... toán tốiưu xác định chếđộ cắt 33 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH CHẾĐỘ CẮT TỐIƯU KHI GIA CÔNG TRÊN MÁY PHAY CNC 3.1 Xây dựng mô hình xác định chếđộ cắt tốiưu phay CNC Giải toán tốiưu công ... 1.3.2 Mô hình xác định chếđộ công nghệ tốiưu Bài toán tốiưu thiết lập dựa vào mục đích người làm công nghệ Thông thường mục đích cuối cần tìm chếđộ công nghệ tốiưuchếđộ công nghệ hợp lý để ... Taguchi: đánh giá mức độ ảnh hưởng chếđộ cắt đến đầu nhiễu Thành lập toán tốiưu Xác định biến giải toán tốiưu Giải toán tối ưu: sử dụng giải thuật trí tuệ bầy đàn ABC In lưu kết tốiưu Kết thúc Hình...
... giải toán tốiưu xác định chếđộ cắt Chương 3: PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH CHẾĐỘ CẮT TỐIƯU KHI GIA CÔNG TRÊN MÁY PHAY CNC 3.1 Xây dựng mô hình xác định chếđộ cắt tốiưu phay CNC Giải toán tốiưu công ... 1.3.2 Mô hình xác định chếđộ công nghệ tốiưu Bài toán tốiưu thiết lập dựa vào mục đích người làm công nghệ Thông thường mục đích cuối cần tìm chếđộ công nghệ tốiưuchếđộ công nghệ hợp lý để ... toán tốiưuPhân tích thực nghiệm Taguchi: đánh giá mức độ ảnh hưởng chếđộ cắt đến đầu nhiễu Xác định biến để giải toán tốiưu Giải toán tối ưu: sử dụng giải thuật trí tuệ bầy đàn ABC In lưu kết...
... số khác nồng độ Dansyl 0,5 %, nhiệtđộphảnứng 600C, thời gian phảnứng 30 phút 2.2.4 Khảo sát nồng độ thuốc thử Dansyl clorur Thực phảnứng Dansyl hóa 11 amino acid pH = với nồng độ thuốc thử ... 3.1.2 Khảo sát điều kiện tốiưu để tiến hành phảnứng tạo dẫn xuất Dansyl hóa Các yếu tố pH, nhiệt độ, thời gian phản ứng, nồng độ tác chất … đóng vai trò quan trọng phảnứng Dansyl hóa Trong thí ... gian tốiưu cho phảnứng Dansyl hóa amino acid khoảng 30phút Vì phần thử tiến hành khảo sát thời gian dài 30phút nhằm tăng hiệu suất phảnứng thông số khác nhiệtđộphảnứng 600C, pH=9 (của đệm...
... tốn tốiưu thay cho việc tốiưuchếđộ cắt phay gang cầu có bơi trơn tối thiểu tác giả lựa chọn thơng số ( s, v, t ) phù hợp thơng qua việc gia cơng cắt thử nghiệm, tác giả giải tốn tốiưuchếđộ ... chếđộ cắt tốiưu q trình gia cơng cắt gọt phương pháp xác định chếđộ cắt tốiưu thơng qua việc xây dựng mối quan hệ tốn học hàm mục tiêu kinh tế kỹ thuật q trình gia cơng với thơng số chếđộ ... Giới hạn vấn đề tối ƣu hố chếđộ cắt phay gang có bơi trơn tối thiểu Trong nội dung đề tài để giải tốn tốiưu thay cho việc tốiưuchếđộ cắt phay gang cầu có bơi trơn tối thiểu tác giả lựa chọn...
... t = tKKN tKKT ; tKKN - Nhiệtđộ không khí bên ngoài, oC; Thờng tủ cấp đông đặt khu chế biến, có nhiệtđộ thấp có điều hoà không khí , lấy tKKN= 20ữ22oC tKKT - Nhiệtđộ không khí bên kho cấp ... vào lấy t1 = 10oC; Nhiệtđộ trung bình đầu sản phẩm cấp đông phải đạt yêu cầu -18oC 4.5.6.3 Tổn thất động điện Do động quạt Quạt dàn lạnh đặt buồng cấp đông nên, dòng nhiệt động quạt dàn lạnh ... Lớp vật liệu Độ dày Hệ số dẫn nhiệt mm W/m.K Lớp inox 22 0,5 ữ 0,6 Lớp polyurethan 150 0,018ữ0,020 Lớp inox 22 0,5 ữ 0,6 Đối với buồng tái đông tính tơng tự, thông số kết cấu, chếđộnhiệt tơng...
... Tôm, cá loại, đặc biệt phù hợp dạng rời không bao gói - Nhiệtđộ sản phẩm đầu vào: +10oC ữ +15oC - Nhiệtđộ sản phẩm đầu : - 18oC - Nhiệtđộ dàn lạnh/không khí : -43/-40oC - Công suất sản phẩm ... hút, áp lực khoang hấp áp lực âm, tránh rò khu vực chế biến - Nhiệtđộ hấp 100oC (p = at) - Hệ thống cấp có van điều chỉnh lu lợng cho phép khống chế lu lợng - Cấu tạo dễ rửa vệ sinh bên - áp suất ... trình băng tải chuyển động, sản phẩm đợc nhúng nớc lạnh bể đợc làm nguội Sản phẩm sau khỏi mặt nớc đợc rửa lại nớc lạnh phun Nớc phun nớc lạnh đợc lấy từ nớc chế biến với nhiệtđộ cỡ + 3ữ5oC Hệ thống...
... phẩm cấp đông Cỡ sản phẩm cấp đông Nhiệtđộ sản phẩm vào / Nhiệtđộ không khí buồng Phơng pháp cấp dịch Môi chất lạnh Băng tải Chiều rộng băng tải Chiều dày cách nhiệt buồng lạnh Chiều dài buồng ... giản, để hạn chế việc sản phẩm kẹt trình sản xuất Bảng điện điều khiển máy cấp đông điều chỉnh thời gian cấp đông chếđộ vận hành, vệ sinh xả tuyết dàn lạnh Việc điều chỉnh nhiệtđộ giúp dễ dàng ... phẩm cấp đông: Tôm, cá loại, đặc biệt phù hợp dạng rời không bao gói - Nhiệtđộ sản phẩm đầu vào: +10oC ữ +12oC - Nhiệtđộ trung bình sản phẩm đầu : - 18oC 203 ...
... phẩm cấp đông Cỡ sản phẩm cấp đông Nhiệtđộ sản phẩm vào / Nhiệtđộ không khí buồng Phơng pháp cấp dịch Môi chất lạnh Băng tải Chiều rộng băng tải Chiều dày cách nhiệt buồng lạnh Chiều dài buồng ... cách nhiệt polyurethan dày 150mm, tỷ trọng 40 kg/m3, hai mặt inox Bên bố trí băng tải vận chuyển sản phẩm cấp đông theo dạng xoắn lò xo từ dới lên Dàn lạnh không khí đối lu cỡng với tốc độ cao nhiệt ... thẳng đơn giản dễ chế tạo, sản phẩm cấp đông đợc đa vào đầu đầu Để thời gian cấp đông đạt yêu cầu, chuyền dài băng chuyền lớn nên chiếm nhiều diện tích Để hạn chế tổn thất nhiệtcửa vào băng...
... tKKN tKKT ; tKKN - Nhiệtđộ không khí bên tờng, oC; tKKT - Nhiệtđộ không khí bên kho cấp đông tt =-35oC; kv, kc - Hệ số truyền nhiệt qua vách cửa tủ, W/m2.K; Hệ số truyền nhiệt vách cửa tủ đợc ... đông, giây; Q Lợng nhiệt xả băng truyền không khí phòng (mỗi mẻ có tối đa 01 lần xả băng), đợc tính theo hai phơng pháp: theo tỷ lệ phần trăm nhiệt xả băng theo mức độ tăng nhiệtđộ không khí phòng ... tăng nhiệtđộ không khí buồng: (4-40) Q = KK.V.CPK.t KK Khối lợng riêng không khí, KK 1,2 kg/m3; V- Dung tích tủ đông gió, m3 ; CpK Nhiệt dung riêng không khí, J/kg.K; t - Độ tăng nhiệtđộ không...
... bơm riêng - Kiểu cấp đông : đông gió cỡng - Nhiệtđộ sản phẩm vào cấp đông: + 10ữ12oC - Nhiệtđộ trung bình sản phẩm sau cấp đông: - 18oC - Nhiệtđộ tâm sản phẩm sau cấp đông: - 12oC - Thời gian ... Cách nhiệt vỏ tủ polyurethan dày 150mm, có mật độ khoảng 40ữ42 kg/m3, hệ số dẫn nhiệt = 0,018 ữ 0,020 W/m.K Các lớp bao bọc bên bên vỏ tủ inox dày 0,6mm Tủ có 02 buồng, có khả hoạt động độc lập, ... đợc gia công từ thép chịu lực, mạ kẽm gỗ chống cầu nhiệt vị trí cần thiết - Dàn lạnh: Có dàn lạnh hoạt động độc lập Dàn lạnh có ống, cánh tản nhiệt vỏ thép nhúng kẽm nóng inox Dàn lạnh đợc thiết...
... 3300x1660x2950 4.3.4 Tính nhiệt tủ cấp đông Tổn thất nhiệt tủ cấp đông gồm có: - Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che - Nhiệt làm lạnh sản phẩm, khay cấp đông nớc châm mang vào - Nhiệt làm lạnh thiết ... mặt vách cửa, m2; t = tKKN tKKT ; tKKN - Nhiệtđộ không khí bên tờng, oC; tKKT - Nhiệtđộ không khí bên kho cấp đông tt =-35 oC kv, kc - Hệ số truyền nhiệt qua vách cửa tủ, W/m2.K Bảng 4-12: ... nhiệt làm lạnh sản phẩm đợc tính theo công thức sau: Q21 = M (i1 i ) ,W (4-30) M Khối lợng sản phẩm mẻ cấp đông, kg; i1, i2 - Entanpi sản phẩm nhiệtđộ đầu vào đầu sản phẩm, J/kg; Nhiệt độ...
... Lớp cách nhiệt Polyurethan dày 150mm, đợc chế tạo theo phơng pháp rót ngập, có mật độ 40-42 kg/m3, có hệ số dẫn nhiệt =0,018 ữ 0,020 W/m.K, có độ đồng độ bám cao, hai mặt vỏ tủ đợc bọc inox dày ... chống tạo cầu nhiệt Bảng 4-9: Các lớp cách nhiệt tủ cấp đông TT Lớp vật liệu Lớp inox Lớp polyurethan - Vách tủ - Cửa tủ Lớp inox Độ dày mm 0,5 ữ 0,6 150 125 0,5 ữ 0,6 176 Hệ số dẫn nhiệt W/m.K ... hợp van phao tác động mở van điện từ cấp dịch cho bình 4.3.3 Cấu tạo kích thớc tủ cấp đông 4.3.3.1 Cấu cách nhiệt vỏ tủ cấp đông Cấu tạo vỏ tủ cấp đông gồm lớp nh sau: Lớp cách nhiệt Polyurethan...
... cách nhiệt polyurethan dày 125ữ150mm, hai mặt bọc inox dày 0,6mm Tấm lắc trao đổi nhiệt làm từ nhôm đúc có độ bền học chống ăn mòn cao, tiếp xúc mặt Tủ có trang bị nhiệt kế để theo dỏi nhiệtđộ ... - Sản phẩm cấp đông : Thịt, thuỷ sản loại - Nhiệtđộ sản phẩm đầu vào: +10oC ữ12oC - Nhiệtđộ trung bình sản phẩm sau cấp đông : -18oC 170 - Nhiệtđộ tâm sản phẩm sau cấp đông : -12oC - Thời ... giữ mức tách lỏng, có nhiệm vụ: - Chứa dịch nhiệtđộ thấp để cấp cho lắc Bình phải đảm bảo trì lắc luôn ngập đầy dịch lỏng, nh hiệu qủa trao đổi nhiệt cao - Tách lỏng môi chất hút máy nén, tránh...
... đông, giây; Q32 Tổn thất nhiệt xả băng mang vào, W; Q- Tổng nhiệt lợng xả băng truyền cho không khí tính theo tỷ lệ phần trăm lợng nhiệt xả băng dựa vào mức độ tăng nhiệtđộ sau xả băng: (4-23) ... Dung tích kho cấp đông, m3 ; Cp Nhiệt dung riêng không khí, J/kg.K ; t - Độ tăng nhiệtđộ không khí kho sau xả băng, oC Dòng nhiệt chiếu sáng buồng Q33 Dòng nhiệt chiếu sáng tính theo công thức ... thất nhiệt Lợng nhiệt mở cửa khó xác định Có thể xác định lợng nhiệt mở cửa giống nh kho lạnh nh sau: (4-21) Q31 = B.F, W B - dòng nhiệt riêng mở cửa, W/m ; F - diện tích buồng, m2 Dòng nhiệt...