có nên bảo quản trứng vịt lộn trong tủ lạnh

... lớp trứng. - Vùi trứng vào trong muối. - Cất trứng vào trong hộp có chứa bã chè khô, để nơi râm mát. - Cho trứng vào trong lọ có dung dịch nước vôi nồng độ 2- 3%. Lưu ý nước phải ngập trứng, ... khi ăn trứng gà. Các nhà khoa học khuyến cáo rằng mỗi người không nên ăn quá bốn quả trứng mỗi tuần. Trứng cũng là một trong số những thủ phạm gây táo bón nếu ăn nhiều. Nếu tủ lạnh nhà ... Nếu tủ lạnh nhà bạn không còn chỗ để bảo quản trứng gà, bạn có thể giữ chúng tươi lâu bằng cách bôi lên một lớp dầu thực vật. Một số cách bảo quản khác: - Dùng một lớp trấu khô, sạch...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 22:21

... Lu n v n t t nghi p Tr ng i h c C n Th Ng nh C ụ ng ngh th c ph m- Khoa N ụ ng nghi p v SH D Trang 9 H H H H ỡ ỡ ỡ ỡ nh nh nh nh 2. 2. 2. 2. 4 4 4 4 : : : : nh nh nh nh t t t t ph ph ph ph thu thu thu thu c c c c v v v v o o o o chi chi chi chi u u u u d d d d i i i i ph ph ph ph õ õ õ õ n n n n t t t t alginate alginate alginate alginate (V (V (V (V ừ ừ ừ ừ T T T T n n n n Th Th Th Th nh, nh, nh, nh, 2000) 2000) 2000) 2000) S t o gel: õ y l m t c t ớ nh quan tr ng c a alginate, trong i u ki n nhi t cao tr ng th ỏ i sol. Khi l m ngu i s tr th nh d ng gel. Gel alginate l m t lo i gel kh ụ ng thu n ngh ch, l m t lo i gel c ú th gi nguy ờ n t ớ nh ch t ban u c a th c ph m. S t o gel l m t qu ỏ tr ỡ nh ph c t p ph thu c r t nhi u v o y u t nh : d ng alginate, s k t h p c a ion calci v c ỏ ch chu n b m ng (Moe v c ng s , 1995). S t o gel ph thu c v o s li ờ n k t gi a alginate v ion trung t õ m v ng c l i (Walewijk v c ng s , 2008). H H H H ỡ ỡ ỡ ỡ nh nh nh nh 2. 2. 2. 2. 5 5 5 5 : : : : V V V V tr tr tr tr ớ ớ ớ ớ calcium calcium calcium calcium trong trong trong trong alginate alginate alginate alginate (L (L (L (L ý ý ý ý Nguy Nguy Nguy Nguy n n n n B B B B ỡ ỡ ỡ ỡ nh, nh, nh, nh, 2006) 2006) 2006) 2006) ã C ỏ c ph ng ph ỏ p t o gel T o gel tr c ti p b ng c ỏ ch nh ỳ ng ho c phun: Alginate ho c h n h p alginate c t o gel b ng c ỏ ch phun ho c nh ỳ ng v o dung d ch c ú ch a ion Ca 2+ . C ỏ c ion Ca 2+ s ph n ng v i alginate t o d ng Box egg t o m ng b ờ n ngo i cho c ỏ c s n ph m. D ự ng trong ph ng ph ỏ p n y l c ỏ c alginate ph n ng v i ion Ca 2+ ho c c ỏ c alginate c ú ch a nhi u acid -L- Guluronic (G). S d ng acid: t o ra c ỏ c mu i c ú ion Ca 2+ kh ụ ng h ũ a tan pH trung t ớ nh t o ph n ng v i Alginate. Khi cho acid v o ch ỳ ng s ti p x ỳ c tr c ti p v i b m t v t li u, c ỏ c mu i h ũ a tan v ti p theo ph n ng gi a alginate v Ca 2+ t o gel (V ừ T n Th nh, 2000). Ph ng ph ỏ p l m l nh: Alginate c h ũ a tan trong n c v i m t l ng nh Ca 2+ v c ỏ c ch t t o ph c, gia nhi t nhi t cao v s n ph m s c t o th nh do l m ngu i t o gel calcium n nh nhi t. Lu ụ n ch ỳ ý gel ch c ú th t o th nh t i 0-50 0 C nh ng c u tr ỳ c t o th nh m m (V ừ T n Th nh, 2000). Lg ( ) =kM a Lg M Lnk ... Lu ậ n v ă n t ố t nghi ệ p Tr ườ ng Đạ i h ọ c C ầ n Th ơ Ng à nh C ô ng ngh ệ th ự c ph ẩ m- Khoa N ô ng nghi ệ p v à SH Ư D Trang 11 ph â n t ử guluronic trong chu ỗ i c ủ a alginate, ph ầ n kh ô ng li ê n k ế t l à acid mannuronic (BeMiller & Whistler, 1996) k ế t qu ả l à t ạ o th à nh c ấ u tr ú c d ạ ng “ Box egg ” . Khi m à ng alginate k ế t h ợ p v ớ i ion Ca 2+ s ẽ l à m gi ả m kh ả n ă ng th ấ m h ơ i n ướ c c ủ a m à ng. Do c ó s ự t ạ o th à nh h ợ p ch ấ t b ề n calcium – alginate. 2.2.4 2.2.4 2.2.4 2.2.4 C C C C á á á á c c c c ch ch ch ch ấ ấ ấ ấ t t t t t t t t ạ ạ ạ ạ o o o o d d d d ẻ ẻ ẻ ẻ o o o o C á c ch ấ t d ẻ o th ê m v à o m à ng s ẽ ả nh h ưở ng đế n t í nh ch ấ t c ủ a m à ng, trong m ộ t s ố tr ườ ng h ợ p n ó l à m gi ả m t í nh ch ấ t c ủ a m à ng. S ự m ề m m ạ i c ủ a m à ng v à s ự ch ố ng th ấ m n ướ c c ủ a m à ng s ẽ đượ c c ả i thi ệ n do b ổ sung c á c ch ấ t t ạ o d ẻ o. C á c ch ấ t d ẻ o l à th à nh ph ầ n ch í nh c ủ a m à ng, n ó ch í nh l à s ự k ế t h ợ p c ủ a c á c chu ỗ i polymer, do ho ạ t độ ng c ủ a c á c polymer n à y m à l à m cho m à ng tr ở n ê n m ề m m ạ i h ơ n (Guilbert & Biquet, 1996). C á c ch ấ t t ạ o d ẻ o th ườ ng g ặ p: fructose, glycerol, sorbitol, polyetylen glycol (PEG). … C á c ch ấ t d ẻ o th ê m v à o m à ng l à m t ă ng gi á tr ị s ử d ụ ng m à ng nh ư : m à ng kh ó r á ch, m ề m h ơ n do l à m gi ả m s ứ c c ă ng b ề m ặ t c ủ a m à ng v à l à m t ă ng độ k é o d ã n. Theo Guilbert & Biquet (1996) th ì vi ệ c th ê m c á c ch ấ t d ẻ o c ó ph â n t ử l ượ ng th ấ p trong th à nh ph ầ n m à ng th ì l à m t ă ng kh ả n ă ng h ú t n ướ c c ủ a m à ng. Nh ư ng theo G I. Olivas v à G. V Barbosa-Canovas (2008) th ì ng ượ c l ạ i so v ớ i c á c ch ấ t t ạ o d ẻ o th ì PEG cho k ế t qu ả c ó độ th ấ m cao nh ấ t. 2.2.4.1 Glycerol Glycerol l à h ợ p ph ầ n h ữ u c ó c ó c ô ng th ứ c h ó a h ọ c OHCH 2 (OH)CH 2 OH v à c ó c ô ng th ứ c c ấ u t ạ o: H H H H ì ì ì ì nh nh nh nh 2. 2. 2. 2. 7 7 7 7 : : : : C C C C ô ô ô ô ng ng ng ng th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c c c c c ấ ấ ấ ấ u u u u t t t t ạ ạ ạ ạ o o o o c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a Glycerol Glycerol Glycerol Glycerol (http://en.wikipedia.org/wiki/Glycerol") (http://en.wikipedia.org/wiki/Glycerol") (http://en.wikipedia.org/wiki/Glycerol") (http://en.wikipedia.org/wiki/Glycerol") Glycerol l à r ượ u đ a ch ứ c, c ó v ị ng ọ t, kh ô ng m à u, kh ô ng m ù i, dung d ị ch nh ớ t cao, í t độ c. Glycerol c ó 3 nh ó m -OH, c ó th ể tan trong n ướ c, h ú t ẩ m t ự nhi ê n. Trong c ô ng ngh ệ th ự c ph ẩ m, ch ấ t h ò a tan, ch ấ t tr ợ ng ọ t v à c ũ ng c ó th ể l à m ch ấ t b ả o qu ả n. Vai tr ò c ủ a Glycerol trong t ạ o m à ng: vai tr ò nh ư m ộ t ch ấ t tr ợ d ẻ o, n ó c ũ ng ả nh h ưở ng đế n t í nh ch ấ t c ơ l ý c ủ a m à ng. Glycerol khi cho v à o m à ng c ó ch ứ c n ă ng l à m gi ả m độ c ứ ng c ủ a c ấ u tr ú c m à ng, gi ữ ẩ m cho m à ng, v ì th ế khi th ê m glycerol v à o m à ng s ẽ l à m t ă ng t í nh d ẻ o c ủ a m à ng, ngo à i ra glycerol c ò n l à m t ă ng t í nh th ấ m kh í c ủ a m à ng (McHugh & Krochta,1994a,1994b; Sothornvit & Krochta, 2000). Trong h ợ p th à nh v ớ i lipid, glycerol c ò n c ả i thi ệ n kh ả n ă ng ng ă n c ả n ẩ m c ủ a th ự c ph ẩ m tho á t ra ngo à i (Garcia, Martino, & Zar itzky, 2000; Yang & Paulson, 2000). 2.2.4.2 Sorbitol T í nh ch ấ t : Sorbitol c ó c ô ng th ứ c h ó a h ọ c: C 6 H 14 O 6 ... Lu ậ n v ă n t ố t nghi ệ p Tr ườ ng Đạ i h ọ c C ầ n Th ơ Ng à nh C ô ng ngh ệ th ự c ph ẩ m- Khoa N ô ng nghi ệ p v à SH Ư D Trang 2 Ch Ch Ch Ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng 2: 2: 2: 2: L L L L ƯỢ ƯỢ ƯỢ ƯỢ C C C C KH KH KH KH Ả Ả Ả Ả O O O O T T T T À À À À I I I I LI LI LI LI Ệ Ệ Ệ Ệ U U U U 2.1 2.1 2.1 2.1 KH KH KH KH Á Á Á Á I I I I QU QU QU QU Á Á Á Á T T T T V V V V Ề Ề Ề Ề TR TR TR TR Ứ Ứ Ứ Ứ NG NG NG NG GIA GIA GIA GIA C C C C Ầ Ầ Ầ Ầ M M M M 2.1.1 2.1.1 2.1.1 2.1.1 C C C C ấ ấ ấ ấ u u u u t t t t ạ ạ ạ ạ o o o o c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a qu qu qu qu ả ả ả ả tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng 2.1.1.1 H ì nh d á ng v à m à u s ắ c Tr ứ ng c ó h ì nh d ạ ng elip, t ỷ l ệ d à i/ r ộ ng : 1,13- 1,67. M à u s ắ c c ủ a tr ứ ng thay đổ i t ừ tr ắ ng, tr ắ ng xanh, s á ng n â u t ù y theo lo à i. Tr ọ ng l ượ ng tr ứ ng c ũ ng kh á c nhau ph ụ thu ộ c v à o gi ố ng, tu ổ i v à ch ế độ nu ô i d ưỡ ng. 2.1.1.2 M à ng ngo à i v ỏ L à m ộ t m à ng keo m ỏ ng, trong su ố t, c ó t á c d ụ ng h ạ n ch ế s ự x â m nh ậ p c ủ a vi sinh v ậ t, gi ả m s ự b ố c h ơ i n ướ c. 2.1.1.3 V ỏ tr ứ ng V ỏ tr ứ ng l à th à nh ph ầ n c ó t á c d ụ ng b ả o v ệ ru ộ t kh ỏ i c á c t á c độ ng b ê n ngo à i nh ư : nhi ệ t độ , á p su ấ t … . Đượ c c ấ u t ạ o t ừ c á c ch ấ t kho á ng ti ê u bi ể u l à Ca, Mg, P v à m ộ t í t ch ấ t h ữ u c ơ . Độ d à y v ỏ tr ứ ng trung b ì nh t ừ 0,31 đế n 0,35 mm, đầ u nh ỏ c ó v ỏ m ỏ ng h ơ n đầ u l ớ n. Tr ê n b ề m ặ t v ỏ tr ứ ng c ó r ấ t nhi ề u l ỗ nh ỏ g ọ i l à l ỗ tho á t kh í hay l ỗ th ô ng h ơ i, đườ ng k í nh l ỗ tho á t kh í l ớ n nh ỏ kh ô ng đồ ng đề u, m ậ t độ l ỗ tho á t kh í c ũ ng kh á c nhau, m ậ t độ ở đầ u l ớ n nhi ề u h ơ n. C á c l ỗ tho á t kh í n à y c ó t á c d ụ ng đ i ề u h ò a kh ả n ă ng h ô h ấ p c ủ a tr ứ ng gi ú p tr ứ ng ổ n đị nh trong m ộ t th ờ i gian d à i. 2.1.1.4 M à ng trong v ỏ v à m à ng ngo à i l ò ng tr ắ ng M à ng d ướ i v ỏ l à s ự k ế t h ợ p c á c s ợ i c ó ngu ồ n g ố c h ữ u c ơ . M ộ t trong c á c m à ng d í nh s á t v à o v ỏ c ứ ng g ọ i l à m à ng d ướ i v ỏ , c ò n m ộ t m à ng bao l ấ y l ò ng tr ắ ng đượ c g ọ i l à m à ng l ò ng tr ắ ng. M à ng l ò ng tr ắ ng đượ c bao b ọ c b ở i hai l ớ p m à ng m ỏ ng, c ấ u t ạ o c ủ a hai l ớ p m à ng n à y gi ố ng nhau v à c ó t í nh th ẩ m th ấ u cao: cho kh í v à h ơ i n ướ c đ i qua m à kh ô ng cho vi sinh v ậ t đ i qua. 2.1.1.5 T ú i kh í M à ng d ướ i v ỏ v à m à ng l ò ng tr ắ ng t á ch r ờ i nhau t ạ o m ộ t kho ả ng h ở g ọ i l à t ú i kh í , t ú i kh í c ó s ự thay đổ i k í ch th ướ c trong qu á tr ì nh b ả o qu ả n. Khi b ả o qu ả n ở nhi ệ t độ cao, độ ẩ m kh ô ng kh í th ấ p d ẫ n đế n t ú i kh í d ầ n d ầ n to h ơ n. Đâ y l à bi ể u hi ệ n c ủ a s ự m ấ t n ướ c c ủ a tr ứ ng theo th ờ i gian. T ú i kh í c à ng l ớ n, tr ứ ng c à ng x ấ u c à ng kh ó b ả o qu ả n. 2.1.1.6 L ò ng tr ắ ng Chi ế m 60% kh ố i l ượ ng qu ả tr ứ ng, l ò ng tr ắ ng l à l ớ p keo d à y, trong, đượ c bao b ọ c trong m à ng l ò ng tr ắ ng. L ò ng tr ắ ng đượ c c ấ u t ạ o b ở i albumin, globulin, lipid, glucid, acid amin, mu ố i kho á ng, enzyme: amylaza, pepsin, peptidaza, phosphataza, lipaz, tripxin, la ctaza v à reductaza. Ngo à i ra, trong tr ứ ng c ũ ng c ó ch ấ t di ệ t khu ẩ n nh ư : ...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

... gian bảo quản tinh trùng trong tủ lạnh: Để xác định tỷ lệ pha loãng tối ưu, ta tiến hành pha loãng tinh dịch với các tỷ lệ 1:1, 1:3, 1:5 trong chất bảo quản CCSE-2 và bảo quản trong tủ lạnh ... nghiên cứu bảo quản tinh trùng trong tủ lạnh 1.2.1. Trên thế giới: Trước những năm 50 của thế kỷ XX, việc lưu giữ tinh trùng ở điều kiện nhiệt độ thấp như bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong đá ... các tỷ lệ pha loãng khác nhau trong CCSE-2 bảo quản trong tủ lạnh ở 4 o C. Control: không pha loãng 25 Hình 3.3. Hoạt lực của tinh trùng (%) bảo quản trong tủ lạnh ở 4 o C khi bổ sung kết hợp...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:37

... loại trứng vịt tốt, dùng tro rơm quậy sệt với nước muối có độ mặn 72%. Sau đó, lấy tro nắn bao quanh bên ngoài trứng. Sau thời gian 25 ngày trứng muối có thể chế biến ăn được. Thời gian bảo quản ... cứu bảo quản trứng muối bằng màng Zein và Chitosan. Với cách làm này, thành phần và giá trị dinh dưỡng, trứng sau khi muối có hàm lượng muối trong lòng trắng khoảng 9,5%, hàm lượng muối trong ... Đặc biệt, đạm trong lòng đỏ tăng rất cao, khoảng 23% do lòng đỏ bị mất nước làm tăng hàm lượng chất khô. Trứng 1 -3 ngày sau khi vịt đẻ, người ta chọn trứng tốt bằng cách soi trứng qua đèn...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

... của vi sinh vật, thời gian bảo quản tốt nhất 50-60 ngày. Bảo quản với Vaselin tương tự như vôi có thể kéo dài thời gian tối đa 70- 80 ngày. Trứng muối còn được bảo quản bằng dầu Parafin và Triclorua; ... 10%, trứng mới trong ngày sẽ chìm xuống đáy, trứng 3-5 ngày sẽ lơ lửng trong dung dịch và trứng trên 5 ngày sẽ nổi lên trên mặt dung dịch. Ngoài ra, nhìn bên ngoài trứng mới vỏ trứng có phấn ... 12 trứng/ lít. Sau 24 ngày trứng muối thành phẩm có thể tiến hành bao màng và bảo quản ở điều kiện nhiệt độ phòng. Phương pháp hóa học: Muối trứng bằng nước muối: Trứng 1 -3 ngày sau khi vịt...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 14/08/2014, 17:35

... nhất ở ngày bảo quản thử 5 (97,125%). Qua đó ta thấy trứng trong thời kỳ thí nghiệm có chất lượng tốt, không bị bệnh ổn định trong thời gian dài, và việc bảo quản trứng lâu có ảnh hưởng tới ... nó có mối quan hệ với thời gian bảo quản. Theo Jack và Kaltofen (1974) [7] cho thấy trứng bảo quản ở nhiệt độ 20 0 C hoặc 32 0 C trong vòng 3 ngày cho kết quả ấp nở tốt hơn trứng được bảo quản ... thời gian bảo quản dài sẽ có thời gian ấp nở dài. Quá 2 ngày trung bình thời gian ấp nở kéo dài 1h/ngày bảo quản. Thời gian bảo quản dài sẽ làm giảm t lệ ấp nở, quá 7 ngày bảo quản t lệ...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 22:43

Ngày tải lên: 25/09/2013, 16:10

... và Ngân hàng giám sát Công ty quản lý quỹ ra các quyết định đầu tư theo các tiêu chí quy định trong Điều lệ quỹ. Tuy nhiên, mọi tài sản của quỹ được lưu giữ, bảo quản tại Ngân hàng giám sát, ... quỹ có thể có những quy định bổ sung chặt cheừ hụn. ã Kieồm soaựt giao dũch vụựi ngửụứi có liên quan Formatted: Dutch (Netherlands) Tổng giám đốc, phó tổng giám đốc, thành viên hội đồng quản ... mình cho quỹ công chúng. Ngoài ra, các công ty quản lý quỹ còn có cơ chế giám sát nội bộ rất chặt chẽ nhằm đảm bảo mọi hoạt động của công ty quản lý quỹ, của quỹ tuân thủ chặt chẽ m quy định...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 02:15

Ngày tải lên: 22/12/2013, 17:15

... omega-3). Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng Trứng vịt lộn là món ăn rất có lợi Từ lâu đời, trứng vịt lộn (TVL) đã được coi là món ngon, thuốc bổ. Để tạo nên công dụng này phải có gia vị ... loại vịt thường nuôi để lấy trứng là: vịt cỏ và vịt chạy Ấn Độ. Trứng vịt cỏ nhỏ, mỗi quả khoảng 60-65g. Vịt chạy Ấn Độ trứng lớn hơn, mỗi quả khoảng 70-80g. Trong quá trình phát triển từ trứng ... thuốc có sinh tố A hàm lượng trên 1.000UI – Vì trong 100g trứng vịt lộn đã có 3.914UI sinh tố A, chưa kể tiền sinh tố A. Giá trị dinh dưỡng của TVL Ở nước ta có nhiều loại vịt nhưng...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:15

... nóng nảy và trung thực. Nên mọi lí lẽ với Trương Phi đều không có sức thuyết phục. Người như Trương Phi không bao giờ chấp nhận và cũng khó có thể hiểu được những uẩn khúc trong việc Quan Công ... những nét tính cách khác tạo nên sự đa chiều trong nghệ thuật xây dựng tính cách nhân vật của tác giả. Dù thế nào thì mỗi nhân vật của Tam quốc diễn nghĩa vẫn có một tính cách đặc trưng rất ... Hồi trống Cổ Thành có kết cấu hoàn chỉnh và đầy kịch tính. Đây là một đặc điểm trong nghệ thuật trần thuật của tiểu thuyết cổ điển, mỗi chương hồi thường là một câu chuyện có giới thiệu, mở...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 15:20

... 1 -2 quả trứng cút lộn mỗi ngày. Trứng lộn thích hợp cho trẻ nhỏ bị còi cọc, thế lực yếu… Có thể cho ăn thường xuyên mỗi ngày 1 quả trứng vịt lộn hay 5 quả trứng cút lộn. Óc heo có phải là ... đẹp, đời sống, y tế. Trong trứng lộn có chứa vitamin A (retino) và tiền vitamin A (beta caroten) khá cao. Bởi vậy, khi ăn vào cần có đủ lượng Trứng vịt lộn; óc lợn có tốt cho trẻ? ... đã có một số chất bị chuyển hóa, tiêu hao để biến đổi thành nhiều chất cần thiết giúp cho quá trình tăng trưởng của phôi mà tạo nên giá trị bổ dưỡng của loại trứng lộn dù là trứng vịt hay trứng...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 01:20

... hành động; + Nhân vật hành động trong địa bàn rộng lớn; - Cấu trúc: chương hồi, mở đầu mỗi hồi thường có hai câu thơ tóm tắt nội dung chính của hồi kết thúc có câu hạ hồi phân giải. + Khi ... nghĩa của Quan Công trong ba hồi trống. + Mọi chuyện sáng tỏ, hết nghi ngờ, nhận lỗi, thụp lạy Vân Trường. * Tiểu kết: Hình tượng Trương Phi tuyệt đẹp: dũng cảm, cương trực, trong sáng vô ngần,…....

Ngày tải lên: 24/03/2014, 12:20

... Lê nin để sống với nhau có nghĩa có tình” (3), cho nên ở Việt Nam mới có chuyện là giáo dục bằng tấm gương, một tấm gương sáng còn hơn vạn kinh sách. Đó cũng là một trong những lí do Chủ tịch ... sao ở Việt Nam lại có những bà mẹ như Mẹ Thứ hy sinh 10 người con cho cách mạng, lại có hàng vạn người tình nguyện ra chiến trường dù biết là ra đi khó có ngày trở lại… Đây có thể cũng là nguyên ... Khổng Tử có ưu điểm là sự tu dưỡng đạo đức cá nhân. Tôn giáo Giêsu có ưu điểm là lòng bác ái. Chủ nghĩa Mác có ưu điểm là phương pháp làm việc biện chứng. Chủ nghĩa Tôn Dật Tiên có ưu điểm...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 06:20

... hộc mát hoặc dài hạn trong ngăn đông, thế nhưng có những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh như: Giăm bông: Không nên bảo quản trong tủ lạnh vì hàm lượng nước trong giăm bông rất dễ ... bạn không nên cất những thức ăn này trong tủ lạnh, trừ các trường hợp đặc biệt có chỉ dẫn của nhà sản xuất. Thịt, cá, rau quả, trái cây có thể bảo quản trong thời gian ngắn trong hộc mát ... cũng không nên để trong tủ lạnh, vì nếu để trong tủ lạnh chúng sẽ bị đen và biến chất. Mật ong khi để lạnh sẽ bị đặc lại và kết tủa đường. Bánh mì và các loại bánh ngọt để lạnh sẽ bị...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 11/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 28/07/2014, 22:21