cách nấu gà nấu tiêu xanh

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:38

... trong rau khi chế biến, nấu nướng và bảo quản là việc quan trọng, vì rau xanh cung cấp và thoả mãn tới 80% nhu cầu về vitamin hằng ngày của cơ thể. Nếu không biết cách nấu có khi mất tới 90% ... Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu Khi chế biến không nên khuấy trộn rau nhiều Ngược lại, vitamin ... trong rau xanh. Để vitamin A không mất đi, rau tươi mua về cần được bảo quản trong chỗ thoáng khí, mát và khô ráo. Nhiệt độ cao, ánh sáng mặt trời và ẩm thấp là những điều kiện làm tiêu hao...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 21:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:21

Ngày tải lên: 20/05/2014, 15:03

... trùng. 3.2.4. Tiêu (pepper) Trong tiêu có hai thành phần chính là các chất bay hơi và chất tạo vị cay (piperin). Các chất bay hơi trong tiêu đen nhiều hơn trong tiêu trắng.Vỏ tiêu chứa thành ... phí. Đối với ngành chế biến thực phẩm thì việc đổi mới sản phẩm giữ vai trò đặc biệt quan trọng vì nhu cầu thoả mãn của người tiêu dùng, hay nói cách khác là “khẩu vị” của người tiêu dùng rất ... chọn sản phẩm Chúng tôi đang tiến hành một cuộc thăm dò ý kiến của người tiêu dùng về yaourt xoài, gà kho gừng đóng hộp, gà nấu nấm đóng hộp và chúng tôi chỉ phỏng 25 nhưng chưa phổ biến, chủ yếu...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53

Ngày tải lên: 25/09/2013, 22:10

... đường, hạt nêm. - Gà hơi mềm, cho tiếp cà rốt, hành tím vào nấu chín. Gà Nấu Chanh Dây Thái thịt gà, xếp ra đĩa, rưới hỗn hợp sốt, dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr phi lê gà. - 1/2 thìa ... cà phê tiêu. Thực hiện: - Ướp ức gà với 1 thìa cà phê hạt nêm, tỏi, hành băm, tiêu, 1 thìa súp dầu ăn. - Gọt vỏ cà rốt, thái vuông. - Ép ruột chanh dây lấy nước. - Đun nóng dầu, cho gà vào...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15

... dọn. Nếu dùng lòng đông lạnh chỉ rã đông trước khi ướp. 2. Nước dùng gà: Nấu 3 lít nước với 1 kg thịt gà hoặc đầu gà đã làm sạch. Đập dập1 khúc gừng + 100 gram hành tây. Hầm lấy khoảng ... gừng vớt bỏ bớt váng mỡ tuỳ ý. Nêm lại nước dùng gà với ít muối cho vừa đậm đà. - Nếu dùng nước hầm gà sẽ trong đẹp hơn là dùng nước cốt thịt gà (chicken broth) đóng lon. - nếu các bạn thích ... (chicken broth) đóng lon. - nếu các bạn thích dùng cay thì bỏ vào thêm một chút satế Nhưng nếu nấu theo công thức này, các bạn xào củ hành + xả cắt khúc, xào với sa tế , nêm nếm cho vừa ăn,...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Canh gà nấu sâm bổ lượng Bạn nên chọn gà tươi ngon để khi dùng sẽ thấy ngon miệng hơn. Nguyên liệu: - 1 con gà ta (1.2kg). - 150g hạt sen tươi. -...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 13:15

... Hiện: - Rửa sạch gà, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với đường và dầu hào. Để một lúc cho ngấm. - Bắc xoong lên bếp, đun dầu cho thật nóng, phi thơm tỏi và hành. - Kế tiếp cho gà vào xào đến khi ... - Kế tiếp cho gà vào xào đến khi thịt săn lại. Sau đó, cho nước dừa vào, nêm gia vị vừa ăn. Gà Nấu Bát Bửu Dùng kèm với sợi mì luộc, dùng nong. ... Nguyên Liệu: - 300gr đùi gà. - 50gr táo đỏ. - 10gr nho khô. - 10gr nhãn khô. - 5gr kỷ tử. - 1/2 củ cà rốt, thái miếng....

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

... - Tỏi xay, 1 thìa súp bơ, hạt nêm, đường, tiêu. Thực hiện: - Cà-rốt, ớt chuông thái hạt lựu to. Đun sôi nước, cho gà vào luộc chín, để nguội, thái hạt lựu. Cho ngô tách hạt,...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

... Gà nấu Kiwi Món này dùng với nước tương hoặc nước chấm pha sẵn. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 4 quả kiwi. - 3 thìa cà phê hạt nêm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... nêm gia vị, cho chuối, cà chua, đậu phụ vào. - Rắc hành, rau thơm, dùng nóng. Ba Ba Nấu Đậu Phụ, Chuối Xanh Món này có hương vị lạ miệng, nhnhiều dinh dưỡng. Dùng nóng rất ngon. ... ăn nóng. Món này có thể ăn kèm với mì sợi. Nguyên liệu: - 1 con ba ba. - 10 quả chuối xanh. - 3 quả cà chua. - 2 miếng đậu phụ non. - 300gr thịt ba chỉ, thái mỏng. - 1/2kg giò lợn....

Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20

... Canh đùi gà nấu củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Hãy thể hiện tấm lòng của người nội trợ với các thành viên lớn tuổi trong gia đình bằng tô canh đùi gà mềm ... ngủ ngon. Nguyên liệu:  Đùi gà 150g  Củ sen 150g  Nấm hương 10 tai  Cà rốt 1 củ  Hành ngò  Muối, tiêu, đường, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa muối sơ, xả lại thật sạch....

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho dứa vào nấu ... 300g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)  1 quả khổ qua cỡ vừa, 1/4 quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã  Hạt nêm, muối, rau mùi Các bước thực hiện: 1 Gà xát ... rồi chặt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1-2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. 3 Múc canh ra bát, trên rắc...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... ớt. 2 Đổ hỗn hợp gia vị vào gà, cài đặt lò ở nhiệt thấp nấu trong 6 giờ. Xé thịt gà bằng 2 cái nĩa và nấu tiếp 30 phút nữa. Cho thịt gà vào bánh mì và rưới nước xốt để dùng. 3 Thành phần ... miếng ức gà vào đáy của nồi nấu chậm. Trong tô, trộn thật đều bột nhão cà chua, mù tạc, nước chanh, bột tỏi, siro, xốt Worcestershire, bột ớt, ớt sừng và xốt ớt. 2 Đổ hỗn hợp gia vị vào gà, cài...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20