... tươi và sen tươi. Cách làm lại dễ, mình hay nấu chè này cho bé nhà mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị. Ngon - bổ với món chè hạt sen nhãn nhục Sen khô ... thua gì nhãn tươi và sen tươi. Cách làm lại dễ, mình hay nấu chè này cho bé nhà mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị. Nguyên liệu: 150gr hạt sen khô 100gr nhãn ... cát trắng vào. Thường hạt sen mềm bạn mới đổ đường vào, nếu hạt sen chưa mềm mà bạn đổ đường vào nấu thì hạt sen sẽ bị sượng. Đun lửa nhỏ để đường thấm hạt sen rồi nêm nếm lại tùy ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20
Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm nướng từ nguyên liệu bột hạt sen khô
Ngày tải lên: 02/09/2014, 19:58
Tài liệu Chè Hạt Sen Sữa Tươi pdf
... Chè Hạt Sen Sữa Tươi Cho đá viên hoặc đá bào vào bát, múc chè và thạch vào. Nguyên liệu: - 200g hạt sen. - 100g thạch. - 500ml sữa tươi - ... đường. - 1/6 thìa cà phê muối - Đá viên hoặc đá bào. Thực hiện: - Cho hạt sen vào thố, đặt lên xửng, hấp kho ng 15-20 phút cho chín vừa, mềm nhưng không bở nát. - Dùng dao răng cưa...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
... ăn bột): Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt: Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê) + Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột trứng: + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + lòng đỏ trứng gà: 1/2 quả + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với nước...
Ngày tải lên: 07/02/2014, 15:57
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
... không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không ... riêng. Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu kho ng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu kho ng chừng 10 phút cho đến khi bề mặt ... nước. Đây là bí quyết nước chè đen sánh, đỗ nhanh nhừ. Nếu có nồi áp suất, hãy tận dụng để tiết kiệm thời gian, nếu không hãy đun trên bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc
... oặt, ai cũng thèm nhỉ. ^^ Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Cách nấu chè đỗ đen đặc như ý ppt
... Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ đen Đường Bột đao hoặc bột sắn Vani Các bước thực ... Hòa bột đao vào nước lạnh, khuấy đầu, cho từ từ vào nồi chè. Vừa đổ bột vừa khuấy đều tay để bột không bị vón. Khuấy đến khi thấy bột chín, chè hơi sánh thì tắt bếp, rắc chút vani cho thơm rồi ... cho thơm rồi múc ra bát. 4. Có thể cho dừa tươi đã bào thành sợi hoặc nước cốt dừa ăn cùng với chè. ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Tự nấu chè sương sa hạt lựu không khó docx
... nhìn thấy bột rau câu tan h ết, bạn Tự nấu chè sương sa hạt lựu không khó! Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi của đậu xanh, thêm rau câu và những viên hạt lựu giòn mát, dai dai, bên trên là ... làm bằng cách đơn giản hơn đó là vo bột thành nh ững dải dài, rồi ngắt thành từng viên tròn nhỏ. Đun nồi nước thật nóng, thả từng vi ên hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến khi hạt lựu chín ... Đậu xanh đãi nhi ều lần nước cho thật sạch, ngâm đậu vào thố nước ấm, ngâm kho ng từ 1- 2 tiếng. Đem đậu đi nấu chín mềm, trộn v ào Đổ ra thố sạch, đợi nguội cất vào tủ lạnh, thạch...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Tài liệu Nấu chè sắn theo cách của người Hoa doc
... Sắn mềm ngọt vừa thơm vừa béo Ăn vào là nghiền luôn! Thử nấu chè bằng đường đỏ xem sao? Nhìn hấp dẫn quá! ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20
Tài liệu Đậu phụ nấu hạt sen pdf
... bỡa ã Ht sen 100 gram ã Ht tiờu xay, 1 thỡa c phờ ã Mui 1 thỡa c phờ ã C chua 1 quả Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ cắt miếng kho ng nửa bao diêm, ướp với muối tinh và hạt tiêu xay, để kho ng ... đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín vàng đều. Đậu phụ nấu hạt sen Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bữa cơm ngày hè sẽ trở nên ngon hơn với một bát canh thơm mát và bổ ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Cách bảo quản sấu và hạt sen được lâu doc
... cạo vỏ). Hạt sen Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng. Cách 1: - Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa), dùng tăm để lấy tâm sen ra. ... Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh bị ẩm mốc (Ảnh minh họa) - Nếu bạn không mang phơi nắng thì có thể đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều kiện. Cách ... sấy khô nếu có điều kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng. Cách 2: Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng. - Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói thật kỹ cho...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20