... kiểm định,.NGÀNH CÔNGNGHỆ SINH HỌC17 Chương trình đào tạo ngànhCôngnghệ Sinh học 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP Học phần học trước (B) Học phần song hành (C ) Học phần tiên ... nghiên cứu, sáng chế trong lĩnh vực côngnghệ sinh học. Thiết kế côngnghệ và điều hành dây chuyền sản xuất tại các nhà máy, xí nghiệp sản xuất như dược phẩm, thực phẩm, xử lí nước Giám sát chất ... đại cương 16 Quá trình và thiết bị truyền chất 3 1070223Qúa trình thủy lực & cơ học vật liệu rời7Thí nghiệm Qúa trình & thiết bị công nghệ hóa học 1 1070243 Quá trình và thiết bị...
... CNS4072 Côngnghệ sinh học các hợp chất thứ cấp(*) 2 HK 9 CNS4082 Côngnghệ enzyme(*) 2 HK 9 CNS4092 Côngnghệ tế bào động vật (*) 2 HK 9 CNS4102 Côngnghệ vi sinh(*) 2 HK 9 CNS4112 Côngnghệ ... các sản phẩm sinh học - Tổ chức và quản lý sản xuất trên các dây chuyền củangànhCôngnghệ sinh học. Các kỹ sư Côngnghệ sinh học cần có đủ kiến chức lý thuyết (về công nghệ thiết kế, tổ ... sư Côngnghệ sinh học được trang bị đầy đủ những kiến thức cơ bản về: - Nghiên cứu, thiết kế ra các sản phẩmcủangànhCôngnghệ sinh học - Thiết kế thiết bị, dây chuyền sản xuất các sản phẩm...
... CHUYÊN NGÀNHA- CHUYÊN NGÀNHCÔNGNGHỆ PHẦN MỀMHỌC KỲ VSTT TÊN HỌC PHẦN TCGHI CHÚLT THTổng số 20 11 091 Kỹ năng mềm 2 2 02 Tiếng Anh chuyên ngành 2 1 13 Lập trình Quản lý 3 2 14 Côngnghệ ... Chuyên ngànhcôngnghệ phần mềm 2112 09 Học phần bắt buộc7.2.2.6 3101012 Côngnghệ phần mềm 3 2 17.2.2.7 3101043 Lập trình Web 3 2 17.2.2.8 3101037 Lập trình mạng 3 1 27.2.2.9 3101038 Lập trình ... 2HỌC KỲ VISTT TÊN HỌC PHẦN TCGHI CHÚLT THTổng số 151 Học phần tự chọn GD chuyên nghiệp 52 Thực tập tốt nghiệp 5 0 53 HP tự chọn tốt nghiệp 5 3 2 CHƯƠNGTRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNHCÔNG NGHỆ...
... mã và nâng cao hiệu năng củachương trình. Kết thúchọc phần, người học có được các kiến thức cơ bản của kỹ thuật lập trình, có khả năng phân tích, xây dựng chương trình, làm chủ các kỹ thuật: ... Thiết kế và lập trình Web 3 Lập trình ứng dụng với Java 3 Thực tập ngành (6 tuần) 3715TCCác nhóm học phần tự chọn15Định hướng Côngnghệ phần mềm Công nghệ phần mềm3 Phân tích thiết ... Engineering) 3 TC Học phần nhằm giúp người học hình dung được bức tranh tổng thể về ngànhcông nghệ phần mềm, bao gồm: quy trình phát triển phần mềm, ý nghĩa và mối quan liên hệ của từng công đoạn...
... Đồ án Côngnghệ 2 2 1071743 Đồ án Côngnghệ 12 Đồ án Côngnghệ 3 2 1071753 Đồ án Côngnghệ 23 Thực tập tốt nghiệp 3 1070323Hóa lý silicát 2, CNSX chất kết dính, CNSX gốm sứ, Thực tập công ... thuật4 Côngnghệ sản xuất thủy tinh 4 1070453 Hóa lý silicát 1, 2 5Thí nghiệm Côngnghệ sản xuất Thủy tinh1 1070463 Côngnghệ sản xuất thủy tinh6Đồ án Quá trình và thiết bị Công nghệ hóa học 2 ... kết dính 1 1070423 Côngnghệ Sản xuất chất kết dính 5 Côngnghệ Sản xuất gốm sứ 4 1070433 Hóa lý silicát 2, Hóa vô cơ6Thí nghiệm Côngnghệ Sản xuất gốm sứ1 1070443 Côngnghệ Sản xuất gốm...
... bị Công nghệ hóa học 1 1070243 Quá trình và thiết bị truyền nhiệt5 Thực tập Qúa trình & Thiết bị Công nghệ hóa học 2 1070383Quá trình và TB truyền nhiệt, QT thủy lực & cơ học VL rời6Các ... năng lực nghiên cứu, thiết kế và quản lý côngnghệ các dây chuyền sản xuất vật liệu polymer, …NGÀNH CÔNGNGHỆ VẬT LIỆU POLYMER19 Chương trình đào tạo ngành CN vật liệu Polymer 1 ... Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP Học phần học trước (B) Học phần song hành (C ) Học phần tiên quyết (D) Ghi chú Số tín chỉ1 Giáo dục thể chất 4 01300412 Đường lối CM của ĐCSVN...
... Đồ án chuyên ngànhcôngnghệthựcphẩm Trang 25 http://www.ebook.edu.vn 2.2. Sơ đồ quy trìnhcông nghệ. Nguyên liệu thực vậtXử ... ngoài củaphẩm làm tăng chất lượng sản phẩm lên rất nhiều đến mức sản phẩm có thể tồn tại như một mặt hàng riêng biệt với chất lượng đặc trưng của mình. Đồ án chuyên ngànhcôngnghệthựcphẩm ... VNĐ BKết luận: Giá tiền của 1kg sản phẩm chả giò đông lạnh (chưa kể giá nhân công, giá bao bì đóng gói) là 31.070 VNĐ. Đồ án chuyên ngànhcôngnghệthựcphẩm Trang 6 http://www.ebook.edu.vn...
... trong thựcphẩm sẽ càng thấp và tính an toàn của thựcphẩm sẽ càng cao. Tuy nhiên nhiệt độ xử lí quá cao và thời gian xử lí quá dài sẽ làm giảm đi giá trị dinh dưỡng và cảm quan củathực phẩm. ... thông trung học năm 2001Vào trường Đại học An Giang năm 2001, học lớp ĐH2TP, khóa II, thuộc Khoa Nông Nghiệp - Tài Nguyên Thiên Nhiên và đã tốt nghiệp kỹ sư ngànhCôngNghệThựcPhẩm năm 2005. ... 5Hình 2: Côngthức cấu tạo của đường lactose 6Hình 3: Cấu tạo và nguyên lí hoạt động của quá trình đồng hóa 17Hình 4: Sự khác biệt giữa các hạt béo sữa sau quá trình đồng hóa 17Hình 5: Quy trình...
... lượng các sản phẩmthực phẩm. NGÀNH CÔNGNGHỆTHỰC PHẨM16.5 Chương trình đào tạo ngànhCôngnghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP Học phần học trước (B) Học phần song ... Sinh họcthựcphẩm 3 1071143Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Côngnghệ 2 2 1071713 Đồ án Côngnghệ 19 Thực tập tốt nghiệp 3 1072423 Thực ... lượng thựcphẩm 2 1071603 Vi sinh TP, Hóa học TP11 TN đánh giá cảm quan thựcphẩm 1 1071243 Quản lý chất lượng thực phẩm 12 Đồ án côngnghệ 1 2 1071703 TB thực phẩm, Cơ sở KT TP13 Thực tập công...
... lượng các sản phẩmthực phẩm. NGÀNH CÔNGNGHỆTHỰC PHẨM16.5 Chương trình đào tạo ngànhCôngnghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP Học phần học trước (B) Học phần song ... 1072413 TB thực phẩm, Cơ sở KT TP782021.5 Chương trình đào tạo ngànhCôngnghệ Hóa thực phẩm 3 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP Học phần học trước (B) Học phần song hành (C ) Học phần ... lượng thựcphẩm 2 1071603 Vi sinh TP, Hóa học TP11 TN đánh giá cảm quan thựcphẩm 1 1071243 Quản lý chất lượng thực phẩm 12 Đồ án côngnghệ 1 2 1071703 TB thực phẩm, Cơ sở KT TP13 Thực tập công...
... chung về công ty2.1.1. Sự hình thành và phát triển củacông tyCùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật -công nghệ và sự phát triển của một số lĩnh vực trọng yếu khác, ngànhcôngnghệ với tiềm ... phải nhập khẩu các sản phẩm rau quả của các nước khác trong đó có Việt Nam.Nắm bắt được nhu cầu của các nước này mà các công ty chế biến thực phẩm tại Việt Nam trong đó có Công ty Cổ phần xuất ... cho chất lượng sản phẩm là cao nhất. Bên cạnh đó, tổ chức thu mua nguyên liệu.● Phòng kỹ thuật côngnghệ KCS: Kiểm tra chất lượng sản phẩm ở từng công đoạn, nghiêm cứu sản phẩm mơí.4 Tài liệu:...
... của sản phmãBo qun: Nhm kộo di thi gian lu tr ca sn phm, trỏnh hao ht vt liuãHũan thin: Nhm tng giá trị của sản phẩm chủ yếu thay đổi về mt cm quan.ãLu ý: Cú th mt quỏ trỡnh ng thời thực ... Nhm chun b cho quá trình kế tiếp thuận lợi hơn, không thay i húa hc, ch bin i v mt vt lýãKhai thác: Tăng giá trị của vật liệu, tăng chất dinh dưỡng, không thay đổi hóa học chỉ biến đổi về ... Tính chất tích hợpVật lýHóa lýHóa học Hòan thiệnBảo quảnChế biếnKhai thácChuẩn bịHóa sinhSinh học Biến đổi Mục đíchPhương pháp hoặc quá trình Cảm quan Thiết bị lắng Mc ớch...
... Trường Đại học Nha TrangViện Côngnghệ sinh học và môi trường**************************Tiểu luận:CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆTHỰC PHẨMĐề tài:Quy trìnhcôngnghệ chế biến và ... tiêu cực1.5. Nguyên liệu sản xuất kim chi2. Quy trìnhcôngnghệ chế biến và sản xuất kim chi2.1. Quy trình chung2.2 Giải thích quy trìnhcông nghệ 2.2.1. Lựa chọn nguyên liệu chínha. Cải thảob. ... trộn2.2.5. Lên men3. Các nhân tố ảnh hưởng đến côngnghệ chế biến sản xuất kim chi3.1 Ảnh hưởng của vi sinh vật đến quá trình lên men3.2. Ảnh hưởng của giống khởi động đến lên men kim chi3.3....