cách nấu món cá kèo kho rau răm
Tài liệu Cá Kèo Kho Rau Răm pptx
... vào, kho trên lửa liu riu đến khi nước sánh lại, nên để lửa thật nhỏ để cá ngấm gia vị. Thêm rau răm cắt nhỏ, tắt bếp. Cá Kèo Kho Rau Răm Cho cá đã kho vào nồi đất, rắc tiêu, trang trí rau ... trang trí rau răm. Hâm nóng trước khi ăn. Nguyên liệu: - 300gr cá kèo. - 1 đầu hành lá giã nát. - 1-2 quả ớt hiểm giã nát. - 1 nhúm rau răm. Cá Chim Kho Riềng Bày cá ra đĩa, rắc ... đầu hành giã nát. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. - Cho vào chảo 1 thìa súp đường, dùng đũa khuấy đều tay cho đường chảy ra và vàng vừa tới. Cho cá kèo đã ướp vào, giảm lửa để cá săn lại và ngấm...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Cách làm món cá ngon
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm kho ng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc kho ng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu… 2 ...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc
... muối, nước mắm, đường, ớt kho ng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt ... chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng to kho ng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm kho ng 60 phút. Cho lên bếp đun ... nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên kho ng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này càng...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. G ạo nếp vo sạch, ngâm kho ng 1 giờ đồng hồ. ... vào nồi đun kho ng 30 phút rồi vớt bỏ hết cái trừ tỏi. Th H ầm trong kho ng 40 phút ở mức lửa to, sau c gà nh Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này ... kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, một chút muối và bột tiêu. Cách làm: Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc gà ra một âu to, đặt phần bụng gà ngửa lên trên....
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Cách dạy một số bài khó trong phân môn luyện từ và câu lớp 4
... tên riêng của một vị vua? Bài tập3: Cách viết các từ trên có gì khác nhau? - So sánh a với b. - So sánh c với d. - Mục đích: Học sinh so sánh đợc cách viết các từ :sông- Cửu Long, vua- Lê Lợi Phần2: ... nhận thấy dạy cho các em hiểu vốn từ ngữ trong phân môn Luyện từ và câu là đà giúp cho các em học tốt các phân môn còn lại nh: Tập đọc, Tập làm văn và đặc biệt là các em biết cách sự dụng ngôn ... sinh nhận ra cái sai và cách sữa chữa. - Việc sử dụng các phơng tiện hỗ trợ cho việc dạy và học còn yếu, còn thiếu phơng tiện, thiếu tài liệu tham khảo, thiếu đồ dùng dạy học, yếu về cách sử dụng...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:12
Tài liệu Cơm ngon với món cá khô rang dân dã pptx
... ăn, để đến khi dầu nóng gi à thì cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn. Bước 4: Sau khi cá đã vàng múc h ết dầu ăn ra, để chảo cá lên b ếp cho cá được khô thêm chút nữa. Chúc ... ngon với món cá khô rang dân dã Với những ngày thời tiết mát mẻ, bạn hãy vào bếp trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà nhé! Nguyên liệu gồm có: - 200gr cá khô (bạn ... phê đường, mỳ chính. Bước 1: Cá khô cho vào rửa với nước nóng già 2 lần cho sạch hết bẩn, sau đó vớt cá ra rổ để cho ráo nước. Bước 2: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ,...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Cách chế biến nhiều món cá
... ngon "nịnh chồng'': Cơm nóng, cá kho • • Món cá kho ngày tết • • Chả cá kho tiêu • • Mùa lạnh làm món cá kho riềng Nguyên liệu: • 500g cá bông lau • 100g thịt ba chỉ • 2 củ sả ... vào nồi cá. Chúc các bạn ngon miệng! Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa ... trên bàn tiệc! Cách làm cá kho dứa ngon Thứ Sáu, 21/09/2012, 11:00 AM (GMT+7) Món cá basa kho dứa thơm mềm, thêm vị cay cay của ớt rất ngon cơm. Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:33
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong ... chế biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống trong ng ày T ết của ng ư ời Nam bộ . Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những ... thái th ành khúc, ư ớp với các gia vị tr ư ớc khi đem kho . Ướp thịt với các loại gia vị như nước mắm, muối, đường, tỏi, hành tím, ớt sừng trâu bằm nhỏ để trong kho ng 30 phút cho ngấm gia...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Bầu kho cá kèo docx
... Bầu kho cá kèo Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món ăn dân dã nhưng không kém phần ngon miệng. Nguyên liệu: 600g cá kèo 1 trái bầu nhỏ ... 1 thìa cà phê mỡ nước 2 thìa súp nước dừa 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho 1/2 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20
Cà chua xốt tôm khô, rau sống docx
... cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu Dầu ăn, rau sống các loại Các bước thực hiện: 1 Tôm khô ngâm nước ấm kho ng nửa tiếng, giã nhỏ. Rau sống nhặt, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút. ... Cà chua xốt tôm khô, rau sống Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn này có vị chua ngọt đậm đà, màu sắc lại bắt mắt, nguyên liệu lại chủ yếu là rau nên rất thích hợp...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 01:20
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
... một nồi khác và nấu sôi trở lại. - Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ. - Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L. - Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng. ...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20