Ngày tải lên: 12/06/2015, 19:01
... Folacin 49,30 mg Sodium 7,0 mg Tiểu luận Hóa Sinh Trang 48 Protein đậu nành – Giá trị sinh học Tiểu luận Hóa Sinh Trang 2 Protein đậu nành – Giá trị sinh học Tỉ lệ phần trăm (%) theo khối lượng ... bột có thể dự trữ được trong cơ thể). Axit amin hạn chế nhất quyết định giá trị sinh học của cả protein. Giá trị sinh học rất quan trọng đối với người ăn chay thường (vegetarians) và ăn chay ... protein động vật có giá trị sinh học cao hơn protein thực vật do sự giống nhau giữa cơ thể người và động vật. Trong số các loại thực phẩm từ thực vật thì đậu nành có giá trị sinh học khá cao, do...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:39
Phân tích giá trị sinh học của thực phẩm
... 2 3 GVHD: Trần Bích Lam Phân tích giá trị sinh học Bảng: Giá trị sinh học của protein thức ăn thường dùng. Protein Giá trị sinh học Protein Giá trị sinh học Protein trứng gà 94 Đậu nành sống ... acid. o Sắc ký giấy. GVHD: Trần Bích Lam Phân tích giá trị sinh học I. XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ SINH HỌC CỦA THỰC PHẨM: 1. Xác định giá trị sinh học của glucid: Phương pháp đo lường chất bột đường: ... đường trong thực phẩm một cách dễ dàng. 2. Xác định giá trị sinh học của protein: Giá trị sinh học của protein là thuật ngữ dùng để đánh giá chất lượng protein. Sự thiếu hụt một số axit amin...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:18
Hệ thống Protein đậu nành và giá trị sinh học
... dưới đơn vị của 7S Hệ thống Protein đậu nành Hệ thống Protein đậu nành và giá trị sinh học và giá trị sinh học Nhóm thực hiện: HC06TP Nhóm thực hiện: HC06TP Thnh phn húa hc ca u nnh ... gim cựng nồng độ NaCl và khi vượt quá một nhiệt độ nào đó. Các acid béo không thay thế có giá trị dinh dng cao Khụng no: ã Acid linoleic 52-65% ã Acid linolenoic 2-3% ã Acid oleic 25-36% ...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:18
Xác định giá trị sinh học và giá trị nhiệt lượng của thực phẩm
Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:19
HỆ THỐNG PROTEIN ĐẬU NÀNH- GIÁ TRỊ SINH HỌC
... PROTEIN ĐẬU NÀNH HỆ THỐNG PROTEIN ĐẬU NÀNH GIÁ TRỊ SINH HỌC GIÁ TRỊ SINH HỌC ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC Bộ môn: Công nghệ thực phẩm GVHD: GVHD: ... làm nguồn sữa cung cấp protein cho trẻ nhỏ. trẻ nhỏ. 4. GIÁ TRỊ SINH HỌC 4. GIÁ TRỊ SINH HỌC 4.1 Đậu nành đối với sức khỏe: Giá đậu nành Giá đậu nành Vitamin C, B ,E Vitamin C, B ,E Protein ... ngày Đậu nành Đậu nành 2224 ngày 2224 ngày 4. GIÁ TR SINH H CỊ Ọ 4. GIÁ TR SINH H CỊ Ọ Hạt đậu nành có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao Hạt đậu nành có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao 3.1 Sự phân...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20
Nghiên cứu một số giá trị sinh học của học sinh trường trung học cơ sở dịch vọng, quận cầu giấy, thành phố hà nội
Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:27
Tận dụng một số phế phụ liệu giàu đạm từ động vật để thu nhận các sản phẩm có giá trị sinh học
Ngày tải lên: 05/11/2014, 17:04
giá trị truyền thống trong điều kiện hiện nay ở nước ta dưới góc độ triết học, đặc biệt là giá trị sinh thái truyền thống
Ngày tải lên: 19/02/2014, 10:02
Tài liệu Báo cáo " Thiết kế trắc nghiệm khách quan trọng đánh giá tri thức học sinh phổ thông" doc
Ngày tải lên: 27/02/2014, 10:20
Báo cáo "Nghiên cứu định hướng giá trị của học sinh trung học trong giai đoạn hiện nay " pptx
Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20
Báo cáo y học: "GIÁ TRỊ SINH THIẾT CHẨN ĐOÁN CỦA KIM TRUCUT TRONG ĐIỀU TRỊ NGOẠI KHOA BỆNH LÝ TUYẾN GIÁP" pps
Ngày tải lên: 07/08/2014, 03:20
luận văn đại học sư phạm hà nội Nghiên cứu định hướng giá trị của học sinh lớp 5 người dân tộc thiểu số tỉnh Đắk Lắk
Ngày tải lên: 22/04/2015, 22:24
Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus Sativus L.) sản xuất trên giá thể sinh học
... dưỡng rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể SH. - Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể SH. - Xác định thời điểm thu hoạch ... cải củ trắng (Raphanus sativus L. ) sản xuất trên giá thể sinh học . 4.2. Đề nghị - Nghiên cứu đánh giá các chỉ tiêu dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm của các loại rau mầm khác. - Nghiên ... tiêu sinh trưởng và hình thái. 3.1.1. Hình thái cây mầm Đề tài: “Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus sativus L. ) sản xuất trên giá...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:37
Giá trị khoa học của lý luận hình thái kinh tế - xã hội
... THAM KHẢO 1. Giáo trình triết học Mác – Lê Nin (Nhà xuất bản chính trị Quốc gia) 2. Các – Mác Ph.Angen tuyển tập 3. Việt Nam chuyển sang kinh tế thị trường ( Học viện chính trị Quốc gia) 19 ... đều nảy sinh trên cơ sở hạ tầng. Trong đó các tổ chức chính trị, pháp luật có liên hệ trực tiếp với cơ sở hạ tầng, còn các yếu tố triết học, nghệ thuật, tôn giáo, chỉ có quan hệ gián tiếp ... thống trị và giai cấp bị trị khi cách mạng xã hội bỏ qua xoá bỏ cơ sở hạ tầng cũng thay thế băngf cơ sở hạ tầng mới thì thống trị giai cấp thống trị xoá bỏ và được thay thế bằng giai cấp thống trị...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:58
bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể sinh học
... nhau. % CT Đề tài: “Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus sativus L. ) sản xuất trên giá thể sinh học . 2.4. Phương pháp nghiên cứu. 2.4.1. ... Bảng 4.5: Sinh khối rau mầm ở các thời điểm thu hoạch khác nhau CT Ngày Sinh khối (kg/m 2 ) I 5 2,834 ± 0,010 II 6 3,698 ± 0,034 III 7 3,597 ± 0,039 IV 8 3,535 ± 0,008 3.1.5. Sinh khối cây ... hoạch đến chỉ tiêu sinh trưởng và hình thái rau mầm cải củ trắng. 2.2.2. Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch đến các chỉ tiêu dinh dưỡng rau mầm cải củ trắng. 2.2.3. Đánh giá một số chỉ tiêu...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 09:29
Giá trị khoa học của lý luận hình thái kinh tế xã hội
... khảo 1. Giáo trình triết học Mác Lê Nin tập 2. (Nhà xuất bản chính trị Quốc gia) 2. Tạp chí triết học số1 (101) tháng 2-1998. 3. Tạp chí triết học số2 (96) tháng 4-1997. 4. Tạp chí triết học số1 ... thống trị và giai cấp bị trị khi cách mạng xà hội bỏ qua xoá bỏ cơ sở hạ tầng cũng thay thế băngf cơ sở hạ tầng mới thì thống trị giai cấp thống trị xoá bỏ và đợc thay thế bằng giai cấp thống trị ... và đều nảy sinh trên cơ sở hạ tầng. Trong đó các tổ chức chính trị, pháp luật có liên hệ trực tiếp với cơ sở hạ tầng, còn các yếu tố triết học, nghệ thuật, tôn giáo, chỉ có quan hệ gián tiếp...
Ngày tải lên: 09/04/2013, 14:56
Lý luận về hình thái kinh tế - xã hội và những giá trị khoa học của nó
... đang lâm vào tình trạng tồi tệ nhất, đặc biệt là ở các lĩnh vực tiền công, việc làm và các quan hệ xà hội và các điều kiện sinh hoạt. Một tình trạng nữa là sự phát triển của khoa học kỹ thuật nhất ... khẳng định rằng: hình thái kinh tế xà hội vẫn còn dữ nguyên giá trị khoa học và tính thời đại của nó. Nó thật sự là ph- ơng pháp luận khoa học để phân tích thời đại hiện nay nói chung và công cuộc xây ... chúng ta phải học cách nhìn và t duy hợp với thực tế của chúng ta. Chúng ta phải học gắn hệ thống và công nghệ của con ngời với hệ thống môi sinh sao cho có thể tăng năng suất của hệ sinh thái vì...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 14:44
Lý luận hình thái kinh tế xã hội với những giá trị khoa học của nó
... khẳng định rằng: hình thái kinh tế xà hội vẫn còn dữ nguyên giá trị khoa học và tính thời đại của nó. Nó thật sự là ph- ơng pháp luận khoa học để phân tích thời đại hiện nay nói chung và công cuộc xây ... chủ nghĩa t bản đà đạt đợc những thành tựu to lớn về tin học, tự động hoá, công nghệ sinh học, vật liệu mới Cùng với sự phát triển của khoa học quản lý có thể nói những thành tựu ấyđà làm thay đổi ... chúng ta phải học cách nhìn và t duy hợp với thực tế của chúng ta. Chúng ta phải học gắn hệ thống và công nghệ của con ngời với hệ thống môi sinh sao cho có thể tăng năng suất của hệ sinh thái vì...
Ngày tải lên: 14/04/2013, 23:38