... nghiên cứu cấu trúc không gian ba chiều phân tử protein, hình dạng xoắn để tạo xoắn α phiến gấp β tạo thành cấu trúc bậc II, hình dạng cuộn lại chuỗi có cấu trúc bậc II để tạo thành cấu trúc bậc ... Trong cấu trúc đối xứng quay tròn tiểu đơn vị xếp xung quanh trục tạo thành dạng cấu trúc đóng, protein có cấu trúc đối xứng đường xoắn ốc tạo thành cấu trúc dạng mở mà tiểu đơn vị xếp thêm vào ... mươi mặt cấu trúc vỏ số loại vius Trong số trường hợp phân tử protein gồm nhiều tiểu đơn vị khơng đồng cấu trúc chúng khơng mang tính đối xứng phức tạp IV Tínhchấtlý -hố protein 4.1 Tính tan...
... KIỂU LIÊN KẾT TRONG CẤU TRÚC PROTEIN II HÌNH DẠNG, KÍCH THƯỚC VÀCẤU TRÚC CỦA PHÂN TỬ PROTEIN III TÍNHCHẤTLÝ HỐ CỦA PROTEIN IV BIẾN TÍNH PROTEIN I CÁC KIỂU LIÊN KẾT TRONG CẤU TRÚC PROTEIN 1.1 ... làm biến tính protein 4.3 Tínhchất protein biến tính Những thay đổi dễ thấy protein biến tính thay đổi tính tan, khả phản ứng hố học hoạt tính sinh học Người ta phân biệt hai dạng biến tính: - ... Cấu trúc bậc II (cấu trúc thứ cấp) Cấu trúc bậc xếp không gian bền vùng polypeptide Cấu trúc bậc làm bền nhờ liên kết hydro, tạo thành liên kết peptide kề gần nhau, cách khoảng xác định Các cấu...
... 3.5 PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT TÍNHCHẤT VẬT LÝTínhchất vật lý gỗ tínhchất xác định điều kiện khơng làm thay đổi thành phần hóa học phá hoại tính hồn chỉnh mẫu Tínhchất vật lý bao gồm độ ẩm, độ hút ... sát cấu tạo, tínhchấtlýhóa làm sở để định danh, phân loại xếp hạng định hướng sử dụng gỗ Keranji Các mục tiêu cụ thể: - Khảo sát cấutạo thô đại hiển vi gỗ Keranji - Khảo sát tínhchất vật lý ... sát cấutạo .9 3.4.1 Dụng cụ thí nghiệm 3.4.2 Khảo sát cấutạo thô đại 10 3.4.3 Khảo sát cấutạo hiển vi 10 3.5 Phương pháp khảo sát tínhchất vật lý ...
... KHOA HỌC KỸ THUẬT Hình Đặc điểm cấutạo gỗ keo lai giống vỏ Keo tràm Quan sát mặt cắt ngang gỗ có giác lõi phân biệt, giác có màu vàng nhạt hay vàng xám, lõi có màu vàng nâu, tỉ lệ gỗ lõi chiếm ... đơn, nằm ngang xiên tạo điều kiện thuận lợi cho trình thoát dẫn ẩm gỗ theo chiều dọc thớ Lỗ thông ngang vách mạch xếp so le, mật độ nhiều tạo điều kiện thuận lợi cho trình hút thoát nước theo chiều ... răn nứt mặt bề mặt Tínhchất vật lý Sức hút nước Qua bảng đồ thò cho thấy điều kiện môi trường, khả hút nước gỗ phụ Đại học Nông Lâm Tp HCM NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT 91 thuộc vào thời gian ngâm...
... tượng nứt nẻ gỗ sấy hay hong phơi Tínhchất học Tínhchất học gỗ khả chống lại tác dụng ngoại lực vào gỗ, gọi cường độ gỗ Tínhchất học sở để lựa chọn đánh giá phẩm chất loại gỗ, để tiến hành thiết ... = 0,44 g/cm3 Hình Cấutạo thô đại gỗ Xoài Đại học Nông Lâm Tp HCM Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 3/2007 NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT 84 Hình Cấutạo thô đại gỗ Mít Hình Cấutạo thô đại gỗ Măng ... Việt Nam: Mít Tínhchất vật lý - Tên khoa học: Artocarpus Heterophyllus Lam - Họ thực vật: Moraceae (Dâu tằm) Trong việc nâng cao giá trò sử dụng gỗ, vấn đề tìm hiểu tínhchất vật lý có tầm quan...
... cao D A,B Bài 1: VỊ TRÍ – CẤUTẠOTÍNHCHẤT CỦA SẮT I SẮT TRONG TỰ NHIÊN : Là kim loại phổ biến sau nhôm Ở trạng thái tự có mảnh thiên thạch Tồn chủ yếu dạng hợp chất , quặng sắt quan trọng ... HỆ THỐNG TUẦN HOÀN – CẤUTẠO NGUYÊN TỬ : - Khối lượng nguyên tử : 56 - Số thứ tự : 26 - Cấu hình electron : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d6 4s2 - Chu kì 4, nhóm VIII B III TÍNHCHẤT VẬT LÍ : Kim loại ... Có tính nhiễm từ (bò hút nam châm trở thành nam châm ) IV TÍNHCHẤTHÓA HỌC : Sắt dễ nhường e phân lớp 4s , trở thành ion Fe2+ nhường thêm e phân lớp 3d ,trở thành ion Fe3+ * Vậy : Sắt có tính...
... biết đặc điểm cấutạo hợp chất amin, amino axit, protein điền vào bảng sau? HS: Trả lời ghi vào bảng Loại hợp Ami Aminoa Protei chất n xit Cấutạo n Nhóm chức đặc trưng: Tínhchất Nhận xét hố ... xét nhóm đặc trưng t/c hh - COOH chất - Nhóm chức đặc trưng protein –NH-CO2 Tính chất: - Amin có tính bazơ GV: Các em cho biết tínhchất hố - Amino axit có tínhchất học đặc trưng amin, aminoaxit ... nguyên nhân gây trùng ngưng phản ứng hoá học hợp chất amin, aminoaxit protein? - Protein có tínhchất nhóm peptit –CO- NH- ; tham gia phản H: Em so sánh tínhchất hố học ứng thuỷ phân; có phản...
... , sao? mở vòng tạo chức anđehit, H: Em cho biết hợp chất đó: cacbohiđrat tác dụng với Có phản ứng với dd AgNO3/ CH3OH/HCl, sao? NH3 H: Em cho biết hợp chất cacbohiđrat có tínhchất ancol Có ... saccarit nêu đặc điểm vòng, nguyên nhân kết hợp chất hợp nhóm –OH với nhóm GV: Sửa chữa cấu trúc phân tử học sinh, ghi vào bảng tổng kết nêu đặc điểm cấu trúc phân tử học sinh cần lưu ý – C =O chức ... monosaccarit nêu đặc điểm hợp chất HS thứ 2: Viết công thức phân tử đisaccarit nêu đặc điểm hợp chất HS thứ 3: Viết công thức phân tử Kết luận: - Các hợp chất cacbohiđrat có cấu trúc phân tử mạch poli...
... I Kiến thức cần nhớ Cấutạo Glucozơ Monosaccarit Hợp chất cacbohiđrat chia làm loại Fructozơ ? Cấutạo loại ? Hợp chất cacbohiđrat Cn(H2O)m Đisaccarit Saccarozơ Xenlulozơ ... 5(Tr37): Khi đốt cháy hoàn toàn hợp chất hữu thu hỗn hợp khí CO2 nước có tỉ lệ mol : Chất lên men rượu Chấtchấtchất sau ? A Axit axetic Phân tích đề nhắc lại chất có phản ứng lên men B Glucozơ ... [C6H7O2(OH)3]n 2 Tínhchấthóa học a) Glucozơ có phản ứng chức anđehit Fructozơ có phản ứng đặc trưng loại ? tráng bạc mơi Cho biết tínhchấthóa học trường kiềm fructozơ chuyển hoá thành glucozơ...
... ngưng + Cu(OH)2 ( NH- CHRi- CO)n Tạo dd bazơ Tạo muối Tạo muối Tạo muối Tạo muối bị thuỷ phân đun nóng Tạo muối ε + R’OH/HCl + Br2(dd) NH2-CHR-COOH Protein Tạo este Tạo ↓ trắng Các ε- ω - aminoaxit ... cơng thức phân tử C6H15N ? A chất B chất C C chất D chất Bài Có Amino axit có cơng thức phân tử C4H9NO2? A B C C D Bài 6: Trong tên gọi đây, tên không phù hợp với chất CH3-CH- CH- COOH CH3 NH2 ... ( SGK- trang 58) C2H5NH2 nước không phản ứng với chất số chất sau? A HCl B H2SO4 C C NaOH D Q tím Bài Có thể dùng thuốc thử sau để phân biệt chất lỏng: Benzen, Stiren Alanin? A Dung dịch NaOH...
... liên kết cộng hoá trò phân cực hay cộng hoá trò có phần tính ion Cũng có trường hợp liên kết ion có phần tính cộng hoá trò ( gặp chương sau ) NHẬN XÉT 23 Hoá trò số oxi hóa a)Hóa trị Hoá trò ngun ... hạt nhân tổng bán kính hai nguyên tử (ion ) cạnh tạo nên đơn chất hay hợp chất tương ứng Phụ thuộc vào chất nguyên tử tương tác, đặc trưng lk hoá học, trạng thái liên hợp Các loại bán kính hiệu ... phân nhóm - cấu trúc electron hóa trị tương tự → tínhchấthóa học tương tự Xét từ xuống dưới, số lớp electron tăng dẫn đến lực hút hạt nhân electron giảm nên : + tính kim loại tăng, tính phi kim...
... xương III Thành phần hóa học tínhchất xương Xương cấutạo từ chất hữu gọi cốt giao chất khoáng chủ yếu làm cho xương bền chắc, cốt giao đảm bảo tính mềm dẻo Tỉ lệ chất cốt giao thay đổi theo ... Hình 8-3 Cấutạo xương ngắn điển hình đốt sống II- Sự to dài xương Xương to bề ngang nhờ tế bào màng xương phân chia tạo tế bào đẩy vào hóa xương Ở tuổi thiếu niên tuổi ... sụn tăng trưởng, khơng khả hóa xương, người khơng cao thêm Người già, xương bị phân hủy nhanh nhờ tạo thành, đồng thời tỉ lệ cốt giao giảm, xương xốp, giòn, dễ gãy phục hồi xương gãy diễn chậm,...
... nhận biết glucozơ (tạokết tủa Ag) Bài (Trang 37 Hóa 12 chương 2) Khi đốt cháy hoàn toàn tập hợp chất hữu thu hỗn hợp khí CO2 nước có tỉ lệ mol : Chất làm men rượu Chấtchấtchất sau? A Axit axetic; ... Bài (Trang 37 Hóa 12 chương 2) Tính khối lượng glucozơ tạo thành thủy phân: a) kg bột gạo có 80% tinh bột, lại tạp chất trơ b) kg mùn cưa có 50% xenlulozơ, lại tạp chất trơ c) kg saccarozơ Giả ... nhận hồ tinh bột Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lại, lắc nhẹ, saccarozơ hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam Bài (Trang 37 Hóa 12 chương 2) Từ tinh bột chứa 20% tạp chất trơ sản xuất kg glucozơ,...
... Kết tủa vàng cam Kết tủa vàng cam Kết tủa vàng 33 :2 40oC H2O (KOH) 7-8 (KOH) cam Kết tủa vàng cam Cách 3.3 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN, CẤUTẠOVÀTÍNHCHẤT CỦA CÁC PHỨC CHẤT Sau tổng hợp phức chất, ... ngoại, phổ cộng hưởng từ hạt nhân đề nghị công thức cấutạo phức chất sau: Phức chất CdQBr Phức chất Zn2 Phức chất QBrZn1 47 Phức chất Fe3 Phức chất Cd4 48 KẾT LUẬN Trong thời gian thực đề tài, ... hợp, cấutạotínhchất số phức chất crom, mangan, sắt với axit-6-hiđroxi-3sunfoquinol-7-yloxiaxetic, Luận văn thạc sĩ, Trường ĐHSP Hà Nội 50 13.Vũ Thị Liên (2012), Tổng hợp, nghiên cứu cấutạo tính...
... tuần hoàn Cấu hình điện tử cuả nguyên tố s,p,d,f Cấu trúc bảng hệ thống tuần hoàn Cách xác định vị trí nguyên tố bảng HTTH ĐỊNH LUẬT TUẦN HỒN Tínhchất đơn chất dạng tínhchất hợp chất thay ... electron (F) lượng phát hay thu vào kết hợp e vào nguyên tử thể khí khơng bị kích thích X(k) + e = X- (k), ∆ H = F F có giá trị âm ngun tử dễ nhận e, tính phi kim tính oxi hóa ngun tố mạnh FX ... kết hóa học mà ngtử tạo nên phân tử Số oxi hóa - điện tích dương hay âm ngtố hợp chấttính với giả thiết hợp chấttạo thành từ ion Số oxi hóa dương cao nguyên tố = số thứ tự nhóm.(ngoại trừ IB,VIIIB,...
... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ************************** NGUYỄN THỊ PHƯƠNG HÒA NGHIÊN CỨU MỐI QUAN HỆ GIỮA CẤUTẠOVÀTÍNHCHẤT CƠ LÝ CỦA MỘT SỐ VẬT LIỆU CÁCH ... tài:” Nghiên cứu mối quan hệ cấutạotínhchấtlý số vật liệu cách nhiệt từ xơ sợi vơ cơ”, nhằm tìm hiểu cấutạo vật liệu cách nhiệt làm từ xơ thủy tinh nghiên cứu đặc tính cách nhiệt đồng thời ... vật liệu dệt may 1.2.3 Các tínhchất chủ yếu vật liệu cách nhiệt 1.2.3.1 Các tínhchất nhiệt lý vật liệu cách nhiệt: a Tính dẫn nhiệt Khái niệm: Tính dẫn nhiệt thuộc tính quan trọng vật liệu cách...
... Fe2O3 + 2Al => 2Fe +Al2O3 -Có tính lưỡng tínhtính bazơ trội nên tác dụng với Axit: Pthh: Fe2O3 + 6HCl => 2FeCl3 +3H2O Có thể tan kiềm nóng chảy tạo nên ferit: Pthh: Fe2O3 + 2NaOH =>...