Chế biến yaourt trái cây từ sữa bò tươi
Theo dõi sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây của công ty rau quả Cửu Long
Một số giải pháp phát triển vùng nguyên liệu phục vụ sản xuất cho các nhà máy chế biến thuộc Tổng công ty rau quả,nông sản Việt Nam
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm
sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây
Bước đầu nghiên cứu chế biến trà từ hoa sim.
Nghiên cứu chế biến glucosamin từ vỏ tôm
Ly trích sắt từ cây rau ngót làm vi lượng bổ sung thực phẩm
Nghiên cứu chế biến sausage từ nguyên liệu cá tra
ly trích sắt từ cây rau ngót làm vi lượng bổ sung thực phẩm
Luận văn: Ly trích sắt từ cây rau ngót làm vi lượng bổ sung thực phẩm
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN TRÀ TỪ HOA SIM
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm