hệ vi sinh vật trong cá

... và súc vật kể cả các vi khuẩn gây bệnh cho súc vật và người. • Trong sữa thường gặp hệ vsv bình thường của sữa và có thể gặp các vsv gây bệnh cũng như vsv phát triển trong sữa và các sản ... shiga b. Hệ vsv trong sữa: - Thông thường sữa có chứa có ít vsv gồm vi khuẩn, nấm men, nấm mốc.  Vi khuẩn: - Các vi khuẩn lactic: là nhóm vsv quan trọng nhất đối với sữa - Các vi khuẩn lactic ... pháp cách thuỷ rồi để nguội bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4-6 o c Giảng vi n : Phạm Thị Tuyết Mai Sinh vi n : Hà Thị Hải Lương Lớp : 39 BQCBNS Streptococcus lactis - Các vi khuẩn sinh...

Ngày tải lên: 17/01/2014, 12:22

... mối quan hệ các nhóm vi khuẩn rất cao rất cần thiết cho nông nghiệp. Điều khiển các loại sinh vật gây hại cho cây như tuyến trùng bằng cách ăn chúng làm giảm các sinh vật gây hại trong đất. 2.9 ... vào trong các chuỗi thức ăn. Sự tích luỹ kim loại là cơ chế chống lại các điều kiện stress vô sinh hoặc hữu sinh: hiệu lực của kim loại chống lại các loài vi khuẩn, nấm ký sinh và các loài sinh ... mùn trong đất. Vi sinh vật trong đất: Trùn đất là một điển hình với số lượng lớn có thể tiêu thụ dễ dàng 2 tấn vật chất khô trong một năm, giúp cải thiện đất trồng, trộn đều đất và các vi sinh...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 08:38

... CÁC HỆ VI SINH VẬT TRONG ĐỒ HỘP Các hệ vi sinh vật tồn tại trong đồ hộp nguy hiểm nhất là các loại vi khuẩn, sau đó mới đến nấm men và nấm mốc. 1. Vi khuẩn Các loại vi khuẩn phổ ... kiểm tra vi sinh và hóa học mới xác định được. Thường phân biệt theo 3 nguyên nhân : 1. Đồ hộp hư hỏng do vi sinh vật Hiện tượng đồ hộp hư hỏng do vi sinh vật là phổ biến nhất trong số các loại ... đồ hộp hư hỏng. Các vi sinh vật phát triển, phân hủy các chất hữu cơ của thực phẩm, tạo 65 ra khí CO 2 , H 2 S, NH 3 hay tiết ra các độc tố. Có loại vi sinh vật phát triển không sinh ra chất...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 22:20

... I. Nguồn gốc vi sinh vật Trong cơ thể động vật, sữa tươi được tuyến vú tổng hợp không chứa các vi sinh vật. Tuy nhiên, khi kiểm tra sữa vừa mới vắt đựng trong các bình chứa ( phương ... đó, các vi sinh vật cư ngụ tại tuyến trong của núm vú dễ dàng bị cuốn trôi theo. Như vậy, ta sẽ hạn chế được sự nhiễm vi sinh vật trong quá trình thu hoạch sữa tuoi. Trong truongf hợp động vật ... trại nơi vắt sữa 2 II. Hệ vi sinh vật trong sữa A. Prokaryote 3 1. Vi khuẩn lactic 4 2. Vi khuẩn colyform 6 3. Vi khuẩn sinh acid butyric 7 4. Vi khuẩn propyonic 7 5. Vi khuẩn gây thối 8 B....

Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:28

... 2.3. Giới hạn cho phép của các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm: 16 2.4. Các con đƣờng vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm: 18 3.3.2. Phƣơng pháp pha loãng vi sinh vật Cân 10 g mẫu cho vào ... 2007 Sinh vi n Đặng Thị Kim Thoại 2.4. Các con đƣờng vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm [14] Vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm theo 4 con đƣờng: + Do môi trƣờng không đảm bảo vệ sinh, ... CÔNG NGHỆ SINH HỌC ************************* KHẢO SÁT MỨC ĐỘ Ô NHIỄM VI SINH VẬT TRONG CÁC LOẠI THỰC PHẨM TẠI KHU VỰC THÀNH PHỐ PHAN THIẾT Giáo vi n hƣớng dẫn: Sinh vi n...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:42

... www. sinhhocvietnam.com TRƯỜNG ĐẠI HOC KĨ THUẬT CÔNG NGHỆ TPHCM KHOA : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÀI TIỂU LUẬN : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CHẾ BIẾN TRỨNG SỮA CHỦ ĐỀ : HỆ VI SINH VẬT TRONG SỮA GIẢNG VI N ... gây nhiễm vi sinh vật phổ biến cho sữa. 4. Môi trường chuồng trại nơi vắt sữa Vi sinh vật có mặt ở khắp nơi trong thế giới chúng ta sống. Chúng tồn tại trong đất cát, trong nước, trên trong cơ ... số lượng vi sinh vật nhiễm vào sữa. Một số vi sinh vật tại khu vực bầu vú có thể chui vào các tuyến trong của núm vú. Tuy nhiên, khi bò có tình trạng sức khỏe tôt thì số lượng vi sinh vật cư...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13

... sinh vật ở cá 1. Giới thiệu chung 2. Vi sinh vật ở trên bề mặt da cá 3. Vi sinh vật ở mang cá 4. Vi sinh vật trong ruột cá 5. Vi sinh vật trong mô và cơ quan của cá Pseudomonas ... Dùng một số kháng sinh cho cá ăn để phòng trị bệnh như Erythromycine hoặc Oxytetramycine Cá bị bệnh vi m ruột • Aeromonas hydrophila, Cá bị bướu Lymphocystis 2. Hệ vi sinh vật ở trên ... 5. Vi sinh vật trong mô và cơ quan của cá • Trong thịt cá tươi sống khỏe mạnh không có vi khuẩn do hệ miễn dịch của cá ức chế vi khuẩn • Khi cá bệnh...

Ngày tải lên: 07/07/2013, 01:25

... phần hữu cơ. - Mỗi loại đất đều có 1 thảm thực vật đặc trưng. 15 15 V. KẾT LUẬN IV. SỰ PHÂN BỐ CỦA HỆ VI SINH VẬT TRONG ĐẤT III. HỆ VI SINH VẬT TRONG ĐẤT TỰ NHIÊN II. KHÁI NIỆM ĐẤT VÀ SỰ HÌNH ... NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC    QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH ĐẤT VÀ HỆ VI SINH VẬT TRONG ĐẤT TỰ NHIÊN Giảng vi n hướng dẫn:TS. Nguyễn Văn Giang Học vi n thực hiện: Nông Thị Quỳnh ... mạnh 22 22 Nấm trong đất ( Fungi) * Gồm có các loài nấm đa bào và nấm sợi sinh thể quả lớn. * Nấm trong đất là sinh vật ưa khí, tuỳ theo cách dinh dưỡng có thể chia thành 3 nhóm: - Nấm hoại sinh -...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 18:00

... trong nước thải nhờ hoạt động của các vi sinh vật. Vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải • Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ bao gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi ... xử lý sinh học nước thải trong đó vi sinh vật tăng sinh. Tế bào vi sinh tạo thành những bông được lắng ở bể lắng. ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG CÁC LĨNH VỰC VI SINH ĐẠI CƯƠNG GVHD: VƯƠNG THỊ VI T ... khối mới. ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG CÁC LĨNH VỰC VI SINH ĐẠI CƯƠNG GVHD: VƯƠNG THỊ VI T HOA Vi sinh vật trong bể bùn hoạt tính FVi khuẩn đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong các bể xử lý vì nó...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 18:51

Ngày tải lên: 17/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 11/05/2014, 22:14

Ngày tải lên: 12/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 20/09/2013, 17:09

... 5. Hệ vi sinh vật rau quả 6. Hệ vi sinh vật tôm, mực và các động vật thân mềm? 7. Hệ vi sinh vật hại nông sản? 8. Hệ vi sinh vật bột và bánh mì? IV 2. HỆ VI SINH VẬT CÁ V.2. 1. Đặc điểm của cá Thành ... sinh vật nên hệ vi sinh vật đa dạng hơn cá sống ở tầng mặt. Cá sống ở nước mặn ít vi sinh vật hơn cá sống ở nước ngọt. Lượng vi sinh vật trên bề mặt cá cũng phụ thuộc vào lượng vi sinh vật trong ... thịt và các phương pháp bảo quản thịt? 2. Hệ vi sinh vật cá, sự hư hỏng cá và các phương pháp bảo quản cá? 3. Hệ vi sinh vật trứng, sự hư hỏng trứng và các sản phẩm trứng? 4. Sữa, hệ vi sinh vật...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

Ngày tải lên: 08/07/2014, 08:21

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 03:20

... hủy sinh học của dầu qua sự biến đổi quần thể vi sinh vật, Sự thay đổi độ mặn đột ngột xảy ra trong môi trường cửa sông, nơi có vi sinh vật biển xáo trộn với vi sinh vật nước ngọt. Nhiều vi sinh ... , ảnh hưởng đến sinh khối khô . III. VI SINH VẬT PHÂN HUỶ DẦU 1 Các nhóm vi sinh vật phân huỷ dầu 1.1 Sự phân bố Các vi sinh vật có khả năng phân huỷ hidrocacbon dầu mỏ và các hợp chất liên ... KC – S2 Review SỬ DỤNG VI SINH VẬT TRONG PHÂN HỦY DẦU VÀ CÁC HP CHẤT CÓ NGUỒN GỐC DẦU DOWNLOAD» AGRIVIET.COM 6 Một số vi sinh vật phân giải dầu trong môi trường biển và bờ như là vi khuẩn...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:16

... của cá được đóng trong thùng sắt bên trong tráng vecni trắng hoặc trong các bình thuỷ tinh kín và được xử lý ở nhiệt độ cao để diệt tất cả các vi sinh vật có trong cá. Cá trong hộp kín và ở trong ... gói. *CO 2 Vi sinh vật cần CO 2 cho quá trình tự trao đổi chất của chúng. Ở nồng độ CO 2 cao (>10%) vi sinh vật bị ức chế. Khả năng ức chế vi sinh vật phụ thuộc vào loài vi sinh vật, nồng ... triển của vi sinh vật: 2.1.4.1. Các yếu tố bên trong: Các nhân tố bên trong có liên quan trực tiếp đến chất lượng của cá. Các nhân tố này bao gồm các đặc tính vật lý và hoá học của cá như: ...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 09:34