... cắt khúc 2 Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho dưa chua vào xào, nêm hạt nêm cho thấm. Châm nước, nước dưa và cà chua vào om khoảng 5 phút. Cá chépomdưa Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế ... ngon. Mách nhỏ: Cá chép có trọng lượng khoảng 1 kg, cá tươi vừa bắt ở sông hoặc ao hồ thì càng ngon; dưa chua phải được xào kỹ sao cho thật mềm để khi ăn ta có cảm giác lá dưa như muốn tan ... bớt, cho cáchép vào om, nêm nước mắm, hạt nêm vừa ăn, om đến khi cá chín, nếm lại có vị chua mặn vừa ăn là được Dùng nóng với bún tươi, hành và thì là cắt khúc, bẻ vào ít bánh đa rất ngon. ...
... đều.Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm nước mắm, muối, đầu hành trắng, hạt nêm.Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon! Cuối ... lửa nhỏ sẽlàm cá thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác ... do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa như thế này thì vị béo mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất hợp, khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng...
... Học cáchnấu cháo gà ngon cho bé 1. Cháo gà bí đỏ Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu món này cho bé trong giai đoạn đầu ... canh) - Nấm hương xay nhuyễn (1-2 cái) - Mộc nhĩ xay nhuyễn (1 cánh bé) - Nước dùng (200ml) - Trứng cút (1 quả) - Bột sắn (1 thìa cafe) Chế biến - Trước tiên, các mẹ cho thịt gà vào nồi nước ... sôi. Thêm 1 thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí đỏ cho bé rồi. Mẹ nhớ để nấu 1 bát con cháo cho bé, nên thêm 2 thìa thịt gà và 2 thìa bí đỏ là vừa nhé....
... cắt miếng nhỏ, bỏ hạt Chút dầu ăn Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cáchépnấu măng cho ngày 8/3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút ... Canh cáchép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. Nguyên liệu: 1 con cáchép nhỏ (cỡ 500g) 200-300g măng chua...
... Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch. 2 Canh cáchépnấu măng Mức độ: Trung ... Nguyên liệu: 1 con cáchép nhỏ (cỡ 500g) 200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa) 2 quả cà chua Vài nhánh ... 2 Canh cáchépnấu măng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Canh cáchép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. ...
... dụng cáchnấu cháo này. Trộm vía con mình rất thích ăn. Chưa kể, nấu theo cách của mình, bát cháo thật nhanh gọn. Rau củ, thịt thà được hấp rất thơm ngọt, xay mịn để tủ lạnh bà nội ở nhà nấu ... mình. Mình cứ mày mò thử nấu theo cách của hàng cháo dinh dưỡng gia truyền ấy và con ăn cháo đã ngon hơn rất nhiều. Mình nghĩ kinh nghiệm để nấu cháo ngon và sánh cho các con ăn không khó. Chỉ ... vào cháo. Với cáchnấu cháo đơn giản chỉ hơi lích kích trong khâu chuẩn bị một chút, các mẹ sẽ yên tâm hơn khi giao việc nấu cháo cho con khi không thể về vì cơ quan quá xa. Vì các công đoạn...
... Canh dưanấucá trê Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Vị ngon ngọt của cá trê và vị chua vừa phải của dưa chan với cơm nóng hoặc với bún thì ngon tuyệt. Món ... hợp. Nguyên liệu: 500g cá trê 1kg dưa muối chua 30g mỡ nước 30g hành củ tươi 200g cà chua Nước mắm, muối, mì chính Các bước thực hiện: 1 Cá trê làm sạch nhớt, mổ bỏ ruột,...
... với các bạn món CáChépnấu măng, một món ăn ngon và rất dễ chế biến. Nguyên liệu: Một con cáchép nhỏ 0.5kg Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg Cà chua 2 quả Hành tươi, thì là, ớt Các ... là, ớt Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ. 2 Cho cá đã rán với măng, cà chua vào...
... Nguyên liệu: Cáchép (1 con)700gr Cà chua 200gr Mẻ 2 muỗng canh Ớt sừng 1trái Hành lá, thì là 1 nhánh Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá chép mổ bụng, moi ... nhỏ. Mẻ lọc lấy nước cốt, bỏ bã. Cá chépnấu riêu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bữa cơm sẽ ngon miệng hơn nhờ vị thanh mát và ngọt của cá tươi. Đây là ...
... đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phútChế biến: 20 phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường ... nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên liệu: • 1 lá tàu hủ ki• 400g bí đỏ • 50g cà rốt• 2 thìa cà phê hạt nêm nấm• 1 thìa...
... Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi 2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và ... nồi nước dùng hoặc để riêng. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào, ăn rất thú vị. ... rồi cho ớt vào chưng. 3. Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị rồi bày các thứ lần lượt các đĩa để mọi người có thể tự nhúng ăn. Khi nước vơi cần chế thêm nước dùng để đủ ăn....