cách chữa ngộ độc thực phẩm tại nhà

Tài liệu Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm ppt

Ngày tải lên : 19/01/2014, 16:20

... ngộ độc thức ăn, đốt nóng lá ngải cứu châm vào huyệt cho đến khi nóng đều chung quanh huyệt mới thôi. Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm Lá mướp đắng có tác dụng giải độc. ... dần. Cho người bị ngộ độc uống mỗi lần 1-2 thìa cà phê, ngày 2-3 lần. - Lá mãng cầu xiêm 30-40 g, phèn chua 30 g, nấu với 15 lít nước cho sôi, để nguội bớt rồi tắm để thoát độc. - Chấm mực ... Khi trúng độc mật cá nóc, nên uống 30 ml rượu cô-nhắc để giải độc. Còn khi ăn phải thịt cá nóc, lấy hoa hòe (sao) 20 g, đổ 2 bát nước sắc còn 8 phân để uống. 3. Ăn nhầm thức ăn có độc nói...

4
390
0

Thuốc Nam chữa ngộ độc thực phẩm docx

Ngày tải lên : 06/07/2014, 10:21

2
259
0

Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm pptx

Ngày tải lên : 31/07/2014, 20:20

4
341
0

Công văn 280 phòng chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể

Ngày tải lên : 21/10/2014, 14:00

1
1K
0

ngộ độc thực phẩm, nguyên nhân và biện pháp

Ngày tải lên : 11/11/2014, 23:24

15
3.5K
10

Nghiên cứu tình hình ngộ độc thực phẩm tại Vĩnh Phúc trong 4 năm (2006 – 2009)

Ngày tải lên : 16/01/2015, 15:54

131
1.1K
6

Tài liệu cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm pptx

Ngày tải lên : 19/01/2014, 22:20

... 6 cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm - Lựa chọn thực phẩm, quy trình chế biến hay bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm. 6 cách ... sinh đôi tay, chế biến thực phẩm đúng cách sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ ngộ độc 1. Vệ sinh từ nhà bếp Bạn đừng nghĩ rằng chỉ có nhà vệ sinh hay nhà tắm mới là nơi “bẩn” nhất. Nhà bếp, nơi bạn chế ... 24-48h. Thức ăn lưu cữu lâu ngày cũng đồng nghĩa với số lượng vi khuẩn ra tăng. Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ những món ăn để lâu ngày là rất lớn. Hãy bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh ngay...

2
450
0

Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:58

... cho 5 nhóm thực phẩm: thịt gia súc, thịt gia cầm, trứng, thủy hải sản và rau được trình bày trong Bảng 3.1. Bảng 3.1 Các nhóm thực phẩm đƣợc sử dụng trong thí nghiệm Nhóm mẫu thực phẩm Số ... Điều kiện gây bệnh Không phải tất cả mọi người khi tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm Salmonella đều bị ngộ độc. Bởi vì Salmonella gây ngộ độc cho người phải có các điều kiện: Thức ăn phải nhiễm một ... với Salmonella trong các loại thực phẩm theo Thông tƣ 01/2000/TT-BYT của Bộ Y tế Nhóm thực phẩm Phƣơng pháp kiểm tra Thịt và các cơ quan nội tạng dùng làm thực phẩm muối, sấy khô, hun khói...

38
1.4K
5

Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM pptx

Ngày tải lên : 14/12/2013, 23:15

... phổi, NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM A. Các nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm ? {mosimage }Thực phẩm rất dễ bị ô nhiễm bởi các tác nhân sinh học, các chất độc hại hóa học, độc hại vật lý có thể gây ngộ độc ... mạc dạ dày, miệng… B. Biểu hiện của ngộ độc thực phẩm TÓM TẮT MỘT SỐ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM THƯỜNG GẶP NGUYÊN NHÂN THỰC PHẨM TRIỆU CHỨNG NGỘ ĐỘC Salmonella Trứng, thịt gia cầm ... C. Một số biện pháp xử trí thông thường trong ngộ độc thực phẩm Khi có trường hợp nhiễm độc, ngộ độc do thức ăn hoặc nghi ngờ bi ngộ độc thì nhất thiết phải đình chỉ việc sử dụng thức...

9
898
7

Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E.COLI pdf

Ngày tải lên : 22/12/2013, 16:15

... phòng ngừa ngộ độc E.coli : E.coli gây tiêu chảy thường theo phân ra ngoài do đó dễ gây thành dịch. Do đó cần phải nấu chín kỹ thức ăn và kiểm tra nghiêm ngặt quy trình chế biến thực phẩm. Tài ... : - Kiểm tra vệ sinh chất lượng sản phẩm - Tô Minh Châu - năm1999 - Độc chất học - Dương Thanh Liêm - năm 2004 - Đại cương về phương pháp kiểm tra vi sinh thực phẩm - Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn ... phức tạp ở Nhật Bản do uống nước táo chưa diệt khuẩn. 4. Triệu chứng trúng độc : Thời kỳ ủ bệnh 2-20 giờ. Người ngộ độc thấy đau bụng dữ dội, đi phân lỏng nhiều lần trong ngày, ít khi nôn mửa....

3
1.6K
21

Tài liệu Ngộ độc thực phẩm đồ hoá chất pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 13:20

... bị ô nhiễm. + Không dùng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhập lậu: IV/ Dấu hiệu và triệu chứng ngộ độc thực phẩm nhiều hóa chất độc liên quan đến: 1.Ăn uống các loại thực phẩm, nước uống có các ... thực phẩm do nhiều hóa chất: + Lựa chọn thực phẩm có yếu tố nguy cơ ô nhiễm thấp nhất: - Thực phẩm có dấu nhãn liểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm. - Thực phẩm trong các siêu thị lớn. - Rau quả ... máu, nước tiểu tại các Trung tâm Chống độc hay các phòng xét nghiệm lớn có thể tìm thấy độc chất và nồng độ độc chất trong cơ thể. V/ Xử trí cấp cứu: 1.Giữ lại các thực phẩm nghi ngờ độc, các chất...

6
833
5

Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ docx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 13:20

... Lúc nầy nguy cơ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ I/ Thực phẩm có độc tố tự nhiên: Là loại thực phẩm mà bản thân thực phẩm có sẳn có những độc tố, những độc tố này không ... chuyển cấp cứu 115 đưa đến bệnh viện gần nhất. IV/ Phòng tránh ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên: Lựa chọn thực phẩm an toàn bằng cách: 1.Không ăn cá nóc, bạch tuộc dưới bất kỳ hình thức chế ... vong nhanh. II/ Hướng dẫn sơ cấp cứu ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên: 1. Nguyên tắc chung: - Chỉ gây nôn nếu người bệnh tỉnh táo mới ăn uống thực phẩm có độc tố tự nhiên trong khoảng 1 giờ...

6
1K
7

Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM HƯ HỎNG, BIẾN CHẤT pdf

Ngày tải lên : 21/01/2014, 13:20

... NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM HƯ HỎNG, BIẾN CHẤT Thực phẩm có nguồn gốc từ thịt, sữa, thịt luộc, thịt xào, thịt băm, nấu đông, chả, ... kết quả chậm và không chính xác. III/ Xử trí cấp cứu người bị ngộ độc thực phẩm do thức ăn bị biến chất: 1.Nghĩ đến ngộ độc thực phẩm do thức ăn bị biến chất khi: a. Thức ăn có mùi khó chịu, ... ngược lại tạo ra các chất độc hại cho cơ thể, dẫn đến xuất hiện những triệu chứng và dấu hiệu của ngộ độc sau khi ăn, uống những thức ăn đó được gọi là ngộ độc thực phẩm do thức ăn biến chất....

5
842
5

Tài liệu Ngộ Độc Thực Phẩm pdf

Ngày tải lên : 24/01/2014, 21:20

... nhiệt độ 18º C trong một ngày. 4 -Ngộ độc do hóa chất như muối nitrite, niacin, thuốc trừ sâu bọ, hóa chất từ dụng cụ nấu thực phNm quá cũ. 5 -Ngộ độc thực phẩm do môi trường N gười Mỹ có kinh ... chất, thực phNm có sẵn chất độc hại hoặc do môi trường. N gộ độc là chuyện thường xảy ra với trên 250 loại khác nhau đã được mô tả. 1 -Ngộ độc do độc tố của vi sinh vật Từ vi khuNn có hai loại độc ... ở nước Đức vào năm 1878 với tên là ngộ độc xúc xích” (sausage poisoning) Đa số trường hợp ngộ độc là do bất cNn trong khi đóng hộp để dành thực phNm tại nhà, đôi khi đồ hộp chế biến sẵn. Thịt,...

4
789
1

Tài liệu ĐỘC TỐ SINH VẬT NƯỚC VÀ SỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM docx

Ngày tải lên : 19/02/2014, 09:20

... bloom Blue-green bloom Độc tố Cyanotoxins - Độc tố Cyanotoxins - Tác động gây độc của chúng Tác động gây độc của chúng  Độc tố gây hại thần kinh (Neurotoxins)  Độc tố gây hại gan (Hepatotoxins) Link ... more Microcystin Microcystin (độc tố hại gan) Các loài Cyanobacteria Các loài Cyanobacteria Các loại độc tố Các loại độc tố Các loại độc tố do các loài tảo Cyanobacteria sản sinh I. Nhóm độc tố có liên ... thấy ở nhiều nơi trên hồ hay trên sông. Đặc điểm của độc tố Microcystins Đặc điểm của độc tố Microcystins Độc tố Microcystin LA Độc tố Microcystin LA Microcystin LA, M4194 Ức chế...

191
2.1K
12

Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx

Ngày tải lên : 20/03/2014, 03:20

... đề xét nghiệm độc chất gặp rất nhiều khó khăn. i. Đặt vấn đề Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do (1) vi sinh vật và các sản phẩm của vi sinh vật, (2) các hoá chất có trong thực phẩm do tình ... thực phẩm (2002), Tình hình ngộ độc thực phẩm do hoá chất trong 6 tháng đầu năm 2002, Cục QLCLVSATTP, Bộ Y tế. 2. Phạm Trần Khánh, Trần Đáng (2001), Nhận xét một số đặc điểm dịch tễ học thực ... lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai Nguyễn Thị Dụ Bộ môn Hồi sức cấp cứu Chống độc Mục đích: nhận xét đặc...

8
864
2

Điều tra tình hình các yếu tố liên quan và mô hình can thiệp nhằm kiểm soát ngộ độc thực phẩm do cá nóc potx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 05:21

120
609
0

Xử lý và chăm sóc bệnh nhân khi bị ngộ độc thực phẩm pot

Ngày tải lên : 01/04/2014, 01:21

... bị ngộ độc thực phẩm, hãy lập tức tiến hành các bước sơ cứu sau đây: - Hạn chế độc tố ngấm vào cơ thể - Bù nước cho bệnh nhân - Không uống thuốc cầm tiêu chảy Sau khi tình trạng ngộ độc ... để rửa chất độc trong dạ dày - Tuyệt đối không cho người bệnh uống thuốc cầm tiêu chảy. Để tránh xảy ra tình trạng ngộ độc, người tiêu dùng nên chủ động biết cách chọn những thực phẩm an toàn ... Ăn những bữa ăn nhỏ - Dùng các loại thực phẩm dễ tiêu như cháo, súp - Nghỉ ngơi nhiều - Tránh xa bia rượu, cà phê, chất kích thích Nếu tình trạng ngộ độc nặng, ngay sau khi sơ cứu đưa người...

3
1.3K
2

nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm ở việt nam

Ngày tải lên : 24/05/2014, 20:06

... không u衣ch. Th映 8瓜ng Th映 8瓜ng Ch栄 8瓜ng Ch栄 8瓜ng 2 P浦I DUNG 2 1 3 4 Gi噂i thi羽u chung Nguyên nhân Tác nhân Cách phòng tránh và x穎 lý 3 Gi噂i thi羽u chung Ü O瓜t s嘘 khái ni羽m Ü Tri羽u ch泳ng NATP Ü Tình hình...

16
695
2

4 cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm pot

Ngày tải lên : 28/06/2014, 08:20

... Túi đựng thực phẩm nếu tái sử dụng phải được giặt sạch (ảnh minh họa) Không cất túi đựng thực phẩm trong ô tô Chìa khóa quan trọng để tạo tính an toàn cho thực phẩm là giữ thực phẩm ở nhiệt ... tính an toàn cho thực phẩm là giữ thực phẩm ở nhiệt độ đúng với quy định của sản phẩm. Việc để túi đồ có thực phẩm trong ô tô một khoảng thời gian cho dù là rất ngắn, thì cũng không nên. Tủ ... y tế khuyến cáo tủ lạnh nên được duy trì ở nhiệt độ âm, và mỗi loại thực phẩm cần được bảo quản theo đúng quy định của nhà sản xuất, chẳng hạn thịt gà chỉ được sử dụng từ một đến hai ngày,...

3
289
0