canh tác cây cà phê
Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh ngành cà phê Việt Nam.doc
Ngày tải lên :
08/09/2012, 23:28
... chặt phá cà phê ở nơi này, nơi khác Có thể nói, đây là tình hình
chung của ngành cà phê toàn cầu và nó có tác động lớn đến ngành cà phê nớc
ta.
II.3. Những lợi thế và bất lợi của ngành cà phê Việt ... địa cho cà phê Việt Nam Thảo Vy.
6. Tạp chí Thơng mại số 1+2/2004:
Vấn đề vay vốn đối với cà phê Đăk Lăk. Công Luân.
Chợ giao dịch cà phê và những hứa hẹn. Trần Ngọc Quyền.
31
Ngành cà phê Việt ... doanh cà phê của các doanh nghiệp hiện nay chủ yếu bằng
hình thức mua bán hợp đồng kỳ hạn, giá cả đợc xác định dựa vào giá giao dịch
cà phê trong ngày của thị trờng cà phê London ( đối với cà phê...
- 30
- 1.3K
- 48
Thực trạng và giải pháp phát triển sản xuất, đẩy mạnh xuất khẩu của cây cà phê Việt Nam trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế.docx
Ngày tải lên :
28/09/2012, 16:51
... bao cà phê, chủ yếu là cà phê
Robusta, được xuất dưới dạng nhân sống. Ngoài ra cũng có một lượng nhỏ cà
phê Arbica và các loại cà phê chế biến như cà phê xay, hoà tan.
Tính ra mỗi tấn cà phê ... cà
phê vụ đó là 436,6$/tấn, giá cà phê hoà tan gần bằng 8 lần giá cà phê nhân
sống. Theo ICO tỷ lệ quy đổi 1 tấn cà phê hoà tan tương đương vói 2,6 tấn cà
phê nhân sống. Giá trị 1 tấn cà phê ...
xuất.
+ Củng cố và cải tạo giống cà phê hiện có.
Chất lượng cà phê trước hết phụ thuộc vào giống cây cà phê, vì vậy muốn
nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu thì công tác giống là biện pháp quan...
- 38
- 1.1K
- 3
Kỹ thuật canh tác cây lúa nước ở ĐBSCL
Ngày tải lên :
01/11/2012, 16:39
... QUÁ TRÌNH CANH TÁC LÚA ĐÔNG XUÂN 2009 - 2010
TẠI MỸ HỘI ĐÔNG, CHỢ MỚI, AN GIANG
Sinh viên: Lý Văn Tới
1
TÓM TẮT
Đề tài này thực hiện nhằm mục đích hiểu rỏ hơn về kỹ thuật canh tác cây lúa nước ... Văn Hoan, Vũ Văn Hiển, 1999. Trồng trọt tập 3, Kĩ thuật canh tác lúa. Nhà xuất
bản Giáo Dục.
9. Shouichi Yoshida, 1981. Cơ sở khoa học cây lúa. IRRI Trường đại học Cần Thơ.
10. Sổ tay hướng ... Năng suất đạt bình quân từ 6 – 7,5 tấn/ha.
I. Đặt vấn đề:
Cây lúa là một trong những cây lương thực quan trọng nhất ở nước ta. Cây lúa được trồng chủ yếu
ở các đồng bằng châu thổ, ven sông...
- 13
- 1.8K
- 8
Ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào đến hiệu quả kinh tế cây cà phê tỉnh Đăk Nông
Ngày tải lên :
07/11/2012, 12:10
...
THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỈNH ĐĂK NÔNG,
VIỆT NAM VÀ THẾ GIỚI
2.1/ Sản xuất cà phê thế giới
2.1.1) Xuất xứ cây cà phê
Theo trang từ điển Wikipedia (2007), từ cà phê trong tiếng Việt ... lượng cà phê xuất khẩu.
DANH MỤC HÌNH VẼ
Trang
Hình 2.1 : Cây cà phê vối 19
Hình 2.2 : Đồ thị sản lượng cà phê qua các niên vụ 22
Hình 2.3 : Đồ thị tỉ trọng diện tích cà phê các ... khẩu. Một biện pháp để nâng cao năng suất cà phê là tưới đủ
nước và trồng cây che bóng cho cà phê, thay thế những cây cà phê già cỗi b
ằng
những giống cây mới. Để phát triển ngành hàng và thúc...
- 82
- 1.3K
- 4
Ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào đến hiệu quả kinh tế cây cà phê tỉnh Đăk Nông.pdf
Ngày tải lên :
11/11/2012, 17:34
... triển diện tích cây cà
phê chè để tạo giá trị tăng thêm trong việc xuất khẩu cà phê.
Để dự trữ cà phê đợi khi giá tăng mới bán, Brazil đã lập quỹ bảo hộ cà phê
cho việc hỗ trợ cà phê niên vụ 2006 ... phê được phân thành ba
dòng chính là cà phê chè (Arabica), cà phê vối (Robusta) và cà phê mít (Excelsa). Cà
phê Robusta được đánh giá thấp hơn so với cà phê Arabica do có chất lượng thấp
hơn ... Phan Kế Long (2007), cây cà phê được đưa vào Việt
Nam lần đầu tiên là từ năm 1850. Giai đoạn đầu, cà phê chủ yếu trồng ở Ninh Bình,
Quảng Bình. Từ 1920 trở đi, cây cà phê mới có diện tích đáng...
- 82
- 984
- 1
Nghiên cứu thành phần hóa học của lá cây cà phê chè (coffea arabica, rubiacea)
Ngày tải lên :
12/11/2012, 11:59
... vào 4 - 5 giờ sáng, cây cà phê chè có khả năng tự
thị phấn cao khoảng 90%. Quả hình oval, mỗi quả chứa hai hạt cà phê.
Hình 2.1: Cây Cà phê chè (Coffea arabica)
Cây Cà phê chè đƣợc trồng ... tích định tính các nhóm chất trong lá cây Cà phê chè
(Coffea arabica) đƣợc nêu trong bảng 2.2.
Bảng 2.3: Kết quả định tính các nhóm chất trong lá cây Cà phê chè
(Coffea arabica)
STT Nhóm ... lợi nhất cho sự phát triển của cây Cà phê chè là
những vùng đất cao từ 1375-1830 m và khô ráo. Nhiệt độ thích hợp từ 16-25
0
C,
lƣợng mƣa khoảng trên 1000 mm. Cà phê chè sau khi trồng khoảng...
- 98
- 1.9K
- 5
Nghiên cứu thành phần hóa học của lá cây cà phê chè (coffea arabica, rubiacea).pdf
Ngày tải lên :
13/11/2012, 17:02
... của lá cây Cà phê chè 35
Bảng 2.3: Kết quả định tính nhóm các chất trong lá cây Cà phê chè 37
Bảng 2.4: Kết quả thử hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định các cặn
chiết của lá cây Cà phê chè ... cũng chỉ biết nhiều về hạt cà phê nhƣng thành phần
hoá học và tác dụng của lá cây Cà phê chè (Coffea arabica) chƣa thấy có tài
liệu, báo cáo nào đề cập.
1.2. CÂY CÀ PHÊ CHÈ VÀ SỬ DỤNG TRONG ... này có lá nhỏ, cây
thƣờng để thấp giống cây chè một loại cây công nghiệp phổ biến ở Việt Nam.
Phân bố địa lí: Cây cà phê chè (Coffea arabica) có nguồn gốc từ
Ethiopia. Cây cà phê chè đƣợc đƣa...
- 98
- 934
- 2
Phát triển công nghiệp chế biến ở Việt Nam nhằm tăng sức cạnh tranh của cà phê xuất khẩu
Ngày tải lên :
29/11/2012, 16:21
... trình chế biến : Đối với cà phê gồm cà phê nhân, cà phê bột và
c phê tan . Hiên nay cà phê nhân là sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của nghành cà
phê, chiếm tới 99% lợng cà phê xuất khẩu .
- 7 -
... Hiện nay chế biến c phê thành phẩm ở nớc ta có hai loại sản phẩm chính là :
c phê bột, và cà phê tan, sản lợng chế biến cà phê thành phẩm cha nhiều, chỉ chiếm
từ 2,3-4%sản lợng c phê nhân sản xuất ...
cần chú ý đến phong tục tập quán và thị hiếu uống cà phê của từng vùng, từng địa ph-
ơng . Xu hớng uống cà phê tan, cà phê sữa, cà phê ca cao ngày càng phổ biến hơn,
nắm vững đặc điểm này sẽ có...
- 26
- 507
- 0
Thực trạng về năng lực cạnh tranh của cà phê chế biến Việt Nam trên thị trường Hoa Kỳ
Ngày tải lên :
04/12/2012, 09:13
...
Việt Nam trên thị
trường Hoa Kỳ
(%)
Cà phê
hòa tan
Tất cả các
loại cà phê
Cà phê
hòa tan
Tất cả các
loại cà phê
Cà phê
hòa tan
Tất cả các
loại cà phê
2004 2.608 125.708
232.870,5 1.359.914
1,12 ... Kỳ
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
180000
200000
2004 2005 2006 năm
nghìn USD
cà phê bột
cà phê hòa tan
cà phê đã rang xay và
chưa khử cafein
cà phê đã rang xay và
đã khử cafein
cà phê chưa rang xay
và đã khử cafein
cà phê chưa rang xay
và chưa ... lượng cà phê được tiêu thụ
và cà phê hoà tan chiếm 1/3.
Trong số các loại cà phê hòa tan đang cạnh tranh trên thị trường thì cà phê
hòa tan nguyên chất chỉ chiếm 14%, còn lại 86% là cà phê hòa...
- 26
- 1.2K
- 2
Nâng cao năng lực cạnh tranh của cà phê chế biến Việt Nam trên thị trường Hoa Kỳ
Ngày tải lên :
04/12/2012, 09:33
... loại cà phê chế biến của Việt Nam:
Ở Việt Nam, thị trường cà phê chế biến hiện nay được chia thành 2 phân
khúc rõ ràng: cà phê rang xay (cà phê bột hay cà phê phin) chiếm khoảng 2/3 sản
lượng cà ... sau:
- Rubusta (cà phê vối): Loại cà phê này thường được tiêu dùng ở các nước
có truyền thống uống cà phê chế biến từ cà phê Robusta, ví dụ như Anh và các
nước Nam Âu. Cây cà phê loại này được ...
mùi cà phê đặc trưng, nhưng các sản phẩm cà phê mới này vẫn được không ít
người chấp nhận.
30
30
Sau 1975, cây cà phê ở Việt Nam mới được phát triển mạnh tại các tỉnh
Tây nguyên. Ngành cà phê...
- 123
- 848
- 3
Nâng cao năng lực cạnh tranh của cà phê chế biến Việt Nam trên thị trường Hoa Kỳ
Ngày tải lên :
04/12/2012, 09:33
... TRƯỜNG HOA KỲ
2.1. Giới thiệu chung về cà phê chế biến của Việt Nam
2.1.1.Lịch sử hình thành ngành cà phê chế biến của Việt Nam
• Ngành cà phê Việt Nam
Cây cà phê đầu tiên được người Pháp đưa vào ... đưa ra thị trường
các sản phẩm cà phê bột pha trộn giữa cà phê Moka và Robusta, hoặc cà phê ướp
hương lài, bưởi Mặc dù nhiều người vốn trung thành với dạng cà phê rang xay
truyền thống tỏ ra ... ngành cà phê Việt Nam hiện nay có khoảng gần 200 đơn vị tham
gia xuất khẩu cà phê trong đó có 78 đơn vị là thành viên của Vicofa. Mỗi năm
toàn ngành cà phê xuất khẩu khoảng 700 nghìn tấn cà phê...
- 131
- 1K
- 10
Phát triển công nghiệp chế biến ở VN nhằm tăng sức cạnh tranh của cà phê XK.
Ngày tải lên :
26/12/2012, 12:25
... đói với cà phê nhân chế biến công nghiệp đợc tiên hành theo công
nghiệp chế biến khô và chế biến ứơt
ã Sản phẩm của quá trình chế biến: Đối với cà phê gồm cà phê nhân, cà phê bột và
c phê tan. ... 12-135) sau đó tách vỏ tạo thành cà phê nhân.
2.2.1.3 Tái chế cà phê nhân xuất khẩu :
Hiện nay có hơn 80% cà phê nhân xô chủ yếu chế biến trong khu vực hộ và một
số nông trờng trồng cà phê để dợc ...
cần chú ý đến phong tục tập quán và thị hiếu uống cà phê của từng vùng, từng địa ph-
ơng. Xu hớng uống cà phê tan, cà phê sữa, cà phê ca cao ngày càng phổ biến hơn,
nắm vững đặc điểm này sẽ có...
- 23
- 224
- 0