giá trị dinh dưỡng thành phần hóa học của thịt

nghiên cứu chiết tách và xác định các thành phần hóa học của dịch chiết nhân hạt gấc

nghiên cứu chiết tách và xác định các thành phần hóa học của dịch chiết nhân hạt gấc

Ngày tải lên : 14/06/2014, 17:45
... định thành phần hóa học dịch chiết nhân hạt gấc” Mục đích nghiên cứu: - Xác định số tiêu hóa lý nhân hạt gấc - Khảo sát số điều kiện chiết tách thích hợp - Xác định thành phần hóa học, cơng thức ... định số cấu tử dịch chiết Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài: a Ý nghĩa khoa học: - Cung cấp thông tin khoa học điều kiện chiết tách, xác định thành phần hóa học dịch chiết nhân hạt gấc Đà Nẵng -4- ... dạng nước ép trái bổ dưỡng có chứa hàm lượng tương đối cao chất dinh dưỡng thực vật 1.1.3.2 Công dụng Gấc Y học: Cơm gấc chứa chất dầu màu đỏ lycopene gọi dầu gấc với thành phần chủ yếu β - Carotene...
  • 48
  • 1.8K
  • 13
Khóa luận tốt nghiệp: Phân tích và định lượng thành phần hóa học của tinh dầu thân rễ nghệ vàng ở Thanh Hóa doc

Khóa luận tốt nghiệp: Phân tích và định lượng thành phần hóa học của tinh dầu thân rễ nghệ vàng ở Thanh Hóa doc

Ngày tải lên : 06/07/2014, 05:20
... thân rễ nghệ vàng Thanh Hóa" nhằm phân tích thành phần hóa học tinh dầu thân rễ nghệ vàng so sánh thành phần hóa học tinh dầu thân rễ nghệ vàng vùng miền, mùa năm để góp phần vào việc nghiên cứu ... niệm, tính chất vật lý, tính chất hóa học thành phần hóa học tinh dầu Nghiên cứu sở lý luận tinh dầu thân rễ nghệ vàng: đặc điểm phân bố nghệ vàng, thành phần hóa học tinh dầu thân rễ nghệ vàng ... nghiên cứu thành phần hóa học Tuy nhiên qua tham khảo tài liệu Thanh Hóa chưa có nghiên cứu tinh dầu nghệ Vì vậy, lựa chọn nghiên cứu đề tài: "Phân tích định lượng thành phần hóa học tinh dầu...
  • 53
  • 1.7K
  • 6
NHẬN XÉT VỀ KẾT QUẢ ĐỊNH TÍNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA SỎI THẬN ppsx

NHẬN XÉT VỀ KẾT QUẢ ĐỊNH TÍNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA SỎI THẬN ppsx

Ngày tải lên : 01/08/2014, 16:20
... niệu như: Xác định thành phần hóa học sỏi niệu (Đặng Hanh Phức, Đỗ Đình Hồ)(3); Sỏi niệu trẻ em (Dương Mỹ Trinh)(1); Sỏi san hô (Trần Ngọc Sinh)(7); Nghiên cứu thành phần hóa học yếu tố có liên ... gặp người lớn tuổi - Sỏi viên, thành phần hóa học thường thấy loại calci oxalat (35.96%) Ngược lại sỏi nhiều viên bệnh nhân hay gặp loại sỏi struvit Thành phần hóa học loại sỏi đa số hỗn hợp struvit ... số, tuổi ≥ 50 - Mặc dù có khác biệt màu sắc lớp sỏi nhìn chung thành phần hóa học lớp sỏi khơng thay đổi từ nhân ngồi thành phần hóa học ...
  • 15
  • 787
  • 9
phân tích và định lượng thành phần hóa học của tinh dầu thân rễ nghệ vàng ở thanh hóa

phân tích và định lượng thành phần hóa học của tinh dầu thân rễ nghệ vàng ở thanh hóa

Ngày tải lên : 18/01/2015, 12:03
... thân rễ nghệ vàng Thanh Hóa" nhằm phân tích thành phần hóa học tinh dầu thân rễ nghệ vàng so sánh thành phần hóa học tinh dầu thân rễ nghệ vàng vùng miền, mùa năm để góp phần vào việc nghiên cứu ... niệm, tính chất vật lý, tính chất hóa học thành phần hóa học tinh dầu Nghiên cứu sở lý luận tinh dầu thân rễ nghệ vàng: đặc điểm phân bố nghệ vàng, thành phần hóa học tinh dầu thân rễ nghệ vàng ... nghiên cứu thành phần hóa học Tuy nhiên qua tham khảo tài liệu Thanh Hóa chưa có nghiên cứu tinh dầu nghệ Vì vậy, lựa chọn nghiên cứu đề tài: "Phân tích định lượng thành phần hóa học tinh dầu...
  • 54
  • 1.4K
  • 2
ảnh hưởng của giống heo và phái tính lên thành phần hóa học của thịt heo nuôi ở đồng bằng sông cửu long

ảnh hưởng của giống heo và phái tính lên thành phần hóa học của thịt heo nuôi ở đồng bằng sông cửu long

Ngày tải lên : 29/09/2015, 22:07
... tiêu sử dụng, phần nuôi dưỡng, mức độ giai đoạn vỗ béo… Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng thịt heo trình bày bảng 2.5 Bảng 2.5: Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng thịt heo (g/100g) Loại ... heo thịt ………………………………………… 20 Bảng 2.5: Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng thịt heo (g/100g) 20 Bảng 2.6: Hàm lượng protein thay đổi theo phận thịt heo 21 Bảng 4.1: Thành phần hóa học thịt ... sống thể Do đó, đánh giá chất lượng thịt khơng dựa vào giống heo mà giá trị dinh dưỡngthịt heo Từ mục tiêu đó, đề tài “Ảnh hưởng giống heo phái tính lên thành phần hóa học thịt heo ni Đồng Bằng...
  • 76
  • 457
  • 0
Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Ngày tải lên : 31/10/2012, 12:00
... hóa b) Chất kháng dinh dưỡng: Các chất kháng dinh dưỡng chất có thức ăn tự nhiên, chúng gây rối loạn dinh dưỡng cản trở q trình tiêu hố, hấp thu, chuyển hoá thể động vật làm vơ hoạt số chất dinh ... dinh dưỡng qua thành tế bào ruột vào dòng máu thể Nếu lơng mao bị phá hủy gây tượng suy dinh dưỡng, tiêu chảy cấp tính, nơn mửa  Antitrypsin: thường thấy trứng,sữa , đậu tương sống Giá trị dinh ... nhiều mức độ: - Gây cản trở hấp thu, sử dụng chất dinh dưỡng, dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng nhóm chất có tác động ngược lại chất dinh dưỡng Ví dụ: Rau xanh chứa nhiều vitamin chất hủy...
  • 25
  • 1.9K
  • 19
skkkn hướng dẫn học sinh lớp 10 cân bằng dinh dưỡng để cơ thể phát triển toàn diện ( qua chương “ các thành phần hóa học của tế bào”)

skkkn hướng dẫn học sinh lớp 10 cân bằng dinh dưỡng để cơ thể phát triển toàn diện ( qua chương “ các thành phần hóa học của tế bào”)

Ngày tải lên : 28/02/2015, 07:00
... vai trò dinh dưỡng ………………………… 2 .Dinh dưỡng học ………………………………………………… 3.Khái niệm dinh dưỡng 4.Chế độ cân dinh dưỡng …………………………………….7 Dinh dưỡng thiếu niên………………………………7 Vai trò dinh dưỡng ... với giá rẻ nên protein thực vật có vai trò quan trọng phần người Các loại protein nguồn gốc động vật (thịt, cá, trứng, sữa) có giá trị dinh dưỡng cao, loại protein thực vật có giá trị dinh dưỡng ... cấp lời khun an tồn, có sở khoa học xác dinh dưỡng cách can thiệp Dinh dưỡng học giúp tăng hiểu biết vấn đề dinh dưỡng có ảnh hưởng tới sức khoẻ Khái niệm dinh dưỡng: GV: LÊ THỊ XUÂN LAM – Trường...
  • 42
  • 924
  • 1
Sử dụng phương pháp quang phổ hấp phụ cận hồng ngoại để xác định thành phần hóa học của thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại

Sử dụng phương pháp quang phổ hấp phụ cận hồng ngoại để xác định thành phần hóa học của thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại

Ngày tải lên : 18/05/2015, 00:47
... 2500 nm Ph thành ph n hóa h c sau đư c x lý b ng ph n m m WinISI T k t qu ch y máy NIRS nh ph n m m Winisi có đư c hai b s li u v thành ph n hóa h c phân tích phòng thí nghi m thành ph n hóa h c ... ñ nh thành ph n hóa h c Đ ti n hành ñ tài này, ph i ti n hành n i dung (các bư c) nghiên c u sau: - Xác ñ nh ph h p ph c n h ng ngo i c a m u c hòa th o xác đ nh thành ph n hóa h c - Xây ... i nên đ xác khơng cao Mơ hình tốn h c đ xây d ng quan h gi a thành ph n hóa h c c a th c ăn phân tích phòng thí nghi m thành ph n hóa h c c a th c ăn ch n đốn b ng phương trình có s n máy NIRS...
  • 10
  • 502
  • 2
Nghiên cứu bào chế và xác định một số thành phần hóa học của cao đặc phương thuốc tam diệu thang gia giảm

Nghiên cứu bào chế và xác định một số thành phần hóa học của cao đặc phương thuốc tam diệu thang gia giảm

Ngày tải lên : 28/07/2015, 18:16
... Về thành phần hoá học: Đã xác định thành phần nhóm chất hố học cao đặc vị thuốc phương pháp hoá học, định tính nhóm alcaloid, flavonoid, saponin cao vị sắc kí lớp mỏng [5], [20] Cụ thể:  Thành ... BỘ Y TẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC DƢỢC HÀ NỘI NGUYỄN THỊ HƢƠNG THẢO NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ VÀ XÁC ĐỊNH MỘT SỐ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CAO ĐẶC PHƢƠNG THUỐC TAM DIỆU THANG GIA GIẢM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƢỢC ... Nguyên tắc điều trị: gồm điều trị nguyên nhân điều trị triệu chứng [3], [21]  Điều trị nguyên nhân: tùy theo nguyên nhân mà bác sĩ cho bệnh nhân dùng loại thuốc điều trị khác  Điều trị triệu chứng:...
  • 62
  • 508
  • 0
Xác định thành phần hóa học của lá gai xanh

Xác định thành phần hóa học của lá gai xanh

Ngày tải lên : 14/11/2012, 13:50
... cứu thành phần hóa học tác dụng ì sinh học số cấu tử gai xanh Trong báo này, chúng tơi trình bày kết nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học thử hoạt tính sinh học số hợp chất hóa học ... ta thu chất rắn màu vàng nhạt, mùi thơm 2.2.4 Phân tích thành phần hóa học Xác định thành phần hóa học định danh cấu tử phần tinh dầu phần dịch chiết theo phương pháp phân tích sắc kí khí-khối ... nhựa hóa, khó bị biến chất 3.2 Thành phần hóa học tinh dầu gai xanh Kết qủa ghi phổ GC-MS trình bày hình sau: Hình Phổ GC-MS tinh dầu gai xanh Hình Phổ GC-MS tinh dầu gai xanh 73 TẠP CHÍ KHOA HỌC...
  • 6
  • 1.5K
  • 13
Nghiên cứu và xác định thành phần hóa học của lá dứa thơm ở huyện Đại Lộc- Quang Nam

Nghiên cứu và xác định thành phần hóa học của lá dứa thơm ở huyện Đại Lộc- Quang Nam

Ngày tải lên : 12/03/2013, 10:44
... phổ 13C-NMR, phổ khối EIMS(70eV) phổ IR Viện Hóa học- Viện Khoa Học Việt Nam-18 Hoàng Quốc Việt Kết thảo luận 3.1 Thành phần dễ bay dứa thơm Thành phần dễ bay dứa thu chưng cất lơi nước, hòa tan ... nước có dịch chiết ether dầu Na2SO4 Thành phần hóa học cấu tử dễ bay có dịch chiết ether dầu định danh máy GC-MS Engin 5989B MS (Mỹ) Phòng Cấu trúc – Viện Hóa học Hợp chất thiên nhiên Phương pháp ... ta vấn đề chưa quan tâm nhiều Vì chúng tơi chọn đề tài “nghiên cứu xác định thành phần Hóa học dứa thơm” nhằm góp phần cho việc khai thác sử dụng nguồn nguyên liệu có hiệu tốt Thực nghiệm 2.1...
  • 6
  • 3.2K
  • 58
Nghiên cứu triết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất Polyphenol nhóm Tanin từ vỏ kéo lá tràm

Nghiên cứu triết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất Polyphenol nhóm Tanin từ vỏ kéo lá tràm

Ngày tải lên : 12/03/2013, 11:37
... tanin thủy phân có dịch chiết vỏ keo tràm [7] 2.4 Xác định thành phần hóa học cấu trúc hợp chất polyphenol nhóm tanin Thành phần hóa học cấu trúc hợp chất polyphenol nhóm tanin vỏ keo tràm xác ... lớn phần vỏ chứa polyphenol bị bỏ làm củi đốt Do vậy, việc nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học hợp chất polyphenol nhóm tanin từ vỏ keo tràm có ý nghĩa quan trọng mặt khoa học thực ... phân tích HPLC-MS mẫu tanin dung mơi metanol-nước 146 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 3(44).2011 Viện Hóa học hợp chất thiên nhiên – Viện KH&CN Việt Nam thu kết trình bày hình...
  • 8
  • 2K
  • 24
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất Polyphenol nhóm Tanin

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất Polyphenol nhóm Tanin

Ngày tải lên : 12/03/2013, 11:39
... tanin thủy phân có dịch chiết vỏ keo tràm [7] 2.4 Xác định thành phần hóa học cấu trúc hợp chất polyphenol nhóm tanin Thành phần hóa học cấu trúc hợp chất polyphenol nhóm tanin vỏ keo tràm xác ... lớn phần vỏ chứa polyphenol bị bỏ làm củi đốt Do vậy, việc nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học hợp chất polyphenol nhóm tanin từ vỏ keo tràm có ý nghĩa quan trọng mặt khoa học thực ... phân tích HPLC-MS mẫu tanin dung mơi metanol-nước 146 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 3(44).2011 Viện Hóa học hợp chất thiên nhiên – Viện KH&CN Việt Nam thu kết trình bày hình...
  • 8
  • 2K
  • 31
xác định thành phần hóa học của các phân đoạn siêu lọc

xác định thành phần hóa học của các phân đoạn siêu lọc

Ngày tải lên : 18/03/2013, 09:28
... va thai gian dun n6ng giu vai tro quye't dinh vi~e hi~n mau -oDun n6ng cae 6ng nghi~m tren be'p each thuy e6 th~ ehinh nhi~t dO vdi sai + so - c A' - , Dinh phan m6i mftu fan M6i fan thi nghi~m ... d~ dinh ph an cae mftu e':1nphan tieh, thi dl;l 20110, 4D/10, 60/10 III.2.4, Thue nghiem t)anh s6 cae 6ng nghi~m theo Bang 15 " BANG 15 : t)inh phan duong s6 thli tt! 6ngII nghii;:m mliudinh ... acid vo elj cho monosaearid ; cha't acetil hoa cha't d~n xua't ace tat d~ bay h(ji, c6 th~ xac dinh biing phuong phap s~c ky (philn t
  • 14
  • 496
  • 0