cách chưng cất rượu nếp

THIẾT KẾ THÁP MÂM CHÓP ĐỂ CHƯNG CẤT RƯỢU ETYLIC NĂNG SUẤT SẢN PHẨM 1000 l-h

Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:10

48 2.6K 5

thiết kế tháp mâm chóp để chưng cất rượu etylic năng suất sản phẩm 1000 lh

Ngày tải lên: 18/02/2014, 21:59

51 1.8K 8

ĐỒ ÁN MÔN HỌC "THIẾT KẾ THÁP MÂM CHÓP ĐỂ CHƯNG CẤT RƯỢU ETYLIC NĂNG SUẤT SẢN PHẨM : 1000 l/h" pot

Ngày tải lên: 10/03/2014, 12:20

51 1.2K 2

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:12

79 2K 11

Kết quả thảo luận nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng

Ngày tải lên: 23/10/2013, 15:20

47 1.3K 1

Lược khảo tài liệu nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng

Ngày tải lên: 23/10/2013, 15:20

18 3.5K 10

nghiên cứu sản xuất rượu vải chưng cất từ cùi vải khô

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:18

65 789 3

Thiết kế phân xưởng chưng cất dầu thô với nguyên liệu là dầu thô Trung Đông.pdf

... ngưng tụ 5. Bình chứa sản phẩm I. Nhiên liệu II. Phần cất nhẹ III. Cặn chưng cất ở nhiệt độ thấp IV. Phần cất nặng V. Cặn chưng cất ở nhiệt độ cao Nhiên liệu (I) được cho qua thiết bị ... đông đặc: -30 o C - Độ nhớt ở 20 o C: 54,4 cSt II. CHƯNG CẤT DẦU THÔ. II.1. Cơ sở lý thuyết của quá trình chưng cất: Quá trình chưng cất dầu là một quá trình vật lý phân chia dầu thô thành ... trở lại đáy tháp thực hiện tiếp quá trình chưng cất thu được sản phẩm. b. Chưng cất có tinh luyện: Chưng cất có tinh luyện cho độ phân chia cao hơn...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:49

111 2.5K 24

THIẾT KẾ THÁP CHƯNG CẤT HỖN HỢP ACETONE – NƯỚC LOẠI THÁP ĐỆMNĂNG SUẤT : 1500 (Kg/h)

... được Acetone tinh khiết là chưng cất phân đoạn dựa vào độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp. Chọn loại tháp chưng cất và phương pháp chưng cất : Chưng cất là quá trình phân tách ... bằng cách lặp đi lặp lại nhiều lần quá trình bay hơi – ngưng tụ, trong đó vật chất đi từ pha lỏng vào pha hơi hoặc ngược lại. Đối với chưng cất ta có hai phương pháp thực hiện : Chưng cất ... cao đệm đoạn chưng :1.752 x 2 =3.5 (m) Chiều cao đoạn cất : 10.5 – 3.5 = 7.0(m) Chia tháp làm 3 đoạn : * Phần chưng: 3.5(m) * Phần cất chia làm 2 đoạn mỗi đoạn là : 3.5(m) Khoảng cách giữa 2...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 17:02

40 2.4K 64

Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản xuất rượu nếp trắng

... anthocyanine trong nếp than làm cho ái lực của enzyme α-amylase với nếp trắng lớn hơn với nếp than. Tỷ lệ amylopectin trong nếp trắng nhiều hơn trong gạo làm cho độ nhạy của enzyme α-amylase với nếp trắng ... phân trên nguyên liệu nếp trắng. Khảo sát động học của enzyme glucoamylase để ứng dụng enzyme glucoamylase trong sản xuất rượu nếp trắng. Tối ưu hóa quá trình lên men rượu nếp trắng bằng phương ... α-amylase với nếp trắng và nếp than ta thấy K m của enzyme α-amylase với nếp trắng (K m = 17,0755%) nhỏ hơn với nếp than (K m = 20,7076%). Điều này chứng tỏ độ nhạy của enzyme α-amylase với nếp trắng...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

47 4.1K 55

NGHIÊN CỨU Các điều kiện tối ưu cho hoạt động của enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trình sản xuất rượu nếp.

... dụng trong sản xuất rượu vang 17 2.4 Các quá trình chính trong sản xuất rượu vang nếp 19 2.4.1 Quá trình hồ hóa tinh bột nếp 19 2.4.2 Quá trình đường hóa trong sản xuất rượu nếp 20 2.4.3 Quá ... từng loại sản phẩm mà lượng cồn thêm vào khác nhau. 2.5.2.6 Lên men phụ Rượu nếp được lên men và không qua chưng cất nên sau khi lên men xong sẽ còn nhiều sản phẩm phụ có thể ảnh hưởng đến ... chỉnh chiết quang kế: về nguyên tắc, nước cất không chứa chất tan, do vậy người ta dùng nước cất để hiệu chỉnh chiết quang kế về 0. Nhỏ một giọt nước cất (nhiệt độ 20 0 C) lên mặt kính đo. Chú...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:24

53 1.7K 23

quy trình sản xuất rượu nếp thang truyền thống

... rượu nếp than: • Rượu nếp than dạng trong: là dung dịch rượu sau khi nấu được vô chai, đóng nắp. • Rượu nếp than dạng đục: là dung dịch rượu sau khi nấu được phối chế trở lại với phần bã nếp ... sản phẩm. Sau 3 ngày lên men, bổ sung rượu cao độ vào khối lên men (rượu cao độ có thể là các loại rượu thành phẩm đã qua chưng cất như rượu gạo, rượu nếp, ….) để thực hiện việc hãm cồn. Lọc: ... liệu nếp than có nhiều loại như: nếp cẩm Đức Hòa, nếp đen Khánh Vĩnh, nếp than Long Đất, … tùy nguyên liệu sử dụng mà rượu làm ra có màu sắc khác nhau. Các sắc tố tạo màu đặc trưng cho rượu nếp...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:24

7 2.5K 70

Sách hướng dẫn giáo viên chưng cất dầu thô

... đƣợc nguyên lý chƣng cất, các phƣơng pháp chƣng cất, các loại tháp chƣng cất, cách lựa chọn đĩa. - Giảng về chƣng cất dầu thô ở áp suất khí quyển: sơ đồ nguyên tắc cụm chƣng cất dầu ở áp suất ... động của tháp chƣng cất ở áp suất khí quyển, sơ đồ công nghệ cụm chƣng cất khí quyển, chế độ công nghệ chƣng cất khí quyển. - Giảng về vận hành cụm chƣng cất khí quyển và cách kiểm tra thiết ... - Các kiến thức cơ bản về chƣng cất khí quyển. - Nắm vững qui trình vận hành cụm chƣng cất khí quyển 2. GIỚI THIỆU CÁC CÁC LOẠI THÁP CHƢNG CẤT VÀ SƠ ĐỒ CHƢNG CẤT DẦU THÔ Ở ÁP SUẤT KHÍ QUYỀN...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 15:53

110 1.3K 6

Đồ án chưng cất dầu thô

... ngưng tụ 5. Bình chứa sản phẩm I. Nhiên liệu II. Phần cất nhẹ III. Cặn chưng cất ở nhiệt độ thấp IV. Phần cất nặng V. Cặn chưng cất ở nhiệt độ cao Nhiên liệu (I) được cho qua thiết bị ... hưởng trực tiếp tới hiệu suất và chất lượng của quá trình chưng cất là nhiệt độ, áp suất và phương pháp chưng cất. Chế độ công nghệ chưng cất phụ thuộc nhiều vào chất lượng dầu thô ban đầu, vào ... vậy khi thiết kế quá trình chưng cất, ta phải xét kỹ và kết hợp đầy đủ tất cả các yếu tố để quá trình chưng cất đạt hiệu quả cao nhất. Các yếu t ố công nghệ chưng cất dầu chính là các yếu tố...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 09:51

111 1.7K 20

Tài liệu về chưng cất dầu thô

... - Đường cong điểm sôi thực là đường cong chưng cất có chưng luyện. Đường cong chưng cất nhận được khi chưng cất mẫu dầu thô trong thiết bị chưng cất có trang bị phần tinh luyện và hồi lưu, ... đường cong chưng cất, nghĩa là các đường cong biểu diễn sự phân bố lượng các sản phẩm chưng cất theo nhiệt độ sôi. Những điều kiện khi chưng cất khác nhau sẽ cho các đường cong chưng cất khác ... cong chưng cất đơn giản (đường cong chưng cất Engler): là đường cong biểu diễn quan hệ giữa nhiệt độ sôI và % thể tích khi chưng cất dầu trong dụng cụ chuẩn hóa Engler, khi chưng cất không...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:32

111 1.3K 11

Chưng cất aceton - nước mâm chóp

... việc thu dược Acetone từ sự chưng cất gỗ, nên để bổ sung nguồn Acetone Hoa Kỳ đã áp dụng phương pháp chưng cất khan Ca(CH 3 COO) 2 – thu được bằng cách lên men rượu có mặt xúc tác vi khuẩn ... phức tạp hơn, hay quá trìng tách không được hoàn toàn. 4. Chọn loại tháp chưng cất và phương pháp chưng cất : • Chưng cất là quá trình phân tách các hỗn hợp lỏng thành các cấu tử riêng biệt ... bằng cách lặp đi lặp lại nhiều lần quá trình bay hơi – ngưng tụ, trong đó vật chất đi từ pha lỏng vào pha hơi hoặc ngược lại. • Đối với chưng cất ta có hai phương pháp thực hiện : - Chưng cất...