cách làm các món khai vị
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp
... Pháp, ngƣời ta dung « figue » chín, có vị nhƣ tráng miệng, nhƣng « figue » xanh có vị chat nhƣ trái vả, đồng thời, hai cung họ « ficus » nên ta chấp nhận cách dịch « figue » cho vả Chúng nhận ... matelas - Nhồi bột = empâter - Nhồi vịt để vỗ béo = gaver des canards - Nhồi chim để bày bảo tàng - Nhồi nhân vào cà chua để nấu ăn = facir des tomates - ………… Món « Mực nhồi thịt băm » có dịch ... rộng Để dịch tên ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, nghệ thuật ẩm thực, cách chế biến ăn Việt Pháp Nhờ kiến thức mà dịch giả biết để nấu « Mực nhồi thịt băm », đầu bếp...
Ngày tải lên: 16/04/2013, 08:54
Báo cáo " Yêu cầu về phẩm chất nhân cách của các ''''chiến đấu viên'''' chuyên trách làm nhiệm vụ chống khủng bố" docx
Ngày tải lên: 12/03/2014, 07:20
Món khai vị tình nhân
... Ảnh: my.opera Cách làm: Ướp tôm 15p với chút tiêu, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1/4 muỗng cafe đường, muỗng cafe tỏi...
Ngày tải lên: 31/01/2013, 10:01
Cách làm các loại kem
... sữa, khuấy - Đổ hỗn hợp vào khuôn, hấp cách thủy khoảng 40 phút - Kiểm tra caramen chín cách lấy đũa chọc vào kem, thấy đũa khô kem - Chú ý: Trong đun cách thuỷ, khoảng 30 giây lau nắp vung ... Bánh lan chẳng có lạ mà nói , để làm ổ bánh thơm ngon,mềm xốp dể , từ bánh lan trang trí ổ bánh kem với hương vị tuyệt vời hơn,hôm tui xin giới thiệu đến bà cách làm ổ bánh lan thơm ngon mà đặc ... kem vào đĩa 9, Kem trứng đậu xanh Nguyên liệu: - Trứng gà: lòng đỏ - Bột đậu xanh: thìa cà phê Cách làm: Hai lòng đỏ trứng gà tươi cho vào cốc thuỷ tinh cao Dùng máy đánh trứng (có thể đánh tay)...
Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38
cách làm các loại mứt trong dịp tết
... vụn) Cách làm : Rửa táo , để vỏ ,xắt làm 6- , bỏ hột Xắt lại miếng Gừng gọt vỏ ,xắt miếng Apricot xắt nhỏ Cho tất + với vỏ cam vô máy ( loại xay thịt) Xay nát vụn, không cần nhiển bẻ gói Me làm ... trắng trong, dòn, dẻo ruột MỨT KHOAI LANG Mứt làm từ khoai lang bí ruột vàng, thơm, ăn có độ dẻo, bùi Đây thú vị nhâm nhi dịp Tết Nguyên liệu - Cách làm - Chọn khoai lang bí, ruột vàng, gọt vỏ ... hoài không chán! Nguyên liệu Thơm Đường Bột vani Vải Cách làm Gọt vỏ thơm cắt sợi Dùng vải để lọc bớt nước (thêm gừng viên đá để tận dụng làm nước giải khát Cân thơm để xác định số đường Số...
Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38
Các món ăn việt nam truyền thống
... http://www.ebooks.vdcmedia.com CẤC MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 11 GỖI MĐT TƯM THÕT Mốn nây thûúâng dng àïí khai võ, vâ cng cố tấc dng xoấ ài cẫm giấc ngêëy ca nhûäng mốn ùn chđnh giâu chêët múä, àẩm Chc...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 10:14
Tự học nấu các món ăn việt nam
... có nhiều thay đổi cách nấu nướng, cách nêm nếm, cách sử dụng gia vị Thói quen ăn uống vị người miền Bắc miền Nam khác nhiều Ví dụ: người miền Bắc ăn mặn người miền Nam, gia vị đơn giản hơn, thịt ... phong phú chủng loại loại gia vị tinh tế cách sử dụng làm nên độc đáo đặc biệt cho ẩm thực Việt Nam Vậy, người Việt Nam vùng khác đất nước có loại cách sử dụng gia vị khác hay không? Xin thưa có ... nước mắm me) B Phân biệt gia vị người miền Bắc – Trung – Nam: Những ăn Việt Nam mang hương vị độc đáo đặc biệt tinh tế cầu kỳ cách sử dụng loại gia vị Có thể nói gia vị làm nên linh hồn cho ăn Việt...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26
Các món ăn việt nam truyền thống
... http://www.ebooks.vdcmedia.com CẤC MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 11 GỖI MĐT TƯM THÕT Mốn nây thûúâng dng àïí khai võ, vâ cng cố tấc dng xoấ ài cẫm giấc ngêëy ca nhûäng mốn ùn chđnh giâu chêët múä, àẩm Chc...
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:44
Bí quyết làm các món muối chua
... khú, ăn không ngon CÀ PHÁO - kg cà sắn (khi mua thử cách cho cà vào miệng cắn thấy dòn không đắng được) - củ tỏi giã nát - bụm tay muối Cách làm: Cà mua gọt bỏ cuống chỗ bị sâu, rửa Bỏ chung tỏi, ... cơm sườn, v.v DƯA KIỆU - kg kiệu Huế làm (có loại làm sẵn bán chợ) - nửa kg đường - cục phèn chua (bằng lóng tay) - muỗng cà phê muối - củ tỏi lột vỏ Cách làm: Kiệu rửa ngâm vào nước với cục phèn ... chút nước dưa cũ Sau ngày ăn Đợt dưa làm hoàn toàn mới, không dùng nước dưa cũ DƯA CỦ HÀNH - kg hành củ - nửa chén giấm - nửa chén đường - 1/4 chén muối Cách làm Cho chén muối vào thau nước, bỏ...
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45
Bài giảng KTĐK CUỐI HK I CÁC MÔN TIENG VIET (ĐỌC + VIẾT ) - TOÁN - KHOA HỌC - LICH SỬ& ĐỊALÝ
... thấy người khác dùng có tác dụng C.Khi biết cách dùng liều lượng dùng D.Khi biết nơi sản xuất, hạn sử dụng tác dụng phụ thuốc Để làm cầu bắc qua sông, làm đường ray tàu hoả, người ta sử dụng vật ... đất có chiều dài 72m, chiều rộng chiều dài Người ta dành 32,5% diện tích mảnh đất để làm nhà Tính diện tích đất làm nhà? ( điểm ) …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ... người / Cây vườn xôn xao cựa đón nắng sớm b Mỗi loài mang lại giá trò biểu trưng khác / Trường học cách nhà em khoảng hai số c Chiếc chuông đồng thật đẹp / Ngoài đồng, lúa chín vàng d Em ước mong...
Ngày tải lên: 24/11/2013, 21:11
Cách làm hai món bún chả quen mà lạ
... Cách làm: - Trộn thịt, nấm mèo, miến, khoai cao, củ sắn, hành tím với hạt nêm, tiêu - Đập nhân cho ... thêm muỗng ớt băm muỗng tỏi băm - Trình bày: cho vào tô: dưa leo, xàlách cắt nhỏ, bún, chả giò cắt làm hai, hành phi, đồ chua, đậu phộng rang Chan nước mắm ...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54
Tài liệu Đã có cách làm brownie bằng lò vi sóng rồi đây! doc
... Bước 3: - Làm tan chảy bơ Bước 4: - Trộn bột cacao với bơ tan chảy Bước 5: - Trộn tất với nào! Bước 6: - Với...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 00:20