cách chế biến món ăn bằng lò vi sóng

Ngày tải lên: 23/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 23:20

... xuống bày món ăn ra dĩa. Yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ (món ăn bổ khí - huyết, tốt nhất dành cho phụ nữ sau khi sanh) Một trong những món ăn tuyệt vời là yến sào nhân sâm, được chế biến như ... thể không nên ăn, người bị cảm chưa khỏe hẳn cũng không nên ăn. Cháo nhân sâm Nguyên liệu :Bột nhân sâm 3g, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa đủ. Cách chế biến : Một loại thức ăn rất bổ dưỡng, ... tiết chức năng của hệ thống thần kinh, chủ yếu là tăng cường quá trình hưng phấn ở vỏ ngoài đại não đối với hệ thống trung khu thần kinh, đồng thời cũng có thể tăng cường quá trình ức chế, từ...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:20

Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 16/08/2014, 10:09

Ngày tải lên: 22/08/2014, 16:28

... nên ăn các loại bột chế biến sẵn, có sẵn các loại hạt, ngày nào bé cũng ăn sẽ rất chán.v.v -Chưa nên ăn nước mắm, nếu có chỉ cho vài giọt. Cách nấu Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm Ngày đăng: ... trộn đều cho trẻ ăn. Biểu đồ tăng trưởng của bé Trẻ trên 36 tháng Có thể ăn cơm như người lớn nhưng cần ưu tiên thức ăn và ăn thêm các bữa phụ. Cần xóa bỏ quan niệm cho rằng trẻ ăn cơm sớm sẽ cứng ... cáp, hoặc ăn xương ống, xương chân gà sẽ chống được còi xương, mà nên nhớ rằng trẻ cần được ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, ăn được nhiều thì trẻ sẽ mau lớn và cứng cáp dù đó là thức ăn lỏng...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 11:11

... khi chế biến món ăn cần phải làm cho món ăn có độ chín phù hợp với yêu cầu của dạng ăn hoặc yêu cầu cảm quan của món ăn trong các tài liệu nấu ăn. - Món ăn phải có màu sắc thích hợp: Loại món ăn ... kỹ thuật trình bày món ăn. + Phạm vi: Phạm vi nghiên cứu của đề tài là Nhà hàng 243, đặc biệt là đi sâu vào tìm hiểu, nghiên cứu cách chế biến món ăn Á trong bộ phận chế biến của nhà hàng. ... quá trình chế biến cũng như quá trình tiêu dùng. Trong chế biến món ăn có các phương pháp tạo hình nguyên liệu: - Tạo hình bằng cắt thái - Tạo hình bằng xay, giã Tạo ra nhiều loại món ăn khác...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38

... tiệc đứng, tiệc ngồi - Chế biến được 250 món ăn Vi t Nam và món ăn Âu, Á và một số món ăn tráng miệng. - Xử lý được các hiện tượng xảy ra trong Quản trị chế biến món ăn. - Sử dụng được các ... nguyên liệu, chế biến món ăn Âu, Á; Cắt tỉa và trang trí món ăn. - Phân tích, đánh giá được các hiện tượng xảy ra trong quá trình chế biến món ăn. 4. Yêu cầu về kỹ năng * Kỹ năng chuyên môn ... liệu chế biến và bảo quản tốt nguyên liệu. - Thực hiện thành thạo các kỹ năng lựa chọn, sơ chế, cắt thái, gia nhiệt, trang trí món ăn. - Thiết kế và thực hiện thành thạo thực đơn bữa ăn bình...

Ngày tải lên: 22/01/2013, 09:49

... Sơ chế thực phm (nhặt, cắt thái, gọt ) - Sơ chế thực phm (thái, lọc) - Lau dọn bàn sơ chế - Chia thức ăn cho trẻ. - Rửa thực phm. - Rửa dụng cụ sơ chế. 10 h 12 h - ấu ăn ... cháy cha cháy. - Mc ăn ca tr; - KhNu phn Calo - Công thc món ăn Sao thc ơn mi phi phát huy ưc tác dng giúp cho tr ăn ngon ming, ăn ht khNu phn ăn ca mình. Ví dụ: THỰC ... vào danh mc các món ăn dy thc hành nhiu nhng món ăn ang ph bin  các trưng mn non như : Các loi xúp hn hp (các loi ngũ cc kt hp vi sa ), “Mm non hóa” các món ăn c sn như:...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:23

... này có thể chia các món ăn Âu ra thành các nhóm sau: - Nhóm món ăn chế biến từ rau củ quả: Nhóm này có các món luộc, ninh, hầm, rán, bỏ lò, các món salade. - Những món ăn chế biến từ thuỷ sản: ... các món luộc, nấu, rán, bỏ lò, hun khói. - Những món ăn chế biến từ thịt gia súc: Nhóm này có các món lụôc, rán, nấu, om, bỏ lò, hun khói. - Những món ăn chế biến từ thịt gia cầm: Gồm những món ... món ăn khai vị, các món ăn chính, các món ăn tráng miệng, các loại bánh. Phạm vi: Phạm vi nghiên cứu của đề tài là Nhà hàng ZIN2 đặc biệt là đi sâu vào tìm hiều, nghiên cứu cách chế biến món ăn...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 11:37

... giòn. Sơ đồ phơng pháp chế biến nhiệt Phơng pháp chế biến nhiệt Phơng pháp chế biến nóng ớt Phơng pháp chế biến nóng khô Làm chín bằng đun trong nớc Làm chín bằng hơi nớc Làm chín bằng chất béo Làm ... Chế biến bằng nhiệt: - Là phơng pháp chế biến bằng cách cung cấp nhiệt trực tiếp hoặc gián tiếp từ các nguồn nhiệt nh nớng, quay, thui - Cung cấp gián tiếp nh: nấu, xào, kho, rim * Chế biến bằng ... thuật chế biến món ăn. Sơ chế còn đợc phân làm 2 loại: - Sơ chế thô: là loại bỏ những phần không ăn đợc. - Sơ chế tinh: bao gồm kỹ thuật cắt thái, xay giÃ, tẩm ớp nguyên liệu để phù hợp với món ăn...

Ngày tải lên: 13/06/2013, 10:32

... DƯỢNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN I- MỤC TIÊU - Kiến thức: Sau khi học xong bài- HS hiểu được: Sự cần thiết phải bảo quản chất dinh dưỡng trong khi nấu ăn. - Kó năng: p dụng hợp lý các quy trình chế biến ... đáo chất dinh dưỡng trong khi chế biến thức ăn. - Sinh tố C, nhóm B, PP và chất khoáng. - Khi chuẩn bị chế biến và I- Bảo quản chất dinh dưỡng khi chuẩn bị chế biến: 1. Thịt cá: ... hãy nêu nguyên nhân ngộ độc thức ăn? - Các biện pháp phòng tránh ngộ độc thức ăn? 3. bài mới. TL THẦY TRÒ KIẾN THỨC 10 Giới thiệu bài: Qua qtrình chế biến thức ăn các chất dinh dưỡng trong thực...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến. - Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến? - Những điểm cần chú ý khi chế biến món ăn? - Nhiệt độ có ảnh hưởng như thế nào ... mất trong chế biến nhất là sinh tố hoà tan trong nước.4. Củng cố: 5 Những điểm cần chú ý khi chế biến món ăn? Nêu biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng không bị mất trong quá trình chế biến- Nên ... p 2 chế biến thực phẩm” Rút kinh nghiệm – Bổ sung. Tuần 22 Ngày 15/02/06 Tiết 43 BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỢNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN (tt) I- MỤC TIÊU Kiến thức: Sau khi học xong bài HS hiểu được: Cách...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

Ngày tải lên: 21/07/2013, 17:52