... trọng thứ hai số chất hữu bảo vệ vi sinh vật đề kháng với tác dụng nhiệt độ hay chất tiêu độc hóahọc Màng sinh học (biofilm) ví dụ rõ Cácchất hữu bề mặt màng sinh học bảo vệ vi sinh vật tạo thành ... thẳng ứng khử âm đỉnh Các electron chuyển dịch ngẫu nhiên từ chất cho cao tháp (các hiệuâm hơn) tới chất nhận thấp tháp (các hiệu dương hơn) Nghĩa là, chất cho tháp cao 29 chất nhận Chẳng hạn ... động học trạng thái vậtchất gọi entropi Có thể xem entropi đại lượng đo tính hỗn độn trật tự hệ thống Tính hỗn độn hệ thống lớn entropi hệ thống lớn Định luật thứ hai nói trình vậtlýhoá học...
... trọng thứ hai số chất hữu bảo vệ vi sinh vật đề kháng với tác dụng nhiệt độ hay chất tiêu độc hóahọc Màng sinh học (biofilm) ví dụ rõ Cácchất hữu bề mặt màng sinh học bảo vệ vi sinh vật tạo thành ... hưởng đếnhiệu tiêu độc phòng thối phương pháp hóahọc Chẳng hạn loài vi snh vật, nồng độ chấtchất tiêu độc phòng thối, thời gian xử lý, Trước sử dụng chất tiêu độc hay phòng thối bề mặt vật thể ... ngày ứng dụng rộng rãi 15.5 SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓAHỌC ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT Mặc dầu người ta thường dùng phương pháp vậtlý để tiêu độc tác nhân hóahọc thường dùng để tiêu độc (disinfection)...
... trọng thứ hai số chất hữu bảo vệ vi sinh vật đề kháng với tác dụng nhiệt độ hay chất tiêu độc hóahọc Màng sinh học (biofilm) ví dụ rõ Cácchất hữu bề mặt màng sinh học bảo vệ vi sinh vật tạo thành ... thẳng ứng khử âm đỉnh Các electron chuyển dịch ngẫu nhiên từ chất cho cao tháp (các hiệuâm hơn) tới chất nhận thấp tháp (các hiệu dương hơn) Nghĩa là, chất cho tháp cao chất nhận Chẳng hạn NADH ... động học trạng thái vậtchất gọi entropi Có thể xem entropi đại lượng đo tính hỗn độn trật tự hệ thống Tính hỗn độn hệ thống lớn entropi hệ thống lớn Định luật thứ hai nói trình vậtlýhoá học...
... *Những chỗ không thích xử ° lý 37 C Hệ số phenol có ích để sơ lựa chọn chất tiêu độc, trình ứng dụng thực tế dùng để biểu thị hiệu lực cao thấp chất tiêu độc Bởi hệ số phenol số liệu thu điều ... định, với vi sinh vật chủng, thực tế với quần thể vi sinh vật phức tạp, có tồn chất hữu cơ, chất vô cơ, với pH, nhiệt độ khác , hiệu lực chất tiêu độc chịu ảnh hưởng nhiều vào nhân tố môi trường ... nghiệm 450 Hệ số phenol Hệ số phenol cao biểu thị chất thử nghiêm có nang lực tiêu độc điều kiện thí nghiệm cao Hệ số phenol cao biểu thị lực tiêu độc cao phenol (bảng 15.5) Bảng 15.5: Hệ số phenol...
... sinh vật giảm xuống tương ứng với khoảng cách thời gian Bảng 15.1: Thí nghiệm giết vi sinh vật nhiệt theo lý thuyết (Theo sách Prescott, Harley Klein) Phút Số Số lượng lượng vi vi sinh sinh vậtvật ... không sinh trưởng chứng tỏ chúng chết Với virus không cảm nhiễm vào vật chủ bình thưởng chứng tỏ chết Hình 15.1: Phương thức chết vi sinh vật (Theo sách Prescott, Harley Klein) Xử lý 121°C, ví dụ ... sinh vật sống 5 102 101 x 10 0,9 -1 Lấy thời gian gây chết trục hoành ta có đường biểu thị đường thẳng Sau giảm đa số vi sinh vật sống tốc độ chết vi sinh vật giảm Đó tính đề kháng cao vi sinh vật...
... trọng thứ hai số chất hữu bảo vệ vi sinh vật đề kháng với tác dụng nhiệt độ hay chất tiêu độc hóahọc Màng sinh học (biofilm) ví dụ rõ Cácchất hữu bề mặt màng sinh học bảo vệ vi sinh vật tạo thành ... tố hóahọc kháng vi sinh vật 2- Thành phần quần thể vi sinh vật: vi sinh vật khác có tính mẫn cảm khác với nhân tố gây chết: Vì nhân tố gây chết tình khác nhau, với loài vi sinh vật khác hiệu ... sinh vật chết nhanh Nhưng hiệu suất nhân tố không phụ thuộc trực tiếp vào nồng độ cường độ Trong phạm vi tương đối nhỏ tăng nhỏ nồng độ cường độ làm tăng hiệuứng gây chết nhân tố kháng vi sinh vật...
... lạnh, vi sinh vật bị đình sinh trưởng Một số vi sinh vật bị chết tinh thể băng phá vỡ màng tế bào,.nhưng lạnh sâu không làm chết phần lớn vi sinh vật nhiễm vật phẩm Trên thực tế nhiều ... sâu -30°C hay -70°C để bảo quản vi sinh vật Vì thực phẩm đông lạnh chứa nhiều vi sinh vật, làm tan băng phải xử lý để tiêu thụ, tránh để tổn hại vi sinh vật gây bện phát triển Bảo quản lạnh giúp ... trưởng phát triển vi sinh vật, không đủ làm ngừng hẳn sinh trưởng Đáng mừng phần lớn vi sinh vật gây bệnh thuộc loại ưa ấm (mesophilic) không sinh trưởng nhiệt độ 4°C Cácvật giữ lạnh bị hư hỏng...
... chiếu xạ lên thực phẩm Gần đây, Chính phủ Mỹ phê chuẩn việc chiếu xạ lên thịt gia cầm, thịt bò, thịt lợn, thịt bê, thịt cừu non, hoa quả, rau củ chất điều vị Việc chiếu xạ tương lai ngày ứng dụng ... (procaryotic) lẫn vi sinh vật có nhân thật (eucaryotic) Tia gamma từ nguồn cobalt 60 dùng để diệt khuẩn nguội chất kháng sinh, kích tố (hormones), khâu vết thương, vật liệu y họcchất dẻo (plastic) ... chiếu xạ thực phẩm Đã có nhà máy chiếu xạ thương phẩm gần Tampa (bang Florida) Tiếc phương pháp chưa ứng dụng rộng rãi Hoa Kỳ, nguyên nhân giá cao nhiều người lo ngại ảnh hưởng bất lợi việc chiếu...
... độ chấtchất tiêu độc phòng thối, thời gian xử lý, Trước sử dụng chất tiêu độc hay phòng thối bề mặt vật thể phải làm Cần đảm bảo an toàn dùng hóachất phòng thí nghiệm hay bệnh viện Hóachất ... sinh vật thực phẩm Có nhiều loại hóachất dùng làm chất tiêu độc, loại có ưu điểm nhược điểm riêng Trước chọn sử dụng hóachất phải hiểu rõ đặc tính chất Trong trường hợp pha loãng có mặt chất ... chuẩn vừa có hiệu lực vừa độc thể Một số hóachấthiệu lực thấp vô hại nên sử dụng Chất tiêu độc phải ổn định bảo quản, mùi vị khó chịu, tan nước dầu để dễ xâm nhập vào vi sinh vật phải có sức...
... cresol, loại xylenol orthophenylphenol dùng để làm chất tiêu độc phòng thí nghiệm bệnh viện Chất tiêu độc thương mại Lysol hợp chất loại phenol Cácchất loại phenol có tjhể làm biến tính protein ... dung dịch nước-ethanol Mặc dầu I chất phòng thối có hiệu làm tổn thương da, làm biến màu da, gây dị ứng (allergie) Gần người ta sử dụng iodophore - hợp chất I với chất hữu Iodophore tan nước, không ... chúng tất vi sinh vật bị giết chết vòng 30 phút Vì phản ứngchất hữu với tác động Cl dẫn xuất Cl nên can thiệp vào tác dụng diệt khuẩn Cl người ta thường sử dụng lượng Cl để bảo đảm hiệu diệt khuẩn...
... làm tan chất khó hòa tan phương pháp khác, dùng làm chất tẩy rửa, giặt giũ có hiệu quả, chế khác với chất béo có xà phòng Mặc dầu chất tẩy dạng ion có chức kháng vi sinh vật định có chất tẩy ... bào Các muối ammon bậc bốn (Quaternary Ammonium Compounds) Cácchất tẩy (Detergents - từ gốc La Tinh detergere có nghĩa loại trừ) phân tử hữu dùng làm chất giữ âm (wetting agents) nhũ hóa (emulsifiers) ... gây kích thích lại bị tác dụng nước cứng (hard water) nước xà phòng Cácchất tẩy cationic thường dùng để làm chất tiêu độc bát đĩa, thiết bị nhỏ để xử lý da Zephiran có chứa benzalkonium chloride...
... trọng thứ hai số chất hữu bảo vệ vi sinh vật đề kháng với tác dụng nhiệt độ hay chất tiêu độc hóahọc Màng sinh học (biofilm) ví dụ rõ Cácchất hữu bề mặt màng sinh học bảo vệ vi sinh vật tạo thành ... vi sinh vật Để tiêu độc cần dùng chất tiêu độc (disinfectant) Đó thường hóachất thường dùng để tiêu độc vật liệu thể người động thực vậtCácchất tiêu độc không diệt bào tử số vi sinh vật, dùng ... hưởng đếnhiệu tiêu độc phòng thối phương pháp hóahọc Chẳng hạn loài vi snh vật, nồng độ chấtchất tiêu độc phòng thối, thời gian xử lý, Trước sử dụng chất tiêu độc hay phòng thối bề mặt vật thể...
... góc độ vận chuyển hóa học, n ớc sát mặt l quan trọng, l chế vận chuyển hóachất tới v khỏi hồ Vận chuyển hóahọc tầng n ớc sát mặt thông th ờng có vai trò lớn đặc tính hóahọc hồ kín hồ m liên ... đồng hầu hết kết cấu địa lý, việc xác định phân phối tính dẫn thủy lực bên hệ thống n ớc ngầm khó Vì lý ny tham số đánh giá xấp xỉ để mô hình hóahệ thống ny có lẽ l cách tiếp cận thực nhất, ... tâm hồ l 20-40% Những kết ny cho thấy ph ơng pháp thực nghiệm để xác định bay m yêu cầu sử dụng số liệu gió thỏa mãn tốc độ gió đ ợc đo trạm trung tâm hồ Mặc dù nh khí hậu học quan tâm tính chất...
... liệu theo trình tự thời gian mực n ớc hồ cách kết hợp phân tích hoá học, sinh học v vậtlýhọc trầm tích hồ, đặc điểm địa chất địa mạo, v l dấu hiệu khảo cổ học (thí dụ, Bradley 1985, Street - Porrtl ... khí hậu Các phân tích thị kế sinh học, địa chất học, địa hoáhọc tạo dấu hiệu chủ yếu khí hậu khứ nh l thay đổi rộng lớn nhiệt độ không khí trung bình hng năm v trạng thái ẩm ớt thật Cácchất thị ... nh hệ thống hon hảo để nghiên cứu thay đổi khí hậu Các mô hình số mô tả kích th ớc v nhiệt độ hồ cung cấp công cụ để liên kết thuỷ sinh họcvậtlý hồ cách trực tiếp với hệ thống khí hậu Việc ứng...
... thể gia tốc vật thể tỉ lệ với lực tác dụng lên Điều ny cho hệchất rắn v chất lỏng, nh ng ph ơng trình thu đ ợc chấtlỏng phức tạp nhiều so với ph ơng trình chất rắn Một phần tử chất rắn giữ ... không gian rút từ nguyên tắc vật lí chuyển động chấtlỏng v liên hệ chúng với mức độ trình biến đổi Tuỳ thuộc vo chất biến đổi ny, hợp chất cảm nhận đ ợc tranh vật lí học chúng v nhìn độc đáo (riêng ... chấtlỏng Thực ra, hệ ph ơng trình mô tả chuyển động chấtlỏng có chứa ph ơng trình trạng thái nh ng gồm ph ơng trình biểu diễn lực ma sát phần tử chấtlỏng có vận tốc khác giới hạn độ nhớt chất...
... v i lần l ợt l sức cản chuyển động : ứng với ký hiệu i ứng tr ớc 234 http://www.ebook.edu.vn l dnh cho chất đồng vị đặc tr ng, ứng với ký hiệu (A v B) ứng tr ớc l lớp khuyếch tán gần bề mặt ... nguồn chất khoáng, hệ thống nh đ ợc quan tâm mối quan hệ vai trò vòng tuần hon n ớc nh chỗ thoát n ớc n ớc ngầm nh nguồn muối Bởi phức tạp chúng v mối quan hệ không bảo ton hầu hết muối hệ thống, ... ởng lên nhân tố cân nhỏ ny Giả thiết ảnh h ởng ny l thống trị, nh đ ợc minh hoạ hình 5.14 Mối quan hệ ab*, nhân tố đồng vị chuyển pha khílỏng n ớc mặn liên hệ với chuyển pha ny n ớc tinh khi t...
... đổi trực tiếp với chấtlỏngvậtchất nói chung, chấtlỏng đ ợc lm lạnh d ới nhiệt độ ng ng tụ lm bay hơI áp suất Phạm vi hút thấm bề mặt m quan hệ số l ợng vậtchất đ ợc liên hệ với tr ờng hợp ... khuếch tán ký hiệu l A (m2) v t ơng ứng với vùng khác Cáchệ số ho tan (C1 -C2) (mol/m3), đ ợc thể phần chiều di Hằng số ứng với t ơng xứng l hệ số khuếch tán hay tính khuếch tán ký hiệu l D (m2/h) ... hạt vậtchất kí hiệu l CP (ng/m3 không khí), v hệ số khu vực đ ợc kí hiệu l A ta có: (17) Tốc độ lắng đọng vậtchất khô = DD (ng/h) = UDCPA Tốc độ lắng đọng cho phép khoảng từ 0.3 - 10.0 m/h v hệ...
... nguyên tố bị phản ứng qua chấthoáhọc trung gian với tập trung v ợt giới hạn ôxít vô chất khử [ví dụ, O2 S(-II)] Một phần đáng kể phản ứng ôxi hoá - khử cho tr ớc l chấthoáhọc trung gian đ ... oxit Mn trở nên cạn kiệt 8.3.2 Các giai đoạn di chuyển hợp chất sắt v mangan 8.3.2.1 Các oxit D ới điều kiện oxi hóa oxit Fe v Mn, với vậtchất hữu cơ, th ờng quan tâm tới trình lọc v thời kỳ vận ... tan với đ ờng phân cách hai trình mgl-1 chất lỏng, hình b l tổng l ợng 210Po ứng với đ ờng phân cách hai trình 10dpm 100kg-1, hình e l tổng l ợng 210Pb ứng với đ ờng phân cách hai trình 10dpm...
... tr ờng hợp đ ợc dẫn chứng vùng sinh vật đáy đ ợc chiếm u tổ trức sinh vật nhân nguyên thuỷ không quan tâm tới thuộc tính vậtlý v hoáhọc n ớc nằm bên hồ Tính chất địa hóahọc trầm tích hồ ngập ... tích thể phân bố theo ph ơng thẳng ứng phần tử ho tan đ ợc kiểm soát tới mức độ đáng kể phản ứng địa hóahọc liên quan đến lm giảm giá trị vậtchất hữu phản ứng sulfate gián tiếp vi khuẩn Mô hình ... mùn hồ ngập n ớc Các giá trị đo đạc, phần no phân tán nồng độ cao, giảm cách hợp lý gần tới quan hệ tuyến tính dự đoán mô hình T ơng quan ny chứng minh giả thiết hệ thống địa hoáhọc gần nh khép...
... sinh vật thnh phần hợp chất hữu có nguồn gốc cạn Các hợp chất hữu trầm tích hồ có phần lớn không phản ứng hợp chất hữu có nguồn gốc từ cạn Hơn nữa, chất mùn v lipit phản ứng so với hợp chất amin ... cách độc lập 10.2 Dấu hiệu nguồn gốc v biến đổi hợp chất hữu trầm tích hồ Sự tích tụ hợp chất hữu xuống đáy hồ phản ánh loại v số l ợng vật liệu ban đầu v biến đổi, phân huỷ vật liệu ny Cáchệ ... chiết từ dung môi Các lipit thêm đạt đ ợc phản ứng thuỷ phân bao gồm vật liệu kết hợp với chất mùn, giữ mảnh vụn sinh học, v gắn liền với chất khoáng Các geolipit tự v hạn chế hợp chất hữu trầm tích...