dây chuyền sản xuất cà phê bột

Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay

Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay

... liệu Khu sản xuất phê rang xay Nhà máy sản xuất khác Khu sản xuất khác Khu nhà hành chánh Kho chứa sản phẩm cà phê rang xay B Đ T N 11 Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất phê rang ... rang phê. Bằng cách ấy, thúc đẩy sự thủy phân trong phê nhân và tăng cường mùi vị của phê cho nên chất lượng phê rang được cải thiện. 25 Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất phê ... khó chịu ảnh hưởng xấu đến hương vị phê. 3. Quy trình sản xuất phê rang xay 5 Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất phê rang xay Tuy mỗi cơ sở sản xuất đều có những công thức, bí quyết...

Ngày tải lên: 06/01/2014, 15:11

37 6,5K 120
nghiên cứu xây dựng chương trình haccp cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( moka)

nghiên cứu xây dựng chương trình haccp cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( moka)

... sản xuất nhỏ với quy mô hộ gia đình, mỗi ngày chỉ sản xuất và tiêu thụ được 40 – 50 kg phê. Năm 1985, trong xu thế kinh tế phát triển của đất nước, Phương Vy bắt đầu sản xuất theo dây chuyền ... nhiều công ty phê trong nước và nước ngoài. Công ty dùng máy rang phê theo công nghệ hiện đại của Đức để đảm bảo phê luôn giữ chất lượng cao và ổn định. Đến nay công ty sản xuất và tiêu ... Critical control Là một công đoạn trên dây chuyền sản xuất mà tại đó các biện Bảng 2.1: Các thuật ngữ dùng trong HACCP Xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm phê rang xay SVTH: TRẦN THỊ DIỄM...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:32

123 2,6K 24
Báo cáo tổng hợp về dây chuyền sản xuất cồn tinh bột (tại Công ty polyco- dknec &`)nhà máy thức ăn chăn nuôi ngọc hồi tại Công ty dệt kim đông xuân

Báo cáo tổng hợp về dây chuyền sản xuất cồn tinh bột (tại Công ty polyco- dknec &`)nhà máy thức ăn chăn nuôi ngọc hồi tại Công ty dệt kim đông xuân

... thiết bị trong dây chuyền kiềm bóng 3 Phần 2 Dây chuyền sản xuất cồn tinh bột 5 Chơng 1 Tổng quát quy trình sản xuất cồn tinh bột 5 1. Giới thiệu chung 5 2. Dây chuyền sản xuất cồn tinh bột theo công ... lý hoạt động của dây chuyền sản xuất thức ăn gia súc Ngọc Hồi Dây chuyền sản xuất thức ăn gia súc Ngọc Hồi là dây chuyền mới công nghệ của HÃng Van AARSEN Hà Lan. Đâydây chuyền tự động hoá ... phẩm. Cồn đợc tàng trữ trong bồn inox. 2. Dây chuyền sản xuất cồn tinh bột theo công nghệ pháp Dây chuyền sản xuất cồn tinh bộtdây chuyền sản xuất cồn tơng đối lớn và hiện đại với công nghệ...

Ngày tải lên: 28/01/2013, 08:48

22 1,1K 4
Tiểu luận:Quy trình sản xuất cà phê bột không hòa tan doc

Tiểu luận:Quy trình sản xuất cà phê bột không hòa tan doc

... sản xuất phê tại Việt Nam……………………………………………………… 5 CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÊ BỘT 6 I. Nguyên liệu 6 I.1. Các loại phê 6 I.1.1. phê chè (coffee arabical) 6 I.1.2. C phê ... hoá trong lên men phê 13 II. Sử dụng chất độn 15 III. Quy trình sản xuất phê dạng bột 16 III.1. Sơ đồ quy trình sản xuất phê dạng bột 16 III.1.1. Chế biến phê nhân 17 III.1.1.1. ... trồng ba loại phê sau:  phê chè: có mùi thơm  phê mít: có vị ngon  phê vối: làm chất độn rất tốt Trong sản xuất để tăng chất lượng và hương vị cho sản phẩm phê, người ta...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 16:20

30 1,7K 4
dây chuyền sản xuất tinh bột sắn tại nhà máy FOCOCEV Thừa Thiên Huế

dây chuyền sản xuất tinh bột sắn tại nhà máy FOCOCEV Thừa Thiên Huế

... tinh bột, tinh bột biến tính, sản xuất sắn lát, sắn viên để xuất khẩu, góp phần vào sự phát triển của đất nước. Trong những năm qua, cùng với sự phát triển của công nghệ sản xuất tinh bột thì ... Quạt nóng 6. Ống dẫn bột 7. Khoá van khí 8. Máy lọc không khí 9. Thùng chứa bột ẩm 10. Vít nhào bột 11. Vít định lượng 12. Vít vung bột - Vít vung bột ( số 12 trong hình 13) Bột sau khi định lượng ... 800.000 – 1.200.000 tấn tinh bột sắn, trong đó trên 70% xuất khẩu và gần 30% tiêu thụ trong nước. Sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu là tinh bột, sắn lát và bột sắn. Thị trường chính là...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41

57 4K 32
Tài liệu Luận văn Tìm hiểu về quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất bột giấy OCC MIXED WASTE PAPER 400 docx

Tài liệu Luận văn Tìm hiểu về quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất bột giấy OCC MIXED WASTE PAPER 400 docx

... quá trình làm việc của các thiết bị trong dây chuyền sản xuất bột OCC. 1.4 Nội dung đề tài  Tìm hiểu về quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất bột giấy OCC MIXED WASTE PAPER 400. 4 Tháng ... trình sản xuất bột OCC cung cấp cho sản xuất giấy Cacton từ nguồn nguyên liệu giấy đã qua sử dụng để đáp ứng nhu cầu của ngành công nghiệp. 1.3 Nhiệm vụ đề tài  Đưa ra được quy trình sản xuất bột ... triển của công ty. TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 Hình 2.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất bột OCC 450 2.1 Nguyên liệu: Nguyên liệu để sản xuất bìa carton tại nhà máy giấy Mỹ Xuân gồm rất nhiều chủng...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 16:20

41 1,3K 3
Nghiên cứu công nghệ và dây chuyền sản xuất bột giấy hiệu suất cao từ nguồn nguyên liệu trong nước đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

Nghiên cứu công nghệ và dây chuyền sản xuất bột giấy hiệu suất cao từ nguồn nguyên liệu trong nước đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

... chất: Dây chuyền được thiết kế để vừa có thể sản bột hiệu suất cao không tẩy trắng và có tẩy trắng. 1. Dây chuyền công nghệ: Sơ đồ dây chuyền công nghệ: (hình 3.16) Thuyết minh dây chuyền ... 82 CHƯƠNG IV SẢN XUẤT THỰC NGHIỆM Dây chuyền thiết kế ở các phần trên là dây chuyền tương đối hoàn chỉnh và đồng bộ đáp ứng được các yêu cầu về công suất, chất lượng và chủng loại sản phẩm theo ... chứa. * Tồn trữ bột Đối với các nhà máy sản xuất bột APMP thương phẩm, bột sau rửa được sàng chọn – làm sạch một lần nữa bằng hệ thống sàng áp lực và lọc cát nồng độ thấp. Bột sau cô đặc,...

Ngày tải lên: 13/04/2014, 14:24

94 1,8K 3
Hoàn thiện quy trình công nghệ, thiết bị đánh bóng theo phương pháp ướt và máy sấy trong dây chuyền phân loại cà phê nhân xuất khẩu, năng suất 4 tấn h

Hoàn thiện quy trình công nghệ, thiết bị đánh bóng theo phương pháp ướt và máy sấy trong dây chuyền phân loại cà phê nhân xuất khẩu, năng suất 4 tấn h

... bao phê ViӋt Nam (khoҧng 74 % phê xuҩt khҭu) bӏ loҥi thҧi tҥi thӏ trѭӡng này. Có 3 chӍ tiêu vӅ chҩt lѭӧng thѭӡng không ÿҥt: - Ĉӝ ҭm phê: phê có ÿӝ ҭm cao hѫn quy ÿӏnh, nên phê ... vҩn ÿӅ tӗn tҥi ÿó là: phê xuҩt khҭu phҫn lӟn ӣ dҥng nguyên liӋu. phê nhân sau chӃ biӃn phөc vө xuҩt khҭu vүn còn lүn nhiӅu tҥp chҩt; phê nhân làm nguyên liӋu phê rang xay còn có mùi ... thӃ giӟi vӅ lѭӧng phê xuҩt khҭu, ÿӭng ÿҫu vӅ xuҩt khҭu phê Robusta. phê cӫa ViӋt Nam ÿã xuҩt khҭu sang trên 70 quӕc gia và vùng lãnh thә. Tuy vұy, ngành sҧn xuҩt phê nѭӟc ta còn...

Ngày tải lên: 17/04/2014, 19:54

181 665 0
Thiết kế hệ thống điều khiển tự động hóa quá trình sấy tinh bột trong dây chuyền sản xuất tinh  bột sắn

Thiết kế hệ thống điều khiển tự động hóa quá trình sấy tinh bột trong dây chuyền sản xuất tinh bột sắn

... đợc độ ẩm của sản phẩm theo yêu cầu định trớc. -Yêu cầu về chất lợng sản phẩm tinh bột nói chung trong đó có độ ẩm của các sản phẩm nói riêng rất khắt khe, đặc biệt là tinh bột hàng hoá. Sai ... thông số nhiệt - ẩm i vi 6 ln tin hnh thc nghim trên hệ thống sấy khí động trong dây chuyền sản xuất tinh bột công suất 100TSP/ngày tại nớc cộng hoà dân chủ nhân dân Lào (nhà máy Lào Viêng) ... vủa vít tải đợc xác định bởi năng suất của dây chuyền. Năng suất sản phẩm 100TSP/ngày Năng suất tính cho 01 giờ là 170.4 24 100 = kg/h Với độ ẩm sản phẩm là 12,5% ta có thể tính đợc lợng...

Ngày tải lên: 18/04/2014, 06:49

91 1,9K 8
xây dưng kế hoạch haccp cho dây chuyền sản xuất sản phẩm khô cá tẩm gia vị ăn liền

xây dưng kế hoạch haccp cho dây chuyền sản xuất sản phẩm khô cá tẩm gia vị ăn liền

... diễn biến sản xuất trong tất cả các công đoạn. Khi tiến hành thẩm tra, đội HACCP cần kiểm tra dọc theo dây chuyền sản xuất, không bỏ qua bất cứ công đoạn nào, chú ý đến đường đi của sản phẩm. − ... động trong cơ sở sản xuất thực phẩm, kể cả hoàn cảnh môi trường tạo điều kiện cho sản xuất thực phẩm an tòan. Các kế hoạch HACCP áp dụng cho những sản phẩm và quy trình sản xuất cụ thể, ngoài ... thủy sản là Cục kiểm soát thủy sản thuộc Tổng cục thủy sản và Đại dương. Toàn bộ các nhà xuất nhập khẩu thủy sản vào Canada phải được cấp giấy phép và thông báo cho Cục kiểm soát thủy sản về...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:03

154 1,6K 4
Đánh giá quá trình hoạt động, bố trí dây chuyền sản xuất của Công ty chế biến thực phẩm Thiên Hương.doc

Đánh giá quá trình hoạt động, bố trí dây chuyền sản xuất của Công ty chế biến thực phẩm Thiên Hương.doc

... thông tin liên quan đến dây chuyền sản xuất, trên cơ sở phân tích tình hình sản xuất của công ty, chuyên đề đã đánh giá sơ bộ khả năng cạnh tranh và dây chuyền sản xuất sản phẩm của công ty Thiên ... nghiệp phải không ngừng nâng cao trình độ sản xuất kinh doanh, trong đó quản lý dây chuyền sản xuất vấn đề quan trọng quyết định đến kết quả và hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Công ... và hoàn thành xưởng sản xuất bột ngọt một năm sau đó. - Thiên Hương C.TY S.A.R.L có quy mô sản xuất bột ngọt thuộc loại lớn nhất Đông Nam Á lúc bấy giờ với nhãn hiệu “BỘT NGỌT VỊ HƯƠNG TỐ”...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 15:23

19 2,4K 25

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w