cách nấu món sườn non om sấu
Canh khoai môn sườn non potx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... Canh khoai môn sườn
non
Mức độ:
canh đặc sệt thì hầm khoai hơi lâu để
khoai tan ra trong nước.
Các bước thực hiện:
1
Sườn non rửa sạch, luộc qua nước sôi rồi ... vuông.
2
Sườn chín, cho khoai môn vào nấu đến
khi khoai mềm, nêm đường, hạt nêm,
muối vừa ăn.
Múc canh ra tô, cho rau ngò om cắt
nhuyễn lên trên. Dùng nóng.
Mách nhỏ:
Có thể thay thế sườn bằng ... cho rau ngò om cắt
nhuyễn lên trên. Dùng nóng.
Mách nhỏ:
Có thể thay thế sườn bằng thịt bằm, món
ăn vẫn giữ nguyên vị. Nếu muốn nước
...
- 4
- 278
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá
chanh,...
- 2
- 818
- 0
Tài liệu Súp sườn non nấu rau củ pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 11:20
... Súp sườn non nấu rau củ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Phần nước dùng tiếp tục đun sôi, lần lượt cho nấm và các loại rau củ vào
nấu mềm, cuối cùng cho thịt ...
cọng, tước xơ, xắt hạt lựu.
2
Bắc nồi nước lên bếp, cho sườn vào luộc mềm, hớt bọt cho nước trong,
nêm muối, hạt nêm. Sau đó vớt sườn ra, lóc lấy thịt, xắt hạt lựu.
...
nấu mềm, cuối cùng cho thịt xắt hạt lựu, nêm thêm bột ngọt. Múc ra tô, rắc
lá parsley lên mặt.
Món này ăn rất mát và nhẹ bụng.
Nấm đông cô bỏ gốc, rửa sạch, vắt ráo, luộc sơ qua nước có...
- 4
- 279
- 0
Canh Sườn Non Nấu Chua pptx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
...
Xin giới thiệu các bạn món Canh Sườn
Non Nấu Chua, một món ăn rất ngon,
bổ dưỡng và dễ chế biến.
Nguyên liệu:
300g sườn non
3 quả cà chua
5 trái sấu (bạn có thể dùng me để thay ... đổ
một lượng nước vừa đủ, nêm thêm muối
và nước mắm.
Đun nhỏ lửa mở vung cho tới khi sườn
mềm, thả quả sấu luộc chín mềm, dầm ra
cho nát.
Đun thêm khoảng 5 phút nêm lại cho vừa
ăn (nếu là ... sạch thái sẵn.
Sấu cạo bỏ vỏ, khứa lấy nạc, bỏ hột.
2
Phi hành, cho cà chua vào đun cho tới khi
chín nhuyễn. Cho sườn vào đảo qua, đổ
một lượng nước vừa đủ,...
- 3
- 358
- 0
Canh sườn non nấu đậu phụ pot
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
...
bữa tối của gia đình bạn sẽ tốn nhiều
cơm hơn với thực đơn canh sườn non
nấu đậu phụ!
Nguyên liệu:
Nửa kg sườn non (dẻ sườn nhỏ và phía
có nhiều sụn)
2 miếng đậu phụ
Hành lá, rau ... sạch, cắt thành miếng vuông
nhỏ. Hành lá, mùi rửa sạch, xắt nhỏ đập
dập củ hành tím
Canh sườn non nấu đậu
phụ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
...
- 3
- 354
- 0
Canh sườn non nấu các vị thuốc potx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... 5g, táo
đỏ 5 quả và gia vị
Các bước thực hiện:
1
Sườn non rửa sạch, bắc nồi nước lên bếp,
nấu đến sôi thì cho sườn non vào.
2
Canh sườn non nấu các
vị thuốc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 ... Món canh này dùng cho trường hợp
đau họng do đi ngoài trời nắng nóng,
giúp cơ thể giải nhiệt, dễ ngủ.
Nguyên liu:
ã Sn heo non 200g
ã Cỏc v thuc nh: huyền sâm,...
- 3
- 354
- 0
Canh sườn non nấu các vị thuốc docx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... l
Cỏc bc thc hin:
1
Sn non mang đi rửa sạch, chặt khúc
ngắn chừng 4-5 cm, trụng qua nước sôi,
sau đó đem ướp với hạt nêm, bột ngọt,
muối khoảng 10 phút.
Canh sườn non nấu sấu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn ... cho bữa cơm. Món ăn ngon cho ngày
cuối tuần nhộ!
Nguyờn liu:
ã 150g sn non; 100g trỏi su
ã 100g c chua; 2 thỡa c phờ ht nờm
ã 1/2 thỡa c ... non nấu sấu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
40 phút
Vị chua thanh nhẹ của sấu tươi làm cho
tô canh sườn trong hơn, đậm đà hơn
...
- 3
- 240
- 0
Canh củ năng nấu sườn non ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 12:20
...
Sườn non chọn dẻ sườn cón dính thịt và
chút mỡ, thịt sườn màu đỏ tươi, có độ đàn
hồi. Đem sườn non rửa sạch, chặt miếng
vừa ăn, trụng qua nước sôi. Củ năng gọt
Canh củ năng nấu sườn
non ... Kết hợp củ năng giòn giòn với sườn
non mềm ngon, bạn sẽ có món canh
giải nhiệt và đem lại hương vị mới khi
tiết trời nóng nực.
Nguyên liệu:
Sườn non 300g
Củ năng 300g
Hành khô...
- 4
- 348
- 0
Canh khoai tây, cà rốt nấu sườn non docx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:20
... Các bước thực hiện:
1
Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Ướp
sườn với hành tím, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm ... Hành ngò xắt nhỏ.
3
Làm nóng dầu ăn, cho sườn đã ướp vào xào săn lại, cho khoai tây và cà rốt vào
xào chung khoảng 5 phút. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào, nấu cho mềm khoai tây,
cà rốt, nêm hạt ...
vào đảo đều, tắt bếp.
4
Múc canh ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng với cơm.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/09/2012)
...
- 2
- 810
- 1
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 11:20
... một nồi khác và nấu sôi trở lại.
- Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước
dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ.
- Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon
miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L.
- Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi
nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong
thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì
chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng.
...
- 2
- 363
- 0
Đổi món với mỳ sườn non và chả cá cho cả nhà pot
Ngày tải lên :
31/03/2014, 18:20
... trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với
phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau.
Nguyên liệu:
- Phần sườn dùng để hầm: 700g sườn non, 1 nhúm tôm khô, ... gia vị lại cho vừa ăn.
Cách làm:
Bước 1:
- Sườn non rửa sạch, chặt nhỏ, cho sườn vào nồi, đun sôi khoảng 3 phút sau đó rửa
lại cho thật sạch.
Bước 2:
- Cho sườn, quả táo hoặc lê bổ đôi, ... Sợi mỳ trứng cọng nhỏ hay cọng to tùy thích.
Đổi món với mỳ sườn non và chả cá cho cả nhà
nước lạnh hầm cho sườn mềm, thỉnh thoảng hớt bọt cho nước dùng được sạch và
trong....
- 5
- 268
- 0
