1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Canh sườn non nấu đậu phụ pot

3 354 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 104,34 KB

Nội dung

Canh sườn non nấu đậu phụ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Với thời tiết mát mẻ, dễ chịu thế này bữa tối của gia đình bạn sẽ tốn nhiều cơm hơn với thực đơn canh sườn non nấu đậu phụ! Nguyên liệu:  Nửa kg sườn non (dẻ sườn nhỏ và phía có nhiều sụn)  2 miếng đậu phụ  Hành lá, rau mùi, gia vị, hành tím Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ rửa sạch, cắt thành miếng vuông nhỏ. Hành lá, mùi rửa sạch, xắt nhỏ đập dập củ hành tím Sườn non rửa sạch, để ráo chặt miếng vừa ăn. Ướp tiêu, muối và hành tím đập dập, để khoảng 15 phút. 2 Cho bát nước lã vào xoong, cho sườn non vào bắc lên bếp đun lửa vừa phải. Khi sôi thì vớt sạch bọt cho nước trong, tiếp tục đun lửa liu riu. Sau đó nhẹ tay cho đậu phụ vào, đun sôi lại nêm vừa ăn, bắc xuống, rắc hành . cơm hơn với thực đơn canh sườn non nấu đậu phụ! Nguyên liệu:  Nửa kg sườn non (dẻ sườn nhỏ và phía có nhiều sụn)  2 miếng đậu phụ  Hành lá, rau. Canh sườn non nấu đậu phụ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút

Ngày đăng: 14/03/2014, 13:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w