... Từ 100o C đến 105o C (5đ) 3/ Giảng : HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS *An to n thực phẩm ? +HS trả lời NỘI DUNG BÀI HỌC II-An to n thực phẩm Là giữ cho thực phẩm khỏi bị + Vấn đề ngộ độc thức ăn gia ... xuất, chế biến to n cao, người sử dụng cần biết có nhiều kẻ lở để vi khuẩn gây độc xâm cách lựa chọn xử lý thực nhập vào thực phẩm phẩm cách đắn, hợp vệ * GV gọi HS đọc nội dung SGK sinh +HS đọc ... sinh +HS đọc sách giáo khoa 1/ An to n thực phẩm mua sắm + Hãy kể tên loại thực phẩm mà gia + Thực phẩm tươi sống, thịt, cá, rau, đình thường mua sắm ? *Xem hình 3- 16 trang 78 SGK + Thực phẩm đóng...
... cm AE = BF = 4,5 cm Phần cong đầu ngón tay, dùng compa vẽ nửa đường tròn có bán kính R = 4,5 cm * GV hướng dẩn HS cắt theo nét vẽ tạo HS cắt giấy mẫu giấy bao tay trẻ sơ sinh * GV xem xét HS bàn ... * GV nhận xét nhận xét lớp học -Cho HS làm vệ sinh nơi thực hành -Nhận xét sản phẩm, tuyên dương HS vẽ đẹp, nhắc nhở HS vẽ sai 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Những HS vẽ sai nhà vẽ lại -Chuẩn ... khâu số đường khâu Hôm áp dụng đường khâu vào việc hoàn thành sản phẩm đơn giản , bao tay trẻ sơ sinh HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS HĐ1: Chuẩn bị NỘI DUNG BÀI HỌC I Chuẩn bị GV kiểm tra chuẩn bị hs HĐ2...
... phẩm, GV đem nhà chấm điểm Những HS làm chưa xong nhà làm tiếp, tiết sau nộp 4.5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Những HS chưa làm xong nhà làm tiếp -Chuẩn bị : Một mảnh vải hình chử nhật có...
... nguy hiểm vi khuẩn sinh nở mau chóng ? -Từ 0o C đến 50o C 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập trang 80 SGK -Chuẩn bị vệ sinh an to n thực phẩm (tt ) -An to n thực phẩm -Biện ... Cho HS quan sát hình 3-14 trang 77 SGK to n Trên 0o C đến 50o C độ nguy hiểm vi khuẩn sinh nở mau chóng +HS quan sát Dưới 0o C đến - 20 o C nhiệt độ vi khuẩn sinh nở không chết 3/ Biện pháp phòng ... quan 1/ Thế nhiễmtrùng thực phẩm ? tâm theo dõi kiểm soát giữ gìn vệ sinh an to n thực phẩm để tránh gây ngộ độc thức ăn + Vệ sinh thực phẩm ? +HS trả lời Giữ cho -Thực phẩm không bảo quản thực...
... độ an to n khuẩn gây độc xâm nhập vào thực cao, người sử dụng cần bi6t1 cách lựa chọn phẩm xử lý thực phẩm cách * GV gọi HS đọc nội dung SGK đắn, hợp vệ sinh +HS đọc sách giáo khoa 1/ An to n ... Từ 100o C đến 105o C (5đ) 3/ Giảng : HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS *An to n thực phẩm ? +HS trả lời NỘI DUNG BÀI HỌC II-An to n thực phẩm Là giữ cho thực phẩm khỏi bị nhiễm + Vấn đề ngộ độc thức ... hộp, thịt hộp, *Xem hình 3- 16 trang 78 SGK đậu hộp +HS quan sát tranh + Đối với thực phẩm tươi sống phải mua + Nêu biện pháp để đảm bảo an loại tươi bảo quản ướp lạnh to n thực phẩm ? + Đối với...
... nhu cầu thể lượng chất dinh dưỡng Trong ngày nên ăn bữa ? bữa : Sáng, trưa, tối 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập -Chuẩn bị -Nhu cầu thành viên gia đình -Điều kiện tài...
... nhiều loại thực phẩm để phát triển thể + Chất dinh dưỡng giúp phát triển thể trẻ em : ( Chất đạm, sinh tố, chất khoáng ) -Người lớn làm việc, đặc biệt lao 2/ Điều kiện tài chánh : động chân tay, ... nhóm giàu thể qua việc chọn mua thực phẩm chất đạm, nhóm giàu chất béo, nhóm giàu chất khoáng, vitamin phù hợp + Kể lại tên nhóm thức ăn ? + Em nhớ lại giá trị dinh dưỡng nhóm thức ăn học ?...
... cầu lượng định lượng gia đình phần ăn ngày -Thực phẩm phải lựa chọn đầy đủ chất dinh dưỡng, vệ sinh, đủ dùng cho gia đình ngày không chi tiêu nhiều so với số -Ngân quỹ gia đình tiền dư định cho...
... ăn uống theo loại với tay trước mặt khách Sau ăn xong người phục vụ phải thu dọn bàn, dọn dẹp vệ sinh sẻ chu đáo 4/ Củng cố luyện tập : Chế biến ăn ? -Chọn phương pháp thích hợp cho loại ăn thực ... bày có tính thẩm mỹ, sáng tạo, kết hợp mẫu rau, củ, quả, tỉa hoa để trang trí 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập 1, trang 112 SGK -Chuẩn bị xem lại quy trình tổ chức...
... sản phẩm, GV đem nhà chấm điểm Những HS làm chưa xong nhà làm tiếp, tiết sau nộp 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Những HS chưa làm xong nhà làm tiếp -Chuẩn bị : Một mảnh vải hình chử nhật có...
... tập : * GV nhận xét lớp học -Cho HS làm vệ sinh nơi thực hành -Nhận xét sản phẩm, tuyên dương HS làm đẹp -Nhắc nhở HS làm chưa đẹp, sai 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : Chuẩn bị bao tay may xong,...
... ứng nhu cầu đơn lượng định lượng phần ăn ngày -Thực phẩm phải lựa chọn đầy đủ chất dinh dưỡng, vệ sinh, đủ dùng cho gia -Đặc điểm người gia đình đình ngày không chi tiêu nhiều so với số tiền dư...
... dọn ăn loại tránh với tay trước mặt khách Sau ăn xong người phục vụ phải thu dọn bàn, dọn dẹp vệ sinh sẻ chu đáo 4/ Củng cố luyện tập : Chế biến ăn ? -Chọn phương pháp thích hợp cho loại ăn thực ... bày có tính thẩm mỹ, sáng tạo, kết hợp mẫu rau, củ, quả, tỉa hoa để trang trí 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập 1, trang 112 SGK -Chuẩn bị xem lại quy trình tổ chức...
... Thực đơn ? định Thực đơn bảng ghi lại tất * GV cho HS xem mẫu thực ăn dự định phục vụ đơn phóng to giấy bìa bữa tiệc, cổ, liên hoan, hay cứng bữa ăn thường ngày * HS quan sát mẫu thực đơn trả ... miệng + Những bữa cổ gia đình thường tổ chức ? + HS trả lời + Những bữa liên hoan họp mặt, tiệc sinh nhật, tiệc cưới thường dùng ? + Hãy kể tên số ăn b-Thực đơn phải đủ loại ăn theo cấu bữa ăn...
... BF = 4,5 cm Phần cong đầu ngón tay, dùng compa vẽ nửa đường tròn có bán kính R = 4,5 cm HS cắt giấy HS làm dựng hình giấy (làm việc cá nhân) - Dựng hình mẫu vẽ bao tay trẻ sơ sinh theo kích thước ... tạo mẫu giấy bao tay trẻ sơ sinh * GV xem xét HS bàn để xem HS vẽ hình hay sai, nhắc nhở HS vẽ sai 4/ Củng cố luyện tập : * GV nhận xét nhận xét lớp học -Cho HS làm vệ sinh nơi thực hành -Nhận xét ... khâu số đường khâu Hôm áp dụng đường khâu vào việc hoàn thành sản phẩm đơn giản , bao tay trẻ sơ sinh HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS HĐ1: Chuẩn bị NỘI DUNG BÀI HỌC I Chuẩn bị GV kiểm tra chuẩn bị hs HĐ2...
... nhiều loại thực phẩm để phát triển thể + Chất dinh dưỡng giúp phát triển thể trẻ em : ( Chất đạm, sinh tố, chất khoáng ) -Người lớn làm việc, đặc 2/ Điều kiện tài chánh : biệt lao động chân tay, ... phẩm thuộc giàu chất đạm, nhóm giàu chất béo, nhóm thực phẩm Sự cân chất nhóm giàu chất khoáng, vitamin dinh dưỡng thể qua việc chọn mua thực phẩm phù hợp + Kể lại tên nhóm thức ăn ? + Em nhớ...
... nhu cầu thể lượng chất dinh dưỡng Trong ngày nên ăn bữa ? bữa : Sáng, trưa, tối 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập -Chuẩn bị -Nhu cầu thành viên gia đình -Điều kiện tài...
... nhiều kẻ lở để vi to n cao, người sử dụng cần bi6t1 khuẩn gây độc xâm nhập vào thực cách lựa chọn xử lý thực phẩm phẩm cách đắn, hợp vệ sinh * GV gọi HS đọc nội dung SGK 1/ An to n thực phẩm mua ... nghĩa hình (5đ) - Nhiệt độ an to n nấu nướng vi khuẩn bị tiêu diệt Từ 100o C đến 105o C (5đ) 3/ Giảng : HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS *An to n thực phẩm ? NỘI DUNG BÀI HỌC II-An to n thực phẩm +HS trả lời ... sắm ? hộp, đậu hộp *Xem hình 3- 16 trang 78 SGK + Đối với thực phẩm tươi sống phải +HS quan sát tranh mua loại tươi bảo quản ướp + Nêu biện pháp để đảm bảo lạnh an to n thực phẩm ? + Đối với thực...
... nguy hiểm vi khuẩn sinh nở mau chóng ? -Từ 0o C đến 50o C 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập trang 80 SGK -Chuẩn bị vệ sinh an to n thực phẩm (tt ) -An to n thực phẩm -Biện ... hình 3-14 trang 77 SGK không chết hoàn to n Trên 0o C đến 50o C độ nguy hiểm vi khuẩn sinh nở mau +HS quan sát chóng Dưới 0o C đến - 20o C nhiệt độ vi khuẩn sinh nở không chết 3/ Biện pháp phòng ... phẩm * GV giới thiệu cần có ? quan tâm theo dõi kiểm soát giữ gìn vệ sinh an to n thực phẩm để tránh gây ngộ độc thức ăn + Vệ sinh thực phẩm ? +HS trả lời -Thực phẩm không bảo Giữ cho thực phẩm...