chỉ số đường huyết của thức ăn

... ý chỉ số đường huyết của thức ăn Tôi 53 tuổi. Hiện đường huyết đo vào sáng sớm khoảng 100mg/dl, trong ngày nếu ăn đồ ngọt thì đường huyết sáng hôm sau đo khoảng 120mg/dl. Nếu tiếp tục ăn ... phải ăn giảm lượng đường mà là nên chọn những thức ăn nào làm cho sau bữa ăn đường huyết ít tăng, hay chỉ tăng một mức vừa phải. - Cũng không thuần túy là chất đường nào mà là phản ứng tăng đường ... đường huyết của cơ thể đối với từng thức ăn và với mỗi bữa ăn. Sau bữa ăn - tức là sau khi bột - đường được tiêu hóa, hấp thu đưa vào máu thì đường huyết mới tăng. Bảng so sánh các CSĐH của những...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 16:15

... lượng của Isomalt là 1,9 Kcal/g. Isomalt có chỉ số đường huyết thấp. Nghiên cứu của trường đại học tổng hợp Sydney cho thấy, chỉ ssố đường huyết c ủa Isomalt là 2 ±1, chỉ số Insulin của Isomalt ... định chỉ số đường huyết của bánh Hura sử dụng đường isomalt. Mục tiêu cụ thể: - Xây dựng công thức, quy trình sản xuất bánh Hura có sử dụng đường Isomalt - Xác định chỉ số đường huyết của ... máu. Chỉ số đường huyết của bánh Hura-Light sử dụng đường Isomalt (GIH) sẽ được tính theo công thức sau: GI H = IAUC H x 100/ IAUC G Trong đó: IAUC H : Trung bình cộng của IAUC của các...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 09:33

Ngày tải lên: 16/04/2014, 15:39

... sẽ là một thực đơn tốt cho sự phát triển của trẻ. CHỈ SỐ ĐUỜNG HUYẾT VÀ CHẾ ĐỘ ĂN CỦA TRẺ 1. CHỈ SỐ ĐƯỜNG HUYẾT CỦA THỰC PHẨM LÀ GÌ? Chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) hiện nay là ... Bản chất của thực phẩm (lỏng hay rắn, nguyên hạt hay nghiền nhuyễn) - Cách tiêu thụ thức ăn (ăn trong bữa hay ăn riêng ngòai bữa, có kết hợp với các thức ăn khác hay không…) Cho trẻ ăn khoảng ... thực của nó trong việc lựa chọn thực phẩm. Nó cho biết tốc độ chuyển hóa chất carbohydrate trong thức ăn thành đường glucose trong máu, tức là cho biết mức độ làm tăng đuờng huyết sau khi ăn...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15

... ngày. Chỉ số đường huyết là gì? Các loại thực phẩm sau khi ăn sẽ được tiêu hóa, hấp thu vào máu và làm tăng đường huyết gọi là phản ứng đường huyết. Mức độ tăng đường huyết tùy thuộc số lượng ... dụng ngăn cản hấp thu đường nhanh nên làm CSĐH của bữa ăn giảm. Chỉ số đường huyết của một số thức ăn trong tháp dinh dưỡng 1. Ng ũ cốc và s ản phẩm từ ngũ cốc CSÐH Lúa m ạch sống 36 ... n ành khô 20 Ăn gì để kìm chỉ số đường huyết Một chế độ ăn nhiều chất đường không chỉ gây hại cho người đái tháo đường (ĐTĐ) mà cho cả người bình thường. Đường huyết tăng cao là nguyên...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 22:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 19:20

... hạn, chỉ số của glucoza là 100, còn mật ong nhờ hàm lượng fructoza cao nên chỉ có chỉ số là 55. Để kiểm soát nồng độ đường trong máu và sự thèm ăn, cần dùng những loại thực phẩm có chỉ số thấp ... thấp (0-55) gồm: Chỉ số đường huyết cao của thực phẩm có nghĩa là nó gây tăng đột ngột, sau đó làm sụt mạnh insulin trong máu. Điều này gây ra những biến đổi về sự thèm ăn và tâm trạng. Hậu ... trình hấp thụ thức ăn. Vì vậy, CSĐH của quả xanh thấp hơn quả chín. Có thể giảm CSĐH của một số món ăn bằng cách trộn giấm (như cho vào salat chẳng hạn). -Cần kiểm tra loại dầu ăn bạn sử dụng...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 17:15

Ngày tải lên: 20/12/2013, 13:28

... công bố của họ [2] cũng nh nghiên cứu của chúng tôi phần nào đà phản ánh vai trò của các chỉ số nhân trắc BMI và tỷ số vòng eo/vòng mông. Trong 2 chỉ số nhân trắc này có lẽ tỷ số vòng eo/vòng ... doi 180 160 140 80 60 40 120 100 iii. Kết quả Bảng 3. Chỉ số BMI, tỷ số vòng eo/vòng mông, đờng huyết lúc đói của phụ nữ mÃn kinh và phụ nữ độ tuổi sinh sản Nhóm mn kinh Nhóm chứng Chỉ số n XSD n XSD p BMI (Kg/m 2 ) ... phụ nữ mÃn kinh và đờng huyết TCNCYH 28 (2) - 2004 2. Phơng pháp nghiên cứu 2.1. Các chỉ số nghiên cứu: chỉ số khối cơ thể (BMI), tỷ số vòng eo/vòng mông, đờng huyết lúc đói. 2.2. Phơng...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:22

Ngày tải lên: 03/04/2014, 04:20

... bẩn. Khu vực ao nuôi có số loài, số lượng tế bào cao hơn cả, khu vực kênh dẫn có số loài và số lượng tế bào thấp nhất. Số lượng tế bào của một loài tăng, đã khiến độ đa dạng của tảo tại khu vực ... dưỡng hóa, chỉ số TS cao, pH thấp…đều không thích hợp cho sự đa dạng loài của tảo. II.1.2. Cấu trúc số lượng Số lượng tảo dao động trong khoảng từ 184 - 2.510.794 tế bào/lít. Điểm có số lượng tảo ... có số lượng loài biến thiên không lớn (Bảng 2): - Khu vực sông chính có số lượng loài: từ 8 – 14 loài, trong đó khu vực cửa Gành Hào có số lượng loài cao nhất (14 loài), cống Sư Son có số lượng...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 12:11

... bẩn. Khu vực ao nuôi có số loài, số lượng tế bào cao hơn cả, khu vực kênh dẫn có số loài và số lượng tế bào thấp nhất. Số lượng tế bào của một loài tăng, đã khiến độ đa dạng của tảo tại khu vực ... bẩn). • Số lượng tế bào rơi vào các loại nước nhiễm bẩn và bẩn Thông qua chỉ số đa dạng của tảo (Shannon – Wienner H’): Chỉ số đa dạng biểu hiện mối tương quan giữa số lượng loài và số lượng ... thuận lợi thì số lượng loài cao, số lượng tế bào trong loài nhỏ, hệ số đa dạng cao, ngược lại khi điều kiện môi trường không còn phù hợp thì số lượng của loài giảm, số lượng cá thể tăng nhanh,...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:42

Ngày tải lên: 14/08/2013, 11:22

... phân loại thức ăn ( thời gian: .) *Mục tiêu: _ HS biết sắp xếp các thức ăn hàng ngày vào nhóm thức ăn có nguồn gốc động vật hoặc nhóm thức ăn có nguồn gốc thực vật. _ Phân loại thức ăn dựa vào ... thực vật. _ Phân loại thức ăn dựa vào những chất dinh dỡng có nhiều trong thức ăn đó. _ Nói tên và vai trò của những thức ăn chứa chất bột đờng. Nhận ra nguồn gốc thức ăn chứa chất bột đờng. II/ ... dỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đờng I/ Mục tiêu: Sau bài học, học sinh có thể: _ Sắp xếp các thức ăn hàng ngày vào nhóm thức ăn có nguồn gốc động vật hoặc nhóm thức ăn có nguồn gốc...

Ngày tải lên: 19/09/2013, 14:10

... trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1) Giá trị dinh dưỡng của thức ǎn phụ thuộc vào thành phần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinh dưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch của thức ǎn và cách ... (protid) - Thức ǎn giầu chất béo (lipid) - Thức ǎn giầu tinh bột (glucid) - Thức ǎn cung cấp chất khoáng và vitamin A. Thức ǎn giầu chất đạm Thức ǎn giầu chất đạm gồm 2 loại là thức ǎn giầu ... và các chế phẩm của cá: vậy nên dùng phối hợp nhiều loại thức ǎn để hỗ trợ và bổ sung cho nhau nhằm đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng. Thức ǎn được chia thành các nhóm sau: - Thức ǎn giầu chất...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 15:15

... Giá trị dinh dưỡng của thức ăn Giá trị dinh dưỡng của thức ǎn phụ thuộc vào thành phần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinh dưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch của thức ǎn và cách nấu ... loại thức ǎn để hỗ trợ và bổ sung cho nhau nhằm đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng. Thức ǎn được chia thành các nhóm sau: - Thức ǎn giầu chất đạm (protid) - Thức ǎn giầu chất béo (lipid) - Thức ... làm giảm giá trị sinh học của thức ǎn. Đối với trẻ nhỏ không nên cho ǎn thịt nướng, rang khô vì giảm chất dinh dưỡng và khó hấp thu. B. Thức ǎn cung cấp chất béo Thức ǎn giầu chất béo chủ...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:26

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:26

Ngày tải lên: 24/12/2013, 23:04

... yếu: - Thông số lưu huyết não: - Hình dạng sóng lưu huyết não - Các thông số đánh giá cường độ dòng máu - Các thông số đánh giá trương lực mạch máu não - Béo phì - Huyết áp - Các thông số lipid ... từ tháng 05/2007 đến tháng 04/2008. 2.1.2. Chọn nhóm so sánh Số lượng: 40 người. Về độ tuổi: tương đương nhóm bệnh. Về giới: chọn số lượng giữa nam và nữ tương đương với nhóm bệnh. Tiêu chuẩn:...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 07:20