... thường 18,5 - 24,9 18,5 - 22,9 Thừa cân 25 23 Tiền béo phì 25 - 29,9 23 - 24,9 Béo phì độ I 30 - 34,9 25 - 29,9 Béo phì độ II 35 - 39,9 30 Béo phì độ III 40 Việc đánh giá sự phân bố mỡ thừa trong ... máu: Béo phì làm tăng nồng độ triglycerid và LDL- cholesterol, làm giảm nồng độ HDL-cholesterol trong máu. Người béo bụng dễ bị rối loạn lipid máu. - Tiểu đường: Béo phì toàn thân và béo bụng ... Giữa sáng Sữa lạt không béo 1 ly 200ml I. Béo phì là gì? Béo phì là một tình trạng sức khoẻ có nguyên nhân dinh dưỡng. Thường thường một người trưởng thành khoẻ mạnh, dinh dưỡng hợp lý, cân nặng...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay
... 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 Trang 2 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay LỜI MỞ ĐẦU Trang 3 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay Tứ trai: ăn chay 4 ngày mỗi ... thế và độ tan chảy thấp khi axit béo chưa no chiếm ưu thế. Ðiều đó có nghĩa là chất béo lỏng có độ đồng hóa cao hơn chất béo đặc ở nhiệt độ bình thường. Mỡ bò, cừu tan chảy ở nhiệt độ 45-50oC ... axit béo no, các loại mỡ lỏng và dầu ăn có nhiều axit béo chưa no. Trạng thái của mỡ nhất là độ tan chảy được quyết định bởi thành phần axit béo của chúng. Ðộ tan chảy cao khi thành phần axit béo...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13
Chế độ dinh dưỡng cho người gầy
... gầy cần có một chế độ ăn uống hợp lý và đạt yêu cầu về dinh dưỡng. III /Chế độ ăn cho người gầy Để giúp người gầy tăng cân thì cần phải có một khẩu phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và tạo cảm ... dinh dưỡng cần cho xây dựng cơ bắp khác, Massive Whey 1100 được tạo ra với hàm lượng đường thấp, chất béo thấp nhưng lại giúp tăng cân rất hiệu quả. Massive 1100 là sản phẩm rất tốt dành cho ... Khả năng tiêu hóa thức ăn Khả năng hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn 2/Người gầy cần bao nhiêu năng lượng(calories) cho một ngày 3 /Chế độ ăn cho người gầy 4/Cách tăng cân giúp người gầy có...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Dinh dưỡng cho người béo phì
... thường 18,5 - 24,9 18,5 - 22,9 Thừa cân 25 23 Tiền béo phì 25 - 29,9 23 - 24,9 Béo phì độ I 30 - 34,9 25 - 29,9 Béo phì độ II 35 - 39,9 30 Béo phì độ III 40 Việc đánh giá sự phân bố mỡ thừa trong ... giảm nồng độ HDL-cholesterol trong máu. Người béo bụng dễ bị rối loạn lipid máu. - Tiểu đường: Béo phì toàn thân và béo bụng là yếu tố nguy cơ cho tiểu đường type 2. Phụ nữ béo phì có nguy ... omelete 4.74 6.66 0.48 5.22 31.56 0.225 0.12 0.0 I. Béo phì là gì? Béo phì là một tình trạng sức khoẻ có nguyên nhân dinh dưỡng. Thường thường một người trưởng thành khoẻ mạnh, dinh dưỡng hợp lý, cân nặng của họ đứng yên hoặc giao động...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ lớn tuổi ppt
... - Chọn thực phẩm ít chất béo như ăn cá thay cho thịt. - Tăng cường bổ sung thực phẩm chứa nhiều canxi từ yaourt không béo, phó mát đã giảm béo, sữa đã tách kem… Ở độ tuổi hai mươi, bạn có ... trong giai đoạn mãn kinh, nên bạn có khuynh hướng dễ bị béo phì. Cần hạn chế: - Thực phẩm nhiều chất béo như chiên, rán và gia vị khi chế biến. - Ăn nhiều đồ ngọt. Chỉ ăn 1 lần/tuần hoặc bữa ... phì. Vì thế, bạn cần thay đổi chế độ ăn giúp duy trì thể trọng bằng cách tập loại bỏ dần những thói quen ăn uống có hại cho cơ thể. Cần hạn chế: - Những thực phẩm chuyển hóa như thức ăn chế...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 13:15
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho sản phụ pptx
... hợp cho mình nhằm đảm bảo sự hồi phục sức khoẻ sau khi sinh và chất lượng sữa cho trẻ tốt nhất. Chế độ dinh dưỡng cho sản phụ Hỏi: Tôi chuẩn bị sinh em bé ... khi sinh phải ăn một số thức ăn đặc biệt và kiêng cữ một số loại thực phẩm. Xin cho biết cụ thể chế độ dinh dưỡng cho sản phụ. (Nguyet Thao) Đáp: Qua quá trình mang thai và sinh nở, sự tiêu hao ... sóc ăn uống cho sản phụ là điều không thể xem thường, một là bổ sung sự tiêu hao năng lượng, hai là bổ sung đủ dinh dưỡng cần thiết để người mẹ tiết ra đủ sữa nuôi con. Do vậy chế độ ăn uống...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai ppt
... Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai Tôi đang có em bé được hai tháng, nói chung tôi không bị ói nhưng ăn không được chỉ thèm đồ chua, thậm chí ăn thay cơm. Xin hỏi: Tôi cần có chế độ ... Dinh dưỡng trong giai đoạn "bầu bí" có tác động rất lớn tới sức khỏe thể chất và tinh thần của trẻ sau này. Dưới đây là những hướng dẫn chi tiết và rất hữu ích về chế độ dinh dưỡng ... các món ăn nhiều chất béo vì việc tránh xa các thực phẩm này sẽ khiến cho khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất từ rau xanh giảm sút. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều mỡ động vật, dầu thực vật...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 20:15
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu pptx
... lối sống và chế độ dinh dưỡng. Giống như sự kiện Năm mới, ngày bạn phát hiện mình có thai luôn là một thời điểm vô cùng thú vị. Có rất nhiều thứ bạn cần làm để cải thiện chế độ dinh dưỡng của ... lượng trong chốt lát và cảm giác đói sẽ nhanh chóng quay lại. Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu Dinh dưỡng trong giai đoạn bầu bí có tác động rất lớn tới sức khoẻ thể chất và tinh thần của trẻ sau ... và tinh thần của trẻ sau này. Dưới đây là những hướng dẫn chi tiết và rất hữu ích về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt 40 tuần thai nghén. Lối sống mới ...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 10:16
Tài liệu NHỮNG LƯU Ý TRONG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI pptx
... tác, sự hấp thu chất này cũng giảm. 8. Thay đổi lời khuyên về chế độ ăn cho phù hợp với từng bệnh nhân. Đa số bệnh nhân thận cần chế độ ăn nghèo đạm, nhưng một số dạng bệnh thận lại cần nhiều đạm...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 09:20
Tài liệu Khuyến cáo mới về chế độ dinh dưỡng cho người có tuổi ppt
... lời khuyên về chế độ ăn cho phù hợp với từng bệnh nhân. Đa số bệnh nhân thận cần chế độ ăn nghèo đạm, nhưng một số dạng bệnh thận lại cần nhiều đạm hơn một chút. Giảm bớt đau đớn cho người bệnh ... chế độ ăn. Giáo sư Albert Barrocas, chuyên gia về ngoại khoa và dinh dưỡng tại New Orleans, người đã đưa ra thí dụ về sự khó thở của người bị bệnh phổi khi ăn nhiều đường, nói: " ;Chế độ ... khiến người già có thể rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng. Điều này không có lợi vì họ sẽ không đủ sức chống lại bệnh tật. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với người già, thừa 10% trọng lượng tốt...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 01:20
Tài liệu 10 lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ ppt
... 2lần/tuần), dầu cải… Một chế độ dinh dưỡng đa dạng và cân bằng phải đảm bảo tránh những thiếu hụt về axít béo, vitamin hay khoáng chất. Chúng ta có thể làm cho chế độ dinh dưỡng hợp với mùa và ... và căn cứ cho một chế độ dinh dưỡng đúng cho sức khoẻ cũng như sự phát triển của trẻ cũng là một băn khoăn nữa của các bậc phụ huynh. Chúng tôi xin đưa ra 10 lưu ý trong chế độ dinh dưỡng của ... 10 lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ Làm thế nào để tạo một thói quen dinh dưỡng cho trẻ tốt từ trước khi sơ sinh? Đâu là các nhu cầu thực của...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 10:20
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân điều trị ung thư pptx
... quan tâm tới chế độ dinh dưỡng kèm theo? Những băn khoăn thường gặp đó của bạn sẽ được các chuyên gia dinh dưỡng trả lời trong bài viết dưới đây. Sự khác biệt mà dinh dưỡng đem lại cho quá trình ... thể ăn các loại thức ăn rắn bởi sự ảnh hưởng của trị liệu (chẳng hạn như miệng Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân điều trị ung thư ... dàng hơn. Nên ăn gì? Mấu chốt của vấn đề là có một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, và bạn nên tuân thủ hướng dẫn trong “tháp dinh dưỡng : các loại ngũ cốc (gạo, bánh mỳ, ngũ cốc, mỳ,...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi doc
... béo phì và mỡ máu tăng cao. Dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe đối với người cao tuổi, do vậy, người cao tuổi cần có chế độ ăn uống hợp lý để có được sức khỏe tốt. Trong chế ... Do đó, người già cần hạn chế các thực phẩm như bánh kẹo, đồ khô mặn, mỡ động vật, không nên uống rượu bia, nước ngọt, trà hoặc cà phê đặc. Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi ... một ngày khoảng 7 - 8 ly nước sẽ giúp thận hoạt động tốt hơn và giảm các nguy cơ về táo bón. Các loại rau củ rất cần thiết đối với chế độ dinh dưỡng của người già như: cam, bưởi, dưa hấu, đu...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tim docx
... chế để bệnh tình không phát triển. Trong đó, chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh tim là một yếu tố rất quan trọng, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé. Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tim Hạn chế ... cả lượng gia vị nêm nếm. Bên cạnh hạn chế ăn mặn, người bị bệnh tim cũng được khuyên nên giảm ăn các chất béo. Ăn nhiều chất béo sẽ làm gia tăng lượng cholesterol trong máu, gây nhồi máu cơ ... Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tim Bệnh tim là bệnh có số người mắc phải rất cao trong xã hội hiện nay....
Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:20
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi docx
... bảo đảm đủ các thành phần dinh dưỡng. Đạm, béo, đường, vitamin và muối khoáng phải ở tỷ lệ cân đối. Không nên để sẵn bánh kẹo, nước ngọt trong tủ lạnh, tạo điều kiện cho trẻ sử dụng thoải mái ... nên không muốn ăn các thứ giàu dinh dưỡng khác. Đó là chưa kể đồ ngọt sẽ gây sâu răng. Nên cho trẻ ăn theo bữa và không nuông chiều quá mức. Thực đơn hợp lý cho trẻ 2 tuổi trong một ngày gồm:...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 02:20
Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết áp docx
Ngày tải lên: 25/03/2014, 06:20