0

công nghệ clustering và network load balancing

thử nghiệm sản xuất chả ghẹ (portunuspelagicus) trộn thịt nhồi mai ghẹ

thử nghiệm sản xuất chả ghẹ (portunuspelagicus) trộn thịt nhồi mai ghẹ

Thạc sĩ - Cao học

... ngành công nghệ chế biến thủy sản Trường Đại Học Nha Trang Lê Thị Minh Thủy, 2009 Bài giảng Phụ gia chế biến thủy sản, Khoa Thủy Sản, Trường Đại Học Cần Thơ Lê Thị Minh Thủy, 2011 Bài giảng Công nghệ ... cạnh đó, dựa vào bảng đánh giá cảm quan sản phẩm ta thấy điểm trung bình có trọng lượng tỉ lệ 0,5% gelatin có điểm cảm quan cao có khác biệt có ý nghĩa (P
  • 13
  • 385
  • 0
Thịt cua nhồi nấm phô mai pdf

Thịt cua nhồi nấm phô mai pdf

Ẩm thực

... Làm nóng dầu, xào hành tây, cho thơm cho nấm vào xào phút, cho bột bánh mỳ ngâm sữa vào, nêm muối tiêu, bột vừa ăn Nhồi hỗn hợp vào mai cua, rắc phô mai ớt bột lên Đem đút lò khoảng...
  • 2
  • 186
  • 0
Tài liệu Thịt lợn nhồi trứng ppt

Tài liệu Thịt lợn nhồi trứng ppt

Ẩm thực

... xay, cà rốt, mộc nhĩ, nêm đường, hạt nêm, tiêu, trộn đều, cho vào lòng trắng trứng, hấp 10 phút - Đun sôi nước dùng, cho vào dầu hào bột vào tạo độ sánh Khi dùng rưới nước sốt trứng lên ...
  • 2
  • 267
  • 0
Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng docx

Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng docx

Ẩm thực

... nhỏ, cho vào vỉ hấp chín Thịt chín nhấc để Bước 5: Cà chua lột vỏ, xắt hạt lựu Bước 6: Làm nóng nồi bếp với chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm trút cà chua vào đảo đều, sau đổ ½ hộp cà vào cho ... thấy sệt cho chén nhỏ nước hấp thịt vào, nêm nếm cho vừa ăn Cho thịt hấp chín vào, để lửa nhỏ chừng 30 đến 45 phút cho thịt ngấm nước xốt Cho hành tây cắt khoanh vào đảo Tắt bếp, lấy dùng nóng với ... lấy bát nhỏ Thịt xay bạn dùng loại có chút mỡ ngon Bước 2: Cho giò sống vào tô thịt xay Băm nhỏ tỏi, cho tỏi hành băm nhỏ vào tô thịt xay giò sống Bước 3: Thêm muỗng nhỏ muối, muỗng nhỏ hạt nêm,...
  • 13
  • 289
  • 0
Thịt lợn nhồi trứng doc

Thịt lợn nhồi trứng doc

Ẩm thực

... thịt xay, rốt, mộc nhĩ, nêm đường, hạt nêm, tiêu, trộn đều, cho vào lòng trắng trứng, hấp 10 phút Đun sôi nước dùng, cho dầu hào bột vào tạo độ sánh Khi dùng, rưới nước xốt lên trứng Trang trí rau...
  • 2
  • 327
  • 0
Măng tây xốt thịt ghẹ pot

Măng tây xốt thịt ghẹ pot

Ẩm thực

... ăn, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt Bột hòa tan với nước lạnh Làm nóng dầu ăn chảo, cho nước tương, bột ngọt, hạt nêm, đường vào nấu sôi, cho thịt ghẹ vào xào khoảng phút, cho bột vào để tạo...
  • 2
  • 165
  • 0
Bữa sáng ngon với bánh mỳ nhân thịt phủ phô mai potx

Bữa sáng ngon với bánh mỳ nhân thịt phủ phô mai potx

Ẩm thực

... độ C), cho đường vào hòa rắc men vào, đậy lại khoảng phút cho men nở (men nở sủi bọt riêu cua) Trộn bột mì, muối, cho hỗn hợp sữa - men vào, dùng đũa khuấy thêm dầu ăn thịt vào nhồi Bước 2: ... đỡ dính Nhồi bột đến dai không dính tay (khoảng 15 phút) Bước 3: Thoa lớp dầu ăn mỏng vào thau, cho bột vào Đậy bột màng bọc thực phẩm khăn ẩm, ủ lần khoảng - 30 phút (hoặc đến thấy bột nở gấp ... lên mặt bánh nở (phun sương) để làm ẩm bánh Rắc phô mai bào lên mặt Đặt bánh vào rãnh lò Nướng 30 - 40 phút đến bánh vàng mặt Thêm ly sữa bạn có bữa sáng đủ chất rồi! Món bánh mỳ nhân thịt phủ...
  • 18
  • 362
  • 0
Thịt cuộn phô mai dưa chuột pps

Thịt cuộn phô mai dưa chuột pps

Ẩm thực

... cho chắn Cho mỡ vào chảo nóng Khi mỡ sôi già cho thịt cuộn vào chiên Khoảng phút lật lần Sau thịt chín cho bột tỏi Nấu lửa vừa tất vàng, 4-5 phút lại lật miếng thịt Khi thịt cuộn vàng cho thêm ... tỏi Nấu lửa vừa tất vàng, 4-5 phút lại lật miếng thịt Khi thịt cuộn vàng cho thêm rượu vang tỏi vào Đậy vung lại, giảm nhiệt xuống thấp Hầm thịt cuộn khoảng tiếng rưỡi thịt chín mềm ...
  • 8
  • 175
  • 0
Thịt viên xíu mại - làm nhanh ăn ngon ppt

Thịt viên xíu mại - làm nhanh ăn ngon ppt

Ẩm thực

... Bước 3: Làm nóng chút dầu ăn nồi, cho tép tỏi bằm vào phi thơm tiếp tục đổ chỗ hành lại vào xào sơ Khi hành chuyển màu vàng bạn thêm cà chua vào, xào với lửa vừa Bước 4: Đến cà chua nước sốt ... thả viên thịt vào Đun thịt khoảng 10 phút, thịt chín bạn cắt nhỏ vài cọng hành rắc lên cho đẹp múc thịt đĩa, ăn với cơm trắng ngon Thông thường, thịt viên xíu mại hấp chín cho vào nồi sốt cà ... nhé! Để lột vỏ cà chua dễ dàng bạn khía chéo nhẹ phần chóp cà chua, bỏ vào nước nóng khoảng 30 giây lấy lột vỏ Bước 2: Cho thịt vào tô 1/2 chỗ hành thái hạt lựu, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê...
  • 6
  • 246
  • 0
Báo cáo thực tập chế biến món ăn MỰC DỒN THỊT SỐT XÍU MẠI BÒ BÓP THẤU

Báo cáo thực tập chế biến món ăn MỰC DỒN THỊT SỐT XÍU MẠI BÒ BÓP THẤU

Công nghệ thực phẩm

... tiêu vào trộn Để 5-10 phút cho gia vị thấm SVTH: Nguyễn Tấn Của 11116010 Trang Thực tập kỹ thuật chế biến ăn GVHD: Lương Thị Kim Tuyến 3.2.2 Dồn thịt vào mực - - Ước lượng hỗn hợp thịt để nhồi vào ... màu vàng nhạt, độ đàn hồi tốt (ấn tay vào miếng thịt bỏ không để lại vết tay), bề mặt khô, mịn, nước, mùi bình thường đặc trưng thịt bò Còn thịt chất lượng, ôi hư có màu sậm (nâu đỏ), mỡ vàng ... chua thêm nước đường vào vị đảm bảo 2.2 Chế biến Sau ướp thịt bò khoảng 30 phút vớt loại rau ngâm chua để Cho thịt bò vài chảo lớn có dầu nóng xào chin tái Sau cho loại rau củ vào xào chung, lưu...
  • 22
  • 971
  • 1
KHẢO sát đặc điểm của xạ HÌNH tƣới máu cơ TIM PHA TĨNH với BIỂU HIỆN của ST ở BỆNH NHÂN NHỒI mái cơ TIM cấp

KHẢO sát đặc điểm của xạ HÌNH tƣới máu cơ TIM PHA TĨNH với BIỂU HIỆN của ST ở BỆNH NHÂN NHỒI mái cơ TIM cấp

Y học thưởng thức

... BỆNH VIỆN CHỢ RẪY TP.HCM NỘI DUNG ĐẶT VẤN ĐỀ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƢỢNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHÂN TÍCH KẾT QUẢ BÀN LUẬN KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO BỆNH VIỆN CHỢ ... tổn thƣơng tim, tính sống tim có ý nghĩa theo dõi điều trị tiên lƣợng bệnh Đánh giá sống tim dựa vào: •SPECT/CT •MRI •PET/CT BỆNH VIỆN CHỢ RẪY TP.HCM MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Mục tiêu nghiên cứu: Mô ... thƣơng tim với biểu ST bệnh nhân NMCTcấp xạ hình tƣới máu tim BỆNH VIỆN CHỢ RẪY TP.HCM ĐỐI TƢỢNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phƣơng pháp nghiên cứu Nghiên cứu mô tả, cắt ngang Tiêu chuẩn chọn mẫu...
  • 30
  • 216
  • 0
Nghiên cứu đặc điểm ngoại hình và khả năng sản xuất thịt của gà F1 (trống Mông x mái Lương Phượng) và F1 (trống Mông x mái Ai Cập) nuôi bán chăn thả tại Thái Nguyên

Nghiên cứu đặc điểm ngoại hình khả năng sản xuất thịt của gà F1 (trống Mông x mái Lương Phượng) F1 (trống Mông x mái Ai Cập) nuôi bán chăn thả tại Thái Nguyên

Thạc sĩ - Cao học

... cầm, thành tựu khoa học công nghệ giữ vai trò định Trƣớc hết phải kể đến thành tựu công tác giống gia cầm, đối tƣợng vật nuôi đƣợc áp dụng nhiều có hiệu tiến di truyền công tác chọn lọc, lai tạo ... đòi hỏi chế độ dinh dƣỡng không cao, nuôi nhốt (kiểu công nghiệp), bán công nghiệp (vừa nhốt, vừa thả) nuôi thả vƣờn, đồng, đồi Kể từ đƣợc nhập vào nƣớc ta gà Lƣơng Phƣợng đƣợc ý, quan tâm nghiên ... phẩm cao nên đuợc áp dụng nhiều chăn nuôi gà công nghiệp, gà bán công nghiệp nƣớc phát triển Chính lai giống khác giúp cho việc định chiến lƣợc thích hợp công tác giống Bouwman G.W, 2000 [74] cho...
  • 89
  • 2,812
  • 2
Xác Định Tỉ Lệ Tiêu Hóa của Cây Mai Dương Trong Khẩu Phần của Dê Thịt

Xác Định Tỉ Lệ Tiêu Hóa của Cây Mai Dương Trong Khẩu Phần của Dê Thịt

Nông - Lâm - Ngư

... protein thơ ăn vào với lượng vật chất khơ ăn vào Có tương quan thuận lượng protein thơ ăn vào lượng vật chất khơ ăn vào theo phương trình: y = 4.922x + 112.3 với y: DM ăn vào; x: CP ăn vào; R2 = 0,9244 ... KẾT QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Sơ lược thức ăn thí nghiệm 4.2 Lượng thức ăn ăn vào dê phần thí nghiệm 4.2.1 Lượng vật chất khơ ăn vào 4.2.2 Lượng protein thơ ăn vào 4.2.3 Lượng chất hữu ăn vào 4.2.4 ... R = 0.9244 DM ăn vào (g) 1000 800 600 400 200 0 50 100 150 200 CP ăn vào (g) Biểu đồ 4.13 Quan hệ lượng protein thơ ăn vào vật chất khơ ăn vào Tầm quan trọng lượng protein ăn vào nhấn mạnh Preston...
  • 63
  • 1,007
  • 1
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

Y học thưởng thức

... CaCl2 Chần Nhồi nhân Ghép mí Rót sốt Xếp hộp Dán nhãn Làm nguội Thanh trùng Sản phẩm QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ THUYẾT MINH QUY TRÌNH 1.SỐT CÀ CHUA 1.1 RỬA Giúp làm nguyên liệu, loại bỏ tạp chất, vi sinh ... dễ thấm nước sốt 3.6 XẾP HỘP Xếp khoanh cà nhồi thịt vào hộp với số lượng khoanh/1hộp trọng lượng khoanh 50g 3.7 RÓT SỐT Sốt cà rót nóng vào ngập khoanh cà, cách miệng hộp 3mm rót sốt nóng có ... Tên tiêu Yêu cầu Trạng thái Bề mặt khô sạch, không dính lông tạp chất Có độ đàn hồi, ấn ngón tay vào thịt không để lại dấu ấn bề mặt bỏ tay Màu sắc Màu đặc trưng sản phẩm Mùi Đặc trưng sản phẩm,...
  • 13
  • 925
  • 6
Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà lai TP1 và khả năng cho thịt của tổ hợp lai giữa gà trống sasso x44 với gà mai TP1

Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà lai TP1 khả năng cho thịt của tổ hợp lai giữa gà trống sasso x44 với gà mai TP1

Thạc sĩ - Cao học

... Lời cam đoan Tôi xin cam đoan l công trình nghiên cứu riêng với giúp đỡ tập thể v ngo i quan, số liệu thông tin cha đợc sử dụng công bố công trình n o khác Các kết trình b y luận văn ... mạnh lai, nên đợc áp dụng nhiều chăn nuôi g công nghiệp, g bán công nghiệp nớc phát triển Chính l lai giống khác đ giúp cho việc định chiến lợc thích hợp công tác giống (Flock D.K, 1996 [74]) Bouwman ... ng lớn Ưu lai xảy công thức lai n o đó, phải tiến h nh nhiều công thức lai khác nhau, u lai không di truyền, tiếp tục cho giao phối đời với kết l m giảm u lai v giảm đồng Trong công tác lai tạo,...
  • 116
  • 630
  • 1

Xem thêm