cách phục vụ nhà hàng 5 sao

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BAMBOO GREEN CENTRAL

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BAMBOO GREEN CENTRAL

... QUY TRÌNH PHỤC VỤ NHÀ HÀNG CHƯƠNG 2 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO GREEN CENTRAL Khách đến nhà hàng Nhân viên nhà hàng chào đón. Kiểm tra xem khách ... LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO GREEN CENTRAL NỘI DUNG CHÍNH Cơ sở lý luận Đánh giá chất lượng phục vụ tại nhà hàng Bamboo Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng NỘI ... 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN Khái niệm về nhà hàng: Nhà hàng là cơ sở phục vụ ăn uống, giải trí, nghỉ ngơi cho con người. Khái niệm về kinh doanh nhà hàng: Kinh doanh nhà hàng bao gồm các hoạt động chế...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:53

13 1,4K 0
7 bí quyết tạo nên phong cách phục vụ khách hàng

7 bí quyết tạo nên phong cách phục vụ khách hàng

... khách hàng hơn là những lợi ích của bản thân, bạn sẽ trở thành một đối tác, một đồng minh, một người bạn của khách hàng. Ví dụ, hãng hàng không South West Airlines của Mỹ đã mời khách hàng tham ... ngày lương cùng hàng tháng trời tham gia thực hiện những dự án cộng đồng tại các khu vực nơi khách hàng của tập đoàn sinh sống. Đó là cách để trở nên gần gũi hơn với các khách hàng. 7. Nỗ lực ... cách để trở nên gần gũi hơn với các khách hàng. 7. Nỗ lực duy trì thái độ chăm sóc khách hàng Dịch vụ khách hàng không diễn ra trong một sớm một chiều được. Bạn phải nỗ lực để có được những thành...

Ngày tải lên: 04/11/2013, 20:15

2 563 4
Tài liệu Kiến thức phục vụ nhà hàng doc

Tài liệu Kiến thức phục vụ nhà hàng doc

... 3+;0`% 48 44 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN 8. Phục vụ trong phịng khách:  Cung cách phục vụ:  6^,? FN)T$=<$. $W.?F  k"FB?.!)  /$W`EaU(* $Y< ... khách hàng  O0!AA6 }5 3L$! 0N=?  Phương thức thanh tốn:  9>@ 5 .: !5 )| 5 $<.? 5 e N~) 5 )^ 5 v^•=$^) )5 &^) 8€ 48 ... NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Quy trình phục vụ ăn sáng tại phịng của khách:  DF3+Y )c  D0' 5 :  _(;F VBF5F;[  .;?=K.^UE.$W  M@UE=...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 11:20

48 751 10
Chương 3: Kiến thức và kỹ năng phục vụ nhà hàng potx

Chương 3: Kiến thức và kỹ năng phục vụ nhà hàng potx

... THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN 8. Phục vụ trong phòng khách:  Cung cách phục vụ:  Cần làm quen với cách bày trí và sắp xếp trong phòng và trong thang máy  Vận chuyển một cách an toàn và vệ sinh  Phục vụ ... khoáng phục vụ ở 7 – 10  Phục vụ các loại nước ép  Phục vụ các loại bia rượu không cồn. 48 25 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Cách rót rượu vang:  Cầm chai sao cho ... & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Phục vụ nước uống có ga và hương vị:  Phục vụ đúng theo đặc điểm của từng loại  Phục vụ bằng nhiều loại ly khác nhau tùy " vào nhà hàng  Nước suối...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

48 669 2
7 bí quyết tạo nên phong cách phục vụ khách hàng pps

7 bí quyết tạo nên phong cách phục vụ khách hàng pps

... nô bộc”. Nếu đó là cách mà đội ngũ nhân viên của bạn nhìn nhận về công việc phục vụ khách hàng, bạn cần phải nhanh chóng đào tạo lại các nhân viên làm sao để dịch vụ khách hàng trở thành một ... nên phong cách phục vụ khách hàng Cho dù bạn có đưa ra bất cứ kiểu dịch vụ khách hàng nào - lớn hay nhỏ, đắt hay rẻ, quy mô hay không quy mô – hãy thực hiện nó với một phong cách nhất định. ... Khách hàng sẽ hài lòng và chú ý đến dịch vụ khách hàng của bạn nhiều hơn thông qua phong cách mà bạn thực hiện. Phong cách có nghĩa rằng bạn thực hiện các công việc bán hàng theo một cách...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 00:20

6 377 0
Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Giới thiệu về phục vụ nhà hàng potx

Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Giới thiệu về phục vụ nhà hàng potx

... Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Giới thiệu về phục vụ nhà hàng Nhân viên phục vụ Nhân viên phục vụ giúp khách đến nhà hàng cảm thấy được chào đón và thoải mái, giúp ... Nhân viên phục vụ giỏi cũng phải có cung cách niềm nở và tận tụy phục vụ khách hàng. Nếu có một công việc nào chú trọng tính phục vụ thì chính là công việc này. Nhân viên phục vụ cần có khả ... hàng nếu họ cần bất cứ sự phục vụ thêm nào. Sau khi buổi ăn kết thúc, chính nhân viên phục vụ sẽ có nhiệm vụ đưa hóa đơn và nhận tiền thanh toán cho bữa ăn và tiền boa. Công việc ở nhà hàng...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 17:22

7 925 10
Tiểu luận - Thực trạng quy trình phục vụ nhà hàng The Grill- khách sạn Duxton Saigon potx

Tiểu luận - Thực trạng quy trình phục vụ nhà hàng The Grill- khách sạn Duxton Saigon potx

... phục vụ 24 4.3 Sau khi kết thúc ca 25 4. Bảng Mô Tả Công Việc Của Từng Chức Danh 25 5.1 Quản đốc nhà hàng 25 5.2 Giám sát nhà hàng 27 5. 3 Nhân viên phục vụ 27 5. 4 Nhân viên room service 28 5. 5 ... Nhân viên room service 28 5. 5 Nhân viên tạp vụ 29 5. 6 Nhân viên hostess 29 5. Hoạt động kinh doanh của nhà hàng 30 II. THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG. 1. Phục Vụ Ăn Sáng Kiểu Buffet 31 1.1 ... TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG THE GRILL- KHÁCH SẠN DUXTON SAIGON I. GIỚI THIỆU VỀ NHÀ HÀNG HOA MAI 22 1. Sơ Đồ Các Vị Trí Trong Khu Vực Nhà Hàng 23 2. Sơ Đồ Tổ Chức Của Nhà Hàng 23 3. Những...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 23:20

14 5,1K 29
Cách thức hoạt động của website đối với các Gói phục vụ Khách  hàng và Gói Quản trị

Cách thức hoạt động của website đối với các Gói phục vụ Khách hàng và Gói Quản trị

... Nhiệm vụ cơ bản và yêu cầu của hệ thống 2.3.1. Nhiệm vụ cơ bản Nhằm giới thiệu sách của nhà sách đối với khách hàngphục vụ cho tất cả các khách hàng có nhu cầu mua sắm sách qua mạng và phục vụ ... sách trong nhà sách đều có một mã sách, tên sách, tên tác giả, nhà xuất bản cung cấp. Mỗi mặt hàngnhà sách có mã mặt hàng, tên mặt hàng, mã phân loại mặt hàng và đơn vị tính của mặt hàng đó. ... sát thực trạng hoạt động của hệ thống Nhà sách là một cửa hàng sách tự chọn nằm ở trung tâm thủ đô. Nguồn hàng của nhà sách có thể là do các nhà cung cấp, các nhà sản xuất, các công ty trong và ngoài...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 18:03

22 479 0
w