cơ sở sản xuất thực phẩm chay hương vị

... định, đánh giá việc thực hiện những quy định về cơ sở sản xuất đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại: - Cơ sở: - Đại diện cơ sở: - Địa chỉ văn phòng: - Địa chỉ cơ sở sản xuất, chế biến: - Địa ... Công Thương) CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc …… , ngày ……… tháng ………. năm……. BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT THỰC PHẨM ... dụng cụ (1) Thiết bị, dụng cụ sản xuất, chế biến A (2) Thiết bị, dụng cụ bao gói sản phẩm A (3) Trang thiết bị vận chuyển sản phẩm A (4) Thiết bị bảo quản thực phẩm A (5) Thiết bị khử trùng,...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 13:20

... sản xuất bánh mì tại cơ sở - Vai trò của nấm men trong quy trình sản xuất - Hư hỏng bánh do vi sinh vật 2 Đề tài: Công nghệ sản xuất bánh mì GVHD: Ths. Bùi Hồng Quân 16 Đề tài: Công nghệ sản ... trình nướng. 3.2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT Ở CƠ SỞ BÁNH MÌ THIÊN HƯƠNG BẰNG HÌNH ẢNH 14 Đề tài: Công nghệ sản xuất bánh mì GVHD: Ths. Bùi Hồng Quân 27 Đề tài: Công nghệ sản xuất bánh mì GVHD: Ths. ... về vai trò của các loại vi sinh vật trong quá trình lên men thực phẩm nhóm chúng tôi đã đi thực tế tại cơ sở sản xuất bánh mì Thiên Hương tại địa chỉ: nhà số 2, đường số 3, phường 5, quận Gò...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:55

... TẠO NGUỒN CỦA CƠ SỞ SẢN XUẤT TINH DẦU TRẦM HƯƠNG 2.1. Vài nét về cơ sở sản xuất tinh dầu trầm hương - Cơ sở sản xuất tinh dầu trầm do ông Nguyễn Văn Toàn làm chủ, hoạt động sản xuất và kinh doanh ... việc di chuyển từ cơ sở sản xuất đến nơi bảo quản là rất lớn. 1.3. Vận chuyển - Cơ sở sản xuất tinh dầu của ông Toàn nằm ở địa điểm không thực sự thuận tiện. Con đường dẫn tới cơ sở khá hẹp vả lại ... nguyên vật liệu đến cơ sở sản xuất cũng như trong quá trình vận chuyển sản phẩm đi tiêu thụ. - Mặc dù khối lượng vận chuyển sản phẩm trong một lần đi tiêu thụ không lớn nhưng cơ sở cũng phải chịu...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:25

... trƣớc đây cơ sở sản xuất từ 300-400kg/ngày, nay cơ sở mở rộng quy mô sản xuất và tăng công suất lên 1 tấn/ngày, trung bình 20-30 tấn/tháng. Hiện nay công ty đang sản xuất hai dòng sản phẩm chính: ... quy mô sản xuất thực phẩm chay Đơn vị tƣ vấn: Công ty CP Tƣ vấn Đầu tƣ Thảo Nguyên Xanh 40 VIII.2.5. Chi phí giá thành sản xuất dầu thực vật Nguồn nguyên liệu dùng cho sản xuất ... mới và mở rộng sản phẩm để xuất khẩu. Sản phẩm của dự án trong giai đoạn đầu là bánh tráng, dầu thực vật và sản phẩm phụ từ dầu là bã ép. Khối lƣơ ̣ ng bánh tráng đƣợc sản xuất thêm khi mở...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 13:51

Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 05/08/2014, 09:50

... dụng Quyết định số Kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông ... Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định :Cơ quan kiểm tra, công nhận được Sở Nông nghiệp và PTNT chỉ định trên địa bàn tỉnh. Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực ... (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cơ quan kiểm tra công nhận được Sở Nông nghiệp và PTNT chỉ định trên địa bàn tỉnh. Cơ quan phối hợp (nếu có): Không Cách thức thực hiện:Qua...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 10:15

Ngày tải lên: 27/11/2013, 15:01

... biến thủy sản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa); Cảng cá; Chợ cá; Cơ sở sản xuất nước đá độc lập phục vụ bảo quản và chế biến thủy sản; Cơ sở thu mua, sơ chế nguyên liệu thủy sản; Cơ sở lưu giữ, ... Tên bước Mô tả bước 1. Cơ quan kiểm tra, công nhận tiếp nhận hồ sơ từ các Đoàn kiểm tra và các cơ quan, đơn vị khác về trường hợp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản (Tàu cá có công suất ... Đình chỉ hiệu lực công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 05:16

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20

... thủy sản; Cơ sở lưu giữ, đóng gói thủy sản có sản phẩm xuất khẩu; Cơ sở chế biến thủy sản có sản phẩm xuất khẩu) nộp hồ sơ tại cơ quan kiểm tra, công nhận (Trung tâm Chất lượng nông lâm thuỷ sản ... 1. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản (tàu chế biến thủy sản xuất Kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc ... triển Nông thôn, Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định:Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thuỷ sản Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có):...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20

... thực phẩm của cơ sở (5) . - Báo cáo khắc phục các sai lỗi (nếu có) (6) . Mẫu giấy đăng ký kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực ... ký kiểm tra: - Bản vẽ sơ đồ bố trí mặt bằng cơ sở sản xuất xin đăng ký kiểm tra - Danh mục các sản phẩm chủ yếu và sơ đồ qui trình công nghệ sản xuất (trên mặt bằng xin đăng ký kiểm tra). - ... nghị cơ quan kiểm tra tiến hành kiểm tra và làm thủ tục để cơ sở chúng tôi được: - Công nhận đủ điều kiện đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm:  - Tiêu thụ nội địa:  - Xuất khẩu sản phẩm...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20

... chung về sản phẩm : 7.1. Nhóm sản phẩm sản xuất: 7.2. Sản phẩm tiêu thụ nội địa: 7.3. Sản phẩm xuất khẩu vào các thị trường: II. Nhà xưởng Tóm tắt đánh giá hiện trạng điều kiện sản xuất 1. ... Mẫu báo cáo hiện trạng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản I. Thông tin chung 1. Tên cơ sở (phân xưởng) đề nghị kiểm tra: 2. Địa chỉ: 3. Điện ... 1.1.6. Khu vực sản xuất khác ( ): m 2 . 1.2. Mô tả hiện trạng điều kiện cơ sở vật chất nhà xưởng và kết cấu: 2. Thiết bị 2.1. Các loại thiết bị chính: Tên thiết bị Số lượng Nước sản xuất Tổng...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20

... mảnh vỏ sống; Kho lạnh độc lập có bảo quản thủy sản; Cơ sở lưu giữ, đóng gói thủy sản có sản phẩm xuất khẩu; Cơ sở chế biến thủy sản có sản phẩm xuất khẩu) thuộc đối tượng vi phạm theo Điều 17, ... khẩu (đối với hàng hóa thủy sản xuất khẩu) và các cơ quan, tổ chức khác liên quan đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản (Tàu chế biến thủy sản xuất khẩu; Cơ sở làm sạch và cung ứng nhuyễn ... hiệu lực công nhận, Cơ quan kiểm tra chứng nhận chất lượng sản phẩm, Cơ quan cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của Cơ sở Nội dung Văn bản qui định 9. - Cơ sở vi phạm các quy định...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20

... thôn. 3.3. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản dùng làm thực phẩm xuất khẩu hoặc tiêu thụ nội địa phải đảm bảo các yêu cầu trong quy chuẩn này. 3.4. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản cụ thể ... 1.3.2. Thủy sản sống: động vật thuỷ sản đang còn sống hoặc đang giữ ở trạng thái tiềm sinh. 1.3.3. Sản phẩm thủy sản: sản phẩm có nguồn gốc từ thủy sản được sử dụng làm thực phẩm hoặc thực phẩm phối ... -18 o C. Sản phẩm sau khi bao gói phải được đưa ngay vào kho lạnh. 7 QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT KINH DOANH THỰC PHẨM THỦY SẢN – ĐIỀU KIỆN CHUNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM Fisheries...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

... tiến hành chứng nhận hợp quy cho cơ sở sản xuất nhuyễn thể hai mảnh vỏ. 3.1.3. Phương thức đánh giá, chứng nhận hợp quy cho cơ sở sản xuất nhuyễn thể hai mảnh vỏ thực hiện theo hướng dẫn của Bộ ... QUẢN LÝ 3.1. Chứng nhận hợp quy 3.1.1. Cơ sở sản xuất nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải thực hiện chứng nhận hợp quy về điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo Quyết định số 24/2007/QĐ-BKHCN ... truy xuất nguồn gốc lô nhuyễn thể hai mảnh vỏ. 2.2.2.11. Cơ sở làm sạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ chỉ được phép tiếp nhận và đưa vào sản xuất những lô nhuyễn thể hai mảnh vỏ có Giấy chứng nhận xuất...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

... chỉ định tiến hành chứng nhận hợp quy cơ sở sản xuất nước đá thuỷ sản. 3.1.3. Phương thức đánh giá, chứng nhận cơ sở sản xuất nước đá thuỷ sản hợp quy thực hiện theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp ... chức thực hiện 3.4.1. Chủ cơ sở sản xuất nước đá thuỷ sản được quy định trong điểm 1.2. có trách nhiệm tuân thủ các quy định của Quy chuẩn kỹ thuật nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 3.4.2. ... sinh nhà xưởng, thiết bị dụng cụ: a. Cơ sở sản xuất phải có kế hoạch làm vệ sinh định kỳ nhà xưởng, kho chứa nước đá, thiết bị, dụng cụ, khu vực sản xuất. Cơ sở phải phân công trách nhiệm cụ thể...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

... :/2008 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thuỷ sản - điều kiện chung đảm bảo an toàn thực phẩm. 2.2.8. Phải có khu vực vệ sinh cho công nhân theo quy định tại 2.1.11.4 của QCVN :/2008 cơ sở sản xuất ... khu vực sản xuất, chứa sản phẩm và đóng gói. 2.7 Vệ sinh 2.7.1 Vệ sinh cơ sở sản xuất 6 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM QCVN : 2008/BNNPTNT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ... kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với Cơ sở sản xuất nước mắm. 1.2. Ðối tượng áp dụng 1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng đối với cơ sở sản xuất nước mắm và cơ sở pha đấu, đóng chai nước mắm. 3 ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:21