cách làm món ăn việt nam
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp
Ngày tải lên :
16/04/2013, 08:54
... tài « Nghiên
cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là
nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng
em ... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để
dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm
thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ ... thực đơn để tìm ra tên những món đƣợc dịch chƣa hợp
lý.
- Phân tích tên các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất.
- Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp.
2....
- 4
- 3.1K
- 20
mon an viet nam truyen thong.pdf
Ngày tải lên :
16/09/2012, 16:11
... Vianco do Viïåt Nam
vâ ÊËn Àưå liïn doanh sẫn xët lâ mưåt thûúng hiïåu phưí biïën tûâ Bùỉc
chđ Nam vâ cố xët khêíu. Tuy gổi loẩi bưåt câ ri nhûng àêy lâ mưåt
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG ... nhû Vodka,
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 35
http://ebooks.vdcmedia.com
2. LÂM MIÏËN SÚÅI:
200g miïën khư. Miïën hay côn gổi lâ bn Tâu, súåi nhỗ, trong
sët. ÚÃ Viïåt Nam, bn Song Thêìn Quy ... hún, àêåm àâ hún vâ cố mưåt
mi thúm rêët Tâu. Nïëu bẩn nâo àậ tûâng ghế mưåt tiïåm cúm gâ
Hẫi Nam chùèng hẩn sệ thêëy cố nhûäng hùỉc xị dêìu àïí trïn bân kêm
dêëm àỗ. Vâ chêët lûúång hùỉc xị...
- 223
- 4.4K
- 8
Các món ăn Việt Nam Truyền thống
Ngày tải lên :
24/09/2012, 16:06
... Vianco do Viïåt Nam
vâ ÊËn Àưå liïn doanh sẫn xët lâ mưåt thûúng hiïåu phưí biïën tûâ Bùỉc
chđ Nam vâ cố xët khêíu. Tuy gổi loẩi bưåt câ ri nhûng àêy lâ mưåt
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG ... cấ
sưi.
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 35
http://ebooks.vdcmedia.com
2. LÂM MIÏËN SÚÅI:
200g miïën khư. Miïën hay côn gổi lâ bn Tâu, súåi nhỗ, trong
sët. ÚÃ Viïåt Nam, bn Song Thêìn Quy ... thđch dổn
kêm mưåt chến ưëc xâo, chêëm nûúác mùỉm gûâng chua pha loậng ùn
thïm.
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 3
http://ebooks.vdcmedia.com
MÛÅC XÂO SA TÏË 92
TƯM HM LÅC 93
MÛÅC NG VÕ...
- 223
- 4.9K
- 28
Tự học nấu các món ăn việt nam
Ngày tải lên :
15/08/2013, 14:26
...
món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn
uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19.
Món ăn Huế được chế biến công phu, tinh tế. Nhiều người cho rằng ăn ... vị mà món ăn Việt
trở nên hấp dẫn và độc đáo.
Gia vị không phải là nguyên liệu chính làm nên món ăn nhưng nó là yêu tố
quan trọng tạo nên mùi vị và hương sắc cho món ăn. Gia vị mà người Việt ... cầu, mứt dừa.
Miền Nam chấp nhận rộng rãi các món ăn từ nước ngoài vào nhưng cái hồn Việt vẫn
sâu đậm trong mỗi món ăn rất dễ dàng cảm nhận.
ăn tuyệt tác. Nhắc đến Quảng Nam người ta không...
- 6
- 945
- 4
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều thì có thể tăng lượng nước đường này lên cũng được.
Ngoài ... nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào.
Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước...
- 2
- 6.9K
- 7
Tài liệu KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM docx
Ngày tải lên :
16/02/2014, 00:20
... món bánh, chè,
xôi truyền thống Việt Nam.
9. Tài liệu tham khảo:
[1] . Quỳnh Hương – “Xôi chè Việt Nam - Nhà xuất bản Phụ Nữ 2000.
[2] . “Giáo trình thực hành các món ăn truyền thống Việt ... sở về văn hóa ẩm thực của Việt Nam
và các quốc gia khác.
6. Mô tả vắn tắt nội dung môn học: Học cách chế biến các món bánh, chè, xôi
truyền thống đặc trưng từng vùng miền của Việt Nam.
7. ...
Kỹ thuật chế biến các món chè, bánh Việt Nam
Đinh Ngọc Phương Thảo
1
KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM
...
- 23
- 529
- 0
12 món ăn Việt Nam đạt kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012 potx
Ngày tải lên :
10/03/2014, 02:20
... Rau ăn kèm với phở khô Gia Lai cũng đơn giản chỉ
có xà lách, húng quế và giá trụng.
Bánh khọt Vũng Tàu
12 món ăn Việt Nam đạt
kỷ lục ẩm thực châu Á
năm 2012
Có nguồn gốc từ món ăn ... bánh đa cua, cơm cháy, miến lươn, gỏi cuốn… là 12 món ăn Việt
đạt kỷ lục ẩm thực châu Á do trung tâm kỷ lục này xác lập.
Phở Hà Nội
Đây là món ăn không những hài lòng ẩm khách Hà Nội mà còn ... Cơm
chiên xong phải ăn ngay mới có độ giòn, thơm nhất định. Thịt dê hoặc bò
sau khi thái lát, ướp gia vị đem xào trên chảo nóng với rau củ. Có nhiều cách
thưởng thức món ăn truyền thống nhất...
- 13
- 438
- 0
Tiêu chuẩn VTOS - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
Ngày tải lên :
28/03/2014, 19:27
... KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
7
TIÊU CHUẨN VTOS
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN
MÓN ĂN VIỆT NAM
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
63
CÔNG VIỆC SỐ 6. CÁC PHƯƠNG PHÁP NẤU ĂN
Giới ... biến món ăn Âu
5•
Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
6• Kỹ thuật làm bánh Âu
7 Hệ thống giữ buồng khách sạn
8• An ninh khách sạn
9• Quản lý khách sạn nhỏ
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN ... nếu cần cho tới khi
thức ăn chín.
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
37
NỘI DUNG
9. Bồn rửa và
cách dọn rửa
10. Bề mặt bàn
làm việc
11. Khăn lau (khăn
bếp)
Tránh những nguy...
- 204
- 4.3K
- 16
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM doc
Ngày tải lên :
29/06/2014, 05:20
... nghề VTOS.
2
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
7
TIÊU CHUẨN VTOS
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN
MÓN ĂN VIỆT NAM
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
PHẦN VIỆC 2.4: NỘI QUY ... KẾT THÚC CA LÀM VIỆC
TRANG
123
124
125
126
127
128
129
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ
DU LỊCH VIỆT NAM
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN
MÓN ĂN VIỆT NAM
TRÌNH ĐỘ ... THỨC
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM
26
BƯỚC
3. Tắm gội Mặc dù bạn có thể tắm gội
trước khi đi làm, nhưng bạn
vẫn nên...
- 204
- 885
- 2
MÓN ĂN VIỆT NAM
Ngày tải lên :
17/07/2014, 03:00
... bạn chưa nghe
hết nhạc xin đừng nhấn space bar.
Món Ăn Việt Nam
Kính thưa quí bạn, sau đây là hình ảnh những món ăn Việt Nam quen thuộc, mỗi món
kèm theo một bài thơ. Trong các email gởi khắp ...
Gắp miếng đưa hơi nhậu tới cùng
Chả giò
Mời bạn cùng tôi thưởng thức nào
Chả giò món quý tiện làm khao
Miến dong ngâm nở tai mèo thái
Thịt nạc bằm xay củ cải bào
Tán nhỏ cua càng hòa ... phút
Dọn đũa mời nhau thỏa thích dùng
Chạo tôm
Miệng khỏi ghì sang món tuyệt chiêu
Chạo tôm em nấu lại ưa nhiều
Làm lưng rút chỉ xay cùng mỡ
Bóp muối hoà đường trộn với tiêu
Mía vót...
- 30
- 1K
- 0