Canh riêucá chép, thì là
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Lại là một ngày bận rộn nữa đến với
bạn, phải đi chợ mà chưa biết chuẩn bị
các món gì để vừa tiết kiệm thời gian
mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cho
các thành viên trong gia đình mình.
Thực đơn cho ngày đầu tuần bận rộn
đây có thể sẽ là một gợi ý cho bạn!
Nguyên liệu:
• Cá chép: 500g
• Hành khô, mẻ, cà chua, thì là, nghệ,
rau thơm
• Dầu ăn
• Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, bột
nêm, ớt tươi
Các bước thực hiện:
1
Hành tím và nghệ giã lấy nước.
Cá làm sạch, bỏ vây, xắt khúc, ướp nước
nghệ, hành tím, ít muối. Cà chua bổ múi.
2
Phi hành thơm, cho cá vào chiên săn lại,
bỏ cá vào nồi nước sôi, thêm mẻ, muối,
nước mắm, bột ngọt, bột nêm vừa ăn.
Cá chín, tắt lửa, múc canh ra bát, rắc thì
là, hành hoa thái nhỏ lên.
Ăn nóng, kèm rau thơm.
. Canh riêu cá chép, thì là
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Lại là một ngày bận rộn nữa đến với
bạn,. cho cá vào chiên săn lại,
bỏ cá vào nồi nước sôi, thêm mẻ, muối,
nước mắm, bột ngọt, bột nêm vừa ăn.
Cá chín, tắt lửa, múc canh ra bát, rắc thì
là,