... an tâm tuyệt đối cho người tiêu dùng. Tiêu chuẩn 2: Sữađậunành được bổ sung vitamin D và canxi Sữa đậunành giàu đạm GoldSoy là sữađậunànhđầu tiên được bổ sung thêm vitamin D và canxi ... vitamin D và canxi chỉ được tìm thấy trongsữa tươi thì bây giờ thành phần này còn được tìm thấy ngay cả trongsữađậu nành. Mỗi ngày chỉ cần uống hai hộp sữađậunành giàu đạm GoldSoy là bạn có ... vitamin D, A, E, B12… tốt cho sức khỏe. Tiêu chuẩn 3: Sữađậunành có tỉ lệ đạm cao Được mệnh danh là “vua đạm” trong nhóm họ đậu, đậunành chứa nguồn đạm thực vật dồi dào. Lượng đạm thực vật...
... toàn đối với thức ăn để trongtủlạnh lâu ngày.Sau khi tiến hành thử nhiệm ngẫu nhiên tại một cửa hàng bán thực phẩm ở New Jersey đối với món gà tây đã để 6 ngày trongtủlạnh thì các nhà khoa ... Michael Doyle đã yêu cầunghiên cứu các loại thực phẩm để trongtủlạnh 4 ngày thì thấy rằng,số thịt chưa qua chế biến để trongtủlạnh dùng dần còn nguy hiểm hơn các loại thịt được đóng gói, ... thử nghiệm thì thấy rằng, mặt hàng trứng trongtủlạnh nếu được xử lý tốt thì khả năng vi khuẩn xâm nhập là thấp. Sữa tiệt trùng khi mới cho vào tủlạnh thì kháng khuẩn rất hiệu quả, tuy nhiên,...
... trị Đậu nành Độä ẩm đậu, % khối lượng đậunành ban đầu 12Tạp chất, % khối lượng đậunành ban đầu 1Tỷ lệ vỏ, % khối lượng hạt đậunành 8Độ trích ly, % khối lượng chất khô 852. Tổn thất trong ... làm sạchm đậu = m táchvỏ + m hh/làmsạch+ m tạpchấtm đậu = 9.06 + 1/100* m đậu + 0.2/100m đậu m đậu = 9.17 kg mtạp chất = 0.09 kg m hh/ làmsạch= 0.02kgTách vỏ Đậu trước ... bãNấu Sữa trước nấumnấu Sữa trước phối trộn m phối trộn=82.22 kg Hao hụt m hh/nấu=1% mnấuLọc Hỗn hợp dịch trước lọcm lọc Sữa trước nấum nấu=83kgBã m bã, Wbã=80%21+ Trong...
... đậunành dùng trong nửa tháng.Lượng đậu dùng trong 1 ngày 2292.5 kgLượng đậu dùng trong nửa tháng:2292.5*13=29802.5kgKhối lượng riêng của hạt đậunành khô 700 kg/m3. Thể tích khối đậu nành: ... vô trùng cho sữa UHT− Lượng sữa1 mẻ 8416.7 kg hay 8333.3 lit− Chọn 2 bồn chứa dung tích 5000 lit3.6 Tính kho chứa thành phẩm− Thời gian lưu kho sữa : 7 ngày− Lượng sản phẩm trong 1 ngày ... chứa đậu nành: 42.575/22.5=1.67cái Vậy chọn số lượng silo là 2 cái3.2 Chọn gàu tải:Số gàu tải sử dụng là 2, trong đó 1 gàu tải làm nhiệm vụ nhập nguyên liệu vào silo, 1 gàu tải vận chuyển đậu...
... quát về sữađậunành 8 2.3.2 Tác dụng của sữađậunành 8 2.4 SỰ HÌNH THÀNH HƯƠNG ĐẬU TƯƠNG 9 2.4.1 Mùi đậunành oxy hóa 9 2.4.2 Cơ sở lý luận chung của việc tạo nên mùi lạ trongsữađậunành ... lý luận chung của việc tạo nên mùi lạ trongsữađậunành Dựa vào thành phần hóa học của đậunành ta thấy trongđậunành có chứa khoảng 21% lipid, khi mô đậu bị phá vỡ hay bị nghiền thì chất ... sản lượng đậunành và tiêu thụ đậunành còn thấp (100.000 tấn/năm). Dân Việt Nam cũng có một nhịp điệu phát triển đậunành và biết ăn đậunành như nhiều nước khác trong vùng. Đậunành là thức...
... tĩnhrơle bảo vệrơle bảo vệtrường cao đẳng công nghiệp việt đứctrường cao đẳng công nghiệp việt đứcKhoa điện - điện tử - điện lạnh Khoa điện - điện tử - điện lạnh Dùng trongTủlạnh và máy ... Rơle bảo vệ có thể bảo vệ đồng thời cho nhiều thiết bị có công suất như nhau?Một Rơle bảo vệ không thể bảo vệ cho các thiết bị có công suất khác nhau?Đúng:sai:nguyên lý làm việc của Rơle bảo ... trởThanh lưỡng kimTĐ độngTĐ tĩnhnhiệm vụ của Rơle bảo vệnhiệm vụ của Rơle bảo vệ1. Bảo vệ động cơ khi dòng làm việc tăng quá mức2. Bảo vệ động cơ khi nhiệt độ cuộn dây tăng quá mức Do...
... làm sữađậu nành) khiến cơ thể không hấp thu được giá trị dinh dưỡng. Cũng không nên pha sữađậunành với đường đỏ, bởi axit hữu cơ có trong đường đỏ có thể kết hợp với protein trongđậu ... nghiệm đã cho thấy khi pha sữađậunành với đường trằng thì không xảy ra hiện tượng này. Các nhà khoa học cũng khuyên người sử dụng nên đun kỹ sữađậu nành bởi trong hạt đậu tương có chứa chất ... không nên cho sữađậunành vào các loại bình, phích giữ nhiệt. Trongđậunành thành chứa các chất có thể khử và hoà tan cặn bã bám dưới đáy bình. Hơn nữa, thời gian ủ lâu trong bình bảo ôn sẽ...