cách nấu cá chép om dưa

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25

... cắt khúc 2 Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho dưa chua vào xào, nêm hạt nêm cho thấm. Châm nước, nước dưa và cà chua vào om khoảng 5 phút. Cá chép om dưa Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế ... ngon. Mách nhỏ: Cá chép có trọng lượng khoảng 1 kg, cá tươi vừa bắt ở sông hoặc ao hồ thì càng ngon; dưa chua phải được xào kỹ sao cho thật mềm để khi ăn ta có cảm giác lá dưa như muốn tan ... cho thấm Cho dầu vào chảo, dầu nóng thả cá vào chiên sơ để mình cá săn lại, khi om không bị vỡ. Vớt cá ra để ráo dầu Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dưa chua vắt ráo nước. Hành, thì là rửa...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... Cá chép om nước tương Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu:  1 con cá chép (1kg)  300g thịt ba rọi  5 tai ...  20g đậu phộng rang  1 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường  1 thìa súp nước tương Các bước thực hiện: 1 ...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20

... lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác ... tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm nước mắm, muối, đầu hành trắng, hạt nêm. Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm ... món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa như thế này thì vị béo mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... cắt miếng nhỏ, bỏ hạt  Chút dầu ăn  Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút ... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. Nguyên liệu:  1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)  200-300g măng chua...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

...  Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch. 2 Canh cá chép nấu măng Mức độ: Trung ... Nguyên liệu:  1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)  200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa)  2 quả cà chua  Vài nhánh ... 2 Canh cá chép nấu măng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Súp chem chép, nghêu nấu cà ri ớt bột Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 55 phút Món súp dinh dưỡng ... Nguyên liệu:  400g nghêu  400g chem chép  300g cà rốt  300g bí ngòi  300g khoai tây  200g hành tây Mách nhỏ: Để loại bỏ hết phần cặn, cát của sò, nghêu, sau khi luộc xong dùng...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 11:20

... Canh dưa nấu cá trê Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Vị ngon ngọt của cá trê và vị chua vừa phải của dưa chan với cơm nóng hoặc với bún ... hợp. Nguyên liệu:  500g cá trê  1kg dưa muối chua  30g mỡ nước  30g hành củ tươi  200g cà chua  Nước mắm, muối, mì chính Các bước thực hiện: 1 Cá trê làm sạch nhớt, mổ bỏ ruột,...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... với các bạn món Cá Chép nấu măng, một món ăn ngon và rất dễ chế biến. Nguyên liệu:  Một con cá chép nhỏ 0.5kg  Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg  Cà chua 2 quả  Hành tươi, thì là, ớt Các ... là, ớt Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ. 2 Cho cá đã rán với măng, cà chua vào...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... Nguyên liệu:  Cá chép (1 con)700gr  Cà chua 200gr  Mẻ 2 muỗng canh  Ớt sừng 1trái  Hành lá, thì là 1 nhánh  Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá chép mổ bụng, moi ... nhỏ. Mẻ lọc lấy nước cốt, bỏ bã. Cá chép nấu riêu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bữa cơm sẽ ngon miệng hơn nhờ vị thanh mát và ngọt của cá tươi. Đây là ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... trí gần cuống dưa vào sâu quả dưa chừng 7 – 9 cm. Khi nhấc dao ra, vỏ dưa già sẽ tách khẽ tự nhiên như miệng cá. Bước 5: Để tạo vây lưng cá chép, bạn dùng dao múc dưa khoét liên ... dưa hấu rất dễ tách, nhất là khi bạn chọn quả già, những phần dưa thừa sát đường viền lượn sóng được nhấc ra bỏ đi. Dùng thìa múc dưa múc hai qu ả dưa nhỏ tại vị trí mắt cá, mỗi quả dưa ... Đón Trung Thu với dưa hấu tỉa hình cá chép đáng yêu Không cần mâm quả cao đầy, chỉ với một quả dưa hấu tỉa hình cá chép cũng đủ tràn ngập không khí Trung Thu trong...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

... Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20

... SỔ TAY GHI CHÉP CHO SẢN XUẤT CÀ CHUA VÀ DƯA CHUỘT Kết quả của dự án AusAID CARD Project 025/06 GAP Manual for Tomato and Cucumber Production có được cách ly với các kho, ... chép về giải quyết khiếu nại Ngày Các việc khiếu nại Tên người khiếu nại Địa chỉ người khiếu nại Cách giải quyết Ngày Đề nghị 7 GAP Manual for Tomato ... Tài liệu và đăng ký các ghi chép Các tài liệu Nơi để Thời gian lưu giữ 15. Mẫu ghi chép về khiếu nại Ngày: Tên người khiếu nại: Địa chỉ người khiếu nại: Các vấn đề cần khiếu...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

... Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau đắng nấu tôm và cá chép rau má Nấm tràm, khổ qua, rau đắng, rau má đều là nguyên liệu vị đắng. Và ... chợ Bến Thành. Nấm tràm có vị đắng, có thể đem trụng sơ qua nước sôi để khử bớt đắng rồi đem nấu. Cá chép hấp rau má 6. Dọn khổ qua ra đĩa, rưới nước sốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi ... hiện: 1. Cá thác lác nêm muối, đường, bột ngọt, tiêu, quết cho thật dai, để khoảng 10 phút. 2. Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước. 3. Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch. 4. Dồn cá thác lác...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 11/07/2014, 00:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 14:26