dây+chuyền+sản+xuất+cà+phê+trung+nguyên

Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay

Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay

... liệu Khu sản xuất phê rang xay Nhà máy sản xuất khác Khu sản xuất khác Khu nhà hành chánh Kho chứa sản phẩm cà phê rang xay B Đ T N 11 Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất phê rang ... rang phê. Bằng cách ấy, thúc đẩy sự thủy phân trong phê nhân và tăng cường mùi vị của phê cho nên chất lượng phê rang được cải thiện. 25 Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất phê ... của bột cà phê sẽ bám vào thành hộp lâu ngày sẽ có mùi khó chịu ảnh hưởng xấu đến hương vị phê. 3. Quy trình sản xuất phê rang xay 5 Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất phê rang...

Ngày tải lên: 06/01/2014, 15:11

37 6.4K 115
nghiên cứu xây dựng chương trình haccp cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( moka)

nghiên cứu xây dựng chương trình haccp cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( moka)

... sản xuất nhỏ với quy mô hộ gia đình, mỗi ngày chỉ sản xuất và tiêu thụ được 40 – 50 kg phê. Năm 1985, trong xu thế kinh tế phát triển của đất nước, Phương Vy bắt đầu sản xuất theo dây chuyền ... nhiều công ty phê trong nước và nước ngoài. Công ty dùng máy rang phê theo công nghệ hiện đại của Đức để đảm bảo phê luôn giữ chất lượng cao và ổn định. Đến nay công ty sản xuất và tiêu ... TRN TH DIM Trang 35 CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM PHÊ RANG XAY 3.1. Nguyên liệu chính: [ 8,9, 10] 3.1.1. phê nhân:  ch bi rang xay ng...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:32

123 2.6K 20
Giải pháp để đưa chiến lược Hoãn vào thực tế của doanh nghiệp sản xuất cà phê hòa tan Trung Nguyên

Giải pháp để đưa chiến lược Hoãn vào thực tế của doanh nghiệp sản xuất cà phê hòa tan Trung Nguyên

... 2.3.2.1.4. Dây chuyền sản xuất của Trung Nguyên có thể tách ra thành các giai đoạn nhỏ phù hợp với chiến lƣợc Hoãn Đối với dây chuyền sản xuất, trên cơ bản, ở đây chúng ta có thể tách dây chuyền sản ... doanh nghiệp sản xuất phê Trung Nguyên với sản phẩm G7 để nghiên cứu. Cà phê Trung Nguyên ra đời vào giữa năm 1996 tại Buôn Ma Thuột. Chỉ trong vòng 5 năm, từ một hãng phê nhỏ, lẻ nằm ... phê Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên đã trở thành một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, Công ty cổ phần phê hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH phê...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 20:36

37 782 1
QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN pot

QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN pot

... HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN PHÊ TRUNG NGUYÊN BÀI 1: QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN PHÊ TRUNG NGUYÊN I) QUÁ ... trường còn xuất hiện phê dỏm làm giả bao bì Trung Nguyên gây áp lực cạnh tranh rất lớn cho công ty. Nhưng, Trung Nguyên tin vào sự lựa chọn sáng suốt của người tiêu dùng, bởi sản phẩm phê của ... SẢN XUẤT CỦA DOANH NGHIỆP + Thuận lợi: phê Trung Nguyên từ lâu đã khẳng định vị thế trong lòng người tiêu dùng không chỉ vì chất lượng sản phẩm mà còn vì uy tín của thương hiệu Phê Trung...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 06:20

13 1.7K 6
Chiến lược sản phẩm của Cà phê Trung Nguyên.doc

Chiến lược sản phẩm của Cà phê Trung Nguyên.doc

... thị trường phê của Việt Nam chưa phân hóa rõ ràng hai thị trường cà phê phê đại trà và phê đặc biệt. phê đại trà có thể kể đến như Trung Nguyên ở Việt Nam hay phê Taster’s ... thúc đẩy việc xuất khẩu phê ra thị trường thế giới, phê Trung Nguyên đã thực hiện chiến dịch tung sản phẩm bao bì mới. Hình ảnh bao bì mới mang nhãn hiệu Trung Nguyên là G7 sẽ xuất hiện trên ... quốc. 2.1.1 lịch sử phát triển -16/06/1996. phê Trung Nguyên bắt đầu khởi ngiệp tại Buôn Ma Thuột (sản xuất và kinh doanh trà và phê) . -1998. Trung Nguyên xuất hiện ở thành phố Hồ Chí Minh với...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:53

37 10.6K 64
Động cơ thúc đẩy và quá trình đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của nhãn hàng cà phê Trung Nguyên trong giai đoạn 2000 - 2010.DOC

Động cơ thúc đẩy và quá trình đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của nhãn hàng cà phê Trung Nguyên trong giai đoạn 2000 - 2010.DOC

... cửa hàng trưng biển phê Trung Nguyên với biểu tượng tách phê màu nâu đang bốc khói lại bán cả Nescafe - sản phẩm cạnh tranh trực diện của Trung Nguyên, hương vị phê ở mỗi cửa hàng lại ... biệt cho sản phẩm của mình. Vẫn biết hương vị phê Trung Nguyên luôn có những điểm hấp dẫn riêng có, chuỗi cửa hàng phê Trung Nguyên luôn khẳng định được sự độc đáo nhưng Trung Nguyên không ... nhưng trang nhã và lịch sự, phục vụ loại phê có hương vị đậm chất Á Đông, đó là chuỗi cửa hàng phê Trung Nguyên. 3. Động cơ thúc đẩy phê Trung Nguyên thâm nhập thị trường nước ngoài bằng...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 11:59

15 1.4K 5
Động cơ thúc đẩy và quá trình đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của nhãn hàng cà phê Trung Nguyên trong giai đoạn 2000 - 2010

Động cơ thúc đẩy và quá trình đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của nhãn hàng cà phê Trung Nguyên trong giai đoạn 2000 - 2010

... Các cửa hàng trưng biển phê Trung Nguyên với biểu tượng tách phê màu nâu đang bốc khói lại bán cả Nescafe - sản phẩm cạnh tranh trực diện của Trung Nguyên, hương vị phê ở mỗi cửa hàng lại ... biệt cho sản phẩm của mình. Vẫn biết hương vị phê Trung Nguyên luôn có những điểm hấp dẫn riêng có, chuỗi cửa hàng phê Trung Nguyên luôn khẳng định được sự độc đáo nhưng Trung Nguyên không ... loại " ;cà phê chồn" đã được Trung Nguyên khai thác triệt để để nguời tiêu dùng tìm đến với chuỗi cửa hàng của phê Trung Nguyên có thể không phải để có cơ hội thưởng thức phê chồn...

Ngày tải lên: 17/04/2013, 14:21

17 641 0
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

... máy 2.6.1. Khu sản xuất chính Dựa vào dây chuyền công nghệ của nhà máy ta bố trí trong phân xưởng sản xuất chính dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Trong phân xưởng sản xuất ta bố trí ... Kho 2.6.4.1. Kho nguyên liệu Kho nguyên liệu dùng để chứa nguyên liệu và bao bì trước khi đưa vào sản xuất. Nguyên liệu được xếp trên giá có kê, xếp chồng lên nhau cao 2m. Nguyên liệu chính ... các vi sinh vật gây hại cho sức khỏe con người. Quy trình sản xuất sữa yêu cầu phải được tiến hành một cách đồng bộ về dây chuyền sản xuất và nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cũng từ...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

137 1.6K 13
Tìm hiểu cấu tạo, nguyên tắc hoạt động, các dạng hư hỏng và đề xuất các biện pháp khắc phục của một số thiết bị chính trong dây chuyền sản xuất tinh bột sắn tại nhà máy FOCOCEV Thừa Thiên Huế

Tìm hiểu cấu tạo, nguyên tắc hoạt động, các dạng hư hỏng và đề xuất các biện pháp khắc phục của một số thiết bị chính trong dây chuyền sản xuất tinh bột sắn tại nhà máy FOCOCEV Thừa Thiên Huế

... tính, sản xuất sắn lát, sắn viên để xuất khẩu, góp phần vào sự phát triển của đất nước. Trong những năm qua, cùng với sự phát triển của công nghệ sản xuất tinh bột thì cây sắn được trồng ngày càng ... tỉnh trồng sắn. Việt Nam hiện sản xuất mỗi năm khoảng 800.000 – 1.200.000 tấn tinh bột sắn, trong đó trên 70% xuất khẩu và gần 30% tiêu thụ trong nước. Sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu ... tinh bột và nguyên sinh chất. Hàm lượng tinh bột trong ruột sắn không đều. Kích thước hạt tinh bột sắn khoảng 15 - 80 µ m. Sắn để càng già càng có nhiều xơ. - Lõi sắn: Thường nằm ở trung tâm...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 12:51

57 1.8K 9
Xem thêm

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w