cách nấu món cá trê kho tiêu

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:36

... Cá Trê Kho Tiêu Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh. - Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... chén nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới khi cá chín ngả màu đẹp. - Cho cá ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm. ...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 02:15

... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm kho ng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc kho ng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu… 2 ...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:37

... miền Trung) tiêu, quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng to kho ng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm kho ng 60 ... muối, nước mắm, đường, ớt kho ng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt ... nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên kho ng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này càng...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay. Cách làm: - Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần ... nguyên nhánh nhỏ. - Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong kho ng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước ... khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp. - Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh ...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... Bước 2: Tiêu hạt rang sơ cho thơm. Khi cá kho xong, rắc chút hành lá lên trên. Mình không cho ớt vào món ăn này vì muốn giữ nguyên vị cay của tiêu. Cá nục kho tiêu là món rất dân ... Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối dường như ấm áp hơn nhờ vào món ăn hương vị Việt ... hạt tiêu. Bước 3: Cho đường và dầu ăn vào n ồi, đun nóng cho đến khi hỗn hợp sôi và chuyển màu vàng cánh gián. Nguyên liệu: 1 con cá nục cỡ vừa 2 thìa cà phê tiêu hạt...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

... Cá cơm kho tiêu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món cá cơm kho tiêu này sẽ tăng thêm phần đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu:  300g cá cơm  ... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho  2 thìa súp dầu ăn  1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, để thấm 15 phút....

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... sấy, da cá có thể bị dính lại trên thiết bị, trên giá do đặc điểm da cá trê mỏng, kém bền cơ học, dễ bong tróc. Có thể khắc phục bằng cách thoa dầu lên các khay, giá, hoặc treo cá lên các móc ... thể khô cá trê phi sẽ đem lại hương vị độc đáo, đặc sắc cho người thưởng thức. -Từ khô cá trê phi ta có thể chế biến thành các dạng sản phẩm khác như :  Khô cá trê nướng.  Khô cá trê nướng ... bảo quản (bằng cách dùng phụ gia và cách bao gói) để có thể bán trái vụ, giá cao. PHẦN 3. LƯC KHẢO TÀI LIỆU : 3.1 Nguyên liệu : 3.1.1 Giới thiệu chung : -Cá trê phi có tên khoa học là Clarias...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:13

... tên riêng của một vị vua? Bài tập3: Cách viết các từ trên có gì khác nhau? - So sánh a với b. - So sánh c với d. - Mục đích: Học sinh so sánh đợc cách viết các từ :sông- Cửu Long, vua- Lê Lợi Phần2: ... sinh nhận ra cái sai và cách sữa chữa. - Việc sử dụng các phơng tiện hỗ trợ cho việc dạy và học còn yếu, còn thiếu phơng tiện, thiếu tài liệu tham khảo, thiếu đồ dùng dạy học, yếu về cách sử dụng ... chủ ngữ của các câu kể Ai thế nào? trong đoạn văn dới đây: (1) Ôi chao! Chú chuồn chuồn nớc mới đẹp làm sao!(2) Màu vàng trên lng chú lấp lánh.(3) Bốn cái cánh mỏng nh giấy bóng.(4) Cái đầu tròn...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:12

Ngày tải lên: 06/04/2013, 10:24

... Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam Nguyên liệu 300g cá lóc 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê đầu hành lá băm 1/2 thìa cà phê ớt băm 1 gói gia vị cá kho 1/4 thìa cà phê tiêu xay 1,5 ... - Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn và gói gia vị hoàn chỉnh cá kho. Để kho ng 15 phút cho cá thấm gia vị. - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng ... gia vị. - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng 5 phút hoặc đến khi thịt cá săn lại. Trở đều hai mặt để cá thấm gia vị. ...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 14:11

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:38

... nho khô, nghé ọ, chú ý, cá trê I.Mục tiêu: 1.Kiến thức : Củng cố kĩ năng viết các từ ứng dụng: nho khô, nghé ọ, chú ý, cá trê. 2.Kĩ năng : -Tập viết kĩ năng nối chữ cái. - Kĩ năng viết liền ... 3.Hoạt động 3: Thực hành +Mục tiêu: Hướng dẫn HS viết vào vở tập viết +Cách tiến hành : -Hỏi: Nêu yêu cầu bài viết? -Cho xem vở mẫu -Nhắc tư thế ngồi, cách cầm bút, để vở -Hướng dẫn ... năng viết các dấu phụ, dấu thanh đúng vị trí. 3.Thái độ : -Thực hiện tốt các nề nếp : Ngồi viết , cầm bút, để vở đúng tư thế. -Viết nhanh, viết đẹp. II.Đồ dùng dạy học: -GV: -Chữ mẫu các tiếng...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 17:15

... GV: Mẫu chữ, bảng phụ - HS: Bảng con, phấn. Khăn lau bảng, vở tập viết. III. Các hoạt động dạy - học: Nội dung Cách thức tiến hành A. Kiểm tra bài cũ:(3 phút) Tre già, quả nho B. Bài mới: ... dạy – học: - GV: Sử dụng tranh vẽ (Sgk) bộ ghép chữ - HS: Bộ ghép chữ III.Các hoạt động dạy – học: Nội dung Cách thức tiến hành A.KTBC: (4 phút) - Đọc bài 29 (Sgk) - Viết ia, tờ bìa ... TậP VIếT Nho khô, nghé ọ, chú ý, cá trê I.Mục đích yêu cầu: - Biết viết đúng mẫu chữ, cỡ chữ. - Viết nhanh, đẹp. - Có ý thức giữ...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 00:15