có nên sử dụng thực phẩm chức năng không

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:06

Ngày tải lên: 12/03/2015, 14:45

Ngày tải lên: 11/05/2014, 22:23

Ngày tải lên: 11/08/2014, 22:20

Ngày tải lên: 10/08/2014, 08:22

Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:05

Ngày tải lên: 02/05/2015, 23:57

... gồm cả những nghiên cứu sử dụng thực phẩm chức năng trong các liệu pháp kết hợp. Xu hướng dùng các thực phẩm chức năng cũng như các bài thuốc đông y hoặc chế độ ăn có tác dụng hỗ trợ điều trị ... tăng. Các thực phẩm chức năng hỗ trợ bệnh nhân ung thư chủ yếu được tổng hợp từ các hoạt chất có nguồn gốc thiên nhiên như rau, củ, quả, hạt Những thực phẩm này thường có các tác dụng tiêu ... này có khả năng hấp thụ trong cơ thể thấp, nhanh chóng bị chuyển hóa tại gan và ruột, nên khi sử dụng như những chất chức năng và cần hiệu quả trong một thời gian nhất định thường phải sử dụng...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 02:58

Ngày tải lên: 14/08/2014, 20:21

Ngày tải lên: 31/03/2015, 15:52

... theo nguyên liệu thực phẩm chức năng 2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như: Đậu nành: Là thực phẩm truyền thống của nhiều ... VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iv MỤC LỤC ii vii MỤC LỤC ii ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii vii ỨNG DỤNG ... XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii ỨNG DỤNG...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17

... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm chức năng là loại thực phẩm có chứa hoạt tính sinh học có ích cho sức khỏe ... nhiều hợp chất flavonoid. 2.2.2. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc động vật Những loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ động vật đáng kể bao gồm: cá, sữa và sản phẩm từ sữa, thịt bò… Cá và dầu...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

... về thực phẩm chức năng PHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - 1 - PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... III: Thực phẩm được phối hợp các hoạt chất chức năng. Thực phẩm thông thường Thực phẩm mới Thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt. Thực phẩm thông thường [3] - 5 - Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ... thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:55

... số hoạt chất khác. Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ (phục hồi, duy trì hoặc tăng cường) chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có tác dụng dinh dưỡng, tạo ... liệu - TPCN: Thực phẩm chức năng SVTH: Nguyễn Thị Nhi_Lớp CCTM02C Trang vi Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở 1.1.10 Hệ thống thanh toán trong TMĐT Thẻ tín dụng: Các hệ ... bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở MySQL quản lý dữ liệu thông qua các cơ sở dữ liệu, mỗi cơ sở dữ liệu có thể có nhiều bảng quan hệ chứa dữ liệu. MySQL có cơ chế phân quyền người sử dụng...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 08:10

Ngày tải lên: 28/08/2013, 11:25

Ngày tải lên: 30/12/2013, 22:21

... Phụ gia thực phẩm và sử dụng thực phẩm có phụ gia Xét về mặt dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm hoàn toàn không cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Thế nhưng, nếu xét về mặt văn hóa ẩm thực và ... tập thói quen không sử dụng phụ gia. Với trẻ em, giai đoạn đang hình thành thói quen ăn uống, nếu không được tập quen với các thực phẩm có phụ gia, thì sẽ không có nhu cầu sử dụng phụ gia. ... Phụ gia thực phẩm là gì vậy? Phụ gia thực phẩm là tên gọi chung của các chất không có tính dinh dưỡng, được cho thêm vào thực phẩm với mục đích làm tăng cảm quan của thực phẩm (màu sắc,...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 18:20

... -  :               , nên   - -:...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:04

... đó có những loại rau cỏ bản địa phổ biến như rau muống, cũng có thể sử dụng làm thức ăn cho thỏ (Hongthong Phimmmasan & cs., 2004; Nguyen Huu Tam & cs., 2008) . Tuy nhiên, việc sử dụng ... trung bình không mang chữ cái nào giống nhau thì khác nhau có ý nghĩa thống kê (P<0,05). 3.2. Tăng trọng và hiệu quả sử dụng thức ăn Kết quả thí nghiệm (Bảng 3) cho thấy nếu chỉ có cỏ voi ... rau muống (Ipomoea aquatica), là loại rau giàu protein, ở các mức khác nhau đến khả năng sử dụng thức ăn và năng suất của thỏ thịt New Zealand. 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Một thí nghiệm được...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 23:21

... sắc và mùi vị của sản phẩm. Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm Ứng dụng Chức năng Số lượng trong sản phẩm cuối (g/kg) Ước tính tiêu thụ sản phẩm tương đương ở ... sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức năng . ... tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm 42 III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm 42 III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:38