hương thơm cà phê

Ngày tải lên: 28/06/2014, 11:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 03:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:28

... 1.5.5.6. Nhà máy chế biến cà phê  Phòng kỹ thuật chế biến cà phê:  Chịu trách nhiệm tổ chức sản xuất theo kế hoạch công ty;  Lập kế hoạch và thực hiện phương án chế biến cà phê theo hợp đồng. ... việc kiểm tra chất lượng cà phê toàn công ty;  Quyết định về mặt chất lượng đối với cà phê xuất – nhập và chế biến. 1.5.5.5. Phòng kho hàng  Quản lý kho hàng cà phê từ nhân xô đến thành ... sở chuyển đổi từ Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Cà phê An Giang.  Tiền thân của Công ty cổ phần Cà phê An Giang là Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Cà phê An Giang, được thành lập theo Giấy chứng...

Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:25

... tế Nếu nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng và cung cà phê giảm trên thị trờng cà phê quốc tế sẽ làm khuyến khích hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê trong nớc. Vì giá cà phê thế giới tăng làm tăng ... trồng đợc cả hai loại cà phê là cà phê Robusta và Arabica. Tuy nhiên cà phê Robusta vẫn đợc trồng chủ yếu hiện nay 93% sản lợng sản xuất là cà phê nhÃn Robusta còn lại 7% là cà phê Arabica vì vào ... thế giới. Cà phê nhân của Indonexia chủ yếu chế biến theo phơng pháp sấy khô. Ngời nông dân trồng cà phê thu hoạch cà phê xong đem cà phê chín phơi khô cho thơng nhân. Thơng nhân đa cà phê khô...

Ngày tải lên: 25/10/2012, 16:09

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:08

... diện tích cây cà phê chè để tạo giá trị tăng thêm trong việc xuất khẩu cà phê. Để dự trữ cà phê đợi khi giá tăng mới bán, Brazil đã lập quỹ bảo hộ cà phê cho việc hỗ trợ cà phê niên vụ 2006 ... 18 CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỈNH ĐĂK NÔNG, VIỆT NAM VÀ THẾ GIỚI   2.1/ Sản xuất cà phê thế giới 2.1.1) Xuất xứ cây cà phê Theo trang từ điển Wikipedia (2007), từ cà phê trong ... bao gồm cà phê sản xuất ở Colombia, Kenya, và Tanzania. Những nước có sản phẩm cà phê xếp trong nhóm Other Mild bao gồm Guatemala, Mexico và Ấn Độ. (2) Cà phê Brazilian Natural, loại cà phê Arabica...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 12:10

... cây cà phê 1.3.1 Giống cà phê Có ba loại gống cà phê: Cà phê chè Coffea arabica L., cà phê vối Coffea canephora., cà phê mít Coffea excelsa. Mỗi giống có nhiều chủng loại khác nhau như trong cà ... ngoại cảnh của cây cà phê chè Cây cà phê arabica ưa sống ở vùng núi cao. Đây là loài có giá trị kinh tế nhất trong số các loài cây cà phê. Cà phê chè chiếm 61% các sản phẩm cà phê toàn thế giới. ... hàng cà phê, cách gốc 60 - 80cm để che bóng, chắn gió, cung cấp thêm đạm cho cây phát triển, chống cỏ dại, tuy nhiên cần kiểm tra, tỉa cành lá tránh cây che bóng lấn át cây cà phê. Khi cây cà phê...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:10

... giảm lên cây cà phê ngày càng bị nông dân bỏ bê và ít quan tâm đén do đó sản lượng cà phê giảm sút một cách trầm trọng. 2. Vị trí ngành cà phê trong nền kinh tế Việt Nam Sản phẩm cà phê đã góp ... Mỹ cho rằng cà phê Việt Nam khi pha chế có hương vị rất phù hợp với người tiêu dùng Mỹ. Hiện nay, cà phê xuất khẩu chủ yếu của Việt Nam là cà phê loại II chiếm khoảng 80%, 6÷ 8% cà phê hạt đen, ... giá cà phê lại giảm kỷ lục cùng với sự giảm giá cà phê thế giới đã làm cho kim nhạch xuất khẩu cà phê năm 2000 ước tính chỉ đạt hơn 489 triệu USD, giẩm 17% so với năm 1999. Giá xuất khẩu cà phê...

Ngày tải lên: 27/11/2012, 08:53

... thế giới. 2.3. Chủng loại cà fê xuất khẩu Cà fê xuất khẩu của ta gồm 2 loại cà fê vối (Robusta) và cà fê chè (Arabica). Trong đó chủ yếu vẫn là cà fê Robusta 98%, cà fê Arabica xuất khẩu chỉ ... nên phần lớn cà fê xuất khẩu của ta là cà fê nhân sống (khoảng 95% tổng số lợng cà fê xuất khẩu) cà fê hoà tan chỉ chiếm 3 - 5% và cà fê nhân rang chỉ tỷ lệ 1 - 2%. Chủng loại cà fê xuất khẩu ... có 4 loại cà fê chủ yếu là: * Cà fê Arabica: Cà fê Arabica là loại cà fê đợc sử dụng phổ biến nhất do tính yêu Việt về chất lợng của nó hơng vị thơm ngon tinh khiết. Diện tích trồng cà fê Arabica...

Ngày tải lên: 30/11/2012, 16:25

... chuộng. 49 ngời trồng và xuất khẩu cà phê. 4.2.2. Cà phê thành phẩm. Loại cà phê chế biến hòa tan và không hòa tan chiếm 45% tổng số cà phê các loại (riêng cà phê hòa tan đa số xuất khẩu). Vì ... và chăm sóc cà phê, giao cà phê cho các hộ gia đình, bán vờn cây, đa dạng hóa quyền sở hữu vờn cà phê đà mang lại sự thành công đáng kể cho ngành cà phê về năng suất và sản lợng cà phê. Sự tiến ... hợp cho cả cà phê Arabica và Robusta. Vào đầu thế kỷ 19 do bị bệnh rỉ sắt mà sản xuất cà phê Arabica bị đình đốn, hiện nay cà phê Arabica chiếm khoảng 7% sản lợng cà phê nhân. Cà phê nhân của...

Ngày tải lên: 12/12/2012, 16:42

... trồng đợc cả hai loại cà phê là cà phê Robusta và Arabica. Tuy nhiên cà phê Robusta vẫn đợc trồng chủ yếu hiện nay 93% sản lợng sản xuất là cà phê nhÃn Robusta còn lại 7% là cà phê Arabica vì vào ... thế giới. Cà phê nhân của Indonexia chủ yếu chế biến theo phơng pháp sấy khô. Ngời nông dân trồng cà phê thu hoạch cà phê xong đem cà phê chín phơi khô cho thơng nhân. Thơng nhân đa cà phê khô ... tế Nếu nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng và cung cà phê giảm trên thị trờng cà phê quốc tế sẽ làm khuyến khích hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê trong nớc. Vì giá cà phê thế giới tăng làm tăng...

Ngày tải lên: 29/03/2013, 09:15

... bảo quản cà phê  Chế biến cà phê Hiện nay, ngành cà phê đang sử dụng hai phương pháp chính để chế biến cà phê nhân là “phương pháp chế biến khô” và “phương pháp chế biến ướt”. - Phương pháp ... ngành cà phê Việt Nam nói chung và đối với Tổng Công Ty Cà Phê Việt Nam nói riêng. 18 Bảng 1.5: Tham khảo sức tiêu thụ cà phê bình quân/người/năm tại một số thị trường nhập khẩu cà phê trên ... kg/người/năm. 1.3.1.3. Kinh nghiệm xuất khẩu cà phê ở một số nước  Braxin là nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, cung cấp 2 chủng loại cà phê chính cho thị trường thế giới đó là cà phê Arabica và Robusta. Việc...

Ngày tải lên: 30/03/2013, 16:56

... loại cà phê này là bệnh rỉ sắt, mà nhiều khi huỷ diệt hàng loạt. - Cà phê Arabista: là loại cà phê đợc lai giữa cà phê Arabica và Robusta, u việt của cà phê arabista là thơm ngon hơn cà phê ... cà phê chè chỉ chiếm khoảng 2%, còn lại là cà phê vối chủ yếu là xuất khẩu bán thành phẩm. Khoảng 95% tổng khối lợng cà phê xuất khẩu là cà phê nhân sống, cà phê hoà tan chỉ chiếm 3-5% và cà ... lợng cà phê, đáp ứng ngày càng cao yêu cầu của ngời tiêu thụ (Bảng 8). 2.1.2. Chủng loại cà phê xuất khẩu. Sản phẩm cà phê xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu gồm có cà phê vối (Robusta) và cà phê...

Ngày tải lên: 04/04/2013, 11:10