cháo rau sam thịt băm

Tài liệu Thịt băm và rau muống pdf

Tài liệu Thịt băm và rau muống pdf

Ngày tải lên : 27/01/2014, 05:20
... liệu: Thịt băm 200 gr Rau muống mớ nhánh tỏi, băm nhỏ; ớt thái nhỏ (tùy chọn) Muối tiêu, xì dầu, đường Cách làm: Rau muống nhặt, rửa sạch, bỏ bớt Đặt chảo lên bếp, đun dầu ăn nóng già Cho thịt băm ... cho thịt đậm, để bếp lửa trung bình Xào thịt chín tới Cho thìa xì dầu, đảo đều, tiếp đến cho chỗ tỏi-ớt băm vào chảo Nêm ½ thìa đường, độ mặn chưa vừa nêm thêm muối Vặn lửa thật to, cho rau ... đường, độ mặn chưa vừa nêm thêm muối Vặn lửa thật to, cho rau muống thái khúc vào chảo thịt, đảo thật nhanh tay cho rau vừa chín tới, cọng độ giòn Tắt bếp cho bát, ăn nóng với cơm ...
  • 5
  • 394
  • 1
Lạ miệng thịt băm xào rau húng doc

Lạ miệng thịt băm xào rau húng doc

Ngày tải lên : 09/07/2014, 14:20
... chưng Cho thịt xay vào đảo, dùng thìa dầm đảo nhanh cho thịt không bị vón cục Nêm thìa nước mắm, tiếp tục đảo Chảo khô, bạn thêm – thìa nước đảo đến nước cạn Nêm nếm lại vừa ăn Khi chảo cho rau húng ... nước đảo đến nước cạn Nêm nếm lại vừa ăn Khi chảo cho rau húng vào, vặn to lửa tắt bếp, trộn cho rau chín tái Xúc bát, ăn nóng với cơm trắng Nếu bạn mang theo ăn trưa tráng thêm trứng bữa cơm hoàn...
  • 3
  • 341
  • 0
Thịt băm và rau muống pps

Thịt băm và rau muống pps

Ngày tải lên : 10/07/2014, 09:20
... đều, tiếp đến cho chỗ tỏi-ớt băm vào chảo Nêm ½ thìa đường, độ mặn chưa vừa nêm thêm muối Vặn lửa thật to, cho rau muống thái khúc vào chảo thịt, đảo thật nhanh tay cho rau vừa chín tới, cọng độ...
  • 2
  • 120
  • 0
Thịt băm và rau muống docx

Thịt băm và rau muống docx

Ngày tải lên : 29/07/2014, 08:21
... bếp, đun dầu ăn nóng già Cho thịt băm vào xào, nêm chút gia vị cho thịt đậm, để bếp lửa trung bình Xào thịt chín tới Cho thìa xì dầu, đảo đều, tiếp đến cho chỗ tỏi-ớt băm vào chảo Nêm ½ thìa đường, ... Nêm ½ thìa đường, độ mặn chưa vừa nêm thêm muối Vặn lửa thật to, cho rau muống thái khúc vào chảo thịt, đảo thật nhanh tay cho rau vừa chín tới, cọng độ giòn Tắt bếp cho bát, ăn nóng với cơm ...
  • 2
  • 158
  • 0
Canh rau chùm ngây nấu thịt băm

Canh rau chùm ngây nấu thịt băm

Ngày tải lên : 18/10/2015, 08:07
... Bước 2: Thịt rửa sạch, băm nhỏ Hành khô lột vỏ, rửa sạch, thái nhỏ Bước 3: Phi hành lên cho thơm, cho thịt băm vào đảo Khi thịt săn lại bạn cho nước vào nồi đun sôi, cho rau chùm ngây vào ... phút rau mau chín Nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp Vậy có canh rau chùm ngây ngon cho gia đình Vị thịt, vị bùi rau chùm ngây khiến nước canh đậm đà mát Chúc bạn ngon miệng với canh rau chùm ngây thịt ... vị bùi rau chùm ngây khiến nước canh đậm đà mát Chúc bạn ngon miệng với canh rau chùm ngây thịt băm đơn giản nhiều dưỡng chất nhé! ...
  • 3
  • 316
  • 0
Tài liệu Xà Lách, Đậu Rồng, Thịt Băm docx

Tài liệu Xà Lách, Đậu Rồng, Thịt Băm docx

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15
... liệu: - 100gr thịt lợn - 200gr đậu rồng - 50gr xà lách - 200gr hành tím - thìa súp giấm - thìa cà phê bột nêm - thìa súp dầu ăn - thìa súp đường - 50gr đồ chua Thực hiện: - Rửa thịt lợn, băm vừa nhuyễn ... hành, cho thịt lợn vào xào, nêm bột nêm - Cho xà lách, đậu rồng, hành tím, đồ chua vào thố, trộn - Hòa tan giấm, đường chút dầu ăn, rưới vào hỗn hợp xà lách, cho thịt bằm lên Canh Sứa Thịt Lợn ... Dùng canh nóng với cơm Nguyên liệu: - 50gr thịt lợn - củ cà rốt - 100gr măng tây - 100gr sứa - củ khoai tây - 1/2 thìa súp hành băm - 1/2 thìa súp tỏi băm - Gia vị: thìa súp bột nêm, thìa cà phê...
  • 5
  • 334
  • 0
Tài liệu Thịt Bằm Nướng ppt

Tài liệu Thịt Bằm Nướng ppt

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15
... mắm chua Thực hiện: - Rửa thịt, băm nhuyễn - Trộn thịt với giò sống, hành, tỏi băm, nêm gia vị, vo viên, xiên que, nướng chín vàng - Khi nướng, phết chút dầu ăn để miếng thịt mềm, bóng thơm - Cắt ... Nguyên liệu: - 200gr thịt lợn - 50gr giò sống - Hành lá, tỏi băm - Gia vị: thìa súp nước mắm, thìa cà phê bột nêm, thìa cà phê tiêu - thìa súp hành băm - 50gr xà lách tím xanh - 100gr ... - Cắt nhỏ hành lá, cho vào dầu, xào làm mỡ hành Thịt Xay Trộn Ngô Rắc hành lên ngô, dùng nóng Nguyên liệu: - 200gr hạt ngô - ớt sừng - 50gr thịt lợn - 20gr hành tím - cọng hành - thìa súp tương...
  • 5
  • 313
  • 0
Tài liệu Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà pdf

Tài liệu Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà pdf

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15
... Rửa thịt, băm nhuyễn - Gọt vỏ gừng, thái sợi nhuyễn - Thái mỏng hành tím, tỏi - Đun nóng dầu ăn, xào thơm tỏi, hành, cho thịt băm vào xào, nêm gia vị, cho nước dùng chút bột pha loãng vào, để thịt ... tiêu - thìa súp tỏi băm - thìa súp dầu ăn - boa-rô (cần tây) - 1/2 củ cà rốt Thực - Rửa thịt bò, để nước, cho vào máy xay thật nhuyễn - Tiếp đến, cho giò sống vào, thêm chút tỏi băm, tiêu bột nêm, ... thịt mềm - Cho bạc hà, gừng, ớt vào, đảo phút, nhấc xuống Thịt Bằm Sốt Chua Cay Dọn ăn đĩa, dùng nóng với cơm ngon Nguyên liệu: - 100gr thịt bò - 50gr giò sống - 100gr ớt Đà Lạt loại nhỏ - 1/2...
  • 5
  • 585
  • 0
Độc đáo lườn vịt áp chảo rau củ nướng

Độc đáo lườn vịt áp chảo rau củ nướng

Ngày tải lên : 06/01/2014, 12:47
... bằm nhỏ ướp vào thịt chút gia vị Rau củ gọt vỏ, bỏ sơ Bí thái miếng vuông quân cờ, Hành tây bổ 6, ngồng tỏi thái khúc Cho tất vào khay nướng rắc chút muối Nước cam, nước chanh dội rau củ Rắc húng ... đĩa củ nướng chín Dội sốt củ lên miếng thịt thưởng thức Miếng thịt thơm mềm, ngấm sốt cam chanh chua chua ngọt, béo ngậy dầu olive, thơm mùi thơm Miếng rau củ lừ, thơm dẻo tạo cho ăn hương vị ... vào khay rau Rắc chút gia vị Tưới dầu oliver vào khay nướng Bật lò nước 200 độ nướng khoảng 20 phút Bắc chảo nướng lên bếp, để chảo nóng già đặt miếng lườn vịt vào rán vàng mặt Khi thịt chín,...
  • 5
  • 387
  • 0
Tài liệu Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm pptx

Tài liệu Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm pptx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 15:20
... lựu, cà rốt, hành tím - Rửa thịt lợn, băm nhuyễn, cho vào chảo dầu xào - Cho cà rốt, nấm, hành tím vào, nêm gia vị vừa ăn - Xếp dưa leo vào xửng, hấp phút, cho thịt xàp rau củ, hành vào hấp thêm ... 20gr bột mì - thìa súp dầu ăn - chanh tươi - 15gr đường - 1/2 thìa cà phê muối - rau mùi tây (ngò tây) - Đồ chua, rau xà lách ăn kèm Thực hiện: - Làm cua lột, để nước, ướp với chút muối - Đánh ... nấu vừa nóng chảy, cho nước cốt chanh vào, vặn nhỏ lửa - Nước sốt vừa sánh, nêm muối vừa ăn, rắc rau mùi thái nhỏ vào, nhắc xuống - Xếp chanh thái mỏng đĩa, cho cua lên trên, rưới nước sốt lên...
  • 6
  • 337
  • 0
Tài liệu Lươn cuộn thịt bằm pptx

Tài liệu Lươn cuộn thịt bằm pptx

Ngày tải lên : 13/02/2014, 01:20
... để ráo, cắt thành khúc Sả xắt lát Thịt xay ướp với muối, hạt nêm, muối 1/2 thìa cà phê đường, hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, để thấm 15 phút Trải lươn ra, cho thịt vào cuộn thật chặt, lấy hành ... lươn, rắc sả lên Xếp lươn vào đĩa Dùng nóng với nước tương Mách nhỏ: Lươn nên chọn lớn để dễ cuộn thịt Lươn mua cho vào nồi đậy kín với giấm, lươn quẫy mạnh, vừa nhớt vừa mau chết, dễ làm ...
  • 2
  • 331
  • 0
Tài liệu Cháo bột báng thịt bò pdf

Tài liệu Cháo bột báng thịt bò pdf

Ngày tải lên : 19/02/2014, 13:20
...  Rau răm, hành ngò Các bước thực hiện: Thịt bò ướp hành tím, thìa cà phê hạt nêm thìa cà phê nước mắm Bột báng luộc chín, xả lại nước lạnh, để Nấu sôi nước dùng, trút bột báng vào khuấy cho thịt ... khuấy lại lần nữa, nêm nếm lại, bắc xuống, cho tiêu rau răm, hành ngò xắt nhỏ lên mặt Mách nhỏ: Bột báng không luộc nớt (quá chín), ăn không ngon Cháo bột báng nấu xong phải cúng tàn nhang dùng ngay,...
  • 2
  • 353
  • 0
Tài liệu Hủ Tiếu Xào Thịt Bằm ppt

Tài liệu Hủ Tiếu Xào Thịt Bằm ppt

Ngày tải lên : 21/02/2014, 07:20
... Hủ Tiếu Xào Thịt Bằm Món ăn miền Nam * Cho Tsps dầu ăn vào chảo nóng (high heat) Cho gừng, hành, tỏi tao cho thơm vàng; cho thịt heo + ớt bột vào tao nhanh khoảng 2-3...
  • 2
  • 350
  • 0
Tài liệu Cháo rau cải cúc tốt cho người viêm phế quản docx

Tài liệu Cháo rau cải cúc tốt cho người viêm phế quản docx

Ngày tải lên : 22/02/2014, 01:20
... cho vào nồi, đổ vào 1000g nước đun nước sôi, cho rau cải cúc đường phèn vào nấu thành cháo Cháo rau cải cúc tốt cho người viêm phế quản Cháo rau cải cúc có tác dụng an tâm thần, hòa tì vị, tiêu ... quản nhánh cấp tính ăn cháo rau cải cúc có lợi Cách chế biến cháo đơn giản Để nấu cho người ăn, bạn cần: rau cải cúc 200g, đường phèn 100g, gạo tẻ 100g Sau đó, bạn rửa rau cải cúc thái nhỏ vo ... người viêm phế quản nhánh cấp tính Chú ý: ngày bạn nên dùng thang chia lần ăn Không nên dùng cháo rau cải cúc cho người mắc bệnh tiêu chảy   ...
  • 3
  • 274
  • 0
Tài liệu Rau sam trị xơ vữa động pot

Tài liệu Rau sam trị xơ vữa động pot

Ngày tải lên : 25/02/2014, 10:20
... đường niệu đạo với liều khoảng 500g rau tươi ngày Sau tác dụng rau sam: - Trị giun kim: Rau sam nắm lớn sắc với bát nước bát, uống lúc đói - Trị sán xơ mít nhỏ: Rau sam nắm, nấu lấy bát nước, hoà ... mạch Rau sam loại thân thảo mọc hoang vùng ẩm mát bờ mương, ven đường mọc xen kẽ luống hoa màu Rau sam có tên khoa học: Portulaca Oleracea L thuộc họ Rau sam Portulacea Thân cao ... máu: Rau sam nấu canh ăn liên tục – ngày khỏi - Trẻ bị mẩn đỏ quanh rốn, thân nóng (sốt phát ban): Rau sam rửa sạch, giã sống, vắt nước cốt cho uống, bã xoa đắp - Trẻ em chốc đầu: Giã nát rau sam...
  • 5
  • 260
  • 0
Tài liệu Bài thuốc chữa bệnh từ rau sam doc

Tài liệu Bài thuốc chữa bệnh từ rau sam doc

Ngày tải lên : 26/02/2014, 21:20
... tính: Nửa chén nước rau sam tươi, đun to lửa sôi, uống lần, ngày uống 2-3 lần * Chữa viêm tuyến vú: Rau sam 50g, cát tiêu 6g giã nát, đắp vào chỗ đau * Chữa áp xe phổi: Rau sam lượng vừa đủ giã ... Hỗ trợ điều trị viêm gan virus: Rau sam 150g – 400g Sắc uống ngày thang, chia 2-3 lần * Chữa quai bị: Rau sam giã nát đắp vào chỗ sưng đau * Chữa rôm sảy: Rau sam tươi, lượng vừa đủ, giã nát ... pha tắm * Chữa rắn cắn: Rau sam lượng vừa phải, giã nát đắp lên vết rắn cắn Ngày thay thuốc 23 lần * Chữa quai bị: Rau sam giã nát đắp vào chỗ sưng đau * Chữa rắn cắn: Rau sam lượng vừa phải, giã...
  • 4
  • 475
  • 0
Canh rau cải thịt bò thơm lừng nóng hổi pot

Canh rau cải thịt bò thơm lừng nóng hổi pot

Ngày tải lên : 07/03/2014, 05:20
... khoảng 4cm Thịt bò cắt lát mỏng Tỏi băm nhuyễn Gừng cắt sợi nhuyễn Bước 2: Ướp thịt bò với muỗng canh dầu ăn, 1,5 muỗng cafe bột nêm, chút tiêu 1/2 muỗng cafe đường khoảng 15 phút cho thịt ngấm ... Sau cho thịt bò xào tái vào với muỗng canh tương hột, khuấy nêm nếm lại tắt bếp Rắc chút tiêu, lấy canh bát ăn nóng ngon Món canh cải trắng thịt bò có vị ngon đặc trưng: rau cải giòn mát, thịt bò ... bếp với chút dầu ăn, cho gừng vào xào thơm Nhanh tay trút thịt bò vào đảo sơ vớt ngay, không để thịt chín Bước 4: Cũng dùng nồi xào thịt, cho lượng nước dùng vừa đủ vào đun sôi, nêm nếm gia...
  • 11
  • 426
  • 0
Thịt băm nấu nấm cà chua doc

Thịt băm nấu nấm cà chua doc

Ngày tải lên : 08/03/2014, 17:20
... 2 Làm nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt xay vào xào sơ, đổ 600ml nước vào, để lửa lớn, vớt bọt cho nước Cho tiếp cà chua ... ngọt, nấu khoảng 15 phút, nêm hạt nêm Knorr từ nấm rong biển, nước mắm chấm Knorr, đường vừa ăn Múc thịt nấu nấm cà chua tô, dùng với cơm trắng bún (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/06/2012)...
  • 2
  • 330
  • 0