... Canh bắp cải cuộn thịt gà Tùy theo khẩu vị bạn ăn mà nêm cho vừa ăn, có thể cho thêm một ít rau mùi. Nguyên liệu: - 500g bắp cải. - 400g thịt gà. - 200g cà rốt....
Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15
... Micro, nấu 3 phút thì cuốn bắp cải chín. - Xếp các cuốn bắp cải ra đĩa, rắc đậu phụng rang lên. * Nếu nhà không có lò Micro thì có thể bỏ vào lò nướng, hay bỏ vào chảo hầm, * Nếu muốn bắp cuộn thịt ... nhúng nước sôi. Bắp cải gỡ rời tách từng lá, rửa sạch, cắt bỏ bớt sống lá. Bỏ vào nước sôi luộc cho mềm - Cho thịt vào giữa lá bắp cải, gói lại. Cột chặt bằng hành lá. - Cho bắp cải vào đĩa sâu ... đậm đà, Bỏ vào dĩa bắp cuộn thịt vài muỗng súp sốt cả chua, khuấy cho đều, để chút gia vị vào sốt, để chút nước mắm, tiêu , muối, bột nêm nào rồi bỏ lò nướng hay bỏ vào Micro nấu Dùng với cơm...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Bắp cải cuốn thịt bò pdf
... lá bắp cải. Nhúng mỗi lần 4 lá bắp cải vào nước sôi trong 2-3 phút cho mềm rủ. 3 Trộn 1/4 cup phô mai vào hỗn hợp thịt. Cho 1/3 cup hỗn hợp thịt lên trên mỗi lá bắp cải. Xếp các cạnh lá cải, ... hợp cà chua vào trong khay nướng 2 lít. Xếp các cuốn lá bắp cải trên xốt cà chua. Múc, chế hỗn hợp cà chua còn lại trên các cuốn lá bắp cải. Nướng đậy nắp ở 350 độ F trong 35-40 phút. Rắc 1/4 ... 1 Trong chảo lớn nấu thịt và hành cho đến khi thịt vàng và hành mềm. Chắt bỏ mỡ, cho cà chua cả nước, nước và gạo, 1/2 muỗng cà phê ngưu chí và tiêu. Đun sôi, bớt nhiệt. Nấu riu, đậy nắp, khoảng...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20
Bắp cải cuộn thịt pptx
... chọn cây rau vừa mới quấn bắp, lá còn non và mềm, đem về làm món bắp cải cuộn thịt bằm. Nguyên liệu: 400g thịt heo bằm 500g bắp cải 1 quả trứng 1 quả cà chua 2 tai nấm mèo 5g ... Bắp cải cuộn thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Mùa mưa, vườn rau xanh mướt sau nhà có rất nhiều bắp cải đang vụ thu hoạch. Mẹ chọn cây rau vừa mới quấn bắp, ...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 12:20
Bắp cải cuốn thịt xốt cà chua potx
... những cuộn bắp cải lên trên và đổ nước xốt cà chua phủ đều bắp cải. Xếp xen kẽ một lớp bắp cải, một lớp cà chua cho đến hết. Hầm bắp cải với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng rồi nêm nếm lại và tắt bếp. ... lá, sau đó cho nhân thịt vào và cuộn lại. Trộn tương cà cùng với nước chanh, đường, nước dùng, tỏi, hạt tiêu, muối. 3 Lót bắp cải băm nhỏ xuống đáy nồi, đặt những cuộn bắp cải lên trên và đổ ... 1 Rửa sạch bắp cải rồi cho vào nồi chần sơ. Sau đó tách lấy lá to để ráo nước. Bạn có thể tách riêng từng lá để chần cho nhanh. 2 Trong một tô lớn, trộn thịt với trứng, dưa cải, muối, tiêu,...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20
Tài liệu Giữ dáng xinh cùng bắp cải cuốn nè! ppt
... Bắt đầu nhé! Bước 1: - Rửa sạch lá bắp cải rùi hấp trước khoảng 5’ thì bắp cải sẽ mềm, dễ cuốn hơn đó! Bước 2: - Xếp 3 lá cải so le sát nhau như thế kia kìa và nhớ rắc thêm ... Giữ dáng xinh cùng bắp cải cuốn nè! “Thực đơn” cho dáng xinh đây: - Cải thảo - Cá phi lê (cá quả, cá basa, cá lăng hay cá hồi đều ổn cả)...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 10:20
Tài liệu Nem bắp cải cuốn doc
... Cho hỗn hợp thịt vào giữa mỗi lá bắp cải, cuộn lại như cuộn nem cho chặt, sau đó vặn hai đầu lại để nhân không bị rơi ra. 4 Đặt tất cả nem cuộn vào nồi và đổ nước chần bắp cải vào. Thêm ... mềm. Thêm gạo vào nấu trong vài phút cho chín. 2 Thêm hành tây và gạo, thịt lợn xay, muối, hạt tiêu, thì là, mùi trộn đều với nhau bằng tay trong bát lớn. Nem bắp cải cuốn Mức độ: Trung ... lớn. Nem bắp cải cuốn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thịt cuốn cùng lá bắp cải sẽ giúp bạn bớt cảm giác ngán đi và ngon miệng hơn! Nguyên liệu: 2-3 chén tht...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20
Tài liệu Bắp cải xào thịt ba chỉ ngon cơm pptx
... Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Nguyện liệu: - 1/2 cái bắp cải - 100g thịt ba chỉ - ... Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị Bước 6: thì thêm bắp cải vào xào cùng. Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm. Hoàn thành: Món bắp cải xào thịt ... tép tỏi - Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm Cách làm: Bước 1: Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo. Bước 2: Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với chút...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 01:20
Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt pptx
... Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 contôm và 2 - 3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay và buộc lại bằng một cọng rau mùi. Làm lần lượt đến khi hết tôm và bắp cải. Bước 2: Nấu 1 nồi ... miệng đẹp mắt Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Bước 4: Xếp bắp cải cuộn tôm lên ... được. Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Cách làm đơn giản mà bạn lại có được một món ăn...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Súp bắp cải cuộn trứng muối pot
... Bắp cải tách từng lá, rửa sạch, trụng qua nước sôi cho mềm. 2 Trải bắp cải ra, cho thịt và trứng muối vào cuốn lại như chả giò, cuộn chặt hai đầu, dùng hành lá chần nước sôi buộc lại. Nấu ... phút Bắp cải là một loại rau khá phổ biến nở nước ta. Bắp cải dễ ăn mà lại dễ chế biến mà còn có thêm công dụng giảm cân cho chị em phụ nữ. Nguyên liệu: 10 quả trứng muối 500g thịt ba ... dùng hành lá chần nước sôi buộc lại. Nấu sôi nước dùng, cho bắp cải vào nấu chín, nêm hạt nêm, đường, muối vừa ăn, dùng nóng như món canh hoặc súp. Mách nhỏ: Trứng muối chọn quả lắc lên nghe...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 11:20
Canh bắp cải cuộn cá thác lá tôm docx
... Canh bắp cải cuộn cá thác lá tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Món canh này sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn ... thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu: 1/2 cái bắp cải 200g cá thác lác 100g tôm 20g hành lá, ngò rí 1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 2 thìa cà phê nước...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Canh bắp cải cuộn tôm doc
... 2 Bắp cải, lá hành rửa sạch, chần nước sôi. Xắt bắp cải thành miếng vuông vừa quấn. Cà chua xắt múi cau. 3 Trải lá bắp cải ra, quết tôm lên, cuộn lại, dùng hành cột chặt. Nấu sôi nước ... chặt. Nấu sôi nước dùng, thả cà chua và bắp cải cuộn vào, nấu sôi lại, nêm lại vừa ăn. 4 Dọn ra tô, rắc hành ngò lên, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, Số Xuân 2012) ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... liệu chế nước dùng: 2 lít nước, 10g gừng củ, 100g củ cải, 5g cam thảo, 5g hoàng kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, một chút muối và bột tiêu. Cách làm: Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Ngồng cải cuộn thịt bò potx
... Ngồng cải cuộn thịt bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Mùi thịt bò thơm và mềm cuộn trong hương cải ngồng hăng nồng, cà rốt tươi ngon chấm ... nước mắm có vị chua chua thì khó mà từ chối được. Nguyên liệu: 100g phi lê bò 300g ngồng cải 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa ... xắt mỏng, ướp với nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn trong 10 phút cho thấm gia vị. Ngồng cải tước bỏ phần xơ già ở gốc, cà rốt gọt vỏ, xắt sợi nhỏ. Tất cả chần qua nước sôi. 2 ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 09:20