Chè hạtsenđuđủngonmát
Món chèhạtsenđuđủngon mát, vị ngọt thanh rất "vuốt ve" vị giác. Ăn nóng
đã ngon, khi thêm đá lạnh vào thì cũng không kém phần hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 8 quả bạch quả (có thể mua tại các tiệm thuốc bắc)
- 1 bông nấm tuyết
- 30g hạtsen khô
- 1/2 quả đuđủ
- Đường phèn
Cách làm:
Bước 1:
Ngâm hạtsen trong nước ấm khoảng 4 giờ cho nở mềm.
Nấm tuyết ngâm nước nóng cho nở, sau đó thái mỏng hoặc xé thành từng mảnh
nhỏ, trụng nước sôi cho sạch rồi đổ ra rổ để ráo.
Bước 2:
Lột bỏ vỏ cứng và vỏ lụa của bạch quả, luộc mềm.
Bước 3:
Để nấu nhanh và tiện, bạn có thể dùng nồi cơm điện để nấu chè. Cho nấm tuyết,
hạt sen và bạch quả vào nồi cơm điện, thêm nước và đun trong khoảng 2 tiếng.
Trong quá trình nấu bạn không nên mở nắp kẻo nước sẽ bốc hơi nhiều.
Bước 4:
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt và cắt miếng vuông nhỏ.
Khi nồi chè đun được khoảng 2 tiếng thì mở nắp, đổ đuđủ và đường phèn vào, nấu
thêm khoảng 20 phút là được.
Món chèhạtsenđuđủngon mát, vị ngọt thanh rất "vuốt ve" vị giác. Ăn nóng đã
ngon, khi thêm đá lạnh vào thì cũng không kém phần hấp dẫn đâu bạn nhé!
Bạch quả giúp tăng cường tuần hoàn máu, cải thiện tình trạng giảm trí nhớ, tập
trung hay chứng đau đầu Món chèhạtsenđuđủ kết hợp với nấm tuyết và bạch
quả sẽ giúp bạn thanh nhiệt, ngủ ngon, giảm mệt mỏi và đẹp da.
Chúc các bạn thành công và có món chèhạtsenđuđủ thật ngon cho hè này nhé!
.
Chè hạt sen đu đủ ngon mát
Món chè hạt sen đu đủ ngon mát, vị ngọt thanh rất "vuốt ve" vị giác. Ăn nóng
đã ngon, khi thêm.
thêm khoảng 20 phút là được.
Món chè hạt sen đu đủ ngon mát, vị ngọt thanh rất "vuốt ve" vị giác. Ăn nóng đã
ngon, khi thêm đá lạnh vào thì cũng