cách làm chả cá thác lác kho

Tài liệu Bún chả cá thác lác docx

Tài liệu Bún chả cá thác lác docx

... hiện: 1 Chả thác lác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì là vào. Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chả chiên lên mặt, rồi múc nước súp chả vào ... Một bịch chả thác lác  Rau thi là  chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều chua cứ xắt nhiều thôi  Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt  Hành tím hay hành tây cũng được  Hành lá Các bước ... mà đổ nước. 2 Nước sôi lên thì múc từng muỗng nhỏ thát lát bỏ vào (có thể dùng 1 phần thác lác chiên lên rồi ăn cũng rất ngon). Sau đấy nêm nếm nước dùng cho vừa ăn chờ sôi lại thì...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

4 349 1
Ảnh hưởng của phong cách làm cha mẹ đến hành vi không thích nghi của trẻ vị thành niên có rối loạn hành vi

Ảnh hưởng của phong cách làm cha mẹ đến hành vi không thích nghi của trẻ vị thành niên có rối loạn hành vi

... cách làm cha mẹ 1.2.1. Định nghĩa phong cách làm cha mẹ Từ những phân tích về phong cách làm cha mẹ, trong phạm vi nghiên cứu luận văn này, chúng tôi đồng ý với khái niệm sau đây: “Phong cách ... phong cách làm cha mẹ là các phong cách dễ dãi nuông chiều hay độc đoán, nghiêm khắc có mối tương quan thuận với tỉ lệ hành vi sai phạm và hành vi xâm khích của trẻ VTN trong khi đó phong cách làm ... quan giữa hai cấp độ phong cách làm cha mẹ và hành vi làm cha mẹ với rối loạn hành vi ở trẻ VTN thì đều có chung một kết luận: Phong cách nghiêm khắc độc đoán và phong cách dễ dãi nuông chiều cũng...

Ngày tải lên: 08/02/2014, 12:14

23 1,1K 4
Canh khổ qua nhồi cá thác lác potx

Canh khổ qua nhồi cá thác lác potx

... chọn lựa. Khổ qua nhồi thác lác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu:  5 trái khổ qua  200g thác lác  100g thịt heo nạc ... muối, tiêu, đường, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng Canh khổ qua nhồi thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: ... Chế biến: 20 phút Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. thác lác ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

3 546 0
Cách làm chả giò sen

Cách làm chả giò sen

Ngày tải lên: 13/08/2013, 16:56

1 1,2K 0
Cách làm món cá ngon

Cách làm món cá ngon

... đánh vẩy nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho vào nước lạnh ngâm kho ng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán không bị sát chảo: trước ... khi rán, lăn qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để khô ráo mới đun nóng dầu và thả vào chảo. Muốn làm mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, ... rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch và để ráo nước....

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

2 1,7K 0
Nuôi cá thác lác cườm ở ĐBSCL

Nuôi cá thác lác cườm ở ĐBSCL

... sát. khỏe tập trung thành từng nhóm, núp trong giá thể, không bơi rời rạc. Thả cá: Nuôi thác lác cườm ở ĐBSCL Nguồn: vietlinh.com.vn Cá thác lác cườm (hay còn gọi là nàng hai, ... lớn đi vào đồng ruộng ngập nước để sinh sống, mùa khô ra sông rạch lớn, các vực nước sâu. Cá thác lác cườm có tên khoa học là Notopterus chitala. Trên thế giới, phân bố nhiều ở các ... Ở nước ta, thác lác sống từ khu vực miền Trung trở vào. Đồng bằng sông Cửu Long rất thích nghi với thác lác cườm, đặc biệt là những nơi có nhiều lung bào, trũng. Cá thác lác cườm có...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 00:15

3 965 4
Chả cá ba sa kho dứa

Chả cá ba sa kho dứa

... Chả ba sa kho dứa Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá và ớt thái lát. Nguyên liệu: - 350g chả ba sa. - 200g quả dứa. ...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 04:15

2 307 0
Tài liệu Cá thác lác chiên cốm ppt

Tài liệu Cá thác lác chiên cốm ppt

... lách, chua, tương ớt Cách chế biến Cho các gia vị vào quết cho đến lúc dai. Vò thành viên rồi lăn qua cốm cho bám đều. Chiên chín, xếp ra đĩa cùng xà lách, chua, ăn kèm cùng ... thác lác chiên cốm Nguyên liệu - thác lác : 150g - Cốm xanh: 50g - Muối : 1/2 muỗng phê - Đường : 1/2 muỗng phê - Tiêu : 1/3 muỗng phê - Cải xà lách, chua, ... xếp ra đĩa cùng xà lách, chua, ăn kèm cùng tương ớt. N. Tú ghi Quết đều và gia vị Lăn với cốm Chiên ...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

2 537 0
Tài liệu Cá thác lác chục món doc

Tài liệu Cá thác lác chục món doc

... Huế mới có thêm một loại thực phẩm bổ sung vào danh sách các món ăn xứ Huế: chả thác lác; thác lác kho thơm, chua; canh thác lác Truyền thuyết Tương truyền, mẹ của vua Tự Đức là bà ... phác lác Loài phác lác (còn gọi là thác lác) chỉ sống trong các ao, hồ bùn lầy, nước đục. Sau mỗi trận lụt, nước ao hồ tràn ra sông, thác lác theo nước bạc (nước đục của mùa lụt) đi tìm các ... thác lác chục món Có một loài trước kia chỉ sống ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đến gần thế kỷ 19 mới xuất hiện ở các ao hồ của kinh thành Huế. Đó là thác lác mà người...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

2 670 0
Tài liệu Cách làm giá đỗ trong lu không cần cát docx

Tài liệu Cách làm giá đỗ trong lu không cần cát docx

... vào buổi sáng, giá sẽ giòn, tươi lâu. Đối với các hộ sản xuất ủ nhiều thùng, cần tính toán sao cho việc tưới và ủ được tiến hành một cách tuần tự, làm từng thùng một, việc ra giá cũng tuần tự, ... đầu sau ủ, mỗi ngày ngâm nước một lần kho ng 5 phút và tưới nước 5 lần (kho ng 5 giờ tưới một lần, kể cả ban đêm). Mỗi lần tưới, cho nước sạch vào thùng, mở kho tháo nước dưới đáy thùng đến khi ... sau. Lưu ý khi ngâm và tưới cho thùng ủ, các vật liệu che lót và đè nén vẫn giữ nguyên để che sáng cho khối ủ, có như vậy giá đỗ mới trắng. Ra giá Sau kho ng 4- 5 ngày ủ tuỳ thời tiết, có thể...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 03:15

3 1,6K 9
Tài liệu Tiểu luận - Tâm lí Nhân cách làm một cá nhân có ý thức ,chiếm một vị trí nhất định trong xã họi và đời sống pdf

Tài liệu Tiểu luận - Tâm lí Nhân cách làm một cá nhân có ý thức ,chiếm một vị trí nhất định trong xã họi và đời sống pdf

... biệt nó với các khái niệm “con người “ và nhân| .Cá nhân con người trỏ thành nhân cách là do các hoạt động và giao lưu của nó trong cộng đồng ,trong xã hội ,Khi một nhân với tư cách là là ... một cách khoa học đảm bảo sự hình thành và phát triển tâm lí ,nhân cách của trẻ em theo hướng tốt đẹp -Hoạt động chính là nhân tố quyết định trực tiếp việc hình thành và phát triển nhân cách ... sau :nhân cách là một hệ thống các quan hệ của con người đối với thế giới xung quanh và với bản thân ,nhân cách sinh thành là do hoạt động ,nó có tính xã hội –lịch sử ,muốn hiểu rõ nhân cách cần...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20

10 767 12
Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá thác lác cườm pdf

Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá thác lác cườm pdf

... Kỹ thuật nuôi thác lác cườm Cá thác lác cườm (còn gọi là nàng hai, đao, cườm tên khoa học là Notopterus chitala) thường phân bố ở các nước Lào, Campuchia, Việt Nam,…đặc ... thác lác cườm để góp phần chủ động cho bà con trong việc phát triển nghề nuôi thác lác cườm và cũng nhằm phục hồi và nhân giống loại này. Đặc tính: thác lác cườm thường sống ở các ... ĐBSCL. Là loại có thịt ngon được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Thời gian qua do bị khai thác quá mức nên nguồn thác lác cườm đã trở nên cạn kiệt và trở thành loại quý hiếm...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 09:20

2 2K 28
w