMCO

... công nhân được nâng lên rõ rệt do Công ty đã và đang trang bị thiết bị công nghệ đóng mới. Mỗi tổ công nhân đã có từ 2 thợ bậc 7, số lượng công nhân đông đảo do Công ty đã nhìn nhận ra chiến lược ... liệu tới các vị trí gia công và từ vị trí gia công tới các vị trí khác. + Các khu vực tập kết bán thành phẩm là vị trí dùng để chứa các bán thành phẩm mà chúng đã được gia công từ xưởng khác, ... gia công và từ vị trớ gia cụng ti cỏc v trớ khỏc. ã Xng đóng mới và sửa chữa tàu Chức năng, nhiệm vụ. Thực hiện thi công phần vỏ tàu, lắp đặt các hệ thống ống trong khoang tàu - Gia công...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:32

118 530 1
w