... hướng giảm chất lượng Điềukhi n trình chín chậm: Các nhà khoa học sử dụng vài phương pháp để điềukhi n trình chín chậm côngnghệ biến đổi gen Lượng ethylene tạo điềukhi n cách “đóng” làm giảm ... Thường thu hoạch xanh, sau vận chuyển đến nơi cần thiết, rau làm chín phương pháp phun khí ethylene Đối với chuyến hàng vận chuyển dài ngày, rau làm lạnh để giảm thiệt hại làm chậm trình chín Quả ... tăng lên mang lại lợi ích cho người sản xuất người tiêu dùng: - Bảo đảm chất lượng rau thị trường, nông dân chờ rau trưởng thành đầy đủ thu hoạch Người tiêu dùng mua hàng hóa tốt với giá tiền phù...
... cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau ... TNG QUAN Bao gúi khớ iu bin ch yu cho rau qu l xỏc nh c mi quan h gia gia yu t ca rau qu v bao bỡ ú l thm khớ O2 v CO2 vi cỏc yu t khỏc nh Cng hụ hp, Mi trng khớ iu chnh (CA), Khi lng rau qu, ... Xỏc nh bao bỡ bao gúi qu Vi Da trờn mi quan h gia thm khớ ca mng bao gúi vi cng hụ hp, CA, lng qu, din tớch b mt bao bỡ (Solomos 1994; Jacxsens 2000) v thm khớ quan h vi nhit BQ, dy bao bỡ.(Phn...
... năm mà không cần phải theo thời vụ Rau thực tế tồn dạng :rau tơi qua chế biến + Rau tơi: giá trị mặt dinh dỡng vệ sinh không đợc đảm bảo thời gian sử dụng ngắn + Rau chế biến: giá trị dinh dỡng đợc ... sản phẩm đồ hộp rau Đồ hộp rau gồm có: + Đồ hộp vải nớc đờng + Đồ hộp dứa nớc đờng có dứa khoanh dứa miếng nhỏ + Đồ hộp da bao tử, da chuột dầm dấm + Đồ hộp ngô ngọt, ngô bao tử Rau lạnh đông IQF ... trị mặt dinh dỡng rau loại thực phẩm đem lại giá trị kinh tế cao Tuy nhiên rau lại môi trờng lý tởng để vi sinh vật hoạt động, bao gồm vi sinh vật gây bệnh cho sinh vật sử dụng Rau thờng dễ bị...
... este hóa glycol axit cacboxylic đa chức Để phát triển liên tục mạch polyme, tồn nhóm chức monome quan trọng Độ nhớt dung dịch tăng theo tăng mạch polyme Trong giai đoạn đầu trình phát triển polyme, ... Các mẫu chế tạo với quy trình như mô tả phần thực nghiệm, khác lượng chất tạo phức axit xitric Qua tham khảo tài liệu, thấy nhiều công trình cho tỷ lệ mol La:Fe:CA=1:1:4, tỷ lệ CA/EG=4:6 [4] ... nhỏ đồng Vì lựa chọn mẫu tỷ lệ CA/EG=6:4 tỷ lệ La:Fe:CA 1:1:3 (M1), 1:1:4 (M2) 1:1:5 (M3) Đường cong DTA xerogen mẫu cho thấy tất mẫu có trình tỏa nhiệt liên tục khoảng nhiệt độ rộng Trên giản...
... sản xuất giấy GIỚI THIỆU CÔNGNGHỆ CHẢY NGƯỢC QUA LỚP BÙN YẾM KHÍ Hình sơ đồ chi tiết thiết bị UASB Trong thiết bị nước thải thô bơm từ phía thiết bị qua lớp đệm bùn (gồm sinh khối dạng hạt) [1,2] ... 6,8 - 7,2 Để trì ph nằm xung quanh điều kiện trung tính phải cung cấp thêm dung dịch đệm, dung dịch đệm chọn dung dịch NAHCO3, lượng NAHCO3 thêm vào để trì ph xung quanh giá trị 25-30 mL NAHCO3 ... ngưng công ty giấy Bãi Đã tiến hành nghiên cứu xử lý côngnghệ chảy ngược qua lớp bùn yếm khí tìm điều kiện tối ưu cho qua trình xử lý: pH nằm khoảng 6,8 - 7,2, thời gian lưu 12 giờ, tải trọng...
... 952.20, AOAC 945.73 Sử dụng phương pháp đánh giá cảm quan dựa vào bảng đánh giá xây dựng theo TCVN 3215-79 Hội đồng cảm quan gồm chun viên cảm quan ghẹ cơng ty Nha Trang Seafoods- F17 Phương pháp ... lượng lớn ghẹ Chiều dài mai khối lượng ngun liệu có tương quan cao biểu diễn hàm số mũ, quan hệ có dạng nhánh parabol Việc xây dựng mối quan hệ có ý nghĩa lớn việc dự đốn khối lượng tồn bộ, khối ... đổi cảm quan, sinh hố, vi sinh ghẹ xanh sau chết 3.3.1 Biến đổi chất lượng cảm quan 20 15 10 • • • 0.5 1.5 2.5 3.5 4.5 5.5 6.5 Thời gian bảo quản (ngày) Hình 3.4: Biến đổi chất lượng cảm quan ghẹ...
... điềukhi n thích nghi khi: γ = -1 Hình 2.11 Đáp ứng điềukhi n thích nghi khi: γ = -10 Đồ án môn học Trang bị điện Hình 2.12 Đáp ứng điềukhi n thích nghi khi: γ = -50 Hình 2.13 Đáp ứng điềukhi n ... Khối luật điềukhi n: u = k.(n * - n) Hình 2.8 Khối luật điềukhi n d) Khối hiệu chỉnh hệ số: khối quan trọng điềukhi n thích nghi, có chức hiệu chỉnh hệ số tỉ lệ k khối luật điềukhi n theo luật ... đó, γ nhỏ (khi thông số Đồ án môn học Trang bị điện b1 nhỏ), hệ thống hội tụ chậm Nếu γ lớn (khi thông số b1 lớn), tính ổn định hệ thống không đảm bảo hệ thống không điềukhi n Như điềukhi n thích...
... muối ăn NaCl (15kg muối 45 lít nước) Da tươi rửa nước, ngâm bể thùng quay (paddle) với dung dịch muối bão hòa Bể thùng quay quay đảo 5’/h Sau 12 – 14h da to da trâu, bò nước muối ngấm vào da Sau ... 1oC qua đêm, sau giữ nhiệt độ - 3oC Phương pháp sử dụng hóa chất đơn giản: - Phun vào mặt thịt dung dịch 20% ZnCl2 quay phu lông với 50% nước chứa 0,5% ZnCl2 0,05% sodium penta-chlorphenate - Quay ... da Đề tài thực quacông đoạn nghiên cứu khảo sát, thử nghiệm đánh giá kết Các kết thực Đề tài tóm tắt ý sau: + Đã tổng quan tài liệu, công trình nước sử dụng ecosept bảo quản da Qua giúp biết...
... pháp điềukhi n đổi nối mạch phần ứng +Phơng pháp điềukhi n mạch kích từ +Phơng pháp điềukhi n chung Thyristo nối ngợc +Phơng pháp điềukhi n chung Thyristo nối chéo +Phơng pháp điềukhi n riêng ... khỏi nguồn cách chu kỳ Khi đóng động vào nguồn, lợng đợc truyền qua động Phần chủ yếu lợng đợc truyền qua trục động vào máy sản xuất, phần lại đợc tích dạng động lợng điện từ Khi ngắt động khỏi nguồn, ... động nh sau: 11 Mạch lực bao gồm: + Khối chỉnh lu: Thyrsistor + Khối nghịch lu: Transistor, Diôt ngợc + Khối lọc: tụ C, cuộn cảm L 1.Tính chọn van điềukhi n: Dùng kiểu điềukhi n góc dẫn 180 độ,...
... ĐẦU GIỚI THIỆU SƠ NÉT VỀ RAU TƯƠI VÀ TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ BẢO QUẢN RAU TƯƠI HIỆN NAY 1.1.Đặt vấn đề Rau loại trồng thực phẩm thiếu đời sống người, ngành sản xuất rau phận quan trọng sản xuất nông ... quản chế biến Rau tươi thức ăn cần thiết cho người Rau cung cấp cho người nhiều vitamin muối khoáng Gluxit rau chủ yếu thành phần đường dễ tiêu hóa Hàm lượng chất đạm rau có vai trò quan trọng trình ... triển tượng biến đổi rau trình bảo quản gồm loại lớn là: - Một trình biến đổi nội rau nguyên tố thân rau định Ảnh hưởng loại biến hoá lực bảo quản rau ta gọi khả bảo quản rau - Hai tác dụng vi...
... mực Sơ đồ côngnghệ trình sấy Đường cong sấy Đường cong sấy Sơ đồ hệ thống bơm chuyển cá Đồ thò biểu diễn quan hệ vận tốc nước áp suất thùng Đồ thò biểu diễn quan hệ vận tốc đẩy áp suất bồn Cách ... mục tiêu đàn cá qua quan sát hay máy dò cá tiến hành thả lưới Thời gian kết thúc trình thả lưới thường từ – thu lưới Khi thu lưới xong, cá lấy rổ vợt (mỗi lần từ 300-400 kg) qua dây kéo dây cẩu ... từ bò đánh bắt qua trình xử lý, bảo quản, chế biến tay người dùng (trong phần tổng quan, thích cụ thể, để đơn giản, thuật ngữ “cá” dùng gọi chung cho loài động vật thủy sản liên quan đề tài) 1.2.1...
... liệu 6/4/14 21 ĐĨA QUAY SINH HỌC RBC Nguyên Lý Hoạt Động Dựa vào nguyên lý tiếp xúc hệ vi sinh vật bám dính đĩa quay (màng sinh học) nước thải oxy có không khíKhi khối đĩa quay lên, vi sinh vật ... lên, vi sinh vật lấy oxy để oxy hóa chất hữu giải phóng CO2 6/4/14 22 ĐĨA QUAY SINH HỌC RBC Nguyên Lý Hoạt Động Khi khối đĩa quay xuống, vi sinh vật nhận chất (chất dinh dưỡng) có nước Quá trình ... Cách phân phối lưu lượng nước Đĩa quay sinh học Số bể, đĩa Chế độ nạp nước thải chất hữu Bộ phận truyền động Mật độ nguyên liệu cấu tạo đĩa Vận tốc quay Các trục quay Độ ngập nước đĩa Tỉ lệ hoàn...