canh chua cá kèo nấu lá giang
Canh chua cá kèo pot
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Canh chua cá kèo
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Cả nhà sẽ được đổi khẩu vị với món canh chua cá kèo. Knorr giới thiệu với
bạn một ... liệu:
300g cá kèo
200g rau đắng
200g giá
200g bắp chuối bào
20g rau om, ngò gai
1/2 trái ớt sừng
1 thìa cà phê tỏi băm
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
1 thìa ... sừng
1 thìa cà phê tỏi băm
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
...
- 2
- 472
- 0
Canh gà H''''moong nấu lá giang ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
... Canh gà H'moong nấu lá
giang
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Món Canh gà H'mông nấu lá giang có vị
chua thanh sẽ kích thích khẩu vị các
thành ... sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn,
ướp tỏi, hạt nêm, nước mắm, tiêu, để
thấm
Lá giang tước lấy lá, rửa sạch. Ớt thái lát
... liệu:
300g đùi gà H’Mông
1 bó lá giang
1 quả ớt sừng, 1 thìa súp hạt
nêm, 1/3 thìa súp đường,
1/2 thìa súp nước mắm,
1/4 thìa cà phê tiêu, ngò om
Các bước thực hiện:
1
Gà rửa...
- 3
- 442
- 1
Tài liệu Canh chua cá trê ppt
Ngày tải lên :
15/12/2013, 14:15
... - Ướp cá trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia
vị.
- Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho cá trê vào, xốc đều
cho thịt cá săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều.
- Nồi nước sôi, cho cá và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa
cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau
cùng, cho khế và cà chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt
bếp.
-...
- 2
- 480
- 1
Tài liệu Canh chua cá hú ppt
Ngày tải lên :
20/01/2014, 03:20
... Canh chua cá hú
Dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 2 khoanh cá hú.
- 1 vắt me.
- 1 cây bạc hà nhỏ.
- 1 quả cà chua.
- 50g giá sống.
- 2 quả đậu bắp.
- 1 quả ớt sừng.
- Hành lá, ... gai.
- 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Cá làm sạch, để ráo.
- Ướp cá với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường.
...
- 3
- 479
- 0
Canh chua cá Nam Bộ docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 14:20
... Một bát canh cá chua chua cay cay
nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ
giúp cho gia đình bạn ấm lòng hơn
những ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu:
600g cá quả hoặc cá basa
1 củ hành ... quả cà chua, 1 quả thái miếng cau, 1
quả băm nhỏ
100g giỏ
ẳ qu da
2 cõy dc mùng
1-2 quả ớt cay
3-4 quả đậu bắp
Nước me chua
Nước mắm, đường
Mùi tàu, ngổ
Canh chua cá Nam ...
Chế biến:
20 phút
Các bước thực hiện:
1
Cá rửa sạch, tẩm ướp chút tiêu, mắm, bột
nêm vừa ăn, rán cho vàng mặt, để ra một
bên.
Cho hành khô phi thơm, rồi cho cà chua
băm nhỏ vào đảo...
- 4
- 501
- 1
Canh riêu cá chép, thì là pot
Ngày tải lên :
05/03/2014, 18:20
... Canh riêu cá chép, thì là
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Lại là một ngày bận rộn nữa đến với
bạn, phải đi chợ mà chưa biết chuẩn bị
các món gì để vừa tiết ... chất dinh dưỡng cho
các thành viên trong gia đình mình.
Thực đơn cho ngày đầu tuần bận rộn
đây có thể sẽ là một gợi ý cho bn!
Nguyờn liu:
ã Cỏ chộp: 500g
ã Hnh khụ, m, c chua, thỡ l, ngh,
rau ... m, c chua, thỡ l, ngh,
rau thm
ã Du n
ã Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, bột
nêm, ớt tươi
Các bước thực hiện:
1
Hành tím và nghệ giã lấy nước.
...
- 3
- 392
- 0
Canh chua cá cơm ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... mỏng.
3
Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho cà chua vào xào vừa chín tới, đổ 3 chén nước
vào nấu sôi, cho cá cơm vào, nêm 1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
cho vừa ăn. Cho tiếp đậu bắp vào, ... 2
Đậu bắp bỏ phần gốc. Bạc hà lột vỏ. Cà chua bỏ cuống. Rau om, ngò gai cắt
gốc. Giá nhặt sạch. Tất cả rửa sạch. Đậu bắp, bạc hà xắt lát xéo. Cà chua xắt
múi. Rau om, ngò gai, ớt xắt nhỏ. ... om, ngò gai, ớt vào, tắt bếp, múc ra tô.
4
Phi thơm hành tím với dầu ăn còn lại, trút vào tô canh chua, dùng nóng.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012)
...
- 2
- 502
- 0
Canh chua cá viên thịt gà pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
...
Cánh gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua, thơm xắt múi cau. Đậu bắp xắt
xéo mỏng. Rau om, ngò gai xắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, bào mỏng.
2
Đun sôi 750ml nước, cho thịt gà vào nấu cùng cà chua ... thịt gà vào nấu cùng cà chua với thơm cho ra chất
ngọt. Nấu khoảng 10 phút thì cho tiếp cá viên vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn
Chỉnh Canh Chua, cho bắp chuối và đậu bắp vào, để sôi lại.
3
Làm ... chuối và đậu bắp vào, để sôi lại.
3
Làm nóng dầu ăn, cho hành tím bào vào phi thơm, trút vào canh chua, rắc ngò
gai, ngò om vào.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/08/2012)
...
- 2
- 323
- 0
Canh chua cá rô bông súng ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... ngợi phải kể đến như: canh gà lá
giang, canh chua cá linh bông điên
điển… Nồi canh chua của người miền
Nam thường cho thêm đường, thiếu nó
nồi canh không nên chất được… Cá khi
ăn được gắp ... miền Nam, món canh chua
khá thông dụng và phổ biến. Vị chua
trong ẩm thực Nam Bộ thường được
lấy từ các loại như trái bần, trái giác,
chùm ruột, me, lá giang Những món
canh chua Nam Bộ được ...
2
Ngò gai, ngò om, lá quế nhặt bỏ lá úa, rửa
sạch, vẩy ráo nước.
Cho nước dùng vào nồi đun sôi, cho cá
vào nấu chín. Cho nước cốt trái bần, ớt,
cộng bung súng vào nấu sôi trở lại, nêm
nếm...
- 4
- 530
- 0
Canh chua đậu rồng nấu tôm doc
Ngày tải lên :
17/03/2014, 18:21
... Canh chua đậu rồng nấu
tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé!
Nguyên liệu:
300g tôm sú tươi
1/4 trái thơm
1 trái cà chua
150g đậu rồng
50g giá
100g đậu bắp
...
- 2
- 374
- 0
đề tài tiểu luận tìm hiểu về món canh chua cá lóc nam bộ
Ngày tải lên :
29/03/2014, 15:03
... được ăn vào các bữa cơm chính.
* What: món ăn cung cấp cân đối các chất như protid, lipid, glucid,
vitamin…
* How: + Ngày xưa: nấu canh chua bằng nồi gang
+ Ngày nay: nấu canh chua bằng nồi ...
Why
MÓN
CANH
CHUA CÁ
LÓC NAM
BỘ
How much
Who
40
1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
6. Giá đậu xanh
Ai về Trà Quế mà coi
Trà Quế có nghề ngâm giá đậu xanh
12
Món canh chua cá khoai
1.3. NHỮNG MÓN CANH ... much: + Tại gia: món canh khoảng 40-50.000 /4 phần ăn
+ Quán ăn, nhà hàng: món canh khoảng 70-100.000 /4 phần ăn.
41
Gói Knorr gia vị hoàn
chỉnh - canh chua
Viên gia vị canh chua cô
đặc Bảo Long
39
...
- 49
- 2.1K
- 2
