công nghệ sấy rau quả

Ngày tải lên: 21/05/2015, 08:56

Ngày tải lên: 21/06/2014, 09:20

... chế phẩm từ nông sản. Sấy các sản phẩm này thường dùng các loại sấy phun hoặc sấy tầng sôi.  Một số tính chất của rau quả liên quan đến quá trình sấy Trong quá trình sấy rau quả xẩy ra một loạt ... SO SÁNH CÁC PHƯƠNG PHÁP SẤY RAU QUẢ VỚI PHƯƠNG PHÁP SẤY LẠNH Sấy là quá trình tách nước và hơi nước ra khỏi vật. Tuy nhiên, sấy là một quá trình công nghệ đòi hỏi sau khi sấy, vật liệu phải đảm ... nghiên cứu đưa ra các quy trình công nghệ cũng như ứng dụng triển khai - chuyển giao các kết quả nghiên cứu, các quy trình công nghệ bảo quản hay chế biến rau quả, đóng vai trò hết sức quan trọng...

Ngày tải lên: 03/02/2014, 14:34

Ngày tải lên: 01/02/2015, 17:33

Ngày tải lên: 08/03/2015, 22:14

Ngày tải lên: 08/03/2015, 22:23

... Nghiên cứu công nghệ sấy tinh bột khoai mì 3.3.1. Ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ: Trên cơ sở các nghiên cứu thăm dò, các thí nghiệm được tiến hành theo quy hoạch trực giao cấp 2. Kết quả thí ... so với sấy thùng quay). Thời gian sấy ngắn, hầu như quá trình sấy xảy ra tức thời. Kích thước hạt càng bé quá trình sấy xảy ra càng nhanh và càng sâu. Do đó ta cần lựa chọn thiết bị sấy phù ... trong quá trình thiết kế. Máy sấy này có thể thực hiện đồng thời cả ba chức năng (nghiền, sấy, phân loại). Từ nguyên liệu sấy dạng bột nhão ban đầu, sau khi sấy ta thu được sản phẩm dạng bột...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:10

... 28,256 28,812 3.4. Nghiên cứu công nghệ sấy cacbonat canxi 3.4.1. Ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ: Tương tự tinh bột khoai mì, các thí nghiệm nghiên cứu công nghệ sấy đối với cacbonat canxi ... Nghiên cứu công nghệ sấy tinh bột khoai mì 3.3.1. Ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ: Trên cơ sở các nghiên cứu thăm dò, các thí nghiệm được tiến hành theo quy hoạch trực giao cấp 2. Kết quả thí ... chế độ sấy thích hợp. TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 9, SỐ11 -2006 Trang 51 NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẤY KHÍ ĐỘNG KẾT HỢP VỚI QUÁ TRÌNH PHÂN CẤP HẠT SẢN PHẨM ỨNG DỤNG CHO VẬT LIỆU SẤY DẠNG...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:27

... 486 o C 5.13.3 Nhiệt độ khói sau bộ sấy không khí cấp II I sII = I hnII +0,5 sII (i sII +i sII )- tt sII B Q . ϕ TT Tên đại lợng Khiệu Đvị Cơ sở chọn và công thức kquả 1 Đờng kính ngoài ống ... bộ sấy không khí cấp 2 làm bằng ống thép 40ì1,5 , theo chiều rộng đờng khói chia làm 4 hộp, thiết kếbộ sấy không khí cấp 2 chỉ có đờng khói đI, bố trí các ống kiểu so le. Để đảm bảo bộ sấy ... cấp hơi cho các ngành công nghiệp nhẹ nh sấy, sinh hoạt hàng ngày Nớc ta hiẹn nay đang sử dụng hơi trung áp và thấp áp. Do đó việc nghiên cứu để đa các lò cao áp và có công suất lớn vào sử dụng...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 08:53

Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:41

Ngày tải lên: 05/11/2013, 21:44

Ngày tải lên: 20/11/2013, 16:53

... thuật lạnh, sấy là một quá trình công nghệ được sử dụng trong nhiều ng ành công nghiệp đặc biệt là ngành công nghi ệp chế biến nông – hải sản. Trong nông nghiệp, sấy là m ột trong những công đoạn ... quá trình công nghệ. Nó đòi hỏi sau khi sấy vật liệu phải đảm bảo chất lượng cao, tiêu tốn ít năng lượng và chi phí v ận hành thấp. Chẳng hạn trong chế biến nông – hải sản, sản phẩm sấy phải ... của hạt thóc cho bảo quản phụ thuộc vào tình trạng thóc, khí hậu cũng như điều kiện bảo quản. Khi thóc có độ ẩm 13 - 14% có thể bảo quản được từ 2-3 tháng, nếu muốn bảo quản hơn 3 tháng thì...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 02:15

Ngày tải lên: 21/01/2014, 16:20

Ngày tải lên: 05/02/2015, 22:53

Ngày tải lên: 30/04/2015, 16:40

... Loại Phòng Please select Tên Loại Phòng Mã Phòng Please select Tên Phòng TRA CỨU XOÁ ĐÓNG Kết Quả KẾT QUẢ TÌM KIẾM STT LOẠI PHÒNG PHÒNG NGÀY Ở NGÀY TRẢ TEN KH 1 6 3 2 4 5 7 cmbMaloaiphong cmbMaphong txtTenloaiphong txtTenphong 8 23 ... 2 3 4 5 6 7 38 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP_HCM (227 NGUYỄN VĂN CỪ) O0O Môn : NHẬP MÔN CÔNG NGHỆ PHẦN MỀM Đề Tài: (Báo cáo lần 3) Hướng dẫn: Thầy: Nguyễn Tấn Trần Minh Khang Thực hiện: SV: ... theo loại phòng) TRA CỨU PHÒNG Mã Loại Phòng Please select Tên Loại Phòng TRA CỨU XOÁ ĐÓNG Kết Quả KẾT QUẢ TÌM KIẾM STT LOẠI PHÒNG PHÒNG NGÀY Ở NGÀY TRẢ TEN KH 1 2 4 5 cmbMaloaiphong txtTenloaiphong 3 6 Danh...

Ngày tải lên: 23/08/2012, 13:17

... TONGKET_HOCKI THAMSO 1 Trường Đại Học Khoa Học Tự Nhiên Khoa Công Nghệ Thông Tin Báo Cáo Môn Học NHẬP MÔN CÔNG NGHỆ PHẦN MỀM Đề Tài QUẢN LÝ HỌC SINH Giáo viên hướng dẫn : Th.S: Nguyễn Tuấn Trần...

Ngày tải lên: 25/08/2012, 00:52

... học và tri thức công nghệ. Khoa học và công nghệ có quan hệ khăng khít bền chặt với nhau. Ngày nay khi nói đến công nghệ, người ta hiểu ngay trong nó có khoa học. Trong công nghệ trí tuệ, tri ... giúp của công nghệ, đặc biệt là công nghệ thông tin.Trong lịch sử xã hội loài người, khoa học và công nghệ đã từng độc lập tương đối với nhau. Và chỉ đến ngày nay thì khoa học và công nghệ mới ... sản xuất nhờ tiến bộ công nghệ, đặc biệt những công nghệ cao, mới được thiết kế và đưa vào sử dụng. 2. Thúc đẩy phân công lao động xã hội Ngày nay cách mạng khoa học công nghệ bùng nổ làm chuyển...

Ngày tải lên: 03/09/2012, 09:15