chế biến dứa đóng hộp
Khảo sát quy trình chế biến thanh long nước ép dứa đóng hộp
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:46
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... tôm thịt được loại ra từ quá trình chế biến tôm xuất khẩu chủ yếu là tôm bị đứt gãy trong quá trình xử lý, bị dập hay bị cháy lạnh…không đạt tiêu chuẩn chế biến tôm xuất khẩu. Tốt nhất nên ... kinh tế của các loại phế phẩm thuỷ sản này chúng ta cần phải có phương pháp chế biến hữu hiệu, đặc biệt là chế biến thành các sản phẩm gia vị có giá trị gia tăng. Đứng trước tình hình đó nhà ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CHẾ BIẾN = = = = = = = = HOÀNG THỊ THỦY NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp
... Science & Technology Development, Vol 10, No.02 - 2007 3.1. Lựa chọn nguyên liệu chế biến Kết quả cho thấy mẫu nước dừa nạo, dừa cứng nạo và dừa cứng cạy được ưa thích hơn cả. Tuy ... phép • Chống được sự biến màu, mùi của nước dừa • Không gây mùi, vị lạ cho sản phẩm. TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 10, SỐ 02 - 2007 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC DỪA ĐĨNG HỘP Đống Thị Anh Đào, ... à thanh trùng à làm nguội à bảo ơn à sản phẩm 2.2.2. Nội dung nghiên cứu Lựa chọn ngun liệu chế biến bằng cách đánh giá cảm quan thị hiếu ngun liệu ở các độ tuổi khác nhau : dừa váng cháo (7...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Nghiên cứu sản xuất nước dùa đóng hộp
... Science & Technology Development, Vol 10, No.02 - 2007 3.1. Lựa chọn nguyên liệu chế biến Kết quả cho thấy mẫu nước dừa nạo, dừa cứng nạo và dừa cứng cạy được ưa thích hơn cả. Tuy ... phép • Chống được sự biến màu, mùi của nước dừa • Không gây mùi, vị lạ cho sản phẩm. TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 10, SỐ 02 - 2007 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC DỪA ĐĨNG HỘP Đống Thị Anh Đào, ... à thanh trùng à làm nguội à bảo ơn à sản phẩm 2.2.2. Nội dung nghiên cứu Lựa chọn ngun liệu chế biến bằng cách đánh giá cảm quan thị hiếu ngun liệu ở các độ tuổi khác nhau : dừa váng cháo (7...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11
Đồ án xây dựng nhà máy chế biến dứa
... ăn tươi và xuất khẩu. Dứa hoa, dứa tây, dứa Victoria, khóm cũng thuộc nhóm dứa này. Nhóm dứa Queen được trồng nhiều nhất trong ba nhóm ở Việt Nam. o Nhóm dứa Cayenne: Dứa Cayenne cho trái lớn ... dưỡng, thực phẩm không bị biến đổi, có thể chế biến lại hoặc dùng để chế biến các sản phẩm khác. SVTH: Huỳnh Thị Trúc Hằng Page 5 ĐAMH Thiết kế phân xưởng sản xuất nước dứa ép trong GVHD: PGS.TS ... nước, ít ngọt và kém thơm hơn dứa Queen. Dứa độc bình, dứa tây thuộc nhóm này. Vì phù hợp với chế biến công nghiệp, nhóm Cayenne được trồng ở hầu hết các vùng dứa lớn trên thế giới (Thái Lan,...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34
nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp
... Nếu có, mẫu nào được ưa thích nhất. Mẫu được ưa thích hơn cả sẽ được lựa chọn làm ngun liệu chế biến. Trình tự xử lý số liệu: - Kiểm tra dạng phân bố của mức độ ưa thích chung: mẫu có xuất ... sản Vissan (ISO 17025) theo TCVN 4884 : 2001) 3.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1. Lựa chọn ngun liệu chế biến Kết quả cho thấy mẫu nước dừa nạo, dừa cứng nạo và dừa cứng cạy được ưa thích hơn cả. Tuy ... Technology Development, Vol 10, No.02 - 2007 Trang 36 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC DỪA ĐÓNG HỘP Đống Thị Anh Đào, Võ Thị Thanh Hà, Trương Thị Mỹ Linh Trường Đại họcBách khoa, ĐHQG-HCM...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:27
Đánh giá khái quát tổ chức hạch toán kế toán tại nhà máy chế biến Dứa cô đặc xuất khẩu Nghệ An
Ngày tải lên: 19/07/2013, 07:53
Luận văn sản xuất và chế biến củ dong riềng ở tỉnh hưng yên
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:22
Nghiên cứu nguồn vật liệu khởi đầu cho tạo giống cà chua ưu thế lai phục vụ chế biến ở đồng bằng sông hồng
... việc tiêu dùng các sản phẩm ñược chế biến từ cà chua. Cho ñến nay California là bang dẫn ñầu về sản xuất cà chua chế biến, cung cấp hơn 85% các sản phẩm ñược chế biến từ cà chua ở Hoa Kỳ mỗi năm. ... thể do việc tăng mức sử dụng các sản phẩm ñã ñược chế biến từ cà chua. Sự phát triển ấn tượng của công nghiệp chế biến ñồ ăn nhanh và tính phổ biến của các loại thực phẩm có chứa cà chua tăng ... thích hợp cho chế biến cô ñặc ñồng thời ñược ñược người tiêu dùng ưa chuộng. 4 Những ñóng góp mới của luận án - Phân nhóm các mẫu giống cà chua trong tập ñoàn theo các mục tiêu chế biến khác...
Ngày tải lên: 07/01/2014, 10:53
Tài liệu Nhà máy chế biến dừa: "Chết" trên xứ dừa doc
... Nhà máy chế biến dừa: “Chết” trên xứ dừa TT - Các doanh nghiệp chế biến dừa ở Bến Tre đang cắt giảm lao động, làm cầm chừng và khả năng đóng cửa là rất gần Vì sao “chết”? Trung bình ... làm cầm chừng và khả năng đóng cửa là rất gần Vì sao “chết”? Trung bình mỗi năm 20 nhà máy chế biến dừa, chủ yếu ở ĐBSCL, cần tới 315 triệu quả dừa để sản xuất cơm dừa nạo sấy xuất khẩu. Với ... dừa, ĐBSCL đáp ứng đủ nhu cầu dừa nguyên liệu cho ngành công nghiệp này. Nhưng các nhà máy chế biến lại đói nguyên liệu vì phần lớn dừa đã được xuất thô cho Thái Lan, Trung Quốc (TQ). Ước...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 23:20
TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CẤP ĐÔNG RAU QUẢ CÔNG SUẤT 300 m3/ngày đêm.
... nước thải chế biến cấp đông rau quả của Cty TNHH Cải Tiến Xanh công suất 300 (m 3 /ngàyđêm) Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Đinh Triều Vương 11 Hình 2.3: Sơ đồ công nghệ chế biến ngô ngọt ... Hình 2.4: Sơ đồ công nghệ chế biến cấp đông rau quả của Công ty TNHH Thụy Hồng Nguyên liệu Rửa nguyên li ệu Chọn lựa Cắt tỉa Hấp hoặc luộc Làm khô Đông lạnh Đóng gói Dò kim loại Kho ... ngày 24/12/2009) Theo kết quả phân tích mẫu nước ở bảng 4.1 cho thấy nước thải từ dây chuyền chế biến cấp đông rau quả có hàm lượng BOD là 112 (mgO 2 /l) và COD là 164 (mgO 2 /l). Tỉ số BOD COD ...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 19:12
TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CẤP ĐÔNG RAU QUẢ CÔNG SUẤT 300 m³/ngày, đêm
... NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Sơ đồ công nghệ đóng hộp các loại rau củ: Cắt Bóc tách Rửa sạch Tiếp nhận và lưu trữ Phân loạiRửa sạch Chần Làm đầy hộp Hút hơi nước Đóng nắpXuất kho Dán nhãn và đóng ... ôn Thanh trùng MỘT SỐ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Gọt vỏ Lấy lõi Phân loại Cắt lát Làm đầy hộp Máy sirô Hút hơi nướcĐóng nắpThanh trùngBảo ôn Dán nhãn và đóng thùng Rửa sạch Tiếp nhận và ... đồ công nghệ chế biến cấp đông rau quả của Cty TNHH Thụy Hồng: MỘT SỐ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Nguyên liệu Nước thải Chọn lựa Cắt tỉa Hấp hoặc luộc Làm khô Đông lạnhĐóng góiDò kim...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 00:42
khảo sát các quy trình công nghệ chế biến tôm đông lạnh tại công ty cổ phần thuỷ sản sóc trăng (stapimex)
... 8: Quy trình chế biến tôm vỏ bỏ đầu đông block 26 Hình 9: Quy trình chế biến tôm thịt đông block 33 Hình 10: Quy trình chế biến tôm PTO hấp đông IQF 36 Hình 11: Quy trình chế biến tôm PTO ... lập vào năm 1978 và là một trong những công ty chế biến thủy sản ra đời sớm nhất ở Việt Nam với tên gọi là F23, thời gian này xí nghiệp chế biến các mặt hàng chủ yếu nhƣ tôm, cá, mực, Năm ... lực lƣợng lao động lớn tại địa phƣơng . - Là một xí nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu với kết quả sản xuất, kinh doanh của mình đã đóng góp cho ngân sách nhà nƣớc một khoản không nhỏ. Bên cạnh...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 21:16
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: