Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Biện pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ đối với công ty bánh kẹo hải châu.doc.DOC
... Kinh doanh các loại sản phẩm bánh kẹo gồm: + Bánh quy Hơng Thảo + Bánh quy Hớng Dơng + Bánh Hải Châu + Lơng khô + Bánh quy bơ + Bánh quy kem + Bánh kem xốp các loại + Bánh kem xốp phủ Sôcôla + Kẹo ... II Thực trạng công tác thị trờng sản phẩm ở công ty bánh kẹo Hải Châu (I) Giới thiệu chung về Công ty bánh kẹo Hải Châu 1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Công ty bánh kẹo Hải ... nh: Công ty bánh kẹo Hải Châu, Hải Hà, Hữu Nghị (Hà Nội), Tràng An, Lam Sơn, Công ty bánh kẹo đòng Quảng NgÃi, Công ty Vinabico, Biên Hoà, Công ty TNHH Kinh Đô và nhiều cơ sở sản xuất bánh...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:01
Thực trạng hoạt động quản trị bán hàng tại công ty bánh kẹo thực phảm thủ đô.doc.DOC
... trờng chung của công ty cổ phần thực phẩm bánh kẹo thủ đô Công ty Cổ Phần thực phẩm bánh kẹo Thủ Đô là một đơn vị đang hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực bánh kẹo. Vì vậy không những Công ty nằm ... nhiên với phơng thức bán này công ty lại gặp phải một vấn đề công ty không quản lý chặt chẽ đợc giá cả điều đó ảnh hởng phần lớn uy tín của công ty. Công ty thực hiện phơng thức này thông qua ... gừng hay bánh thì có bánh trứng, bánh quy bơ Đồng thời cũng đà tạo ra những loại sản phẩm mới có h ơng vị đặc trng và tạo cho mình một u thế riêng đối với những sản phẩm nhất định: Nh bánh tròn...
Ngày tải lên: 28/08/2012, 09:13
Thực trạng quản lý kênh phân phối công ty bánh kẹo Hải hà.doc.DOC
... CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ Từ những thực trạng quản lý kênh của công ty như kể trên. Sau đây là một số giải pháp của bản thân em để góp phần nâng cao công tác quản lý kênh của công ty. - Công ... THỰC TRẠNG QUẢN LÝ KÊNH PHÂN PHỐI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ I. MÔ TẢ CẤU TRÚC KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY: 1. Tổng quan về công ty: Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà là doanh nghiệp sản ... thành viên kênh quan hệ hợp tác lâu dài với mình công ty đã có những trợ giúp tài chính được các thành viên kênh của mình, hầu hết là các đại lý lớn. Công ty trợ giúp đối với các đại lý bằng cách...
Ngày tải lên: 28/08/2012, 09:13
Thực trạng và giải pháp cho hoạt động tiêu thụ tại công ty bánh kẹo Hữu Nghị.doc.DOC
... các loại bánh kẹo thông thờng nh bánh kem xốp, bánh bích quy, kẹo sữa, kẹo lạc đến các loại bánh trung thu, mứt tết. Đây là yếu tố rất quan trọng để công ty tiêu thụ đợc sản phẩm của mình và ... nghiệp trong ngành cũng nh các công ty có sản xuất bánh kẹo và các sản phẩm bánh kẹo đợc nhập khẩu. Do đó công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị luôn xác định là mình đang phải hoạt động trong môi ... tiêu thụ sản phẩm của công ty. 2.1.3.3. Đặc điểm thị trờng tiêu thụ của công ty Với kinh nghiệm và uy tín của mình, công ty đà mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm của mình ra hầu khắp các vùng,...
Ngày tải lên: 28/08/2012, 09:14
Phương hướng và một số biện pháp thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty bánh kẹo Hải Hà.DOC
... kem xốp 2. Bánh mặn 3. Bánh biscuit 4. Bánh hộp 5. Bánh hồng vàng 6. Bánh Cracker 7. Bánh quy cam sữa 8. Bánh quy dầu dừa 9. Bánh quy dầu sữa 10. Bánh cẩm chớng 11. Bánh dạ lan hơng 12. Kẹo ... của Công ty đặt ra trong tơng lai. Trong vài năm tới, Công ty bánh kẹo Hải Hà sẽ tiến tới cổ phần hoá, mọi công nhân viên trong Công ty cùng góp vốn, đóng cổ phần để tiếp tục duy trì và đa Công ... Bộ công nghiệp nhẹ ngày 15/4/1994 nhà máy đợc quyết định đổi tên thành Công ty Bánh Kẹo Hải Hà với tên giao dịch là HaiHaCo trực thuộc Bộ công nghiệp quản lý.Mặt hàng sản xuất chính của Công...
Ngày tải lên: 01/09/2012, 17:36
Quá trình cổ phần hoá doanh nghiệp nhà nước ở Việt Nam và tình hình cổ phần hoá thực tế ở công ty bánh kẹo Hải Châu.DOC
... hoá công ty cũng thành công. Quá trình cổ phần hoá hoàn thành vào 1/2/2005. Sau khi tiến hành cổ phần hoá, cổ phần của công ty đợc thông báo bán công khai tại công ty, trớc tiên là cán bộ công ... tế cổ phần hoá ở công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Châu Đợc thành lập ngày 2/9/1969, công ty bánh kẹo Hải Châu hoạt động dới hình thức một doanh nghiệp nhà nớc trực thuộc tổng công ty mía đờng nên ... nâng câo uy tín của công trên thị trờng. Đây là sản phẩm vô hình vô cùng quý giá mà công ty nên tận dụng và củng cố hơn nữa. Cạnh tranh bằng giá bán là công cụ mà công ty bánh kẹo Hải Châu...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:36
Báo cáo thực tập Tại Công ty bánh kẹo Hải Hà.DOC
... hợp tình hình kinh doanh tại công ty bánh kẹo hải hà 1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty: Công ty Bánh kẹo Hải Hà là một doanh nghiệp Nhà nớc thuộc bộ Công nghiệp chuyên sản xuất ... sản xuất chính là bánh kẹo nh: kẹo sữa dừa, kẹo hoa quả, kẹo sôcôla, bánh biscuit, bánh kem Tháng 5-1992 Hải Hà chính thức liên doanh với Nhật Bản và Hàn Quốc thành lập công ty liên doanh ... 22 38 3 .Công nhân bậc 6-7 305 4 .Công nhân bậc 4-5 507 5 .Công nhân bậc 3 722 Tổng số 164 37 44 1534 7 Bảng 1: Số lợng và cơ cấu lao động của Công ty (Nguồn :Phòng tổ chức) Với tổng số công nhân...
Ngày tải lên: 05/10/2012, 16:37
Thực trạng công tác quản lý và hoạch toán ở công ty bánh kẹo Hải Châu
Ngày tải lên: 11/10/2012, 16:29
Thực trạng và một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán và tính giá thành sản phẩm ở công ty Bánh kẹo Hải Châu.doc
... hình tổ chức công tác kế toán của Công ty: 2.2.1 Tổ chức bộ máy kế toán của Công ty. 2.2.1.1 Hình thức tổ chức bộ máy kế toán. Công ty Bánh kẹo Hải Châu tổ chức bộ máy kế toán theo hình thức tập ... chức hoạt động SXKD của Công ty: 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty Bánh kẹo Hải Châu. Công ty Bánh kẹo Hải Châu là một doanh nghiệp Nhà nớc, thành viên Tổng Công ty mía đờng I thuộc ... doanh của Công ty trong những năm qua. Hơn 37 năm hình thành và phát triển Công ty Bánh kẹo Hải Châu đà đạt đợc những thành tích đáng kể. Công ty đà không ngừng cải tiến, đầu t sử dụng các công...
Ngày tải lên: 13/10/2012, 17:09
Công nghệ sản xuất Bánh mì
... chúng tôi chỉ nói đến bánh mì thông thường là bánh mì trắng -Bánh mì trắng : làm từ lúa mạch vàng và bột mì thông thường -Bánh mì đen : làm từ bột thô của lúa mạch đen . Bành mì đen ít xuất hiện ... trang 11 - Sản xuất bánh mì II. S Ơ ĐỒ QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ: Hiện nay công nghệ sản xuất bánh mì đã phát triển tới mức khá hoàn chỉnh với nhiều qui trình khác nhau tùy theo loại bánh và trang thiết ... trang 1 - Sản xuất bánh mì LỜI MỞ ĐẦU Trong cuộc sống hiện nay , chúng ta đâ rất quen với việc sử dụng bánh mì làm thức ăn hàng ngày. Trên thị trường có rất nhiều loại bánh mì khác nhau, nhưng...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 09:11
Công nghệ sản xuất bánh mì tại cơ sở sản xuất bánh mì Thiên Hương
... khoai tây ở bánh mì. Ngoài ra còn có thể gặp E.coli nếu nước dùng để nghiền bột không hợp vệ sinh. 5.2. HỆ VI SINH VẬT BÁNH MÌ Hệ vi sinh vật bánh mì bắt nguồn từ bột mì, men bánh mì và tạp nhiễm. ... tài: Công nghệ sản xuất bánh mì GVHD: Ths. Bùi Hồng Quân MỤC LỤC PHẦN NỘI DUNG 3 1.1.2. Nấm men làm bánh mì: 6 1 Đề tài: Công nghệ sản xuất bánh mì GVHD: Ths. Bùi Hồng Quân 15 Đề tài: Công ... dùng nấm men nhão và nấm men thô để là bánh mì. 3. QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH MÌ LÒ ĐIỆN TẠI CƠ SỞ BÁNH MÌ THIÊN HƯƠNG 11 Đề tài: Công nghệ sản xuất bánh mì GVHD: Ths. Bùi Hồng Quân Giống Saccharomyces...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:55
Thực tập tại công ty bột mì bình đông
... Sandwich, bánh mì ngọt, bánh Hamburger, bánh mì tròn, bánh Pizza…. o Các loại mì sợi kiểu Trung Hoa, thái lan…. o Hoặc trộn với các loại bột mì có hàm lượng protein thấp để sản xuất các oại bánh ... loại bánh mì. o Các loại mì sợi. - Nhãn hiệu: Hoa Hướng Dương Với hàm lượng protein 9.5%, Gluten 22% rất thích hợp để sản xuất: o Bánh Biscuits, bánh Trung thu. o Bánh bông lan, các loại bánh ... QUAN VỀ CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐÔNG. 1.1. Giới thiệu công ty Bột Mì Bình Đông: 1.2. Lịch sử và phát triển của công ty: 1.3 Tổ chức bộ máy quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty:...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:03
Công nghệ Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì
... không phải thể tích bánh lớn quyết định đến chất lượng bánh mì. Mức độ tăng thể tích của bánh mì chỉ nói lên khả năng lên men bột mì của nấm men. Các nước sản xuát bánh mì có yêu cầu mức tăng ... Từ lúa mì, người Châu Âu sản xuất ra bánh mì, một sản phẩm truyền thống nổi tiếng bên cạnh bia, phomat,…Do vai trò quan trọng của bánh mì đối với loài người nên quy trình sản xuất bánh mì rất ... pháp nuôi men ép: Môn: CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 10 thì độ xốp của bánh càng nhiều và bánh càng nở, thể tích bánh càng tăng. Tuy nhiên,...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: